Прекрасно вкусно мрзливи пита од јаболка

Јаболко пита, исто како и бабата готвачи - што би можело да биде повеќе вкусно! Покрај тоа, дури и почеток, не е доста искусен водителка, лесно може да направи таква деликатес. Рецептите за мрзливи пита од јаболка се доста разновидни, меѓу нив има и позната шарлота и пита од јаболка за кефир и многу други прекрасни рецепти.

За да направиме мрзлива пита од јаболка, ни треба:

3 јајца
3 јаболка (ако е можно, земете различни сорти за побогат вкус. Имам: fushi, домашна градина кисело и мед).
1 суп.л-патки. брашно
1 суп.л-патки. шеќер
100 гр. павлака
0.5 членови сода

Земеме голема чинија. Ние кршиме 3 јајца + чаша шеќер. Победете добро со миксер со голема брзина за 1-2 минути.

Додадете 100 грама кисела павлака.

Измешајте брашно со сода и размачкајте заедно.

Јаболката се прекинува произволно, како што сакате и додадете во тестото. Сè уште попрскав со цимет, ја сакам комбинацијата на цимет и јаболка. Но, ако не ви се допаѓа цимет, не можете да додадете.

Мешајте се добро, така што нашите парчиња јаболка се дистрибуираат според тестото. Ние се шири во форма и се стави во рерна на 170 степени.

Чекаме 20 минути. Проверете го подготвеноста со натпревар или чепкалка за чевли. На неколку места го пробиваме тортата, ако натпреварот е сув, тогаш нашата пита од јаболка е подготвена.

Претплатете се на мојот блог ажурирања, и никогаш нема да пропуштите нови статии! Исто така, ќе биде многу убаво да не заборавите да објавите врска со нив на социјалните мрежи.

Состав на производот

Подгответе ги потребните состојки:

средни јаболка - 5 парчиња.,
млеко - 1 лажица масло,
јајце - 3 ЕЕЗ.,
шеќер - 1 лажица.,
брашно - 3 лажици.,
сода - 1 лажиче,
маса оцет (9%),
сок од лимон
цимет,
шеќер за шеќер.

За послатка чинија, додадете уште една лажица шеќер.

Подготовка на полнење

Ние јадеме јаболка на половина, исчисти јадрото и коските. Потоа, со остар нож, внимателно отстранете јадрото, ослободете го плодот од семето. Кора може да се остави, таа ги содржи повеќето од витамини.

Ставете го на таблата и пресечете ги половините на тенки парчиња. Попржете го готовото сечење со сок од лимон, па пополнувањето нема да се затемни и ќе ја задржи природна боја.

Еплските кутии излегуваат доста посно, погодни за диетети.

Подготовка на тесто

Тесто за мрзлива торта може да се готви за неколку минути:

Јајцата треба да се чуваат во фрижидер пред да се готви, па пената ќе научи поинтензивно. Во длабок сад со миксер, победи јајцата и целиот шеќер до целосно измешајте.
Истурете во мешавината загреана до собна температура млеко, се меша.
Полека додадете тенок прилив на брашно, постојано мешајќи го тестото.
Вметнете сок од оцет на врвот на ножот.

Тоа е тоа, нашето тесто е подготвено.

Торта печење

Постојат два начини да се пече Шарлот:

Промешајте го полнењето и тестото сѐ додека не се излади и се пече. Овој прием го даде името на пита "мрзливи".
Прво, ставете го подготвените јаболка на дното од мувлата и ставете го тестото на врвот.

Понатамошната технологија е иста. Земете било какво сад за печење, малку плесен со путер или брашно во прав, така што тортата не се држи до садовите.

Рерната се загрева до 180 степени, времето за готвење е 30-40 минути. Ќе видите дека кората е црвена.

За да се готви во бавен шпорет, прво се топи едно парче (1 лажица). На путер во "загреаниот" режим во садот, ставете ја шарлотната маса и гответе 40 минути во режимот "Печење".

Ставете го тортата на убаво рамен сад, посипете го со цимет и шеќер во прав.

Пијалоци совети

Најдобри сорти на јаболка за јадење се Антоновка, проповед, гала и гренни.

Во процесот на готвење не е неопходно да се отвори вратата на рерната, така што производот не падне и ќе ја изгуби својата пулсираност.

За да бидете сигурни дека тортата е подготвена, може да го пробие неговото јадро со чепкалка за заби - ако остане суво, можете да ја извадите шарлотта.

Покажете ја вашата имагинација - додадете суво грозје на полнење, сезона со боровинки или ливчиња, попрскувајте го производот со ореви, декорирајте со расколник од нане. Сега можете да направите неверојатна слика со испраќање како покана за чај на пријатели или роднини!

Лази Шарлот со јаболка

4 јаболка (средна големина),
4 јајца,
250 гр шеќер (1 чаша),
150 гр брашно (малку повеќе од половина чаша).

