Најдобри рецепти за папучинки од тиквички

Во летниот и есенскиот период еден од најефикасните начини да ги задоволи вашите најблиски со здрави и вкусни јадења е готвењето памукници од тиквички. Нанадвор, тие ќе личат на тенки палачинки, но нивниот дијаметар е малку поголем.

Преземање како палачинки како основа, можете да направите многу вкусни закуски: ролни, закуски пити и колачи. Ако сакате, не можете да бидете екстремно ексклузивни, туку едноставно да ставите полнење на готовите палачинки и да ги превртувате со плик или на некој друг начин.

Таквите растителни палачинки се подготвуваат на секое млеко или ферментирани млечни производи, се служи топли и топло, а домашната кисела павлака е идеална како сос.

Вкусни павлака од тиквички - фото рецепт чекор по чекор

Главната работа во готвење сквош палачинки е строго да ги набљудуваат сите пропорции и го следат рецепт. Палачинки од тиквички, како и сите други палачинки, исто така можат да бидат полнети со нешто, само да служат со некој сос, па дури и да направат торта од нив. Ова јадење ќе биде прекрасен вкусен и срдечен појадок за сите членови на семејството.

Упатство за готвење

Прво на сите е потребно да се лупат тиквички од кора и семиња. Исечете го на мали парчиња. За палачинки, ќе ви требаат околу 400 гр веќе исчистени тиквички.

Следно, со помош на блендер, мелење тиквички.

Во длабок сад стави сецкани тиквички. Додајте јајца, една лажица сол и црн пипер по вкус.

Истурете го млекото во мешавината од сквош и повторно се мешајте.

Потоа постепено истурете го брашното и измешајте додека смесата не е слична со текстура во кефир.

Истурете растително масло во тестото, се меша.

Подготвен тесто за сквош палачинки.

Се шири тава со растително масло, топло и истурете речиси целосно лажиче тесто. Се шири тестото во тава и СРЈ палачинка 3-4 минути.

Потоа свртете ја палачинка со шпатула и испржете ја на другата страна. Направете го истото со остатокот од тестото, не заборавајте да понедете подножје со масло понекогаш. Од оваа количина тесто излегува 20-25 палачинки.

Доколку сакате, подготвени палачинки за пржење се препорачуваат топла и зачинета со кисела павлака.

Велики снежни палачинки

Дали верувате дека растителни палачинки исто така може да бидат слатки, но многу вкусни ?! Следниот рецепт сигурно ќе ги цени сите што се придржуваат до оваа функција.

Состојки задолжителни:

• 1 голем (или неколку мали) тиквички,
• 0,1 кг брашно,
• 1 суп.л-патки. гранулиран шеќер
• Сол, масло.

Исклучително едноставен и јасен постапка за готвење Скршете палачинки без јајца:

1. Добро тријте ги излупените тиквички, додајте му брашно, сол и шеќер.
2. Ние произведуваме пржење во топла и напоена тава.
3. Заедно со такви палачинки, вообичаено е да служат слатки сирупи, џем или павлака.

Палачинка сквош торта

За сите љубители на солени, снек колачи, ве советуваме да го одложите подготовката на црниот дроб и да пробате вкусни тиквички, што е погодно за пријателска гозба, и за една поблиска семејна вечера.

Состојки задолжителни:

• 2 тиквички,
• 1 репка кромид,
• 3 јајца,
• 8 суп.л-патки. брашно,
• 1 суп.л-патки. сончогледово масло,
• 1 суп.л-патки. павлака
• 3 суп.л-патки. маслиново масло,
• 1 суп.л-патки. храна оцет,
• 1 лажиче зачинета сенф,
• 50 грама сирење
• зеленчук, сол, бибер.

За да го красат ова ремек-дело, ние користиме свежи домати и зеленчук.

Фази на готвење:

1. Ние ќе ја направиме нашата торта за јадење од тиквички од тиквички. За да го направите ова, прескокнете излупени тиквички и кромид преку мелница за месо, додадете сол и додајте ги зачините на добиената маса. Во процесот, зеленчукот ќе го испразни сокот, не го испијте.
2. Додајте јајца до растителна маса, повторно се мешајте.
3. Ние воведуваме брашно, откако ќе дисперзира, добиваме хомогена маса, во која се става сончогледово масло.
4. СРЈ палачинки на топла, подмачкана тава на секоја страна. Не ги прави премногу големи, инаку ќе има проблеми со превртување. Ако палачинки во тавата се искинати, додадете малку брашно на тестото.
5. Ние даде куп подготвени тиквички палачинки кул, и во тоа време ние се подготвуваме за полнење.
6. За слој на лубрикант, микс маслиново масло, оцет или сок од лимон, зачини, сенф со кисела павлака. Сецканиот лук и сецкан зеленчук ќе го додадат зачинот во нашиот сос. Исто така, исечете сирење.
7. Добивање на колекцијата на торта. Секоја палачинка маст свежо подготвен сос, посипете со рендано сирење и покријте го со следниот.
8. Ако сакате, ние го испраќаме тортата со парчиња домати и ги употребуваме со сецкани зелени за декорација.

Совети и трикови

1. Тестото на тестото започнуваме веднаш откако масата за мелење со мелење е подготвена.
2. Во прилог на рецептите за палачинки на кефир, не оставајте го тестото да кисна, инаку зеленчукот ќе ослободи премногу течност и ќе ги истури палачинки од него нема да работи. Додавањето брашно ќе ви помогне да го направите тестото подебело, но тогаш можете да заборавите за нежноста на готовиот резултат.
3. Истурете го тестото потребно само на топла и подмачкана тава, во спротивно ќе почнат да се држат и искинат.
4. Сирење, печурки, шунка или дури и каша може да послужи како пополнување за палачинки од зеленчук.
5. Ние служиме вкусни палачинки за вашето семејство за појадок, ручек и вечера.

Вкусни павлака од тиквички

Покрај тоа, вакви куклички палачинки се одличен начин за диверзификација на вашата исхрана со здрав зеленчук. Сквошките се многу корисни и придонесуваат за нормализирање на варењето на храната, и покрај тоа, тие воопшто не содржат масти и штетни јаглехидрати, па вреди почесто да го вклучите овој производ во исхраната во било која форма на нејзина подготовка.

Веднаш треба да се каже дека за подготовка на ова јадење треба да земете мали или средни тиквички, бидејќи голем зеленчук е премногу воден и саканата конзистенција на тестото не функционира. Постојат неколку одлични рецепти за правење палачинки на тиквички, од кои некои не вклучуваат додавање на брашно, па така палачинки може да бидат одличен додаток на исхраната на оние кои сакаат да изгубат тежина без да го жртвуваат квалитетот на храната.

Најдобрите додатоци и сквош палачинки, подготвени според презентираните рецепти, е дебел крем сос.

