Здраво, драги читатели. Слатка, сочна бугарска пиперка е многу популарна во готвењето, па затоа често се додава во разни салати и закуски. Благодарение на него, секое јадење е значително трансформирано, станува се посликово, празнично, невообичаено. Бугарскиот пипер е уникатен и корисен производ кој може совршено да го задоволи чувството на глад. Таа содржи многу минерали и витамини, микро и макронутриенти, кои позитивно влијаат на функционирањето на гастроинтестиналниот тракт. Посебна карактеристика на зеленчукот е тоа што има богата и светла боја, имено: портокалова, зелена, црвена и жолта, која едноставно не може да не успее да привлече внимание.
Затоа, пиперката често се користи за украсување на садовите и за апетитот. Елегантно е комбинирано со јадења со месо, овошје и зеленчук, а неутралниот, мек вкус придонесува за тоа дека зеленчукот се става во огромен број салати, предјадења.
За да ја направите чинијата вкусна и оригинална, плодот се комбинира со морска храна, говедско месо, патка, пилешко, а понекогаш дури и во комбинација со риба конзервирана храна, излегува неверојатно вкусна и невообичаена. Закуски се негувачки, хранливи, неверојатно вкусни.
Технологија за готвење неверојатни закуски:
- Намалете ги модри патливите и пиперките во мали коцки, испратете ги во сад за печење. Потоа додадете сол и црн пипер, посипете со маслиново масло. Зеленчукот мора да се пече на скарата за петнаесет минути, загревајќи ја рерната на 230 степени.
- Измијте ги доматите и суши, исечете ги на мали коцки.
- Во сад, внимателно го мачкам сирењето со вилушка (или се сече на коцки).
- Во процесот на печење зеленчук, можете да направите подготовка на оригиналот и неверојатно вкусни преврски. За да го направите ова, се меша мед, сенф и масло, бибер, сол, треба да добиете хомогена конзистентност.
- Кога бибер и модар патлиџаните се подготвени, тие треба да се комбинираат со сирење и домати, да се додаде облекување и да се меша нежно.
Салата излегува нежна, вкусна, диетална и миризлива. Бон апетит!
Салата со грав и пиперки
За оваа салата користете стапчиња со ракови, што е многу популарно и прилично економично решение. Ако имате желба и можност, наместо стапчиња можете да го преземе месото од крил, тоа ќе излезе многу поздраво и вкусно. Бројот на производи е дизајниран за четири целосни порции.
Карактеристики на технолошкиот процес на готвење:
- Пиперките и стапчињата треба да се исечат на уредни коцки и да се исецка зеленоста доволно фино. Сирење мора да се ренда на парична казна ренде.
- Ставете ја на јадење од грав, билки, ракови за стапчиња, бибер, сол, а потоа промешајте.
- Последниот чекор е да додадете сирење.
- Сите пополнуваат доволно количество не многу мрсна мајонеза, се мешаат.
Негување, оригинална и вкусна салата е подготвена. Тој ќе биде во можност да ги украсат сите празнична маса или секојдневна вечера.
Продавница рецепт салата
Предувањето е прилично лесна и малку зачинета, така што може да го надополни не само главниот тек, туку исто така да го омекнува апетитот. Што се однесува до присуството на зеленчук и зеленчук, благодарение на нив, телото е заситен со минерали, витамини, корисни компоненти. Бројот на производи се пресметува на сад за четири лица.
Чекор по чекор Готвење:
- Пиперката треба целосно да се пече во рерната, така што кожата ќе се запали. Потоа треба да го поместите зеленчукот во пластична кеса за да се олади дваесет минути. Следно, треба да ја отстраните кожата, да ги отстраните семето и да го исечете месото на мали парчиња.
- Ситно исецкајте ги доматите и краставиците, исечете го кромидот на половина прстени. Испратете го подготвениот зеленчук во длабок сад, промешајте со рацете, додајте билки, масло и сол.
- После тоа, подготвената салата е поставена во садови со салати или со салата, посеан со сирење како финален допир, кој мора да биде рендан. Можете да декорирате со парчиња топла чили пиперки.
Јадење се сервира на маса, сите гости и домаќинства ќе бидат воодушевени, бидејќи ова е невообичаена и уникатна комбинација од состојки.
Рецепт за салата од печена пиперка
За да готвите предложеното јадење, ќе ви треба скара. Затоа рецептот е погоден за пролет и лето, кога многумина одат во природата, во земјата да се релаксираат и да прават скари.
