Готвење

Лесно е: пица рецепт дома

Понекогаш се случува дека гостите се веќе на пат, и има многу малку време за готвење. Или сакате вкусна закуска, но нема време да чекате. Во овој случај, може да помогне во пица. Ова јадење е светло претставник на италијанската кујна, вкусот е познат за секого. Постојат неколку рецепти кои го прават брзо готвење пица е можно. Повеќе од секоја од нив ќе бидат опишани во оваа статија.

Што ви е потребно за брза пица?

Најбрзата пица за готвење е загарантирана кога ја користите продавницата за ова јадење. Сепак, ниту еден полу-готов производ не може да се спореди со рачно изработено тесто. Покрај тоа, постојат многу специјални рецепти. Тие го користат и млекото со квасец и кисела павлака, мајонез или кефир. Ваквата разновидност на рецепти ви овозможува да ја изберете опцијата што е соодветна за вас, во зависност од тоа кои производи се присутни во фрижидерот.

Друг важен услов за брза подготовка на пицата е да користите готови производи како пополнување. Најчесто користеле различни колбаси, домати, конзервирани печурки, кисели краставички, маслинки и, се разбира, тврдо сирење.

Подолу се дадени детални описи на неколку рецепти што овозможуваат брзо пиење на пица.

Пица рецепт на Џејми Оливер

Голем број рецепти од ова популарно италијанско јадење се засноваат на поедноставена технологија за готвење, која беше измислена од познатиот американски готвач Џејми Оливер. Тој препорачува правење тесто. За пица за брза храна од Америка, потребни се следниве производи:

• павлака или мајонез - 3 табели. лажици
• брашно - 3 табели. лажици
• пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.,
• сода,
• оцет.

Процесот на правење пица на Џејми Оливер се состои од следниве чекори:

1. Ставете го павлака или мајонез во длабок сад. Истурете го брашното. Возете јајце. Измешајте ги сите состојки добро.
2. Додадете нотка сода, гасена со оцет. За конзистентноста на смесата треба да наликува на тестото за палачинки.
3. Истурете го тестото во садот за пица. Печете во рерна, загрејте до 235 ° C, за 10 минути. Потоа ставете го куферот на тестото, посипете со претходно розево сирење и варете уште 10 минути на 200 ° C.

Квц за тесто со пица

За да направите тесто од квасец за инстант пица, потребни се следните состојки:

• млеко - 300 милилитри,
• брашно - 400 грама,
• растително масло - 2 маси. лажици
• мајонез - 2 табели. лажици
• сол,
• сува квасец - 2 лажици. лажици.

Процесот на правење пица со тесто од квасец е како што следува:

1. Истурете малку топло млеко во садот. Додај квасец кон него. Промешајте и оставете го на 15 минути на топло место.
2. По одредено време, истурете половина брашно во садот, додадете растително масло и мајонез. Добро се меша.
3. Истурете го брашното, кое останало и го мачкате тестото, кое нема да се шири. Оставете го 15 минути за проверка.
4. По одреденото време, испржете го тестото и ставете го во калап за пица, намалена или покриена со пергамент. Мелење со сос од домати или кечап, поставете го полнењето, посипете со рендано сирење и варете го во добро загреана рерна 30 минути.

Пица во тавче

Пица брза храна рецепт во тава вклучува употреба на тесто. Резултатот, без сомнение, ќе ја задоволи секоја водителка. Впрочем, таков сад тешко ќе се разликува од оној варен во рерната.
За да направите инстант пица, потребни ни се следните компоненти:

• пилешко јајце - 2 парчиња,
• павлака - 5 табели. лажици
• мајонез - 5 табели. лажици
• брашно - 10 табели. лажици
• сол.

Пица за готвење во тава треба да биде како што следува:

1. Во длабок сад комбинирајте кисела павлака и мајонез. Победи во пилешки јајца. Промешајте.
2. Ставете го брашното во добиената маса и додадете малку сол. Добро се меша. Тестото треба да потсетува на павлака.
3. Подмачкајте ја тавата со растително масло. Истурете го тестото во неа.
4. Ставете го тестото. Згора на тоа, направете мрежа од мајонез.
5. Посипете со претходно розево сирење.
6. Ставете ја тавата на шпоретот. Гответе две и три минути со средна топлина. После тоа, покријте го со капак и оставете го на печката уште 7 минути додека не се готви, односно додека целосно не се стопи сирењето.