За да го подготвите сосот, треба да земете околу 300 мл дебел крем, 2 чешниња шатл и ситно сецкан копра - сето тоа се меша во мешалка. Сосот е подготвен да служи. Правилно готвеното јадење во комбинација со сос од павлака ќе биде омилено за целото семејство.

Назад кон содржината

Рецепт за брза подготовка на павлака од тиквички

За брза подготовка на сквош од тиквички, ќе ви треба 2-3 средни сквош, 1-2 јајца, околу ½ чаши брашно, сол по вкус. Доколку сакате, можете исто така да додадете 1/3 лажички мешавина од италијански билки до тестото за палачинки, што ќе им даде на меките палачинки зачинет танг. За да готвите овој рецепт, прво мора да го подготвите зеленчукот. Прво, тие треба темелно да се мијат и да се исчистат од горната кожа и семињата внатре. Ако зеленчукот е многу млад и семките се сеуште меки, јадрото не може да се исчисти.

Потоа, можете да почнете да подготвувате мешавина за палачинки. За ова, зеленчукот се нанесуваат на груб ренде. Како резултат на кашеста маса, додадете малку сол и оставете околу 10-15 минути да го измешате сокот. По одредено време, потребно е внимателно да се извлече сокот што произлегува од тоа, бидејќи ако ова не е направено, саканата конзистентност на тестот нема да работи. Најдобро е едноставно да го притиснете сокот, бидејќи ако ја ставите смесата во сито, ќе мора да чекате долго додека не се исцеди.

Откако ќе се подготви мешавината на тиквички, додадете ги сите останати состојки и темелно ја мешате добиената маса.Најдобро е да се пржат тиквички од павлака во растително масло, кои треба да се истурат на топла тава, како путер да се става на ладна тава, палачињата со сквош ќе стапуваат. Со цел палачинка од тиквички да биде тенка и убава, треба да го притиснете со шпатула или задниот дел од лажицата за да ја израмните. Потребно е да пржете палачинки од двете страни додека не се здобијат со убава златна кора. Ќе потрае не повеќе од половина час за да се готви според овој рецепт, така што е сосема можно да се готви ова јадење ако треба да направите брз лек.

Назад кон содржината

Рецепт за тиквички палачинки со млеко

Ако сакате, можете да готвите сквош палачинки за посложени рецепт. Млекото ги прави палачинки тендерски и вкусни. Иако ќе биде потребно малку повеќе време за да се подготви таков сад, овој рецепт е вреден добра домаќинка која често ја користи. За подготовка на оваа верзија на ова јадење ќе ви бидат потребни следните состојки: ½ чаша брашно, 1,5 кг млади тиквички, ½ чаша кисела павлака, 2/3 чаши млеко, 3-4 јајца, шеќер, бибер, сол, растително масло за пржење на садот.

Прво треба да се подготви тиквички, темелно миење, пилинг и триење на груб ренде. По подготовката, смесата треба да се остави да впие околу 25 минути за да се остави сокот. Сокот што се добива треба внимателно да се притисне. Следна треба да се подготви мешавина од млечни производи. За ова, млекото и павлаката се темелно измешани, и најдобро е да се направи оваа постапка во мешалка, така што конзистентноста е хомогена.

Во мешавината на сквош, прво се додаваат јајца, млеко и зачини. Бракот во овој случај се додава само за да се осигура дека конзистентноста на тестото од палачинка не е премногу течност. Во овој случај, тестото од палачинка се покажува малку водена, што всушност не е толку лошо, бидејќи во голема мера го олеснува процесот на пржење, бидејќи се шири добро преку садот.

Со цел палачинки да не бидат премногу заситени со растително масло, најдобро е да не се истура маслото на садот, туку да го масло секој пат пред истурање на нова палачинка. Кога готвате палачинки за овој рецепт, внимателно ги пржете на двете страни, додека не се добие убава златна боја, но не треба да им дозволите да станат крцкави. Се сервира топло со кисела павлака и сос од лук. Ако сакате, можете да ги завршите најразновидните пломби во такви палачинки.

Назад кон содржината

Рецепт за Зукини лук палачинки

Вистинско ремек-дело на домашно готвење може да се смета за сквош палачинки со лук. Палачинки подготвени според овој рецепт, со додавање на мала количина лук, се разликуваат по многу богат вкус и арома и можат да бидат орнаменти на било која маса. Готвење панцири на лук врз основа на тиквички воопшто не е тешко.

За да се подготви јадење според овој рецепт, се разбира, прво ќе бидат потребни тиквички. Покрај тоа, треба да се готви 3 јајца, сода, неколку чешниња лук, брашно, оцет и зачини. Прво треба темелно да се мие, кора и да се исчисти семето од секоја тиква. Потоа, тиквички се избришани и оставиле пулпата да прави сок. Лукот треба да се смачи и додаде во мешавината и да се ослободи од мешавината на сокот. На тестото треба да се додадат и јајца ½ чаши брашно. Последно, оцет-сода се додава во мешавината на палачинки. Ако тестото е дебело, можете да додадете 1 чаша млеко. За пржење, загрејте ја садот и потоа измијте го со растително масло.

Постапката за подмачкување на садот со растително масло треба да се спроведе пред да се фрли секоја нова палачинка. Покрај тоа, треба постојано да се следи дека садот не се држи за време на пржење. По палачинка се пржи додека златно-кафеави од двете страни и отстранети од тавата, треба да го навалите со стопен путер.Јадењата подготвени според овој рецепт најдобро се служи не со кисела павлака, туку лесно покриени со рендано сирење, па така ќе испадне многу вкусно. Сирење треба да се истури веднаш по размачканата палачинка со путер, односно додека не биде доволно жешко, така што сирењето повеќе ќе се стопи.

Ако таквите палачинки се сервираат на празнична маса, најдобро е веднаш да ги превртите по ширењето на сирењето, така што внатрешното сирење ќе формира пополнување. Палачинки од тиквички, подготвени според овој рецепт, ќе се жалат на сите членови на семејството. Заедничката употреба на свежо печен палачинки може да стане вистинска семејна традиција, па затоа вреди да се готви оваа неверојатна чинија според нејзините различни рецепти што е можно почесто.

