Свинско ребра

Меѓу сочните месни јадења, свинско ребра имаат посебен вкус - се препорачува да се пржат или задушени во тава, печени во рерната. Оваа состојка е добра како самостоен сад или закуска. Тоа може да биде супа од суво грашок, печено месо, скара од месо или чорби со свеж зеленчук. Неколку начини како да се готви свинско ребра се рефлектираат во рецептите со фотографии.

Како да се готви свинско ребра

Овој дел од трупот може да се пржи во тава или скара, печен во топла рерна, вклучувајќи фолија или ракав. Таа произведува многу богата чорба за супи. Одговарајќи на прашањето што да се готви од свињите ребра, вреди да се споменат маринадите одделно: овој дел ги комбинира слатка и кисела и зачинета, на пример, скара или брашно.

Свинско ребро јадења

Главната работа е квалитетни состојки. Ребрата треба да има слој од светло розево месо со мал слој бела маст, без навестување на жолтилото. Подобро е да се готват веднаш, бидејќи по замрзнување производот повеќе нема да биде сочен. Практично секој рецепт за свинско ребра вклучува пребрзување на кората.

Свинско ребра рецепти

Готвење свинско ребра на различни начини. Тие се комбинирани со компири, домати и друг зеленчук. Можете да експериментирате со мед маринада, покрај употребата на пиво, сок од лимон, павлака, сенф или кефир. Пред да започнете, важно е темелно да ги исчистите ребрата. Се препорачува да ги впие во ладна вода најмалку еден час.

• Време на готвење: 1 час 30 минути.
• Служби: 8 лица.
• Калориски јадења: 321 ккал на 100 гр.
• Цел: за вечера.
• Кујна: автор.
• Тешкотијата на подготовка: средна.

Свинското ребра во рерната може да биде и закуска и посебно јадење. Таа е погодна дури и за украсување на празнична маса. Ако свинско месо е за закуски, тогаш користете го остатокот од сосот за да служи. Со време на ручек, подобро е да додадете вкусно гарнир во облик на пржени компири. Инструкции за тоа како да се перат свинско ребра во рерната се претставени во рецептот со слика.

• кромид - 2 парчиња.,
• багрем мед - 1 суп.л-патки. л.,
• соја сос - 3 суп.л-патки. л.,
• бибер-грашок по вкус
• лук (глава) - 2 парчиња.,
• ѓумбир - по вкус,
• зачини или мешавина од зачини - по вкус,
• лажица доматна паста - 2 ЕЕЗ.,
• ребра (свинско месо) - 1,5 кг.

1. Пред да ги исечете делови, измијте ги ребрата.
2. Лук со кромид и ѓумбир кора, ситно се исецка на парчиња, се меша.
3. Додај соја сос, една лажица мед и тестенини.
4. Измазнете ги парчињата со сос, посипете ги со црн пипер и зачини.
5. Загрејте ја рерната на 160 степени.
6. По 1-2 часа испратете го печењето во форма (60-90 минути).

Во бавниот шпорет

• Време за готвење: 2 часа.
• Служби: 4 лица.
• Калориски јадења: 320 kcal на 100 g.
• Цел: за вечера.
• Кујна: автор.
• Тешкотијата на подготовка: средна.

Овој рецепт со слика - еден од лесен. Тој исто така опишува како да се готви ребра. Состојките треба правилно да се постават во садот на уредот, а потоа вклучете го специјалниот режим. Во повеќето случаи, програмата се користи за гаснење. Ребрата се готват во сопствениот сок, па затоа се сочни. Лук и рузмарин се додаваат за да им дадат посебен пикантен вкус.

• црн пипер, сол - по своја дискреција,
• лук главата - 1 ЕЕЗ.,
• кромид - 3 ЕЕЗ.,
• ребра со маснотии - 1 кг,
• вода - 50 ml
• рузмарин - 2 пинцети.

1. Измијте ги ребрата на парчиња, бибер и посипете со сол.
2. Измијте го излупениот кромид, а потоа исецкајте во половина прстени.
3. Поставете ги ребрата на дното од садот, врвот со кромид, лук и рузмарин.
4. Истурете вода, ставете го "Крушењето" 2 часа.

• Време за готвење: 40 минути.
• Служби: 4 лица.
• Калориски јадења: 425 kcal на 100 g.
• Цел: за вечера.
• Кујна: автор.
• Тешкотијата на подготовка: средна.

Од сите опции најлесно е да се пржи месото во тава. За секојдневен ручек или вечера, овој метод е особено релевантен. Садот уште изгледа многу вкусен и задоволувачки. Пан за пржење е подобро да се користи леано железо или нелепливи слоеви. Маслото е претежно темелно калцинирано, така што месото има вкусна кора.