Ова мезе ќе биде одличен додаток на месо, секој ќе биде воодушевен и ќе побара додаток. И покрај тоа, салата може да се подготви дури и дома, ако рерната е опремена со скара. Бројот на компоненти е наменет за четири порции.
Листа на потребни состојки:
- жолта, црвена, зелена слатка пиперка - секоја од 2 парчиња,
- домати - 600 грама,
- кромид - 1 глава,
- сецкани босилек - ½ чаша,
- оцет - 4 лажици,
- сол, шеќер - една кафена лажичка,
- маслиново масло - 4 лажици.
Специфичност на постепената подготовка на обоена салата:
- Загрејте го скара или скара, ставете ги пиперките на скара, пржете неколку минути. Свртете многу внимателно, кожата треба да изгори малку. Ставете ги готовите пиперки во чинија, покријте го со филм за петнаесет минути, па тие ќе бидат исчистени брзо и лесно. Месото мора да се пресече во прилично тенки парчиња.
- Тогаш е корисен контејнер за готвење во микробранова печка, каде што вреди сечкањето кромид во прстени. Додадете шеќер, сол и малку вода за да ја испратите во микробранова печка за две минути, моќ околу 600 W, по што треба да ја исцедите водата.
- Ставете пиперки, босилек и ситно сецкани домати на чинија со кромид, прелив со маслиново масло и залак.
Лесна, оригинална, вкусна и хранлива салата е подготвена да јаде. Бон апетит!
Чекори за подготовка на салата:
- Пиперките, стапчињата за рак треба да се пресекуваат во тенки ленти, а доматите се мијат, потоа сецкани во мали парчиња, нивната големина треба да одговара на бибер ленти.
- Лукот е излупен, а потоа поминал низ печат, рендан тигрово сирење, по можност на груб.
- Комбинирајте ги сите состојки, а потоа додадете малку мајонез, измешајте темелно.
Садот излегува вкусен, сочен, мирисна. Тоа е одлично не само за прослави, туку и за рекреација на отворено, па затоа се нарекува универзално и достапно.
Гурманска салата со Моцарела и Бел Пиперс
Оваа салата е многу лесна, хранлива и прилично лесно да се подготви, секако ќе им се допадне на обожавателите на италијанската кујна. Со оглед на неговата разноврсност, можно е да се готви како дневна закуска, како и за специјални прилики. Од предложениот број на компоненти, можете да подготвите четири полноправни делови на неверојатно јадење.
Технологија за готвење:
- Прво треба да ги ставите црешите домати во доволно длабок сад за печење, прво се тркалаат во 2 лажици маслиново масло. Потоа треба да додадете сол и бибер, чисти во рерна за петнаесет минути на сто и педесет степени.
- Слатките пиперки треба да се печат во тава, да се стават во торбата пет минути, по што тие можат да се исчистат од семиња и лушпи. Исечете ги на големи парчиња.
- Што се однесува до големи обични домати, тие треба да се мијат и потоа да се сечат на парчиња. Моцарела се сече на тенки кругови.
- Во посебен сад, микс половина од босилек со вински оцет и маслиново масло, сол и бибер, се меша темелно.
- На јадење треба да се стави на печена пиперка, потоа домати и моцарела, цреша, истурете облекување и посипете со босилек лисја.
И покрај едноставната и брза подготовка, салатата излегува многу вкусна, оригинална и светла.
Рецепт за домати и печени пиперки
Слатка печена пиперка се смета за прилично популарно, едноставно и брзо решение во процесот на подготовка на закуски. Садот излегува мирисна, вкусна, негување.За да ја направите салатата посветла и поцрвна, препорачливо е да се земаат пиперки од различни бои, за да уживаат не само со одличен вкус, туку и со немири на бои.
Специфичност за готвење:
- Печете ги пиперките во рерната, потоа кора и семе. Исечете фини сламки. Важно е да знаете дека треба да се пече зеленчук се до моментот кога кожата почнува да гори. Може да се чисти само откако зеленчукот е малку под филмот петнаесет минути.
- Исечете го магдоносот, исечете ги доматите на парчиња, и кромидот - тенки прстени.
- Што се однесува до топла пиперка, мора да се пресече по должина и семките да се отстранат.
- Во салата сад, се мешаат сите состојки, сол и сезона со оцет и масло.