Деликатни палачинки од тиквички

Многу вкусен, едноставен и практичен рецепт. Овие куклички палачинки се исклучително нежни и воздушни, тие буквално се топат во твојата уста. Тие можат да бидат посуптилни или повелични, со пополнување и без, во било која форма тие се едноставно прекрасни. Јас препорачувам сите, одличен појадок)))))

• 1 кг млади тиквички или тиквички
• 3 парчиња јајца
• 125 гр. кефир или кисела павлака
• 1-1,5 чаши брашно
• сол, црн пипер
• 1/2 лажиче сода
• растително масло

• Значи, за палачинки од тиквички, ние, пред сè, треба тиквички, изберете млади, со тенка деликатна кожа, тиквички се идеални. Мојот сквош, а потоа три на среден ренде.
• Во излитени тиквички додадете три јајца, половина чаша кисела павлака или кефир, 1/2 лажици. сол, малку сол на црн пипер и 1/2 лажиче. сода за печење. Сите темелно се мешаат.
• Измерете 1 чаша брашно, додадете брашно на тестото во делови. Истурете малку, се промешува, а потоа истурете повеќе. Факт е дека под дејство на сол, тиквичките почнуваат да произведуваат сок, и ако прво тестото изгледа многу дебело, тогаш станува течност.
• Веднаш ќе речам дека тиквичката е различна во сокот (зависи од сортата, од свежината, од наводнувањето), па затоа самите го прилагодуваме количеството брашно. Ако видите дека тестото е тенка, додадете уште брашно. Во исто време, ние се земе предвид дека подебели тестото, толку подебели ќе бидат палачинки на сквош, а потенки палачинки.
• Дајте тестото да стои 10 минути, по потреба, прилагодете ја количината на сол и бибер. Евентуално, во тестото, можете да додадете исечен копра.
• Земеме средство за тавање со средна големина (толку е помало тавчето, толку е полесно да се пече пакучињата од тиквички), се става во некое растително масло, го запали.
• Кога тавата добро се загрева, ставете го тестото со лажица и веднаш ја шијте тестото низ тавата со истата лажица. Дебелината на палачинка прави сама.
• Покријте ја тавата со капак и печете ја пастачката од тиквички на тивок оган. Кога дното на палачинка е црвено, превртете го на другата страна.
• Ако користите обична дрвена шпатула, многу е лесно да го раскинете тестото тесто. Практично да се користи рамно капаче. За да го направите ова, притиснете го капакот на садот и брзо превртување на садот. Во овој случај, палачинка е на капакот. Потоа нежно поместување на палачинка на тавата со другата страна.
• Печење палачинка под капакот додека не заврши. Потоа преминете кон втората, итн. Обично, папучињата од тиквички се печат многу брзо. Од оваа количина на состојки се добиваат 7-8 палачинки со дијаметар од 18 см. Патем, од ова тесто не можете да го печете палачинки, туку да го фрлате од тиквички.
• Ставете ги готовите палачинки на чинија, сервирајте со павлака со кисела павлака. Таквите палачинки, печени од тиквички или тиквички, се главните компоненти на прекрасната торта од тиквички или ладна закуска - ролни со сирење и лук.

Како рецепт? Сподели со пријатели:

Паштети од тиквички - брзо и вкусно. Рецепти за палачинки од тиквички

Еден од главните производи во кошницата со рана летна жетва, овој зеленчук е ценет поради својот деликатен вкус и способноста да се користи во различни рецепти.Верувате дека сте се обиделе сите едноставни вегетаријански и исхрана јадења од тиквички? Ако палачинки врз основа на овој зеленчук не се појавиле на вашата маса, треба да ги направите што е можно поскоро.

Како да се готви папучињата од тиквички

Во својот изглед, ова јадење може да биде слично или со американски палачинки поврзани со руски палачинки, или со традиционални тенки палачинки. Вторите се дури малку поинакви од класичните на фотографијата: исто така можете да го завршите полнењето во нив, да ги искривувате како што сакате. Густите палачинки се добар оброк во исхраната, погоден за срдечна, но лесна вечера, бидејќи воопшто не е слатка. Каков рецепт да се избере? Зависи од саканиот вкус на палачинки. Треба да се запомни дека:

• Тиквички е многу воден производ. По мелење, тие мора да се држат под притисок, и по неколку часа - притиснат. Подобро е да го направите ова неколку пати, во спротивно тестото ќе биде течно, ќе се шири и палачињата ќе се раскинат.
• Ако имате намера да ја исушите опцијата за исхрана без путер, не додавајте шеќер: тогаш палачинки нема да изгорат.
• Невозможно е да се погоди точниот дел од сите состојки, па бидете подготвени да го зголемите процентот на сува или течен производ. По месење тесто, треба да се пече една палачинка и да видиме како ќе биде. Доколку е потребно, промена на конзистентноста на работната смеса со брашно или кефир / млеко / вода.

Како да направите палачинки од кюквини на кефир

Ова јадење е за познавачи на нискокалорични, но хранливи вечери или појадок. Истиот рецепт може да се користи за да се направат тикви палачинки - тоа ќе испадне исто толку добро. Ако ги ставите на едни со други, пропуштите со кисела павлака или мајонез, добивате вкусна торта. Рецептот не вреди само темелна студија, туку и зачувување во кулинарната книга - дури и децата ќе го ценат садот.

• мал сквош,
• пилешки црн дроб - 110 g,
• јогурт или кефир - 360 ml,
• јајца - 2 парчиња.,
• брашно - 4 лажици со врвот,
• сода, сол - 1/2 лажиче,
• масло за пржење.

1. Победи јајца, истурете кефир, нежно ставете сода и брашно.
2. Комбинирајте и притиснете го сквошот во комбинација со сецкан црн дроб, додадете сол. Скролувајте го блендерот во најбрз режим.
3. Поврзете ги двете маси. Тестото ќе има просечна дебелина, добро се шири на површината.
4. Фрај на мала количина путер, правејќи густа палачинка.

Како да се готви тенки палачинки со тиквички со млеко

Идеална замена за класичната верзија на карневалот или само ако сакате да јадете посно и негување палачинка за време на исхраната. Садот не е слатка, совршен за понатамошна подготовка на штруд со пополнување на месо или зеленчук. Производот нема да се скрши во процесот на извртување на филер. Бројот на тиквички во рецептот е прикажан приближно, бидејќи зависи од неговата маса.

Листата на состојки за палачинки е следнава:

• брашно - 240 g,
• тиквички средна големина - 3 ЕЕЗ.,
• јајца - 3 ЕЕЗ.,
• свежо млеко - 290 ml,
• сончогледово масло - 4 лажици,
• зачини.

Овие едноставни тенки сквош палачинки се подготвуваат на следниов начин:

1. Паунд жолчки од јајце со зачини, бели бели одделно со сол.
2. Од излупени и "стопирани" тиквички чипс користејќи ренде, напишете ги 1,5 чаши.
3. Поврзете го загреаното млеко, жолчки, тиквичка. Промешајте. Внимателно додајте протеини со лажица за да не ја изгубат нивната пулсираност.
4. Истурете во путер, додадете брашно во серии (целиот волумен минус 3 лажици).
5. Тестото треба да биде течно, како во класичните палачинки. Извлечете лажичка и истурете ја топла тава од работ. Фрај додека не се закопча на двете страни.

Рецепт на сквош палачинки со компири без брашно

Поточно е да се јават овие јадења од палачинки - технологијата за готвење е идентична, збир на состојки со ретки исклучоци. Таквите палачинки од тиквички се погодни за девојчиња на диета и за сите поддржувачи на здрава исхрана. Ако сакате, тие не можат да пржете и да се печете во рерната, со тоа да не користите путер. Рецептот е многу едноставен, ќе бара да се земе:

• компири и тиквички - 400 гр,
• Категорија 1 јајце
• сијалица,
• компир скроб - 3 лажици со слајд,
• сите зачини
• путер (ако пржете палачинки).