• масло раст. - 3 лажици.,
• сол, бибер - по вкус,
• Allspice - 3 ЕЕЗ.,
• лук глави - 3 парчиња.,
• ловоров лист - 1 ЕЕЗ.,
• ребра од свински труп - 700 g,
• кромид - 1 ЕЕЗ.,
• зачини и зачини - на нотка.

1. Исечете го месото на делови.
2. Исечете лук, исечете го кромидот.
3. Топлина масло во тава.
4. Фрај свинско месо за 10-12 минути, потоа чорба за уште 6 минути.
5. Додадете малку вода што врие, мешавина од пиперка и сол, ловела.
6. За печење половина час, периодично се вртат.

• Време за готвење: 1 час.
• Служби: 5 лица.
• Калориски јадења: 315 kcal на 100 g.
• Цел: за вечера.
• Кујна: автор.
• Тешкотијата на подготовка: средна.

Особено сочни ребра се добиваат кога се чуваат во котел, бидејќи има дебело дно и ѕидови. Рецептот е едноставен, лесно може да се смени: љубителите на храна треба да бидат подебели за да додадат повеќе нафта, а за љубителите на сочни садови, напротив, вода. Вкусот се менува поради експерименти со зачини. Во прилог на кромид и лук, можете да додадете било какви зачини по вкус.

• свинско ребра - 600 г,
• Кромид - 1 ЕЕЗ.,
• чешне лук (големи) - 3 ЕЕЗ.,
• сол - на вашиот вкус
• масло - 3 суп.л-патки. л

1. Исчистете ги сувите ребра поделени на делови.
2. Потоа, пржете месо од сите страни до златно-кафеав без капак.
3. Мелете го полукружниот кромид, лук, испратете го до свинско месо.
4. Додајте сол, покријте ги и вриејте уште 40 минути.

Со компири

• Време за готвење: 40 минути.
• Служби: 4 лица.
• Калориски јадења: 467 kcal на 100 g.
• Цел: за вечера.
• Кујна: автор.
• Тешкотијата на подготовка: средна.

Ова е комплетен оброк за ручек или вечера. Комбинацијата на состојки нема да остави никого рамнодушен - месо со нежен компир и стопено сирење. Дури и детето нема да се одврати од плочата со таква добрина. Тоа е корисно, бидејќи е подготвено со печење, а не пржење во тава со путер. Освен кромидот во рецептот, можете да го вклучите и другиот зеленчук по вкус.

Свинско ребра со компири во рерната - едноставен рецепт

А вкусна вечера - два во еден: и месо и гарнитури!

Компирот излегува многу сочно поради печење со свински ребра, миризливи зачини создаваат уникатна арома и вкус. Зачини за месо - ставете ги вашите омилени. Количината на сол - по вкус

• 1 кг свинско ребра
• 1 чај лажица топла земја црвена пиперка
• 6-7 парчиња средни компири
• 1 парче кромид
• 3 ча. зачини за месо
• Сол по вкус

Подготовка во чекори:

Измијте ги свинско ребра под проточна вода и пресечете ги на големи парчиња на делови.

Повторно исплакнете, за да не останат остатоци од коски кои секогаш се присутни по сечењето.

Посипете ги со зачини и цврсто покријте ги во чаша и оставете да се маринираат во зачини 1.5-2 часа.

Измијте го компирот, кора, пресечете прилично голем.
Излупете ги и измијте го кромидот, исечете ги колку што сакате - на парчиња, полу-прстени или коцки

Подмачкајте го листот за печење со растително масло, ставете го компирот на сад за печење, исечете го кромидот на врвот. Сол

Топ лежеше свинско ребра

Ставете ја загреаната рерна на 200 степени и печете 60-65 минути.

Извадивме и ставиме плочи, служевме со кисела зелка или кавијар од печурки.

Свинско ребра со мед во сос од соја, печени во рерната

• 1,5 кг свинско ребра
• 7 чешниња лук
• 3-4 табела. лажички сос од соја
• 2 табела. лажички мед
• 1 суп.л-патки. лажица сенф
• 1 табела. сок од лимон
• 1 табела. лажици растително масло

Чекори за готвење

Излупете го лукот и ставете го преку печатот или решетки или исецкнете ситно.