Пица со кефирско тесто

Ако имате малку време, како да се готви пица? Брзото готвење може да се постигне со користење на рецепт тест за кефир. За ова јадење се потребни следните состојки:

• брашно - 250 грама,
• кефир - 250 милилитри,
• шеќер - 1 чај. лажица,
• Сода - ¼ Чин. лажици
• сол - ½ чај. лажици.

Готвење како пица треба да биде како што следува:

1. Истурете кефир во длабок сад. Истурете ја сода. Промешајте.
2. Додајте шеќер, брашно и сол во кефир. Добро се меша.
3. Истурете го тестото во садот за пица и ставете ја во добро загреана рерна неколку минути.
4. По фаќањето на пицата, треба да ја извадите формата од рерната, поставете ја тестото на тестото, маснотии со мајонез и ставете рендано сирење на врвот.
5. Стави мувла назад во рерна и варете додека сирењето е целосно стопен.

Тестенини пица

Инстант пица од тестенини е направена од такви состојки:

• макарони - 250 грама,
• мелено месо - 250 грама,
• лов колбаси - 100 грама,
• тврдо сирење - 250 грама,
• сос од домати или кечап - 400 милилитри,
• маслиново масло - 1 табела. лажица,
• лук - 3 чешниња,
• сушен оригано - Ѕ лажиче. лажици
• сушен босилек - Ѕ лажиче. лажици
• сол,
• зеленчук.

Процесот на правење пица од тестенини се состои од следниве чекори:

1. Ставете го мангарот на средна топлина и загрејте го. Истурете го маслиновото масло во тенџере. Истурете го мелено месо и гответе го 5 минути. Вишок на дестилирана вода.
2. Додајте 50 грама колбаси за лов, се мешаат. Скршете ги со мелено месо 1 минута.
3. Додадете сос од домати, лук, зачини. Промешајте.
4. Истурете 375 милилитри вода во пичето и доведете го до вриење.
5. Истурете ги тестенините. Покријте и варете околу петнаесет минути при слаба топлина додека тестенините не се целосно готви.
6. Отстранете го пилетот од шпоретот. Додадете ги преостанатите колбаси за лов и посипете со претходно розево сирење.
7. Ставете ја загреаната печка додека целосно не се стопи сирењето.
8. Отстранете го пилетот од рерната и декорација на готовата пица со зелена боја.

Инстант тестенини пица

• инстантни тестенини - 2 пакети,
• пилешко јајце - 4 парчиња,
• сланина - 4 парчиња,
• домати - 1 парче,
• кромид - 1 парче,
• растително масло - 8 супени лажици,
• тврдо сирење - 150 грама,
• зеленчук.

Брза пица пица пица вклучува следниве чекори:

1. Истурете ги тестенините во садот со врела вода.
2. Да го исчистите доматот од кожата, претходно измиени со топла вода. Исечете ги тенки парчиња.
3. Излупете го кромидот, по сечкањето.
4. Исечете сланина во ленти.
5. Исцедете ја водата од тестенините. Додадете домати, кромид и сланина. Промешајте.
6. Истурете 2 табела. лажици растително масло, додадете 100 грама рендано сирење и билки. Промешајте.
7. Победете ги јајцата во посебен сад.
8. Подмачкајте ја тавата со голем дијаметар со преостанатото растително масло. Стави ја добиената маса. Истурете ги штавените јајца. Гответе на топлина пет минути.
9Нежно префрлете ја пицата на голема плоча и посипете ги со останатото рендано сирење.

Инстант Маргарита пица

Ова е лесна и вкусна пица. Рецептот за брзо готвење дома на ова јадење сугерира присуство на такви состојки:

• млеко - 125 милилитри,
• маргарин - 50 грама,
• брашно - 250 грама,
• активен сув квасец - 1 чај. лажица,
• домати - 3 парчиња,
• тврдо сирење - 200 грама,
• шеќер - 1 табела. лажица,
• сол.