Завршеното јадење може безбедно да се украсува со парчиња од лимон, излегува невообичаено и многу светло.
Технологија чекор готвење здрава салата:
- Загрејте ја рерната на двесте степени.
- Тиква темелно исчистени од вишокот семе и кора, а потоа се сече на убави, уредни парчиња.
- Излупете ги пиперките и исечете ги во ленти. Кромидот се сече со доволно густа половина полу-прстени, а лукот се распаѓа во забите, не треба да ја олупи лушпата.
- Ставете го зеленчукот во посебна форма, посипете ги со зачини, сол и бибер, полесно истурете со масло, а потоа ставете го во загреана рерна. Петнаесет минути за да се измеша, а потоа испрати да се пече уште петнаесет минути. Кога тиквата лесно се потпира со вилушка, тоа значи дека салата е подготвена.
Како што можете да видите, изобилството и разновидноста на салати, во која има слатка пиперка, никогаш не престанува да се зачудува и зачудува. Еве само 8 рецепти за вкусни салати со пиперки, и има многу повеќе.
Со помош на овој зеленчук, можете да готвите срдечна, здрава, сочна, исхрана и избалансиран оброк. Благодарение на предложените чекор-по-чекор и јасни рецепти, процесот на готвење е многу поедноставен, така што не треба да има потешкотии. Бон апетит!
Состојки за "Салата од бугарска пиперка во азиски стил":
- Бугарски пипер (околу 200 гр.) - 2 парчиња
- Сол (3 g) - 1/3 лажиче.
- Вода - 250 ml
- Црвен кромид (мал) - 1/2 ЕЕЗ
- Лук - 2 заб.
- Растително масло (претходно варено и ладено) - 1,5 суп.л-патки. л
- Оцет (идеално ориз) - 1 суп.л-патки. л
- Соја сос (Kikkoman) - 20 ml
- Сусам (печени во сува тава до златна) - 2 суп.л-патки. л
Рецепт "Салата на бугарскиот пипер во азиски стил":
Пипер семиња и се сече на тенки парчиња.
Ситно исецка на кромид и лук.
Извадете вода, додадете сол, измешајте темелно и истурете ја пиперката (буквално за една минута). Вода да се исцеди.
Измешајте сос од соја, лади варено масло и оцет, измешајте.
Додадете го кромидот и лукот на пиперката, зачинете со сос. Посипете го со сусам испечен во сува тава и се меша. Фрижидер најмалку 1 час.
Овој рецепт е учесник на акцијата "Готвење заедно - Кулинарска недела". Дискусија за готвење на форумот - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!
Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!
Споделете го рецептот со пријателите:
Слики "Салата на бугарскиот пипер во азиски стил" од варен (9)
Коментари и критики
Голема салата. Точно, додадов моркови. Изгледаше многу вкусно.
Направив вечер и заборавив на него. За време на ручекот. Салата е присутна, па дури и вкусна.
28 јануари PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
29 јануари 2017 година iren0511 #
29 јануари 2017 alsunchik #
29 јануари 2017 година iren0511 #
30 јануари 2017 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
30 Јануари 2017 iren0511 #
30 јануари 2017 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
30 ноември 2016 година B_Alina_E #
1 декември 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
28 октомври 2016 година црвенокосиот пеперутка #
28 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
22 октомври 2016 duduka05 #
22 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
19 октомври 2016 duduka05 #
19 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
19 октомври 2016 duduka05 #
19 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
20 Октомври 2016 duduka05 #
20 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
20 Октомври 2016 duduka05 #
20 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
17 Октомври 2016 marusjala #
17 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
15 октомври 2016 Ирушенка #
15 октомври 2016 Yulchik Pro #
15 октомври 2016 Ирушенка #
15 октомври 2016 Yulchik Pro #
16 октомври 2016 година #
16 октомври 2016 година Ирушенка #
16 октомври 2016 година lelikloves #
16 октомври 2016 година Ирушенка #
16 октомври 2016 година felix032 #
16 октомври 2016 година Ирушенка #
16 октомври 2016 година Олга Покусаева #
16 октомври 2016 година Ирушенка #
15 октомври 2016 година mila shab #
15 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
14 октомври 2016 година ved-marina #
14 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
14 октомври 2016 walle059 #
14 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
14 октомври 2016 година #
14 октомври 2016 година Олга Покусаева #
14 октомври 2016 година #
14 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
14 октомври 2016 година #
14 октомври 2016 година #
15 октомври, 2016 Daisy27 #
15 октомври 2016 година #
15 октомври, 2016 Daisy27 #
15 октомври 2016 година #
14 Октомври 2016 година Евгениј 1976 #
15 октомври 2016 година #
15 октомври 2016 година lelikloves #
15 октомври 2016 година #
15 октомври 2016 Ирушенка #
15 октомври 2016 година #
15 октомври 2016 Ирушенка #
16 октомври 2016 година #
16 октомври 2016 година Ирушенка #
16 октомври 2016 година #
16 октомври 2016 година Ирушенка #
16 октомври 2016 година #
14 октомври 2016 година, JJ
14 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
16 октомври 2016 година Dachun #
20 октомври 2016 година Asya09 #
20 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
14 октомври 2016 ksenia3000 #
14 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
14 октомври 2016 година Мармарина-23 #
14 октомври 2016 година PantherRrochka # (автор на рецепт) (модератор)
Остави коментар или рецепт преглед
Пријавете се или пријавете се ако сте веќе регистрирани.