Готвење на торта за овој рецепт не зазема многу време. Овој десерт ќе има начин повеќе од кога било, ако треба да се готви нешто повеќе вкусно и брзо. Прво треба да се подготви јаболка, најдобро е да се користат слатки и кисело сорти. Самата тесто е доста слатка, па малку кисело вкус ќе му даде на торта дополнителен вкус. Јаболка треба да се мијат, исушени со кујнски крпи, излупени. Исечете ги парчиња за да не го фатите јадрото. За да се спречи јаболката да ја менува бојата, препорачливо е да ги посипете со сок од лимон.

Следно, по рецептот, земете јајца, внимателно одвојте го белиот и жолчката. Ставете ги верверицата во замрзнувачот за една минута, за да ја добијат идеалната температура за камшикување. Додај малку сол за нив (ова е уште една тајна на камшикување брзо).

Прво, камшик само некои протеини, а по формирањето на пената, тие почнуваат да додаваат шеќер (во една лажица).

На овој начин, дури и со помош на корола, можно е да се добие совршено шлаг протеини за минимален временски период. Кога протеинската маса се претвора во дебела полоска пена, почнуваат да додаваат жолчка за возврат (без прекин да победат). Потоа нежно, во делови, ставете го брашното. Тестото е подготвено, треба да излезе на конзистенција слична на дебел крем.

Постојат два начини да се направат шарлоти: мрзливи, во кои јаболката се става директно во тестото, и на вообичаениот начин - тие го поставуваат дното на мувла со јаболка, а потоа истурете го тестото. Морам да кажам дека и двата методи се доволно добри, Шарлот се покажа како успешен. Најдобро е да се пече таков колач во торта, мора да се подмачка со парче путер (путер) и да се попрска со брашно. Загрејте ја рерната на температура од 180 степени, печете ја Шарлот за околу 30-40 минути.

Утврдување дали тортата е подготвена или не е сосема едноставна. Прво, тоа може да се направи со вкусот на готовото тесто, кое не може да се меша со ништо. И, се разбира, неопходно е да се пробие средината на шарлот со чепкалка за заби - врвот треба да се исуши. Отстранете ја тортата од калапот само откако ќе се олади целосно. Ако сакате, можете да го посипете со цимет, измешани со шеќер во прав. Тоа е зачин што оди добро со јаболка.

Мрзливи јаболко пита

4-5 јаболка (средна големина)
250 гр шеќер (1 чаша),
250 гр брашно (1 чаша),
3 јајца,
2-3 лажици кисела павлака (крем),
сода,
цимет

Измијте, суво, кора од јаболка, исечете ги на парчиња, посипете со сок од лимон (за да не се затемнуваат). Сега треба да го готвите тестото, најдобро е да го направите во чаша или емајл сад. Прво ја ставаат јајцата, додаваат шеќер и мал дел од сода за нив, ги победат сè со миксер или размахване. Шеќерот треба целосно да се раствори. Следно, според рецептот, ставете кисела павлака, додадете брашно (пребарувајте низ ситно сито) и повторно избркајте сè. Конзистентноста на тестото треба да биде како дебел крем.

Подмачкување на садот за печење со путер (крем), посипете со гриз или трошки. Јаболка го ставаат дното на обликот во круг, почнувајќи од средината и постепено стигнувајќи до рабовите, посипете со цимет, истурете го тестото. Вклучете ја рерната и загрејте ја на температура од 180 степени. Мрзливата пита од јаболка се пече околу половина час. Определе готовност на ист начин како што е опишано погоре.

Откако ќе се пече јаболката, таа се отстранува од рерната, овозможува целосно ладење.Потоа покријте го обликот со голема чинија или сад и превртете го, попрскувајте со шеќер во прав. Дури и празничната маса може да биде украсена со мрзлив јаболчен пита, варен според овој рецепт.

Брза торта со гриз и јаболка

5-6 јаболка (средна големина)
250 гр брашно (1 чаша),
250 гр шеќер (1 чаша),
250 г гриз (1 чаша),
половина пакет прашок за пециво за тестото,
цимет,
1 лимон,
100 g путер (путер).

Рецептот на оваа торта може да изненади дури и познавачи готвачи. Таа е подготвена многу интересно и брзо. Прво треба да ги миете јаболките, да ги ослободите од кора, а потоа истријте со голем ренде. Истурете сок од лимон врз чипс од јаболка, додадете цимет и лимонска кора, добро се мешајте, пополнете го пополнувањето на два дела.

Потоа следете го рецептот, квасете го брашното, измешајте го со гриз, прашок за пециво и шеќер, измешајте сè добро. Тестото треба да се подели на три дела. Земете подножје за печење со високи страни, излужете го со пергаментна хартија или со четка со парче путер и посипете со брашно. Сега почнува најинтересната работа: еден дел од тестото се нанесува на листот за печење (сува мешавина), потоа се става слој од јаболко. Потоа повторно сува смеса (вториот дел), и повторно јаболка. Горниот слој се состои од суво тесто, на кое се ставаат мали парчиња путер (путер), треба да биде рамномерно распоредена низ тавата.