Пазете ги свинско ребра добро, извадете филмови, исечете ги на делови

Солени секое парче свињи ребра, се фаќа со црн пипер и лук

Готвење мед соја сос:

Во длабок сад, измешајте сос од соја, мед, да додадете мрсна црн пипер, сенф и лажица сок од лимон, и лажица растително масло - маслиново или сончогледово

Ставете ги свинските ребра во длабок сад и истурете сос од соја, ребра, бидете сигурни дека сите ребра се во овој сос, сортирајте ги малку, измешајте.

Покријте го врвот со капак или филм за прицврстување и оставете да маринираат 1 час. На собна температура.

Потоа, на лист за печење, подмачкан со растително масло, извадете ги киселите ребра, истурете го преостанатиот сос од соја од соја.

Испратена до печка која се загрева до 180 степени за 50-60 минути, се пече додека не заврши.

Свинско ребра, печени, па едноставен рецепт е многу сочен, вкусен, руди и мирисна.

Можете да ги служите со било која страна - компири, варен ориз, зеленчук или само за салата

Свинско ребра во слатко-кисел сос (видео рецепт)

Идеални свинско ребра се добиваат според овој рецепт. Сè е незгодно едноставно и вкусно:

• Производи:
• 1 кг свинско ребра
• 3 суп.л-патки. лажички мед
• 100 мл сос од соја
• 7-8 чешниња лук
• Парче од свеж ѓумбир корен
• Јаболко или оцет оцет
• 200 мл пилешки супа (можете само вода)
• Сол, црн пипер по вкус
• Растително масло
• Зелен кромид

Измијте свинско ребра, извадете го филмот, исечете ги на делови. Сол и бибер

Ставете го листот за печење и пржете во маслиново или сончогледово масло.

Додај сецкан лук, скалини, и рендан или исечен ѓумбир

Истурете во лист за печење, соја од соја, мед и оцет

Истурете 1 чаша пилешка супа или вода,

Ставаме во рерната загреана на 180 степени за 1 час за печење.

Ставете ги ребрата на садот и сервирајте со зеленчук.

Подготовка во детали се види во видео:

Свинско ребра во бавен шпорет со компири, моркови и кромид

Совршена вечера, се испоставува, според овој рецепт - солени свинско ребра со сочни компири и зеленчук.

• 0,5 кг свинско ребра
• 1 кг компир
• 1 морков
• 2 парчиња кромид
• 4-5 чешниња лук
• 5 табела. лажици кисела павлака било масти
• 1 лажичка сол
• 1 парче ловоров лист
• 0,5 кафена лажичка месо зачини
• 160-180 мл вода (врела вода)

Подготовка во чекори:

Прво маринирајте ги ребрата:

Измијте ги ребрата, извадете го филмот, исечете ги на парчиња.

Излупете го лукот

Подготви мешавина на зачини и сол, додадете смачкана лавушка, стискајте го лукот преку печатот.

Измешајте сè и да ги истрикувате свинско ребра со оваа мешавина. Ставете го во чаша, покријте и испратете го во фрижидерот за маринирање 2-2,5 часа.

Измијте, лупете зеленчук

Моркови и исецка кромид.

Компирот на парчиња не е многу добар.

Во сад multicooker истурете растително масло. Изберете го режимот "Пржење" - "Месо".

Малку загрејте го путерот и ставете ги ребрата со марината во садот и испржете ги додека не златно кафеава.

Отстранете ги ребрата, и во ова масло пржете моркови и кромид до меко

Ставете компири исечени врз нив. Стави пржени ребра од свињи на компири

Истурете во чаша чаша врела вода и се пасе павлака на месото.

Го затвораме мулти-шпоретот и го поставуваме режимот за печење на 50 минути.

Тоа е сè! Вкусни свинско ребра со компири во бавен шпорет се подготвени! Послужете ги, посеан со ситно сецкан копар или магдонос со зеленчук - свеж или киселен

Еве уште еден интересен рецепт за готвење свинско ребра во бавен шпорет.

Свинско ребра печени во ракавот во рерната

Уште еден рецепт за готвење свинско ребра во рерната. Нема мрсно прскање при печење. Печете ги во ракавот. Се добиваат ароматични и сочни ребра.

• 1 кг свинско ребра
• 1 лажица сол
• 0.5 cha. лажици црн пипер
• 1 табела. лажица Dijon сенф (или нормално)
• 4-5 чешниња лук

Подготовка во чекори:

Измијте ги ребрата, извадете го филмот, исечете ги на парчиња и ставете во длабок сад

Посипете со сол и бибер, измешајте, така што зачините се рамномерно распоредени.

Излупете го лукот и соберете го со сенф, измешајте.

Ставете ја оваа мешавина врз месото и добро се мешајте.