Технологијата работи:

1. Компири и тиквички прескокнуваат преку ренде (мала страна), стискаат чипови, фрлаат во сито. Потребно е околу половина час да се елиминира преостаната течност.
2. Исечете го кромидот, ставете го во масата на компирот. Сезона со зачини.
3. Додајте сол на јајцето додека камшикувате.
4. Внимателно комбинирајте ги сите состојки, вклучувајќи скроб. Месете со рака. Ако добиената форма на "тесто" останува лоша - истурете малку повеќе скроб.
5. Топлинско масло во тава до максимум, пониски палачинки формирани во дланките еден по еден. Приближниот дијаметар на секој е 15-16 см, дебелина - 1-1,5 см.
6. Фрај, превртувајќи се по затајување, легнете во длабоко јадење. Служат со правење сос од кисела павлака со копра.

Вкусни сквош палачинки полнети со урда

Невообичаена антена што некои девојки ја сакаат како вкусен појадок. Протеин од урда обезбедува палачинки со срдечност, сквош - деликатна текстура. Таквите палачинки може да се пржат, така што тие ќе криза, и можете да оставите мека. Професионалци советуваат користење на италијански рикот наместо жито од пченка - тоа ќе му даде на садот слој. Калориски делови на 100 g - само 74 kcal, но тоа зависи од содржината на маснотии во протеинската компонента.

• тиквички млади,
• секое нежно вино сирење - 150 g,
• јајце
• интегрално брашно - 3 лажици,
• сол,
• магдонос

Брзите палачинки се подготвуваат на следниов начин:

1. Цукини сека, стиска, се комбинираат со брашно.
2. Мелете сирење со јајце, солете го, внесете зеленило искинато со раце.
3. Комбинирајте ги двата дела, измешајте.
4. СРЈ во сува тава (или едвај подмачкан).
5. Пред сервирање, можете да декорирате со семе од сусам или да додадете половини од цреша домати.

Како да направите слатки тиквички палачинки

Врв на овој интересен рецепт не е само во отсуство на брашно. Тука апсолутно нема штетна храна, но палачинки се слатки. Можете да ја разберете причината само откако ќе ги проучите состојките:

• тиквички големи,
• црвени јаболка - 2 парчиња.,
• жолчките - 2 парчиња.,
• овесни снегулки - 100 g,
• брашно - лажица со врвот,
• прашок за пециво - 5 g,
• мед - да служи,
• маслиново масло,
• цимет

Принципот на готвење слатки палачинки:

1. Решетки тиквички и јаболка, стискаш.
2. Истурете ја овесната каша, се меша, оставете да отече.
3. По една четвртина од еден час, додадете малку цимет, шлаг бели јајца, додадете брашно со прашок за пециво.
4. Подмачкајте ја тавата со масло или користете ја рерната, земајте тефлонски лист за печење.
5. Формирајте мали (до 16 см во дијаметар) дебели палачинки, пржете или печете до златно кафеава боја.
6. Спроведување, напојување со загреан мед.

Како да направите вкусни палачинки тиквички со сирење и лук

Идеален палачинки за јадење за мени за исхрана, што се заснова на гради во Турција, во комбинација со тиквички. Сирење е подобро да се земе мека: на пример, солени сирење или мека моцарела. Вториот мора да биде означен како "за пица". Тоа е сирење што е лесно да се фаќа. Свежата моцарела во вид на топчиња е помалку подложна на мелење поради својата мекост, има повеќе свеж вкус, зголемена млечност. Погрешно е да се користи без термички третман.

Составот на палачинки како:

• јајца - 2 парчиња.,
• мисиркирани гради - 200 г,
• тиквичка,
• брашно - 3 лажици,
• меко сирење - 130 g,
• маслиново масло,
• чешниња лук,
• зачини.

1. Исечете ги градите, дојдете во мешалка. Го стори истото со телото на младите тиквички.
2. Победи јајца, додајте месо, исечете ги струготивите од сквош. Солени.
3. Исецка рендано сирење, 2/3 од волуменот за да влезе во тестото за палачинки.
4. Стави мелени лук (бројот на каранфилче се одредува поединечно), додадете зачини.
5. Последно додадете преливно брашно. Тестото треба да биде слично во дебелина на павлака со свежи масти.
6. Тост секоја палачинка од двете страни. Кога се вади од тавата, посипете со малку сирење.

Видео: вкусни тиквички рецепти

Благодарение на рекламите презентирани подолу, вие не само што ќе научите како правилно да подготвувате тиквички за тесто во тестото и да научите како да направите вкусни палачинки врз основа на тоа. Професионалците ќе кажат како да формираат брза диететска торта врз основа на добиените палачинки, да прават без јајца и да ја задржат густината на производот, да ги разјаснат кои зачини се потребни во ваква чинија.

Дознајте повеќе начини и рецепти како да вкусите палачинки вкусни и брзо.

Скален зеленчук без зеленчук без јајца

Палачинки од тиквички (да не се мешаат со палачинки од тиквички) - неверојатно оригинална и вкусна работа. Тоа може да ве изненади како тиквички можат да направат такви тенки палачинки кои се шират добро преку тавата, не држете се и превртуваат лесно. Дали мислите дека правењето вакви палачинки бара некоја посебна уметност? Ништо слично! Јас ќе ви покажам колку е лесно и едноставно да се печем тиквички палачинки, рецепт со слика ќе помогне да се справите со задачата на оние кои никогаш не се занимаваа со вакви јадења. Не се готват повеќе тешки од обичните палачинки, потребното време е исто. Тајната е во вистинскиот дел од производите: јајцата, млекото и брашното се додаваат во тестото за палачинки за сквош. Палачинки од тиквички може да се јадат токму така, со кисела павлака, да го завиткаат кутијата во нив, дури и да направат слатка торта од нив.

• млад сквош - 3 ЕЕЗ. (250-300 g)
• 2 јајца
• 200 ml млеко
• 1 чаша брашно
• 1 лажиче сол
• сончогледово масло

Палачинки, палачинки, чичкови јадења

Сите права на материјалите на сајтот www.RussianFood.com. заштитени во согласност со применливиот закон. Кога користите било какви материјали од оваа страница, хиперврската на www.RussianFood.com е задолжителна.

Администрацијата на локацијата не е одговорна за резултатите од примената на горенаведените рецепти, методите за нивна подготовка, кулинарските и други препораки, ефикасноста на ресурсите, кои се хиперлинкови и содржината на рекламите. Администрацијата на сајтот не може да ги сподели мислењата на авторите на статиите објавени на страницата www.RussianFood.com

Пробајте ги овие рецепти:

Омилена Баба Курник

Многу вкусен и популарен италијански десерт - Тирамису

Торта "Цреша бакнеж"

Колачиња "Хризантеми" од детството

Чоколадо - месо мека торта

Брза торта без печење

Брз пијаница со смрзнати јајца

Печени пити со урда

Торта со најделикатна крема

Шарлот бујна со јаболка во рерната

Многу вкусна вулгарна

Пие со апети! Само торта!