Печката треба да се загрева на температура од 180 степени, за да се стави мрзливата пита од јаболка да се пече околу 40-50 минути. Кога тортата се пече, извадете ја од рерната, внимавајте да се олади, потоа исечете ја тортата во квадратни или правоаголни парчиња. Ако почнете да го загревате тортата, можеби изгледа дека е суров, а не печен, морате да му дадете време за "закрепнување".

Мрзливи лисна тесто и јаболко пита

4-5 јаболка
200 g (1 пакет) путер,
2 чаши брашно,
1 јајце,
1 лажица (маса) од оцет,
вода (ладно).

200 г кисела павлака,
100 г шеќер
2 лажици скроб (маса),
3 јајца,
1 кесичка од ванилин шеќер.

Пита за овој рецепт е сосема можно да се пече од веќе завршеното чоколадно тесто, но многу вкусно и поинтересно да се готви себеси. Покрај тоа, воопшто не е тешко, освен ако, се разбира, знаете некои нијанси. Путер прво треба да се стави во замрзнувачот, и кога доволно се зацврстува, решетки го на груб ренде. Таму, помешајте го брашното, мелете сè во трошка, потоа ставете јајце, истурете во вода (ладно), додадете оцет (тоа ќе ви даде еластичност на тестото).

Добро измесете го тестото, треба да биде доста еластичен и во исто време еластичен. Завртете го лиснатото печиво во фолија или филм, ставете го во замрзнувачот половина час. Потоа земи го тестото, превртете го, закачете го, вратете го повторно. Оваа постапка треба да се направи неколку пати. Потоа исечете го тесто валаното тесто во ленти широк 5-7 см, а должината на целата ширина на мувлата (подобро е да се земе правоаголник со големи страни).

Измијте ги јаболка, избришете ги со кујнски крпи, извадете ја јадрото, исечете ги на парчиња. За овој рецепт пилинг е опционален. Истурање во оваа торта е од големо значење. За подготовка, скрши јајца во стаклен сад, ги тепајте со шеќер, додадете кисела павлака, скроб и ванила. Земете правоаголна форма, четкајте ја со путер, посипете со брашно. Поставете го дното на образецот со лиснати пецизни ленти, потоа поставете го слојот од јаболко во редови, посипете ги со шеќер и покријте ги тестовите. Повторно, јаболков слој, и така натаму до крај. Горниот слој треба да биде направен од тесто. Истурете го полнењето на тортата, треба да го окупира поголемиот дел од формата (речиси до крај).

Загрејте ја рерната на температура од 190 степени, ставете ја тортата со јаболка печена. Кога тестото е доволно кафеаво, извадете го од рерната и оставете го да се олади. Ставете го тортата на сад, пресечете го на парчиња, служи за масата, посипете со шеќер во прав на врвот.Во згусните колачи, како по правило, има малку шеќер, така и за љубителите на слатко, може да го зголемите количеството во тенџерето.

Мрзено пита од сирење со јаболка

4-5 јаболка (средна големина)
суво грозје
500 гр урда,
200 г путер (путер),
200 грама шеќер
брашно (колку "земи" тесто, околу 2 чаши),
сода.

Излупете ја јаболка, исечете ги во парчиња, посипете со сок од лимон. Измијте ги суво грозје, истурете ја зовриена вода 10-15 минути, потоа преклопете ја на сито и исушете на хартиена крпа. Додајте една лажица брашно на суво грозје, потребно е за подобра адхезија на тестото. Варено сирење за овој рецепт е најдобро да се земе дома, но ако тоа не се случи, тогаш можете целосно да го направите и купувате. Се топи путер на оган, додадете шеќер, а потоа урда и сода, се меша сè добро. Додадете јајца и суво грозје. Постепено додајте брашно, како што може да биде со различен глутен, тогаш треба да се види колку "го земате" тестото. Тоа е конзистентност не треба да се премногу дебели и не многу течност.

Намастете ја садот за печење со путер (крем), потоа посипете го со брашно, ставете го тестото на место. Рерната стави на температура од 180 степени, се пече околу 30-40 минути. Подгответе сирење со сирење со јаболка покриена со одмрзнување на лимон, за чија подготовка треба да се меша лажица сок од лимон и половина чаша шеќер со шеќер. Покријте го тортата со шлаг е неопходна кога е жешко, па затоа е подобро да ја зграби површината. Отстранете ја од мувла по целосно ладење.

Мрзлив Apple Shortcrust Pie

5-6 јаболка (средна големина)
2-3 лажици шеќер (за полнење),
200 грама путер,
1,5 чаши брашно.

Прво треба да се готви песок чипови. Путер прво мора да се става во замрзнувачот, а потоа да се фаќа на груб ренде. Протресете го брашното на путерот преку синото сито, мелете сè додека не се распадне. Ова ќе биде тестото. Песочна чинија покриена со фолија (храна одделение) или фолија, се стави во фрижидер за половина час. Излупете ги јаболките, исечете ги на парчиња, посипете со сок од лимон. Се шири круг круг за печење со путер, посипете со брашно, истурајте слој од песочни трошки (околу 1 см). Греењето на рерната на 160 степени, ставете го во форма со трошка 7 минути.