Треба да ја направите оваа пица вака:

1. Истурете малку загреано млеко во длабок сад. Додадете шеќер и квасец. Промешајте и заминуваат петнаесет минути на топло место.
2. Стави маргарин во друг контејнер. Додадете брашно и малку сол. Исечете овие компоненти во трошка.
3. Додај кон добиената маса пријде квасец со млеко. Брзо мачкајте го тестото, потсетувајќи на добро замачканата глина на конзистентноста.
4. Формирајте тесто во дебелина од 5 милиметри од тестото. Ставете го подножјето за печење покриено со пергамент. Посипете ја базата на пицата со половина рендано сирење. Стави кругови на домати. Горе со остатокот рендано сирење.
5. Испратете во добро загреана рерна 15-20 минути додека не се целосно готви.

Заклучок

Користење на рецепти дадени во оваа статија, можете да направите вкусна пица без да потрошите многу време. Во зависност од достапноста на одредена храна во вашиот фрижидер, можете да одберете рецепт кој е во право за вас. Впрочем, брза основа за пица се подготвува и со и без квасец, додавајќи кефир, кисела павлака, мајонеза до тестото. Користете како производи за полнење кои не бараат готвење, исто така значително го намалуваат времето потребно за создавање на вкусна пица.

Пица со колбаси

Состојки за тестото:

  • 500 грама брашно
  • 2 чаши топла вода
  • 50 грама свеж квасец (или торба со суви)
  • 4 лажици маслиново масло
  • лажица шеќер
  • нотка на сол

Рецепт за тесто:

Ова тесто е најдобро подготвен сунѓер. Растворете го шеќерот и квасецот во топла вода, додадете брашно и направете пијалак - наликува на дебела павлака во конзистентност. Покријте го садот со салфетка и оставете го на топло место 40 минути - опирата треба да ферментира и да се зголеми волуменот.

Додадете сол, путер, брашно, преостаната вода и измет го тестото. Нека дојде на топло место. Базата за пица е подготвена.

Состојки за полнење:

  • 150 грама топол сос
  • слатка кромид
  • 200 грама цреша домати
  • 100 грама ретко исечена колбас
  • 150 грама сица од моцарела
  • лажица италијански билки

Пица рецепт за готвење:

Рашири го тестото со рацете рамномерно на лист, правејќи рабови по должината на рабовите. Измазнете ја тортилјата со зачинет сос, организирајте парчиња колбаси, исечете ги на половина цреша домати и ситно исецнет кромид. Сите овие убавини ја попрскајте со италијански билки и руши сирење од моцарела. Подмачкајте ги страните со маслиново масло.

Печете пица во рерна, загреана до 250 степени, 10-15 минути. Важно е да не се претера, за да тестото не стане тешко.

Домашна пилешка пица

Состојки за тестото:

  • чаша брашно
  • лажичка сува квасец
  • половина чаша топло млеко
  • 2 лажици маслиново масло
  • нотка на сол

Рецепт за тесто:

Додајте сол, квасец, млеко, путер на прелиеното брашно и мачкам прилично меко тесто. Покријте со влажна крпа и оставете околу еден час на топло место за да се кренете.

Состојки за полнење:

  • тегла од излупени домати во сопствениот сок
  • една лажица грузиска адџика
  • лажица маслиново масло
  • голем домат
  • жолта или зелена пиперка
  • пржени пилешки гради
  • неколку парчиња сланина
  • сочен кромид
  • 50 грама пармезан

Пица рецепт за готвење:

Нафта лист и рамномерно го дистрибуирате тестото, правејќи раб.

Во тенџере, готви сос за размачкана основа: пржете домати во маслиново масло, додадете adjika. Chill.

Основата за сос од масло од пица, изложуваат пилешки гради, сланина, излупени и сецкани домати, тенки прстени од пиперка и кромид. Посипете со пармезан. Маснотиите ги мастнеме со маслиново масло.

Пица се пече во загреана печка (230-250 степени) околу 15 минути.

Вкусна пица со шунка

Состојки за тестото:

  • околу две чаши брашно
  • 200 мл топла вода
  • половина вреќа со сув квасец
  • 3 лажици маслиново масло
  • нотка на сол

Рецепт за тесто:

Во преливот брашно додадете сол, квасец, се меша, истурете во масло, вода и го месете тестото. Месете додека не заостане. Се тркалаат во топка, покријте ја со влажна крпа и оставете на топло место да се вклопи.