Можете да готвите веднаш, а можете да маринирате месо 30 минути.

Маринираните ребра ги ставаме во ракавот за печење во еден слој. Врати специјален ракав

Рацете го шириме со месото на садот за печење, одозгора го напивме 3-4 дупки со чепкалка за заби, така што кога се пече, воздухот излегува од него.

И испрати во загреана рерна на 180-200 степени за 40-45 минути за да се пече. По 40 минути, се сече врвот на ракавот, отворете го и ставете го во рерната уште 5-10 минути, за да месото на ребрата стане црвено.

Свински ребра печени во ракавот подготвени! Бон апетит!

Свински ребра во тава со кромид

Ова е многу едноставен рецепт за готвење, но резултатот е многу вкусен!

• 1 кг свинско ребра
• 300 г кромид
• 3 чешниња лук
• Сол и земјата црн пипер по вкус.
• Масло за готвење за пржење

1. Измијте ги ребрата, извадете го филмот, исечете ги на парчиња.
2. Овој рецепт не обезбедува мариниране на свинско ребра. Но, ако сакате, можете однапред да ги марините.
3. Лук, измијте се со кора, прескокнете го метежот.
4. Посипете месо со сол, бибер и истријте ги со лук. Ставете го во фрижидер 1 час.
5. Излупете го кромидот, измијте го, исечете го, ставете го на месото и кашајте малку, така што дајте сок, измешајте и оставете уште 15-20 минути во фрижидер
6. Ако немате време да маринирате, тогаш можете веднаш да пржете.
7. Загрејте растително масло
8. Ставете го месото со кромид во тава и исплакнете на средна топлина.
9. Додајте малку вода во садот и закочете ги свинските ребра под капакот на слаба топлина додека не се подготват 40-45 минути. Доколку е потребно, можете да досолирате во процесот на гаснење.

Ребрата се меки, сочни и многу вкусна!

Свински ребра на скара, на скара (видео):

Врз овој рецепт се добиваат вкусни сочни ребра. Идеален за пикник во природата или во земјата!

• 2-3 лажици мед
• 4 табела. лажички сос од соја
• 1 табела. Лажица со слајд
• 1 лажичка црн пипер
• 1 чај лажица црвена лута пиперка
• 1chaylok земјата пиперка
• 2 -3 големи лукчиња

Измијте ребра, направете парчиња внатре.

Направете маринада за ребра, мешајќи ги сите состојки додека не се изедначи.

Ставете ги ребрата во тенџере и истурете ја марината. Осигурајте се дека е распределен подеднакво.

Затворете го садот и маринирајте 5-8 часа во фрижидерот.

Подгответе ја јаглен во скара.

Ставете ја ребрата на решетката на решетката.

И пржете на јаглен, на решетка одвреме-навреме вртејќи го и смалувајќи го нашиот слатко-кисел сос, во кој тие се маринирани

Печете додека не завршите.

Прочитајте повеќе во видео рецептот тука:

Свински ребра во рерната во фолија (рецепт со фотографии и видео)

• 1 кг свинско ребра
• 3-4 чешниња лук
• 1 чај adjika лажица
• 2 табела. лажици доматна паста
• Сол и црн пипер по вкус

Ребрата треба да се измијат, се сечат и се мешаат со зачини, оставете да остане 30-40 минути.

Обликот за печење изложува слој од фолија, оставајќи слободни рабови за вртење. Ставете ги ребрата и истурајте го истиот сос на врвот.

Покријте го врвот со слободниот раб на фолијата, така што месото е целосно во "плико".

Ставете печен во загреана рерна на 180 степени за 1 час.

По еден час отстранете го горниот слој од фолија и ставете ја рерната 10-15 минути, за да месото од горе

Тоа е сè! Вкусни свинско ребра се печат во фолија во рерната и се подготвени да јадат!

Засушени свинско ребра со зеленчук

Совршената комбинација на сочно месо и зеленчук во овој рецепт!

• 1 кг свинско ребра
• 400 г тиквички (бели или тиквички)
• 1 парче коскена срцевина
• 2 парчиња сладок пипер
• 1 глава на кромид
• Магдонос, копра, босилек

• Сол
• Зелен црн пипер
• 3 суп.л-патки. лажички сос од соја
• 1 табела. сок од лимон

Готвење:

Фаза 1 - мариноване:

Измијте ги ребрата, извадете го филмот однатре, исечете ги на делови.

Ставете го во чаша, истријте со сол и бибер, истурете со сос од соја и сок од лимон, маринирајте 2-3 часа

Фаза 2: Печење

Загрејте го дебел слој од растително масло (1 см) во тавата и испржете ги ребрата во неа

Фаза 3: зачувување на свинско ребра со зеленчук

Измијте и лупете зеленчук.