Ако не, тогаш тестото на тортата ќе излезе слатка. Извадете ја формата од рерната, ставете слој од јаболка, посипете ги со шеќер и цимет (по желба). Истурете слој трошки на врвот. Подигнете ја температурата на 170 степени, ставете ја тортата да се пече околу 35 минути. Готовата торта се сече на парчиња во форма, во спротивно може да се распадне. Служат кисела павлака многу вкусно со јаболка пити.

Мрзливи јаболко пита на Кефир

250 г кефир,
3 јајца,
250 гр брашно,
сода (хидрантиран оцет),
4 јаболка (не многу големи),
200 грама шеќер
лимон

Излупете ги јаболките, извадете ја јадрото, исечете ги на средни парчиња, посипете со сок од лимон. Ставете јајца и шеќер во чаша, победи сè со миксер додека масата не стане бела и се зголемува неколку пати. Потоа истурете кефир, додадете сода, гасени со оцет, ставете лимонско кора од лимон. Исечете брашно низ сито директно во сад од тесто, нежно се мешајте. Конзистентноста на тестото не треба да биде премногу тенка и не многу дебела. Подмачкајте ја тавата со путер (крем), посипете го со брашно.

Јаболка стави на дното на формата, истурете ги со тесто. Се загрева рерната на 180 степени, се пече јаболковата пита на кефир во регионот од 40-50 минути. Извадете ја тортата од печката, нека се излади целосно. Потоа покријте го обликот со сад или голема чинија, преврте го, отстранете ја формата. Посипете го тортата со шеќер со шлаг. Служат со павлака или шлаг.

СОСТОЈКИ

Брашно 125 гр
Шеќер 125 грама
Semolina 125 грама
Прашок за печење за тесто 1 парче
Масло 80 грама
Јаболка 500 грама
Цимет 1 лажичка

1.Протресете го брашното во сад, потоа додајте го пакувањето на прашокот за пециво, 60 грама шеќер и гриз.

2. Мелење јаболка на решетка или користење на блендер, додадете цимет за нив, 65 грама шеќер и се мешаат.

3. Формата во која ќе се пече тортата, маснотии со путер или покриена со хартија за печење. Истурете го третиот дел од сувите состојки на дното и рамномерно распоредувајте, ставете половина од јаболкото наполнето на врвот.

4. Вториот дел од брашното со шеќер и прав за пециво се прелива во обликот, ги изложуваме јаболките, по што го изложуваме последниот слој на преостанатите суви смеси, исечете го путерот и го ставате на парчиња.

5. Ние праќаме торта на рерната загреана на 180-190 степени за половина час. Служи топла или ладна (украсуваат со шеќер замрзнување). Бон апетит!

Јаболко пита

Брашно од пченица
Јаболко
Пилешко јајце
Бадеми
Путер

Знам, знам дека изложувајќи го следниот рецепт за печење со јаболка, се ризикувам да бидам проколнат и навреден. Но, прво пробајте го овој рецепт, и само тогаш се колнете и сигурен сум дека нема да сакате да го критикувате рецептот, но исто така ќе сакате парче од оваа необична торта. "Што е невообичаено за тоа?", Прашуваш. И фактот дека речиси не постои тесто во тортата, бидејќи јаболката ја апсорбира целата тесто, излегува нешто како облак од јаболко со крцкава кора. Заинтригиран.

Оваа торта навистина ме потсети на полската јаболчна пита "Szarlotka z budyniem" - http: //www.povarenok .ru / рецепти / шоу / 470 32 / Но, ако полската пита е практично торта, шик, празнична опција, тогаш оваа пита , и покрај тоа што се нарекува "Tsarsky & amp, цитат", тоа ќе биде полесно.Така да се каже, варијантата е секојдневието, добро, можеби недела.Тешкото е нежно и трошко, полнењето е сочно, вкусно.Но, ако сте на диета, оваа пита не е за тебе! Патем, пред да го објавам рецептот, внимателно ги проучував сите 100 рецепти на пиперките од јаболка што ми ги даде пребарувачот. од рецептот од локалитетот.

Јаболко пита. Јаболко Pie - А јадење на тесто полнети со јаболка.

Јаболка, веројатно, се најпопуларни пополнување за пити. Да се подготви таков вид на јадење дома е лесно. Оттука, популарноста на пиперките од јаболка, кои во разни кујни на светот дури ги добија нивните имиња - Шарлот, јаболко, пиперка, штруд и многу други.

Руските домаќинки обично печат тесто од квасец за печење пита од јаболка, но штрудлата е направена од кремско тесто и се сервира со сладолед од ванила.

Јаболкото може да се пече од двете тесто од квасец и тесто печиво. Постојат рецепти за правење на пита во рерната и микробранова печка.