Состојки за полнење:

  • 100 грама топла чили сос
  • тегла од излупени домати во сопствениот сок
  • 150 грама сица од моцарела
  • 150 грама шунка
  • 2 лажици маслиново масло
  • 2 чешниња лук
  • пиперка
  • неколку свежи зелени босилек лисја
  • неколку лажици рендан пармезан
  • сол по вкус

Пица рецепт за готвење:

Распредели ја базата на пицата рамномерно на подмачкан лист и направете ребра. Нанесете слој на топол сос, ставете ја исечканата шунка, доматите (без сок), тенки парчиња пиперка, исечен лук, сецкани моцарела. Посипете со маслиново масло и посипете со пармезан.

Се пече во рерна, загреана до 230 степени, околу 20 минути. Пред сервирање, декорирајте со зелен босилек.

Едноставна шампанско пица

Состојки за тестото:

  • 2 чаши брашно
  • торба со сува квасец
  • чаша топла вода
  • лажичка шеќер
  • 2 лажици маслиново масло
  • нотка на сол

Рецепт за тесто:

Растворете го квасецот и шеќерот во вода. Додајте сол на преливото брашно, додадете квасец, путер и го месете тестото. Месете додека не се оттргне. Одете си, мачете и оставете 30 минути да се крене.

Состојки за полнење:

  • 100 грама топол сос
  • 2 домати
  • 2 лажици маслиново масло
  • 200 грама шампињони
  • чеснок каранфилче
  • потекнете стеблото
  • 100 грама тврдо сирење
  • сол, бибер по вкус

Пица рецепт за готвење:

Измијте, кора, исечете ги печурките и пржете во маслиново масло со сецкан праз и лук, сол и црн пипер по вкус.

Се шири тестото преку подмачкан сад за печење или сад за печење. Подмачкајте го основата со зачинет сос, ставете печурки, излупени и сецкани домати, посипете со рендано сирење. Подмачкајте ги страните со маслиново масло.

Се пече во рерната на температура од 230-250 степени додека не се готви.

Вегетаријанска пица

Состојки за тестото:

  • 1,5-2 чаши брашно
  • торба со сува квасец
  • 2 лажици маслиново масло
  • 200 мл топла вода
  • нотка на сол

Се додава сол и сув квасец на прелиеното брашно, истурете во вода, маслиново масло и месете го тестото. Оставете на топло место за кревање. Месете и пуштете повторно.

Состојки за полнење:

  • 300 грама спанаќ
  • куп зелен кромид
  • 100 грама топол сос
  • 2 домати
  • 2 чешниња лук
  • 1-2 лажици маслиново масло
  • 100 грама сирење од моцарела
  • лажица рендан пармезан
  • лажица италијански билки

Пица рецепт за готвење:

Плод, измиен и исушен спанаќ посеан со путер заедно со сецкан зелен кромид и лук.

Подмачкајте ја тавата или садот со путер, дистрибурајте го тестото, изработувајќи ги страничните страни. Ширење на основата со зачинет сос, лежејќи го задушениот зеленчук, излупени и исечени домати. Посипете со италијански билки, сецкани моцарела и рендан пармезан.

Се пече во рерната, загреана до 250 степени, се додека не биде тендер.

Домашна пица со аџика

Состојки за тестото:

  • 450 грама брашно
  • торба со сува квасец
  • чаша топла вода
  • лажица шеќер
  • 100 грама путер
  • нотка на сол

Рецепт за тесто:

Распрснете го квасецот во топла вода.Прочистете брашно, се мешајте со сол, шеќер, истурете го растворот од квасец, додадете омекнат путер и месете го тестото. Формирајте ја топката, завиткајте го фолиото или држете го филмот и ставете го во фрижидер за половина час.

Состојки за полнење:

  • 2 домати
  • 2 лажици adjika
  • 1 лажица маслиново масло
  • 200 грама моцарела
  • мал кромид
  • босилек

Пица рецепт за готвење:

Дистрибуирајте тесто преку подмачкан лист за печење, направете страни. Покријте го тортата со аџика помешана со маслиново масло, врвот со излупени и исечени домати, парчиња од моцарела и ретко сецкан кромид.

Печете го рерната на температура од 230-250 степени. Пред сервирање, декорирајте со зелен босилек.

Домашна пица со мелено месо

Состојки за тестото:

  • 3 чаши брашно
  • торба со сува квасец
  • чаша вода
  • 3 лажици добро маслиново масло

Рецепт за тесто:

Прочистете брашно. Измешајте неколку лажици брашно со сув квасец, истурете во топла вода и измешајте до еднаква конзистентност. Додадете сол, остатокот од брашното (во мали делови), на крајот се става во маслиново масло и го мачкате тестото. Месете го додека не стане мазна и еластична.