Кромид се сече на половина прстени

Моркови - коцки или коцки.

Тиквички, ако е млад, може да се чува директно со кора, големи коцки со тврда кора е подобро да се лупат. Ако семето е тешко, тогаш семето треба да се отстрани, оставајќи го само пулпата.

Сквош сече на коцки

Слатка пиперка сече во ленти

Ситно зеле зеленчук.

Лукот може да се прескокне преку преса или да се исечи фино.

Истурете свинско ребра:

На пржените ребра додаваме кромид и морков. Намалете ја топлината на ниско и вриејте 1 час под затворен капак, додавајќи многу малку вода ако е потребно.

Обидете се да ја вкусите супа, ако не и доволно сол - додадете сол.

По еден час, додадете пиперка и тиквички. Кога тиквичката е подготвена, додајте лук и зеленчук и врие уште 5-10 минути.

Сè, вкусни свинско ребра задушени со зеленчук се подготвени! Бон апетит!

1. Свински ребра во рерната

• Свинско ребра - 1 кг
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Земјиште црн пипер - 1 нотка
• Курмерен - 1/4 лажиче
• Сол -1 лажиче
• Растително масло 4 маса. лажици

Кромид се сече на коцки и пржете во сончогледово масло. Бибер мелете во блендер или ситно исецкајте. Откако кромидот е подготвен, додадете бугарскиот пипер на тавата и доведете го спремност - 5 минути. Бришење на рабовите со мешавина на сол, куркума и црн пипер. Се мешаат ребрата со зеленчук. Ставете го листот за печење или во сад за готвење и гответе 40 минути на температура од 180 степени.

2. Свински ребра со пиперка во рерната

• Свинско ребра - 1 кг
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Папрака - земјата црвена слатка пиперка - 1 лажиче
• Земјиште црн пипер - 1 нотка
• Морче (земјата) - 1/4 лажиче
• Сол -1 лажиче
• Растително масло 4 маса. лажици

Измешајте ја солта и зачини и со сите додатоци, со додавање на масло, тријте ги ребрата. Ставете го на сад за печење и печете 40 минути на температура од 180 степени.

3. Свински ребра со компири во рерната

• Свински ребра - 500 гр.
• Компири - 1 кг
• Кари или куркума - неколку парчиња
• Зелен црн пипер
• Зелен кромид
• Лук - 3-4 чешниња или гранулирани
• Сушен магдонос

Свински ребра посипуваат и решетки за кари, црн пипер и сол со додавање на растително масло е добро да ги протрие со зачини. Сезона компири со лук, додадете сол и билки, се меша. Ставете компири и ребра во сад за печење или тава. Може да ја покриете формата со фолија 30 минути, а потоа отстранете ја фолијата и оставете го да се пече уште 10 минути додека не е златно-кафеава. Температурата на рерната е 180-200 степени.

4. Свински ребра во домат

• Свинско ребра 1 кг
• Лак 1 ЕЕЗ.
• Томато паста 2 табела. лажици
• Лук 4-5 чешниња
• Топла црвена пиперка 1/2 лажиче
• Црниот пипер 1/2 лажиче
• Сол по вкус

Кромид се сече на коцки, колку што е можно помал. Измешајте го сосот: доматно паста, лук, пиперки и сол заедно со ситно исечен кромид. Додај малку ода, така што сосот не е многу дебел. Па, ние палто рабови и ние се шири во дебел ѕид тава, ние додадете уште 1 чаша вода. Симнете со капакот затворен на тивок час за 1 час.

5. Свинско ребра на скара

• Свинско ребра - 1 кг
• Кромид - 1-2 ЕЕЗ.
• Сол - 1 лажиче
• Оцет 9% - 3 лажици
• Шеќер - 1 лажица
• Зелен црн пипер - 1/2 лажиче
• Изборно: топла црвена пиперка и хмељ-сунѓели 1/4 лажици.

Овој рецепт е погоден за ребра на огнот или на скара. Маринадата започнуваме со фактот дека во мала количина на вода (150 грама) растворуваме сол и шеќер. Ребрата се сече на парчиња, додадете кромид, исечете ги прстените или половина прстени и истурете ја марината.Измешајте сè и оставете на топло место 1-2 часа или преку ноќ во фрижидер. Се пече на оган.