Треба да знаете некои трикови за подигање и користење на јаболка:
- подобро е да се кисело-слатко јаболко,
- колку повеќе јаболка одат на колачот, толку е вкусно,
- кожата на јаболката мора да се сече,
- подобро е да ги намалите јаболките помали - големи парчиња не можат да се печат и да создадат чувство дека тортата е "сурова", сосема поинаков вкус ќе излезе ако решетките јаболкувате на ренде.

Печените јаболка се совршено комбинирани со многу производи, што значи дека можете да експериментирате бесконечно со комбинирање на јаболка со урда, мармалад, ореви, сушено овошје, чоколадо, урда, шлаг, крем за пециво и сл. За поинтензивен вкус, може да се додаде ванила, цимет, морско оревче, каранфилче, портокалова или лимонска кора од тортата.

Со регистрирање во Cook, можете:

додадете свои рецепти
учествуваат во тековните натпревари со многу вредни награди,
ги зачувате вашите омилени рецепти во вашата "Рецептна книга",
поставувајте прашања за авторите за рецепт за готвење (и добијте одговори!),
разговарајте со други готвачи на форумот.

Пријавете се без пријавување по пошта:

Или социјална мрежа:

Во утринските часови ќе одите на работа.

Со задоволство! Ја сакам мојата работа!
Не многу со нетрпение - постојат подобри начини да се прават пари.
Проклет - уште еден ден расипан.
Јас не одам на работа. Јас сум слободна и се гордеам со тоа!
Воопшто не работам и посакувам сето тоа!

Репродукција на материјали е дозволено само со активен линк до www.povarenok.ru

Главен уредник - Евгенија Грозова

Кукнете во социјални мрежи:

Едноставна пита со јаболка во рерната - вкусен рецепт за бисквит со јаболка со фотографии чекор по чекор

Ви нудиме неверојатно едноставен, но многу вкусен рецепт за пита од јаболка - или, поточно, јаболко сунѓер. За да го подготвите, ви се потребни следните состојки:

1-2 големи јаболка
150 грама брашно,
3 јајца,
100 грама шеќер
малку сол
неколку бобинки за декорирање и давање бои на садот,
масло за подмачкување.

Одделете го белото од жолчката. Бели протеини со шеќер до отпорни врвови.

Во добиената маса на протеини додадете жолчки, брашно, малку сол. Нежно се мешајте со размахване.

Подгответе ја јаболка - измијте, лупете, исечете ги на мали парчиња. Подмачкајте ја формата со путер, шијте го тестото и врз јаболка и сите бобинки (имав замрзнати јагоди).

Ние ја ставивме тортата 40 минути во рерната на 180 степени. Ако видите дека тортата е веќе заоблена на врвот, а средината е сѐ уште влажна, намалете ја температурата на 150 степени и држете ја тортата уште 20-30 минути.

Јаболкото е подготвено! Оваа сунѓерна торта со јаболка е многу бујна, нежна и воздушна.

Краток рецепт за јаболко пита

За љубителите на слатки од домашно сирење, постои рецепт за кратко леб со урда и јаболка. Оваа торта има трошка, топење во устата, песочно тесто и меко кутии од сирење со белешка од кисело јаболко. Колачот е многу лесно да се подготви, па секој може да се справи со подготовката. Подготвува многу брзо. Сите време за готвење ќе потрае само 1 час.

За тестот ќе биде потребно:

150 гр путер или маргарин
половина чаша (двесто грама) гранулиран шеќер
две чаши брашно од 200 грама
10 g без прашок за пециво

За пополнување земете:

четиристотини грама сирење или ситна маса
две средни јајца
половина сто грама шеќер
две - три јаболка
Ванилин по вкус

Оставете масло или негова замена да се загрее во собата. Потоа решите го омекнетото путер или маргарин. Месете го шеќерот и мелете. Додадете брашно и прашок за печење на хомогена смеса од шеќер и путер. Да се меле сè во трошка. Тестото се добива во форма на трошни трошки. Нема потреба да се плашиш, под дејство на рацете добро е смачкана. Распоредете две третини од тестото во форма рамномерно и примени го со вашите дланки.

Потоа гответе го кутии. За да го направите ова, се мешаат целата витка со шеќер и јајца за да добиете хомогена мешавина. Во неа, додадете ситни јаболки. Полнењето е подготвено. Ставете го на тестото. И посипете ја преостанатата една третина од тестото.

Неопходно е на 180 ° C да се пече додека не светло златно кафеава околу 30 минути. Оладете го тортата малку и сервирајте ја на масата!

Рецепт Коментари:

И тестото и полнењето се слатки, па погледнете во вкусот, колку шеќер треба да го додадете во полнењето.

Исто така, сладост на колачот зависи од јаболката. Во зависност од желбата, можете да ја намалите киселоста на јаболката. Ако јаболката е многу кисела, тогаш можете да ги ставите на 1-2 во микробранова печка. Тие ќе бидат меки, но треба да го исцедите ослободениот сок, а потоа и полнењето ќе биде премногу влажно и лошо печено.