Состојки за полнење:

  • 250 грама мелено месо (свинско месо + говедско месо)
  • тегла од излупени домати во сопствениот сок
  • лажичка топол чилисос
  • 2 чешниња лук
  • 2 лажици маслиново масло
  • 2 лажици рендан Пармезан

Пица рецепт за готвење:

Скршете го лукот со маслиново масло, додадете го мелено месо и гответе, мешајќи 10 минути. Додајте ги доматите, топол сос, сол и лесно испарувајте.

Распрснете го тестото со рацете на подмачкан лист за печење, поставете го полнењето, посипете со сирење Пармезан и ставете го рерната загреана на 220 степени. Печете додека не завршите.

Како што можеше да се види, правење пица дома ќе бара само вашата желба и малку време.

Пица рецепти дома

Сакате да знаете неколку едноставни домашна пица рецепти? Па, зошто талкате околу пицериите? Трошењето пари, грижиш за јадење слабоквалитетно јадење, кога имаш сè што ти треба дома, а самата готвење пица не изгледа дека е тежок задача. Особено, овој ... Оригинал.

Едноставна мини пица на лушпи пецива плоштади

Најдоброто тесто за таква пица е издувано без квасец. Плоштадите на таков тест се одмрзнуваат, малку се валаат, но тие не треба да се стават тенки. Градите или шунка, или друг вид месо, се сече на тенки парчиња. Подмачкајте го тестото со кечап, можете да го користите секој друг сос од домати. Парчиња парчиња домати поставени помеѓу парчиња од исечени месо. Тоа би било убаво да се стави повеќе парчиња кисела или кисела краставица. Посипете го врвот со суви зачинети билки и други зачини по желба.

Ставете ја пицата на лист за печење направен со хартија за печење. Патем, може да ги ставите листовите листови однапред на таков лист и да го наполните садот веќе "на самото место". Не заборавајте да го посипете тестото со сирење, како што се моцарела или пармезан, рендано на груб ренде, на врвот на тестото. Печете ја пицата во загреана печка за 15-20 минути, се додека не се стопи сирењето. Можете да ја менувате кутијата. На пример, да додадете свежо измиени и исечени печурки, карфиол или брокула, изпарени со врела вода.

Пица во тавче
Добра алтернатива за готвење пица во рерната, особено ако не постои (на пример, на вилата), премалку време за готвење или сакате разни вкусови. Полнењето на таквата пица, како и за сите други видови печење, може да биде различно.

Во сад, се меша едно јајце, три лажици кисела павлака, две мајонези. Додадете половина чаша брашно (не повеќе). Подмачкајте ја вообичаената тава (по можност керамика или тефлон) со растително масло. Дистрирајте го тестото во тава, покријте го со капак и ставете го на мал оган за печење (буквално за 3-4 минути).

Во меѓувреме (по три минути) голтаме тестото со кечап.
Ние се шириме на тоа кругови на колбаси, домати, се сече на кругови, зелен кромид (исто така сече), посипете со сирење рендан на голем ренде. Покријте повторно за да покриете и да готвите пица за седум минути на средна топлина. Сите Пица во тавата е подготвена!

Чекор по чекор рецепт за пица со печурки во рерната

Можеби најчестата опција за готвење е пица со печурки. Многу е лесно да се подготви таква закуска, производите се потребни на наједноставен, но неговиот вкус нема да остави рамнодушен ниту на некој од членовите на вашето семејство.

Состојки:

  • брашно - 2 чаши,
  • сува квасец - 2 кафени лажички,
  • маслиново масло - 2 лажици,
  • сол - 1 лажиче,
  • шеќер -2 лажички.

  • шампињони печурки - 4-5 парчиња,
  • салама колбас - 100 гр,
  • Сирење Моцарела - 100 гр,
  • Томато - 1 ЕЕЗ,
  • Томато паста - 2 лажици.

Готвење:

1. Земете садови, истурете две чаши брашно, додадете квасец, сол и шеќер во брашното. Постепено истурете во топла вода и почнете да го мачкате тестото. Следно, додадете маслиново масло и продолжи да го мачкате тестото.

2. Тестото треба да биде покриено со филм за прицврстување, оставете го на 1 час на собна температура. Еден час подоцна, нашето тесто се зголеми малку, посипете брашно на масата, шијте го тестото на неа и уште еднаш го измешајте внимателно.