6. Свински ребра во тавата

• Свинско ребра - 1 кг
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Лук - 3-4 чешниња
• Површина од мешавина или пиперка - 1/4 лажичка (можете да земете бел бибер или фини детали големи пиперки)
• Папрака - 1 лажиче
• Сол - 1 лажиче
• Сончогледово масло за пржење

Најважната работа тука е зачинот и лукот. Ако го направите токму според рецептот, ќе добиете свинско ребра за вечера. Тоа е императив да се земе на рабовите како месен што е можно. Тогаш тоа ќе биде многу вкусно.

Распространете ги ребрата на загреана тава и испржете ги на висока топлина додека не се златно кафеави од двете страни. Потоа за нив во пан пратете сецкан кромид. Измешајте кромид и ребра добро, така што кромидот ги апсорбира сите месни придружби. Додадете вода - 1 шолја, моркови (во кругови, сламки или на ренде, така ви се допаѓа) и бибер. Покријте и вриете на ниско топлина 40 минути. Откако ќе истече времето, отворете го капакот, сол и додадете лук (преку печат или ситно сецкан). Гответе уште 10 минути со затворениот капак. Готово! Послужете ги ребрата попрскани со свежо зелена боја со секое прицврстување.

7. Свински ребра за пиво

• Свинско ребра - 1 кг
• Кари или куркума зачини - 1 лажиче.
• Сол - 1 лажиче
• Зачинета сенф - 2 лажички
• Зелен црн пипер - 1/2 лажиче
• Топла црвена пиперка - 1/2 лажиче

Ова е веројатно најлесниот начин да се готви. Ги редам ребрата право на решетката во рерната (се сеќавам да го ставам делот за маснотии надолу подолу). Ребрата треба да се млади, тенки. Тие едноставно се нанесуваат со зачини со сенф и сол и се печат 30 минути на 200 степени. Не грижете се дека ќе бидат лесно исушени, како што е наменето, остри рабови за пиво треба да се грицкаат и да се јадат со рацете, а не со вилушка. Бон апетит!

На нашата страница има повеќе рецепти за свинско ребра:

Колку е вкусно да се готви ребрата

Ако сакате ребрата да бидат поконкретни и меки, тогаш треба да се грижите за купување ребра кои имаат лесно месо. Таквиот производ значи дека животното е доста младо и како резултат има повеќе нежно месо.

За да се зачува вкусот и сокот, ребрата за одмрзнување треба постепено, во текот на подолг временски период. Би било идеално да ги ставите во ладна вода, а уште подобро да се подготвуваат садови само од свежи, разладени ребра.

Ако готвите супа со ребра, тогаш можете да направите вкус посветли и побогати, за ова, прво едноставно пржете ги ребрата до златни.

Сеќавајќи се на овие едноставни тајни, ќе можете сами да ги решите ребрата, лесно и вкусно. Прочитајте го нашиот едноставен чекор по чекор рецепт и готви со нас!

Како да се готви вкусни свинско ребра

Исплакнете 1 кг супа, сува, се исуши на делови. Ставете 3 кромидки исечени во полуклина во чаша за мариноване. Внесете малку сол, кашајте ги прстите така што кромидот ќе започне со сок. Комбинирајте со ½ кг домати, сецкани во коцки, 1 сецкан пипер. Додадете 1 суп.л-пат. една лажица сецкан магдонос, 0,5 чаши пиво и 1 лажица масло. една лажица ракија. Промешајте, положијте ребра. Промешајте повторно, оставете да маринираат на собна температура 30 минути. Пренесете ја маринираната мијако во чинија подмачкана, истурете ја преостанатата маринада, печете на 200 степени (зафаќа околу 40 минути). Послужете го месото со свежи билки и зачинет сос.

Рецепт како да се готви свинско ребра

Измијте, исечете 600 гр ребра во делови. Загрејте неколку лажици маслиново масло во длабок тавче, испржете го месото од двете страни. Направете оган силен, за да добиете румени кора. Ставете го месото во тенџере, додајте неколку литри вода, врие, отстранете ја пената, гответе 20 минути на тивок оган.

Стави неколку домати, се сече на коцки, 2 Lavrushki, 150 g на чиста зелена леќа. Донеси супа на вриење, сол по вкус, се вари половина час. Извадете ја тавата од шпоретот, се комбинираат со 4 лажици сецкан магдонос, се промешува, покријте со капак, оставете 10 минути.

- маса со сенф - голема лажица

- кромид кромид - 3 парчиња

- зачини за готвење месо

Рецепт за мед и лук

Соја сос рецепт

- сос од соја - 45 ml

- Сијалица - неколку работи

- куп зелен кромид

- кромид - 3 парчиња

- мала количина на зачини

- соја од соја - 0,1 кг

- течен мед - три лажици

- бибер по вкус

Ако ви се допаѓа нашата веб-страница, изразувајте "благодарам" со кликнување на копчињата подолу.