Како да се готви вкусна згусна торта со јаболка

Таквите колачи се навистина воздушеста, јасна задоволство. Лиснато печиво со јаболка е речиси класична комбинација на производи. Оваа торта ќе биде добредојдена за сите членови на семејството. Сепак, не заборавајте дека лупено пециво со вкус на светлина е многу високо во калориите. Причината за ова масло, кое е дел од тестот. Затоа, таквото печење ќе биде добро заситување. За таква торта е подобро да се земе готовиот тесто, бидејќи процесот на производство е одзема време и одзема време.

Тесто:
Една кутија од купени одмрзнат лиснато тесто

Полнењето се состои од:

четири средни јаболка
три или четири лажици шеќер
Цимет, ванила по вкус

Излупете ги јаболката и лушпите. Исечете ги на мали коцки. Се меша со шеќер. Цврсти и кисели јаболка за 1-2 минути може да се стави во микробранова печка, тие омекнуваат и се пече побрзо во рерната.

Пакувањето на готов тестото е обично два слоја тесто. Затоа, еден од нив малку се тркалаат и го стави во форма. Формата мора да биде намалена. Ставете го тестото рамномерно полнење. Исто така, се тркалаат вториот слој од тестото за да се затвори тортата. Многу е важно цврсто да ги притисне рабовите на тортата. Ако ова не се направи, полнењето, ослободувајќи ја течноста, ќе истекува. Ако тестото остане, можете да направите декорација. Можете исто така да маст на торта со жолчка. Од ова ќе стане руди и брилијантно. Пече се пече 30-40 минути на 180-200 C. Откако ќе се излади готовиот колач.

Рецепт Коментари:

При изборот на лиснато печиво помеѓу квасецот и квасецот, земете во предвид:

Тестото на квасецот на тестото е помек, подобро се крева, има мирис на кисело мирис кога пече, помалку калории.

Изметено тесто без квасец има повеќе слоеви, излегува повеќе остри, суви, има повисока содржина на калории.

Квасец на јаболкото - воздушно задоволство

Квасето од тесто од квасец е познато уште од тогаш, кога немаше сендвич или рецепт за јаболко. Пита рецепт се однесува на класичните јадења на руската кујна. Тортата е многу мека и воздушна.

Тестото се состои од:

250 ml млеко
Седум грама сув квасец (1 кеса на д-р. Оеткер)
Две и пол лажици шеќер
Едно големо јајце
Една лажичка сол
75 g (мало парче) од путер
500 гр пченично брашно
25 ml. сончогледово (рафинирано) масло

Полнењето се состои од:

Шест јаболка
Еден и пол лажици скроб
Половина 200 грама чаша шеќер

Ставете го топлото млеко во чаша и истурете го квасецот. Истурете шеќер и оставете да поминат 15 минути. Потоа се става сол, го нападне јајцето и се меша. Сега додадете половина брашно (250 g) и месете го тестото. Додај на тесто парчиња мека путер, и мачкам добро додека растворени. Истурам втората половина од брашното. Продолжуваме да мачкам. На самиот крај го истураме тестото со растително масло. Во овој момент, тестото треба да биде нежно и меко. Матете го тестото со рацете додека не исчезнат последните остатоци од растително масло од рацете. Ставете го тестото во чаша и затворете го. Мора да биде на топло место за 1 час да се крене.

Во тоа време ќе го направиме полнењето. Ние ја чистиме јаболката од кора и сече тврдо јадро, се сече на коцки или тенки парчиња. Се меша со шеќер и скроб.

За неколку минути, измешајте го воскреснатото тесто и испрткајте дел од тестото со тркалачки пин за долниот слој на пита во форма. Го ставаме во облик и рамномерно ја дистрибуираме јаболкото полнење одозгора. Затворете ја тортата со втор тенок слој од тесто. Во центарот ќе направиме мала дупка за да дозволиме пареа да го напуштиме полнењето. Бидејќи полнењето е сочно, пареата ќе бара излез и може да направи пукнатини во тортата.

Печете вкусна торта со јаболка на кефир

Јаболкото на кефир спаѓа во категоријата рецепти "брзо и едноставно". Ако сакате да ги задоволите вашите најблиски со едноставни и вкусни колачи со јаболко, овој рецепт ќе се вклопи совршено.

Подготви производи за тестото:

Две средни јајца
Половина 200 грама чаша шеќер
Штипка на обична сол
Педесет грама вистински путер
Едно 200 ml стакло кефир (содржина на масти)
10 грама (забрзана) сода
Една и пол двесте грама пресечено брашно

За пополнување ќе ви требаат:

Три до четири средни јаболка
Ванилин, цимет по вкус

Победи јајца со шеќер, путер, сол и кефир. Внесете ја сода и поместете го целото брашно. Избегнете ја смесата до хомогена.Избришете ја формата со путер и истурете половина од тестото во него. На врвот дистрибуирате пополнување на излупени и исечени јаболка. Доколку сакате, посипете го врвот со ванила или цимет. Пополнете сè со преостанатото тесто и измазнете го.