3. Намалете го тестото на таблата, посипете го со малку брашно за да не се држи до рацете и да го расипете на сад за печење (можете да поставите хартија за пергамент или само да го подмачкате).

4. Измешајте рендан домат со доматна паста и сушен или свеж босилек.

5. Резултирачката мешавина го подмачкува тестото. Посипете со рендано сирење (некои сирења треба да се остават на врвот).

6. Малку сецкани печурки печурки и салама колбаси. Се печеме во рерната околу 25-30 минути, загревајќи го до 200 степени. Ставете го пицето со преостанатото сирење и повторно испратете го во рерната неколку минути.

Садот е подготвен! Мислам дека вашето семејство ќе го цени тоа!

Рецепт за готвење со колбаси и домати

Италијански "рабби" со колбаси и домати кои можат да бидат вкусни. Производите за полнење секогаш може да се најдат во фрижидер, и потребно е многу малку време за готвење.

Состојки:

За тестот:

  • млеко - 1 чаша,
  • брашно - 2,5-3 чаши,
  • сол по вкус
  • растително масло - 3-4 лажици.

  • кечап - 2 лажици,
  • мајонез - 2 лажици,
  • домати - 1 ЕЕЗ,
  • Колбас - 100 гр,
  • солени краставици - 5-6 парчиња (мали).

Готвење:

1. Истурете го млекото во длабок сад, додајте сол и јајца и добро измешајте го. Истурете мал дел од брашно во течна маса и повторно мешајте, постепено додајте го преливото брашно, секој пат нежно да го мешате.

2. Кога тестото ќе биде тешко да се мачкате со лажица, почнете да го мачкате со рацете.

На крајот додадете растително масло и продолжете месење додека тестото целосно не се апсорбира во путерот.

3. Тестото е многу еластично и воопшто не се држи до рацете. Покријте го тестото и оставете да се одморите 15 минути.

4. Додека тестото се потпира, ситно се исецка на колбаси, домати и краставици. Сирење нанесуваат на груб ренде. Следно, ретко прокајте го тестото.

5. Додадете мајонез и кечап и рамномерно распоредувајте над површината.

6. Врзете ги колбаси, краставици и домати.

7. Посипете со рендано сирење и испратете ја добиената палка во загреана рерна до 200 степени.

Оставете да печете околу 20-25 минути. Нашата пица е подготвена! Однесувајте се кон нејзините најблиски до неа!

Едноставен пица рецепт дома без квасец

Најважниот рецепт за готвење италијански закуски го носам на твоето внимание во брзање. Сè е лесно и многу брзо. За да го видите ова, само треба да се обидете да готвите. И овој рецепт да ви помогне.

Состојки:

  • брашно - 2 чаши,
  • сол - 1 лажиче,
  • јајца - 2 парчиња,
  • млеко - ½ чаша,
  • растително масло - 1 лажиче.

  • кечап - 2 лажици,
  • кромид - 1 ЕЕЗ,
  • Колбас - 100 гр,
  • сирење - 100 гр

Готвење:

1.Во длабок сад истурете 2 чаши преливно брашно и лажичка сол и добро се мешајте.

2. Ставете 2 јајца во посебна чинија и додадете ½ чаша топло млеко, повторно промешајте, додадете лажичка растително масло (може да се заменат со маслиново масло).

3. Ставете ја смесата во брашно и сол. Истурете постепено и веднаш измесете.

4. Потоа, темете го тестото со рацете околу 10 минути. Тестото треба да излезе еластично. Ако тестото се држи до твоите раце, посипете ги рацете со брашно. Месете го тестото додека не се апсорбира целото брашно во тестото.

5. Тогаш нашето тесто треба да биде покриено со крпа и да остави 15 минути на топло место. Попрскајте ја површината со брашно и шијте го тестото на неа.

Исечете го на два еднакви делови, превртете го секој дел во тенок слој. Ние ја земаме формата во која ќе печеме пица, или тава и маснотии со сончогледово масло малку посипете со брашно.

6. Ние го смениме тестото во форма, отсечени од вишокот рабови. Се спуштам до кутии. Подмачкајте го тестото со кечап или сос. Додај ситно исечен кромид. Исечете го колбасот на тенки парчиња и се прелеете на кромидот.