Можете да влезете во сайта без регистрирање и внесување на лозинка, користејќи ја вашата сметка на следните страници:
Ако не сте задоволни со нешто во нов дизајн - напишете ги вашите коментари за да можеме да го поправиме.
Пријавете се без регистрација
Можете да се најавите на оваа страница.
под твоето име.
Класици на жанрот
За оваа салата ќе ви биде потребна една фунта пилешко филе (варена, пушена или пржена), 100 гр. Помалку ротквица (опционално), три зелена салата, еден сладок пипер, лук - три парчиња, сол, бибер, мајонез со слаба маст или кисела павлака. Исечете ги филетите по должината на лентите, исечете ги листовите на големи парчиња, ротквица - во парчиња, сламка - бибер. Сите состојки се мешаат, сол и црн пипер. Направете сос од павлака, зеленчук, лук и пополнете ги со салата. Ротквица се користи за декорација.
Салата со пиперки и сирење
Ќе бидат потребни 300 грама пилешко филе и 300 грама пиперки, по 150 грама свежи краставици и сирење (цврсти), копра, сол, мајонез.
Во лесно солена вода, гответе до нежно пилешко филе и пресечете го на мали коцки. Измијте го бибер, отстранете го семето. И заедно со краставици и сирење, се сече на исти коцки како пилешко. Се меша сè, додајте сецкан копар, сол и сезона со мајонез.
Друга салата со пиперка и сирење
Овој пат компонентите се повеќе. Ќе ни треба пилешко, пиперка, сирење, ананас.
Варен филе се сече на мали коцки, како и претходно варени јајца. Ние мелење сирење на решетки од голем дел. Се меша со пилешко и јајца. Бугарскиот бибер измиен и без семе се дели на коцки (во салата), делумно во парчиња (за декорација). Исечете неколку ананас прстени во коцки. Додај во салата, сол, истурете мајонез, се меша. Ова јадење е украсено со рендано сирење, копра и сочувани пиперки парчиња. Состојки се како што следува: 250 грама пилешко филе, 300 грама сирење, седум јајца, слатки пиперки, три прстени од ананас (конзервирана), 100 грама мајонез, сол, сунѓери од копра.
Салата "Ревнивец"
Вкусна и невообичаена салата: бугарскиот пипер, сирење, пилешкото успешно се комбинираат со цела низа дополнителни состојки. Готвење јадења чекор по чекор.
- Крутон: Исечете 2 парчиња леб во коцки со лице од 1,5 см, 30 мл растително масло помешано со 1 чешне лук, провансалски билки и сол по вкус. Ставете ги парчињата леб во контејнер за печење, истурете го сосот, измешајте - и во рерната, претходно загреано до 160 степени. Печете 15-20 минути. Промешајте периодично.
- Сирење топки: до 40 g на фета сирење додадете сецкан копра, кршен лук (1 каранфилче), половина кафена лажичка босилек. Добро добро со вилушка. И потоа слепите раце со топки.
- Облекување: измешајте неколку лажици мајонеза, еден соја од соја, кршен чешне лук и сок од 3 манжетни каранфилче.
- Главните делови на салатата се: сече половина килограм пилешко филе заедно со ленти, сол и бибер, посипете го со сусам и пржете на висока температура, често се превртувајте. Ситно мелење 70 грама Пекинг зелка, и се исецка еден пипер во слама.