Печете торта за половина час или малку повеќе на 180 ° C. Проверете колку е подготвена тортата да биде чепкалка за заби. Ако тортата е златна на врвот и влажното тесто не се држи до чепкалка за заби, тогаш тортата е подготвена. Згответе го тортата. За декорација го попрскуваме со шеќер во прав.

Отворете ја рецепт за јаболко

За отворена пита од јаболка, се користи песок или квасец. Вкусни карактеристики на пита со отворено полнење е јасен вкус на јаболко.

Тестото се состои од:

Две пилешки јајца
Две и пол чаши пченично брашно (500 грама)
Половина лажичка од кој било прашок за пециво
Сто грама путер
Педесет грама шеќер
Стиснете го солта за сол

За пополнување ќе ви требаат:

Педесет грама шеќер
Две големи јаболка

Педесет грама шеќер во прав

Подгответе го тестото за отворена пита од јаболка. За да го направите ова, скрши јајца во чаша. Додадете шеќер и малку сол. Можете исто така да додадете вкус на ванила или лимон, така што тестото е миризливо. Бришење на целата смеса на меки и воздух конзистентност. Се топи путерот 1-2 минути во микробранова до собна температура. Малку топла кремаста маса се истури на мешавината на јајца. Сите темелно се мешаат. Додајте прашок за пециво и брашно. Брашно додадени делови за да го направат тестото без грутки, хомогени. На крајот треба да се добие лепливо, меко, мазно тесто. Го отстрануваме 15 минути во фрижидер. Во ова време, тестото ќе зацврсти малку помалку за да се држи до рацете.

Оригиналната статија се наоѓа на веб-сајтот to-be-woman.ru

Додека тестото се лади, потребно е да се подготви и полнењето. За да го направите ова, ги миеме јаболките (две големи) и ги чистиме од тврдиот средин. Кора може да се остави. Ќе ги исечеме јаболките во тенки парчиња.
Извадете го тестото и ставете го во форма. Треба да се има на ум дека за таква пита треба да направите браници, така што полнењето не следи при печење. Се шири лобули на површината на тестото и посипете ги со шеќер. Тортата се става во загреана рерна и тортата ќе се пече половина час на 180 ° C. Подготвен пита од јаболка се излади и декорира со шеќерен шеќер.

Како да се готви рендано јаболко пита - чекор по чекор рецепт

Особеноста на оваа торта е дека и тестото и полнењето се подготвуваат со ренде. Поради ова, печење добива неверојатна свежина и атрактивен изглед.

Тестото се состои од:

Четири жолчки
Сто педесет грама шеќер
Сто и педесет грама мека путер
Една лажичка прашок за печење
Триста грама пченично брашно

Полнењето се состои од:

Пет или шест јаболка
Протеински слој подготвен од:
Четири протеини
Сто грами шеќер

Готвење тесто. Бришење на жолчки со шеќер, а потоа додадете мека путер, прашок за пециво и брашно. Измешајте сè за да направите тесто со кратко. Ние ја делиме на делови. 2/3 од тестото се става во фрижидер и се лади 15 минути. Останатите 1/3 од тестото се замрзнуваат во замрзнувачот.

Додека тестото се лади, ние ја чистиме јаболката и три на груб ренде. Ако киселата јаболка додаде шеќер. Сокот што се добива е одделен од полнењето.

Извадиме 2/3 од тестото и извади го. Се поставуваме во форма така што пита ќе ги формира страните. Ние се шири полнење на јаболка. Слој на протеини за готвење. За да го направите ова, победи протеини со шеќер до отпорни врвови. Збиени протеини дистрибуирани преку јаболкото полнење. Топ три рендан преостанат замрзнат 1/3 од тестото. Ова треба да се направи брзо, така што штитичките верверички немаат време да се смират. Ставете го тортата во загреана печка за 40-45 минути на 180 ° C.

Рецепт за јаболко пита

Тестото се состои од:

Двесте и педесет милиграми кефир
Двеста и педесет грама брашно
Две пилешки мали јајца
Сто четириесет грама шеќер
Педесет грама путер
Половина лажичка прашок за пециво
Стиснете сол

Полнењето се состои од:

Истурете кефир во контејнерот, додајте јајца, шеќер и стопен, малку топол путер. Сите победи со миксер до хомогена мешавина. Потоа додадете мешавина од брашно, сол и прашок за пециво. Сите темелно се мешаат. Масата на нашиот тест треба да наликува на нискомасни павлака. Ставете го излупениот и полнето јаболко кутии во форма и пополнете го со готово тесто. Ставете ја формата во рерната и печете на 180 ° C околу 40 минути. Ние ја контролираме подготвеноста на тортата со дрвена чепкалка за заби.

Брзо пита од јаболка

Брз, евтин и лесен за изведување.