7. Посипете со рендано сирење. Ние испраќаме во рерната загреана до 200 степени и се пече 20 минути.

Од преостанатиот втор дел од тестото се пече друга торта, состојките за полнење може малку да се сменат. Оваа пица ќе одговара на вашето семејство.

Забелешка! Кој не му се допаѓа вкусот на кромид, кој се става во составот на садот свеж, можете малку да ја исушите малку во сончогледово масло.

Домашна кефир пица - брз и лесен рецепт

И тука е друга опција за готвење пица. Нејзината разлика од претходните рецепти е дека тестото е зашилено на кефир. Мислам дека за промена, вреди да се обиде овој начин на готвење. Па, да почнеме.

Состојки:

  • кефир - 400 ml,
  • брашно - 4,5 чаши,
  • јајце - 2 парчиња,
  • сол - 1 лажиче,
  • сончогледово масло - 3 лажици.

  • сирење - 200 g,
  • кечап - 30 g,
  • мајонез - 30 g,
  • домат - 4 парчиња,
  • кромид - 2 парчиња,
  • колбаси - 400 гр

Готвење:

1. Во сад, раскинете две јајца, ги тепате, постепено истурајте кефир на нив. Во посебен сад, измешајте го брашното и солта.

2. Измешајте ја добиената мешавина и брашно. Додајте 3 лажици сончогледово масло (може да биде маслиново) и добро го мачете тестото.

3. Прво, со теглата измешајте го тестото, а потоа со рацете, ставајќи го на масата, попрскано со брашно. Откако тестото е подготвено, ајде да го направиме полнењето.

4. Намалете го кромидот, доматите и колбасите.

Сирење нанесуваат на груб ренде. Исечете го тестото на 4 дела и нанесете тенки колачи.

5. Исечете мазен круг од тестото. Ставете го тестото на подмачкан лист за печење сончогледово масло.

6. Кечеп се меша со мајонез и подмачкувајте го тестото со нив, ставете го кромидот, потоа колбаси, домати и рендано сирење во следниот слој. Следно, испратете го палтото во печка загреана до 200 степени за 20 минути.

7. Извадете го садот од рерната, посипете го со останатото сирење и печете уште 5-10 минути.

Слично на тоа, исперете уште 3 пици од преостанатото тесто. Излегува вкусно и домашно.

Како да се готви пица дома од лиснато тесто?

Мислам дека секоја водителка ќе има таква ситуација, кога сакаше да го задоволи своето домаќинство со вкусна вечера или ручек, и немаше време да се готви на сите. Доаѓа во спакувано подготвено лиснато тесто, кое во наше време може да се купи во речиси секоја продавница.

Значи, тука е рецептот за правење луксузна пецифична пица.

Состојки:

  • лиснато тесто - 1 пакет (500g),
  • шампињони печурки - 1 може,
  • домати - 1 ЕЕЗ,
  • мали колбаси - 2 парчиња,
  • сончогледово масло - 1-2 лажици,
  • мајонез - 2 лажици,
  • кечап - 2 лажици,
  • сирење - 200 гр

Готвење:

1. Набавете го одмрзнувањето на тестото, поделете го на 2 дела. Тестото не може да се наполни. Ставете го тестото на лист за печење, кој е намален.За секој дел од тестото, изложите 1 лажица кечап и мајонез, измешајте ги и рамномерно распоредувајте по површината.

2. Потоа, поставете го пицето полнење.

Прво, ставете ги wieners. Потоа, изложете ги печурките, пред да ги исушите во сончогледово масло. Следниот слој ретко ги исцрпува домашните парчиња.

3. Посипете со сирење на врвот. Рабовите на колачот се навикнуваат од сите страни. Пополнувањето треба малку да се притисне со рацете за да не падне за време на процесот на готвење.

Сето ова дело е испратено да се пече во печка загреана до 200 степени за 20 минути. Пица според овој рецепт излегува многу вкусна и бујна. Ги прашувам сите на маса!

Рецепт за рецепт за квасец за рецепт

Сакам да го споделам со вас уште еден рецепт за готвење пица. Тестото користи квасец, но не вообичаеното суво, на кое сме навикнати, а живиот квасец во брикети, благодарение на нив, тестото е многу бујно и само се топи во устата. Ги советувам сите на овој рецепт!

""

Погледнете го видеото: Сочна домашна пица

(Ноември 2024).