Јогурт торта со сливи

Пржени печурки од остриги во лук маринада

Како да направите торта за палачинки од тиквички

Сезоната на зреење зеленчук е во полн замав, што значи дека е време да го збогатиме вашето тело со витамини преку разни здрави јадења. Еден од нив може безбедно да се нарече палачинки од тиквички, оваа едноставна растителна деликатес е подготвена, и со и без полнење, сето тоа зависи од вкусот на водителка.

За да ги направиме вашите колачи разновидни и навистина интересни, нудиме едноставни, брзи готвење рецепти.

Метод на подготовка:

1. За да направите палачинки вкусни, треба да го изберете вистинскиот производ, односно самиот тиквички. За палачинки, подобро е да се користи млад зеленчук. Ако веќе имате зрели плодови, тие мора да бидат излупени, што може да го наруши вкусот на готовиот сад.
2. Значи, режете го сквошот по случаен избор и испратете го во садот за блендер, мелете го пирето со неговата конзистентност.
3. Во резултат на маса се скрши јајца, заспие сецкани копар, зачини и се меша.
4. Поделени во брашно, масата треба да излезе како крем и ако зеленчукот е воден, тогаш брашното може да бара повеќе од пет лажици.
5. Во врело масло, пржете мали палачинки до златни. Се служи со кисела павлака или сос од лук.

Како да се готви и да се пржат тиквички

Ако водите здрав начин на живот и се придржувате до исправна исхрана, тогаш рецептот не е слатка тиква павлака за вас.Се разбира, не можете да ги нарекувате диетални тиквички палачинки, но има многу повеќе корист од нив отколку од вообичаените пржени палачинки за тестирање.

Во нашиот рецепт, тестото нема да има класичен изглед, освен тоа нема да има ниту шеќер во него, но тоа нема да нѐ спречи да создадеме одлична ужинка, чиј вкус сигурно ќе уживате.

1. Излупете ги лушпите од тиквички, измијте ги на мал ренде.
2. Додадете ја масата на сол, јајца, по желба, зелена боја. Измешајте сè темелно со мешавина (сè додека не се изедначи).
3. Истурете го пресеченото брашно во "тесто", измешајте го, додадете растително масло, повторно мешајте, истурете го млекото, измешајте ја мешавината со мешавина додека не се изедначи.
4. Го загреваме садот на огнот, истурете го тестото во неа, печете тенки палачинки со тиквички пред да се заковате од двете страни. Пред печењето, тавата може да се намали со парче сланина, така што трепките не се држат до него. Од истата причина, не е препорачливо да додадете шеќер во "тесто", без тоа, палачинки печење рамномерно и не држи.

Панчето за печење палачинки од тиквички е подобро да се користи леано железо, во екстремни случаи, со нелепливи слоеви. Можете да ги сервирате склечките палачинки со ништо: со мајонез, павлака, сос, па дури и со кондензирано млеко.

Корејски палачинки дома: рецепт со моркови

Друга едноставна можност за готвење за вашите омилени палачинки е корејски рецепт. Оние кои се запознаени со корејски јадења, вклучувајќи морков во корејски стил. тие би можеле погрешно да мислат дека корејските палачинки со тиквички се зачинета и егзотична чинија.

Сепак, всушност, не постојат специфични зачини или солени состојки во печење. Затоа, нејзиниот вкус е сосема прифатлив за нашата исхрана, иако има особени белешки кои се појавуваат главно поради оцет и сос од соја, што се користат за натопување палачинки.

• Вода - 1,5-2 ул.,
• Тиквички (или тиквички) - 600 гр,
• Моркови - 2 ЕЕЗ.,
• Јајца - 2 ЕЕЗ.,
• Растително масло (за пржење) - по вкус,
• Брашно - 2 лажици.,
• Сол - 2 лажици,
• Лук - 2 чешниња,
• Зелен црн пипер за вкус
• Кромид - 1 ЕЕЗ.

Како да се готви корејски тиквички палачинки

1. Тиквички излупени (ако плодовите се млади, можете да ги користите заедно со кора). Намалете го зеленчукот во средни коцки.
2. Три моркови на корејски ренде.
3. Ситно исецка на кромид.
4. Стиснете лук под притискање или фино сечете со рака.
5. Ние ги мешаме заедно сите исечени состојки, додајте вода, сол, јајца, измешајте сè.
6. Додадете делови од брашно, додадете пиперка на масата. Во процесот на додавање брашно на тестото - не заборавајте да го промените.
7. Топлина на садот, подмачкајте го дното со растително масло.
8. Ставете го тестото во тавата, измерете го со лажичка на површината на тавата, испечете ги палачињата под затворен капак на мал оган.

Фрај палачинки со тиквички треба да се топи на двете страни. Сепак, посебно внимание треба да се посвети на печење печење однатре. Во просек, пржени палачинки на секоја страна трае 5 минути. При ова едноставно готвење на зеленчук палачинки во Кореја е завршена, садот може да се сервира заедно со сосови на масата.

Палачинка торта со тиквички и сирење

Ако навистина сакате да го изненадите вашето домаќинство или гости, тогаш само палачинки за ручек не ви одговараат, потребна ви е вистинска торта со торта од павлака. На прв поглед, комплексен сад се прави едноставно и многу брзо (само 40 минути). Сè што е потребно од вас е стандард, како за таков сад, сет на состојки и малку имагинација за да се направи вкусна и убава торта.

• Лук - 2-3 каранфилче,
• Папрака - по вкус,
• Скици - 2 ЕЕЗ.,
• Павлака (може да се замени со мајонез) - 120-150 мл,
• Брашно - износот зависи од дебелината на тестото,
• Сол - по вкус
• Јајца - 2 ЕЕЗ.,
• Сирење (тврди сорти) - 50-70 g,
• Пиперка - по вкус.

Како да се направи необична тиква торта

1. Млади сквош овошје со кожа нанесуваат на мал ренде.
2. Додај кон добиената масовна пиперка, јајца, сол, темелно ги мешаме производите.
3. Истурете го преливото брашно во мешавината.Одредете го точниот износ себе, главната работа е што конзистентноста на тестото станува слична на дебелиот крем.
4. Топлина на тава, се пече палачинки на неа. Пред пржење на секоја нова палачинка, садот треба да се подмачка со мал дел од сончогледово масло.
5. Готвење минијатурно при слаба топлина и секогаш под капакот затворено, така што тие се добро печени.
6. Подгответе го облекувањето за палачинка торта од тиквички: микс папрака, павлака / мајонез, сецкан лук.
7. Ние ги шириме печените трепери во магацинот, смазнувајќи ги сите со добиениот облекување.
8. Посипете ја врвната (последна) палачинка со рендано сирење, извадете ја тортата во рерна која се загрева до 180 ° C, испечете ја пилетата од тиквички во режимот "Грили".
9. Веднаш штом ќе забележите дека сирењето се стопило доволно, извадете ја домашната торта од тиквата од рерната и сервирајте ја на масата.