Тестото се состои од:

Една двести грама чаша брашно
Две јајца
Три лажици шеќер
Дваесет грама путер
Една лажичка прашок за печење

Полнењето се состои од:

Две или три средни јаболка
За прашкаста форма користете гриз

Победете јајца со шеќер до густа и бела пена. Измешајте брашно со прашок за пециво. Комбинирајте ја мешавината со шеќер во јајца со брашно. Излегува тестото. Измијте ја јаболка, кора и сече на тенки парчиња. Измешајте со путер и посипете со гриз. Истурете половина од тестото, преклопете ја јаболка и покријте го со остатокот од тестото. Печете ја пилената пита со јаболка во рерната на 180 C за половина час.

Pie јаболка шарлот - HIT во вашата кујна!

Ви препорачуваме да не го правите вообичаениот Шарлот a la biscuit со јаболка, туку шарлот од детството на нашите родители. Претходно во советско време, луѓето научиле да го прават овој вид шарлот во училиште. Рецептот е едноставен и брз во извршувањето. Рецептот е совршен, ако некаде треба да употребувате леблив леб. Шарлот е многу сочен и мек.

Половина литар млеко
Две јајца
Двеста грама чаша шеќер
Триесет грама путер
Сушен бел леб (или леб)

Три јаболка
Една третина од двесте грама чаша шеќер

Се сече на мали парчиња леб или леб (сушени, застоена). Јајца со шеќер, тријајте добро и се меша со млеко. Натопувајте ги парчињата леб во мешавината и ширете ги во мала форма, попрскани со лебници или парен. Овие парчиња треба да ја изложат целата површина на формата. На врвот на лебот дел од пополнување на јаболка и мали парчиња путер. Излегува во облик на лебни колачи и јаболка. Значи, тие треба да се повторат 3 пати. Вкупно оди на 3 слоеви леб и јаболка. Сите слоеви на крајот треба малку да се прегрнуваат. Ако мешавината на јајце млеко остане, истурете ја на врвот. Печете ја шарлот со јаболка на 180 ° C околу 40-50 минути.

Цветаевски јаболко пита - неверојатно деликатна и вкусна

Рецептот за оваа торта се здоби со голема популарност меѓу љубителите на јаболкото печење. Сето тоа е во фантастично вкусен крем кој совршено се комбинира со јаболка. Многумина го советуваат да јаде откако ќе се олади во фрижидерот.

Тестото се состои од:

Сто шеесет грама брашно и лажичка прашок за пециво
Сто грами путер
Две лажици кисела павлака

Три големи кисела јаболка

Крем направен од:

Едно јајце
Сто педесет грама шеќер
Двеста грама кисела павлака
Две лажици брашно

Се топи путерот во микробранова печка. Исечете го брашното и се комбинираат со прашок за пециво. Во брашно, месете го стопениот путер и павлака. Направете серија тесто. Тоа ќе биде еластично. Извадете го тестото и ставете го во форма. Бидете сигурни да направите браници. Ставете го тестото. Гответе го кремот. За овој миксер, победи јајцето со шеќер, а потоа додадете брашно и кисела павлака. Победи добро со миксер. Истурете го добиениот крем на јаболкото. Во загреана рерна, испратете го тортата 45 минути.

Рецепт од јаболка и тиква

Оние кои сакаат да готват необична и здрава торта им се нуди рецепт со тиква. Тиква во комбинација со јаболко ќе му даде пополнување уникатен вкус и арома. Оваа торта ќе ве воодушеви не само со својот вкус, туку и со светла портокалова боја!

Тестото се состои од:

Сто педесет грама шеќер
Три јајца
Сто грами путер
Двесте осум грама брашно
Една лажичка прашок за печење

Двеста и педесет грама тиква
Две или три јаболка

Омекне путер и мелење со шеќер. Потоа додадете ги јајцата и добро се мешајте. Тиква и решетки јаболка. Додај во мешавината на крем. Промешајте и додадете брашно со прашок за пециво. Промешајте ја целата лажица. По ова, тестото треба да има изглед на дебел крем.

Покријте ја формата со пергамент или со четка со масло. Ставете го тестото во форма и поставете го рерната 40-50 минути. Проверуваме со чепкалка за подготвеност за печење, додека не се исуши по проверката. Пита со јаболка и тиква може да биде покриена со слој шеќер во прав.

Јаболко пита на мамка - бујна задоволство

Вкусна пита со гриз и јаболка заслужува посебно внимание. Рецептот за оваа торта нема течни состојки. Недостасува павлака, млеко, јајца во рецептот. Но тортата е сé уште сочна, благодарение на главната состојка - јаболка.

Сто грама нафта
1 двострано чаша брашно
1 200 гр чаша гриз
Половина 200 грама чаша шеќер
10 грама прашок за пециво

Пет до шест јаболка
цимет по вкус

Промешајте заедно брашно, гриз, шеќер и прашок за пециво. Бришење на јаболка на ветеринар. Подмачкајте ја тавата со парче путер. Ние лежеше 1 слој на јаболка, 2 слој ќе биде мешавина од суви состојки. На овој начин, треба да излезе околу 3 слоја јаболка и мешавина на суви состојки. Конечниот слој треба да биде од мешавина од суви состојки. Откако ќе го ставиме тортата во загреана печка и се пече 30-40 минути.