Други сродни вести:

• Како да се готви свинско месо во рерната: најдобрите рецепти со фотографии
• Свинско месо со печурки и зеленчук. Рецепт со чекор по чекор фотографии
• Телешко ребра во меден сос
• Ребрести говедско месо. Како да се готви? Најдобри рецепти
• Ребра, печени во фолија во рерната. Рецепт со чекор по чекор фотографии
• Скара во вино
• Расолник со ориз
• Свинско месо со риби на скара

Најдобар производител на домашен крем: Совети за избор

Како да се готви супа со тестенини? Најдобри рецепти

Топ 20 рецепти од сладок пипер. Готвење е вкусно и лесно

Вкусни пилешки срца со црниот дроб: рецепт со фотографии чекор по чекор

"Салата со зелени домати" за зима. Чекор по чекор рецепт со фотографии

Топ-20 најдобри салати рецепти за зимата. Број 412

Брз и вкусен. Модар патлиџан мариниран во брзање. Рецепт со фотографии чекор по чекор

Маринирани слатки домати за зимата во банките: чекор по чекор рецепти со фотографии

Рецепти соли вкусни краставици за зима во банките со чекор по чекор слики

Топ-10 рецепти празни места на домати + 20 салати од зеленчук!

Свинско ребра во рерната - чекор по чекор фото рецепт

Обичната семејна вечера може да се претвори во прекрасна гозба. И за ова не треба да вложите никакви напори. Свинските ребра со сливи и лук се добро прилагодени за секое прицврстување. Домаќинството ќе го цени овој кралски третман. Мирисни ребра ќе ги одведат сите луди! Месото на ребрата е нежно, сочно, топење во устата. Неверојатен вкус и арома се совршено комбинирани во оваа кулинарна креација.

Упатство за готвење

Треба да изберете цврсто парче свињи ребра.

Важно е дека ребрата не се одвоени. Ако, сепак, не постои такво парче со ребра, тогаш веќе сецкани ребра ќе се вклопат, само тие ќе треба да бидат завиткани во фолија одделно.

Направи мали парчиња во цврсто парче, особено во областа на делови од синус.

Зачинете со сол и зачини.

Добро е да го избришете целото парче со вашите раце, така што сол и зачини се рамномерно распоредени.

После тоа, стиснете го сокот од лимонот и преливајте ги ребрата.

Спреј миење. Исечете го производот на мали парчиња.

Излупете и исечете го лукот со нож.

Во парчиња на парче со ребра кои веќе биле направени претходно, треба да држите лук и парчиња парчиња.

Колапс на големо парче со тркалање на ребрата. Потоа завиткајте го цврсто во фолија.

Печете ребрата во рерна за 1,5 часа. Температурата треба да биде не повеќе од 220 степени.

Може да се јадат сочни, мирисни ребра.

Рецепт за свинско ребра во тава

Апетитивните и руди со свинско ребра брзо и лесно ќе дојдат до подготвеност ако ги пржете во тава. Можете да готвите таков сад буквално 40 минути.

За нејзино спроведување ќе бара:

• 0,5 кг. свинско ребра
• 1 лак,
• 2-3 уметност. Претпочитав растително масло
• зачини

Готвење:

1. Месото темелно се мие во чиста проточна вода и нанесуваат со зачини.
2. Кромидот се олупи и сече со многу остар нож во мали коцки или големи прстени, во зависност од вкусовите.
3. Во тава, загрејте го растителното масло и ставете го кромидот во неа, кој се пржи до златно кафеава боја.
4. Кромид го шири подготвеното месо, се сече на делови. Промешајте свинско ребра на секоја страна на умерена топлина околу 5 минути.
5. Тогаш огнот е малку намален, тавата е цврсто покриена со капак и садот се готви околу 30 минути на тивок оган, додавајќи пиперка, сол и зачини.
6. Пред крајот на готвењето можете да додадете зеленчук во месото.