Паштети од тиквички: опции за пломби

Изработка на сквош палачинки е секогаш подобро со пополнување, па излегува вкусен и повеќе хранливи. Можете веднаш да го додадете полнењето на тестото, или можете да го завиткате во завршена палачинка со слама. Опциите за полнење за палачинки може да бидат различни, не плашете се да експериментирате и да пробате нешто ново. Ние ви нудиме листа на докажани состојки кои сигурно прават вкусни домашна палачинка.

Вкусни павлака од тиквички се добиваат ако ги подготвите со производи како што се:

Не е неопходно да се користат производи за пополнување одделно, сосема е можно да се комбинираат неколку состојки одеднаш, на пример, да се готват палачинки од тиквички со сирење и лук, со зеленчук и компири, мелено месо и зачини. Не е неопходно да се стават многу состојки во тестото, важно е печивото со полнење добро да се пече и натопено со сок од производите што се вложени во него.

Како што можете да видите, правење палачинки од тиквички дома со свои раце е доста едноставно. Дури и неискусната водителка може да се справи со предизвикот. Додека висината на летната сезона и во чаршијата е вистински рак на тиквички, искористете ја можноста и подгответе многу вкусни јадења (многу од нив имаат многу ниска калорична содржина). Оваа деликатес ќе ги изненади не само возрасните, туку и децата. Гответе со задоволство корисни деликатеси и поминуваат летото во друштво на вашите омилени јадења со squash.

Палачинки од тиквички - највкусниот и брз рецепт

Не е ни чудо што од година во година бараме нешто ново и многу корисно. Таков производ како палачинки им е познат на сите, без исклучок, особено кога Масленица е во дворот. Но, во текот на летото сакате да се прошири својата исхрана и да додадете некои повеќе интересни производи. На пример, обичните тиквички ќе служат како одличен додаток, ако ги додадете во тестото. Тоа ќе излезе совршено нежно и нежно. Во устата таквите третирања ќе се стопат одлично.

Покрај тоа, овој зеленчук припаѓа на правилна исхрана, ако го следите вашето здравје и форма на телото. Иако се разбира сите пржени храна и не се припишува на оваа класификација. Но, вреди да се обиде, барем понекогаш да се разгалите.

Најпрво предлагам да го совладате најдобриот рецепт од оваа колекција, која ќе биде направена од млеко и ќе ве потсетам на нешто обични и познати палачинки, само овие ќе бидат побогати и пооригинални. Не можете да ги пренесете зборовите тука, но ако залакте парче барем еднаш, не можете да застанете и да ја исправите плочата. Ви препорачувам сите да се обидат.

Ќе ни требаат:

• Тиквички - 0,4 кг
• кравјо млеко - 1 суп.л-патки.
• пченично брашно - 1 суп.л-патки.
• пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
• било зеленчук - куп или 2 суп.л-патки
• сончогледово масло - 3-4 лажици за пржење

Фази:

1. Земете тиквички и извртувајте ги во мелница за месо (решетката треба да биде добро) или со модерен електричен апарат, како што е блендер. Главната работа е да се добие мазна каша.

Тоа е важно! Овде можете да ги користите дури и младите, иако презрее овошје, сите, исто така, сè е земјата во каша.

2. Откако ќе треба да се прелива млеко и да се скршат две пилешки јајца. Стискањето на тиквички не е потребно. Додадете сол по вкус, измешајте и почнете да правите делови од брашно.

3. Откако конзистентноста ви одговара, одете на следниот чекор.Додај ситно сецкани зеленчук, тоа може да биде еден куп копра, cilantro или магдонос.

4. За да се спречат палачинки да се прилепуваат на садот, додадете растително масло до 2 супени лажици и темелно измешајте со размачкајте. Движете се настрана и оставете го тестото да остане половина час, за да се движи и да се згусне малку.

5. Потоа, загрејте ја садот до крај, а потоа свртете го на средно светло, четкајте ги со растително масло и печете го сонцето. Таквите палачинки, како и обичните, треба да се превртат со шпатула од двете страни, треба да добиете прекрасна руди кора.

Совет! Се препорачува да се навлажни садот пред секоја нова палачинка, така што тестот на масата не се држи до површината и не се шири.

6. Печете една планина од вакви третирања, јавете се на пријателите и поп ги ставате по образите, топли и со сладок чај со вкус. Забивање во кисела павлака или млечен сос. Бон апетит!

Како да се готви меки палачинки од компири и тиквички во тава

Секој се користи за фактот дека палачинки се тенки закуски, кои исто така се со дупки, но би било убаво да се направат воздушни и, на пример, на мала форма, така што е поудобно да ги стават во устата. Како да се постигне ова, ќе прашате? Многу едноставно!

Ви препорачувам да го користите ова видео за понатамошно изненадување на вашето сакано мало семејство.

Скеншки палачинки на кефир со зеленчук: брз и вкусен

Кога немало млеко, доаѓа до спасување на кисело млеко, кое ќе го замени. Ова може да биде вообичаен кефир од било која маст, кисела павлака, па дури и јогурт без адитиви.

Чудно, се уште има опции без брашно, но јас не ве советувам да го направите ова, бидејќи сите исти тиквички имаат многу вода во својата структура, дури и ако ги притиснете внимателно. Браш помага во секој случај да ја направи конзистентноста густина и еластичност. Без него, ќе биде тешко да се претвори во такви палачинки во тава, единственото нешто е, ако ги исушите мали, тогаш можеби нешто да се движи.

Тајна Но, знам што брашното може да се замени, ако навистина инсистирате и сакате да го направите без него. Прочитајте го следниов рецепт и погледни за себе она што ви го кажувам.

Овој десерт совршено ќе се вклопува во попладневниот чај, освен ако палачинки од тиквички се служат веднаш со топлината на топлината, тогаш тоа навистина ќе ги задоволи другите. Седнете сите на тркалезната маса и почнете да пирувате).

Ќе ни требаат:

• Тиквички - 350 гр
• Кефир - 250 ml
• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 глава
• Моркови - 100 гр
• Брашно - 3,5 лажици
• Сол - 0,5 ул
• Копра - 50 гр

Фази:

1. Овој рецепт користи моркови, кои ќе дадат уште повеќе богата и кул светла боја. Излупете го, кромид и сквош од надворешниот контаминиран слој, исплакнете. Потоа ставете го зеленчукот во апаратот и ставете го во хомогена конзистентност слична на бебето пире.

2. Потоа истурете кефир тука, скрши јајца, сол. За помпа, додадете сода.

3. Измешајте сè темелно. Потоа измешајте го копачот со нож и додајте го во чашата на сите состојки. Промешајте.

4. Останува да се става во растително масло и да чека 5-10 минути, а потоа да се пече павлака од пудинг во добро загреан сад. Печете на двете страни, како што рабовите почнуваат да се претвораат во црвено, свртете ја шпатулата на спротивната страна.

Послужете барем ладна, дури и жешка. Јадете и се радувајте на вашите најблиски и најблиски!

Едноставен рецепт за палачинки со гриз

Сега уште една интересна варијација, во која ќе има гриз. Ќе се користи наместо брашно. Супер измислен, благодарение на авторот за идејата. Иако повеќе личи на палачинки, особено се предлага да се режеше зеленчук.

Предлагам ова утро да започне со овие школки. Појадок ќе се одржи со тресне, како во тоа ТВ шоу, ах-ха.

Ќе ни требаат:

Фази:

1. Решетки тиквички на парична казна ренде, можете да го користите голем. Додајте сол и почекајте 15-20 минути за да издвоите повеќе сок. Излезете ја масата со рацете, направете ја сува.

Потоа додадете гриз и се меша, оставете да остане половина час. Ставете го пилешкото јајце и промешајте.

2. Продолжете со печење, истурајте растително сончогледово масло во тава, загрејте го и нежно и нежно и пржени, мали и мали пастили. Плукајте ги во лажица, направете ги тенки, така што изгледаат како мини палачинки.

Штом пржената страна е пржена, веднаш се сврти кон другата.

3. И така, се додека не се исчезнат сите тесто. Потоа ставете ги на служење плоча и јадете за здравје! Нека вашите членови на семејството ви даваат рејтинзи и допаѓања. Среќно за секого!

Сквош палачинки со млеко

Па, уште еден класичен рецепт што го заслужува вашето внимание. Тоа е толку едноставно и вкусно што самиот нема да забележите, само две и сè ќе биде подготвено. Таквото лекување може да се јаде дури и во ладна, дури и топла форма, бидејќи елегантно го пренесува вкусот во било која состојба.

Земете многу кисела павлака или мајонез, така што има многу за да Mok, можете брзо да измамат сос од лук, голема мала идеја!

Совети за хостесите! Замрзнете тиквички во замрзнувачот, па дури и во зима можете да готвите такви работи!

Ќе ни требаат:

• Тиквички - 1 ЕЕЗ. или 250 g
• млеко - 250 ml
• тешко сирење на пример Моцарела -65 гр
• пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.
• брашно - околу 110 гр
• Пченка или компир скроб - 1,5 суп.л-патки
• растително масло - 25 g
• лук - пар каранфилче
• копра, зелен кромид - куп
• сол - 1 лажиче
• шеќер - 1 лажиче

Фази:

1. Прво, на голем ренде, крцкајте ја тиквичката заедно со кожата, бидејќи тиквички секогаш има мека кожа. Ако сакате, можете да го исчистите. Солт.

Сега направете го тестото директно, додадете јајце + млеко во чиста сад и додадете шеќер, измешајте ги состојките.

Земете млеко со брашно на собна температура.

2. Потоа, поместете го брашното и скроб преку цедилка и почнете да правите дел од тестото. Месете малку за да избегнете грутки. По додадете растително масло и рендано сирење на чисто ренде. Ситно исецка на кромид и свеж копра. И лук прескокнете низ печатот и додадете тука.

Сквош, откако ќе ги соле, даде голема количина на сок, не се истура. Овој рецепт не го прави тоа. Додајте ги во тестото, како што може да се забележи дека зеленчукот поради сол станува поцврст. Промешајте, свртете ја масата на сквош, која е подготвена за назначувањето.

Леле. Нека стои 10-15 минути, по што можете да ја видите сликата дека тестото стана уште потенка, можете да додадете малку брашно или скроб (1 лажица).

3. Смее палачинки, кои се ставаат во загреана мала садови. И земете ја решетката со мал дијаметар за да може полесно да се сврти. Режимот на плочата го направи просекот, а потоа сè ќе излезе, така што сонцето ќе има време да испрска внатре.

4. Сирењето е печено и дава обработени шари. Затоа уживајте во таквата убавина.

5. Сега можете да направите пребројување на палачинки. И колку си добил? Тука е испаднато таква нереална солена закуска, што може да ви биде лето омилено меѓу јадења од зеленчук.

Оригиналниот рецепт за палачинки со полнење

Нема ништо подобро од дома печење, особено ако е направен од природни и евтини производи. Тоа може да се припише на ова јадење.

Особено ако направите палачинки од тиквички со различни пломби. Направи нешто, на крајот ќе ви покажам некои интересни опции, па не пропуштајте!

Ќе ни требаат:

• тиквички - 0,5 кг
• брашно - 1 лажица масло.
• млеко - 0,5 суп.л-патки.
• лук - 1 каранфилче
• растително масло - 2-3 лажици
• сол и бибер
• јајце - 2 ЕЕЗ.

• павлака - 4 лажици
• крем сирење - 4 лажици
• лук - 1 каранфилче
• свеж зеленчук

Фази:

1. Свежи тиквички решетки на парична казна ренде со рака. Ситно убоди јадења. И да ги измешате овие две состојки заедно. Пресечејте го пилешкото јајце и веднаш ставете го млекото. Сол и бибер. На земјата се исецка лук и се промешува.

2И почнат постепено да влезат во брашното, така што тестото ќе биде малку подебело од вообичаените палачинки. Додајте растително масло и промешајте.

3. Подмачкајте ја тавата со растително масло со силиконски четка. Потоа загрејте го и испржете го тестото низ целата површина на садот со тенок слој. Ова треба да се направи рамномерно, да помогне да се израмни шпатулата. Потоа испржете прво на едната страна, а потоа предадете го на другиот и доведете до златно.

4. Потоа направете го полнењето, измешајте го крем сирењето со кисела павлака и свежо сецкани зеленчуци и исцедено чешне лукче преку џем од лук. Промешајте и веднаш се шири на готовата површина на оладените малку сквош палачинки. Свиткајте ја цевката или ковертот со вкус со големо задоволство. Пријатно

Патем, можете да се тркалаат триаголник.

И направи апсолутно секое полнење, на пример, стави морков на корејски со мајонез.

Видео за тоа како да направите тиквички палачинки за да не се растураат

Често домаќините се соочуваат со таков проблем што тестото во тавата се шири и не можете да го фатите. Сите, бидејќи неправилно ги задржувате пропорциите, не ја чувствувате конзистентноста. Немојте да се вознемирувате со гледање на овој филм, никогаш повеќе нема да се сретнете со ова.