Рецепт за свинско ребра во фолија

Подгответе тендер и меко свинско ребра може да биде во фолија. За да направите таков рецепт ќе бара:

• 0,5 кг. свинско ребра
• 2-3 чешниња лук,
• 1 лак,
• зачини

Готвење:

1. Свинските ребра темелно се мијат во чиста проточна вода и се делат на парчиња.
2. Кромидот и лукот се скршени. Ова може да се направи на ренде или едноставно сецкани со остар нож.
3. Подготвеното мие месо се меша со зачини, лук и кромид, сол и црн пипер се додаваат по вкус.
4. Свинско ребра подготвени за готвење остави да маринираат 10-15 минути. Во овој период, месото е натопено со зачини.
5. Маслото од марината е завиткано во фолија и исчистено во рерна која се загрева до 180 степени. За целосно готвење јадењето ќе трае 40 минути.
6. Готови ребра се отстранети од фолија, поставени на сад и служеа со зеленчук на маса за ручек или вечера.

Задушени вкусни свинско ребра

Кога планирате да направите свинско ребра тендер и многу мека, можете да се обидете само да ги извадите. Да се ​​подготви таков сад треба да се земе:

• 0,5 кг. свинско ребра
• 1 лак,
• 2-3 чешниња лук,
• 200 ml. вода
• 2-3 уметност. л било растително масло.

Готвење:

1. Пред да се готви, свинско ребра темелно се мијат во чиста проточна вода и се поделени на одделни делови.
2. Готвење на готовиот сад е најдобро во тенџере со дебело дно. Растително масло се истура на дното и се шири ситно сецкан кромид, лук и зеленчук. Масата од зеленчук се чува околу 10 минути. Не треба да гори.
3. Свинското ребра, измешани со зачини, се шират на перница од зеленчук. Тие остануваат да вриеат 10 минути.
4. Следно, истурете го месото со вода, намалете го огнот на минимум и оставете го тавата на оган 30 минути.
5. 5 минути пред крајот на готвењето зеленчук се додаваат во садот. Подготвеноста на свинско ребра е одредена од степенот на одвојување на месото од коските.

Свинско месо рецепт за мед

Прекрасен додаток на празничната маса ќе биде свинско ребра со мед. Нивниот вкусен вкус ќе го израдува најкакрипскиот гостин. Леснотијата на подготовка ќе го направи овој деликатес чест гостин во секојдневното мени.

За готвење ќе бара:

• 0,5 кг. свинско ребра
• 2-3 уметност. л течен мед
• 2-3 уметност. л растително масло
• 0,5 лажиче. црн пипер.

Готвење:

1. Ребрата за месо се мијат и се сечат на делови.
2. Месо нанесуваат со мед и додадете црн пипер и сол, а потоа оставете да киснам (околу 1 час).
3. Мариновото месо се шири на тава со топло масло и се пржи на висока температура околу 5-7 минути на секоја страна.
4. Потоа, огнот е намален на минималната вредност. Месото ќе се готви на тивок оган околу 40 минути.
5. Послужете го ова јадење со свеж зеленчук и ориз.

Свинско ребра со компири - многу вкусен рецепт

Свинско месо со компири се подготвени да бидат прекрасна и срдечна вечера за целото семејство или добри јадења за празнична вечера. Со цел да ги готви, треба да се земе:

• 0,5 кг. свинско ребра
• 4-5 големи компири
• 1 лак,
• 2-3 уметност. л растително масло
• зеленчук

Готвење:

1. Свинските ребра се мијат во ладна вода.
2. Во длабок тавче треба да ги пржете ситно сецкан кромид.
3. Во готовата маса на кромид додадете мијат и подготвени за готвење месо. Мешајте месо околу 15-20 минути.
4. Во тоа време, излупени компири и се сече на мали коцки.
5. Компири влегоа во тавата со месо. Огнот е свртен на минимум, а садот останува да ласка под цврсто затворен капак околу 40 минути.
6. Подготвеноста на свинско ребра со компири се определува од состојбата на компирот. Во ова олицетворение, свинско месо "доаѓа" побрзо.
7. Доколку е потребно, додајте 100 ml вода во садот.

Совети и трикови

Подготовка на вкусни свинско ребра е многу едноставна. Тие секогаш се апетитираат. Не плашете се да експериментирате, но сепак треба да ги земете предвид утврдените препораки:

1. Пред да готвите свинско ребра, секогаш треба да се исплакнете во чиста и студена вода.
2. Степенот на подготвеност на садот е лесно да се одреди со помош на остар метален камен, пирсинг на месото, треба да го видите чистиот сок, црвеникава боја укажува на тоа дека ребрата треба дополнително да се подготват.
3. Фановите на здрава храна пред готвењето може да се одделат од месото од месо, кое понекогаш се случува на овој тип свинско месо.
4. Добар додаток на месо е салата од зеленчук или зеленчук од скара и разни сосови, вклучувајќи зачинета.

Погледнете го видеото: Свински ребра с барбекю сос - как да си приготвим? (епизод 155) (Мај 2024).