Рецепт за млеко или кефир

• Време за готвење - 35-40 минути
• Калорична содржина од 1 дел (без сос) - не повеќе од 340 kcal

За 4 порции ни требаат:

• Бурби - 700-800 г.
• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Млеко (или кефир) - 200 мл
• Бело брашно, пченица - 1-1,5 очила
• Магдонос - 1 мал куп
• Без мирис растително масло - 2 лажици. лажици
• Сол - 1 лажиче

За едноставен сос:

• Павлака - 200-250 мл
• Лук - 2-4 каранфилче
• Копра - ½ куп

Магдонос сецкани по вкус. Уништи како салата е незадолжително. Средно теренот до 0,5 мм, без големи подлоги. Тие ќе го одвлечат вниманието од мазната текстура на палачинка.

Победи јајца со блендер. На прв - само со сол. Потоа ставете го млекото на собна температура.

На крајот го пополнуваме брашното, што е подобро да се пресече преку сито. Ние го правиме тоа во делови (!) И гледајте ја конзистентноста на тестото. Потребна е течност и униформа текстура со "дебел крем".

Последните три состојки за тестото се сквош чипови, сечење зеленчук и растително масло. Темелно се мешаат со шпатула.

Го загреваме садот (подобро до 18 cm во дијаметар). Подмачкајте со масло: силикатна четка тука како никогаш порано.

Го собираме тестото и излееме во средината. Ние се дистрибуираме низ целата површина и чекаме додека палачинка зграпчи - на мал оган. Ова е моментот кога на површината на палачинка практично нема сурови острови. Превртувајте и печете на другата страна.

• Обрни внимание! Пред пржење секоја палачинка, измешајте ја масата.

Подготвен убавица лежеше слајдови на садот. Традиционалната придружба е сос од павлака. Само додадете во кисела павлака сецкани копар и лук, помина преку печатот.

1. Свежо млеко е навистина лесно да се замени кефир или кисело млеко. Резултатот ќе биде малку поинаков вкус, но пропорциите нема да се променат многу. Покрај тоа, брашно заспиеме делови. Секогаш можете да го прилагодите тестото - до "конзистентноста на дебелиот крем".
2. Можете исто така да ја менувате количината на масло. На пример, намали на 1 суп.л-патки. лажица или не се стави на сите, ако одберете многу масни јогурт. Во овој случај, главната работа - не заборавајте да подмачкувате тавата со подмачкана четка.
3. Многу луѓе сакаат палачинки топло, па сосот треба да биде подготвен однапред. Ние ги изедеме ладни. Патем, ова е интересна верзија на лесна рамна торта за да го придружува сочното месо или голем дел од салатата.
4. За да имате повеќе влакна, додадете лажица од вашите омилени трици за тестото. И ако треба да се елиминира глутен, тоа е доста аппетитна алтернатива - брашно од амарант.

Рецепт со рендано сирење, лук и билки

Уште една лето палачинки кои освојуваат нежност и вкус!

• Време за готвење - 35-40 минути
• Калори 1 порција - околу 380 kcal

За 3 порции ни требаат:

• Тиквички (секоја сорта) - 250-300 гр
• Млеко - 250 ml
• Сирење (било тешко) - 70 g
• Јајца - 1 ЕЕЗ.
• Брашно - 100 гр
• Скроб (пченка или компир) - 1-2 суп.л-патки. лажици
• Растително масло - 20 g
• Лук - 2-3 чешниња
• Сол - 1 лажиче
• Копра и зелен кромид - ½ куп и 2-3 пердуви или по вкус
• На барање, сушен лук (1 лажиче) и други зачини и билки

Подгответе цврсти состојки. Копајте и исечете го кромидот со нож. Тука е подобро помали, особено кромид. Колку повеќе зеленчук го земате, толку потенки сечење.

Парче сирење е малку замрзнато во замрзнувачот за да може да се олесни решетката на средна ренде.

Ако тиквички не е многу стар, не чистете. Три на голем ренде со шкурка. Се додава целата сол на маса и се меша. Сакаме сокот да издвои, и нема да го исцедиме (!). Оваа влага е потребна при испитувањето.

Измешајте јајце и млеко на собна температура. Посипете суви зачини, ако сакате да играте акценти. Потоа додадете преливно брашно и скроб. Ние се вооружуваме со блендер и добро ја мешаме темето на тестото така што нема грутки. Дизни-мешавина и средна брзина: Whack-Whack и можете да го оцените тестото до неговата конзистентност. Доколку е потребно, додадете малку брашно или млеко. Нашата цел е "дебела павлака".

Останува да се прелива во маслото и да се додаде билки, рендан лук, сквош и чипс за сирење. Измешајте и оставете да стои - 5-10 минути.

Тоа е важно! Тестото нема да стане подебело, туку спротивно. Тиквички постојано дава сок. Масата лесно тече од корола или казанче, како што се гледа на сликата погоре и подолу.

Треба повторно да ја оцените текстурата пред пржење. Ако имате сомневање дека мешавината е премногу течност, лесно е да се згуснете: додадете 1-1.5 лажици. лажиче брашно или скроб.

Зарем не е точно дека стигнавме до најпријатниот момент - печење? Го загреваме садот со мал дијаметар - до 18 см.

Четка со дното на маслото со четка, истурете дел од тестото и дистрибурајте го, поместување на тавата во круг. На една страна му даваме улов - се превртуваме со широка шпатула. Уште една минута на втората страна и поставете уште еден убав на апетитот на палачинки.

Сè е подготвено - брзо и вкусно! И уште убава: палачинки со сирење ќе излезат особено розови.

Рецепт со сирење и билки - видео

Концизното видео подолу опишува чекор по чекор како да се направат палачинки од тиквички со мешавина на тврди сирења. Процесот е сличен на претходниот, но скроб не е меѓу компонентите. Нема големи разлики, но можете да ја видите подготовката од почеток до крај - во уредни снимки одблиску.

• Сквоши (секаков вид) - 400 гр
• Млеко - 500 мл
• Вода - 250 ml
• Брашно - 320 гр брашно (или малку повеќе)
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Шеќер - 2 лажици
• Сол - 1 лажиче без слајд
• Печење во прав - ½ лажиче
• Растително масло - 3 суп.л-патки. лажици
• Тешко сирење -120 гр
• Лук, магдонос, копра и други зеленчук - по вкус

Три корисни оригинални сосови

На фотографијата подолу ќе најдете се што е потребно во основниот процес. Секоја варијација е подготвена со блендер за само неколку минути. Еден богат додаток ќе ги задоволи придружниците и ќе го збогати менито со корисни материи.

На крајот - неколку зборови за пополнување.

Неговите варијанти не се разликуваат од многуте традиционални. Ние свртиме палачинки или пита во расположение. Се случува, ние експериментираме со недели без пауза, а потоа се досадуваме и го фрламе пред празниците.

Дали правиш тиквички палачинки? Каков рецепт со слика се допадна денес? Сите варијации се брзи и вкусни, но во првите помалку калории по порција. Споделете го вашето мислење во коментарите! И не заборавајте да ја зачувате меморандум за сосови. Тие ќе направат некое мени поздраво и позабавно. Бон апетит и среќни летни денови!