- Резултатот: измешајте зелка, неколку лажици пченка, ситно сецкан кромид (20 гр.), Пиперка, пилешко, ставете го на чинија, топки со сирење и круни. Сите се прелива облекување. Вкусна салата со пиперки и сирење, зеленчук, зачини и други трикови е подготвена!
Салата од пиперка "семафор"
Оваа салата е многу едноставна за подготовка, вкусна, здрава и изгледа многу оригинална - семејството сигурно ќе го цениме. Еден "но" - не треба да ја подготвувате оваа салата во случај некој од нив да има алергиска реакција на мед, бидејќи е дел од облекувањето.
За оваа салата ќе им бидат потребни следните состојки:
- 1 голем слатка црвена пиперка.
- 1 голема слатка жолта пиперка.
- 1 голем пипер со зелена боја.
- 1 средна глава на кромид.
- 2 лажици природен не захарен мед.
Исечете го кромидот и црниот пипер во коцки или прстени - како што сакате, ставете во длабок сад (но не во чаша салата), истурете во мед и не заборавајте да додадете малку сол. Измешајте ги сите состојки темелно и внимателно префрлете ги садните садови.
Пипер салата со зелена боја
Оваа салата не е само многу вкусна, но исто така корисна, бидејќи содржи многу потребни супстанции во телото. Ќе мора да биде добредојдена во пролетта, кога авитаминозата виси над темната сенка на луѓето. За подготовка на салата, подгответе ги следниве состојки:
- 400 грама слатка пиперка.
- 30 грама свеж магдонос.
- 20 грама свеж копра.
- 20 грама босилек.
- 3 лажици маслиново масло.
- сол по вкус
Бибер се сече на мали коцки, не заборавајте да исецкате зеленчук и измешајте сè. Потоа подгответе го салата за облекување: истурете три лажици маслиново масло во чашата, додадете сол и бибер по вкус, еден жолчка од јајце. Тепајте темелно со размахване и зачинете ја салатата.
Варена салата
Да, да, сите вие точно разбравте - тоа беше од варена пиперка. И салатата, мора да кажам, е едноставно одлична. И главната предност не само во пријатен вкус, туку и во ниска калорична содржина - рецептот е едноставно неопходен за оние луѓе кои внимателно ја следат нивната тежина. Ќе ви треба многу малку - рецептот е многу економичен. Значи, состојките се:
- 0,5 кг слатка пиперка.
- 50 g од било кое растително масло, но идеално е подобро да се земе маслиново масло.
Измијте ја пиперката на половина, излупете го семето и стеблото. Доведете вода до вриење и додадете сол, потоа додадете пиперка, намалете ја топлината и вриете околу пет минути. Потоа исцедете и лади пиперката целосно. Исечете го во тенки сламки, сол и сезона со путер. Салата може да се сервира на масата.
Печена салата за пиперки
Оваа салата е толку оригинална што сигурно ќе изненади дури и најозлогласени. И тие не само што ќе изненадат, но тие дефинитивно ќе се допаѓаат! За да ја направите оваа салата, ќе ви бидат потребни следните состојки:
- 400 грама сладок пипер.
- 5 каранфилче од свеж лук.
- 1 лажичка маслиново масло.
- 6 излупени ореви.
- 1/2 лажичка сок од лимон.
- бибер, шеќер и сол по вкус.
- 10 грама свеж магдонос.
- 1 лажичка маслиново масло.
Измијте го пиперчето и ставете го во рерната загреана до 200 степени за 30 минути. Во тоа време, здроби ја ореви и лук, додадете малку шеќер, сол, сок од лимон и маслиново масло - треба да имате кремаста маса. Ситно се исецка магдонос. Извадете ја пиперката од рерната, изладете ја и олупете ја кожата, исечете ги на мали ленти. Измешајте ги сите состојки темелно во чаша салата, декорирајте ги со зелена боја.
Растителна салата со пиперки
Ова е една од најпопуларните и едноставни пиперки салати. И тоа не е изненадувачки - тоа е многу вкусна и здрава, и готвење не зазема многу време. Сигурно е во арсеналот на многу домаќинки, но едноставно не можеме да го спомнеме. Ќе ви требаат следниве состојки:
- 300 грама слатка пиперка.
- 150 грама свежи краставици.
- 150 грама свеж домат.
- 1 шеф на кромид.
- 3 лажици растително масло.
- 1/2 лажичка јаболков оцет.
- Сол, бибер по вкус.
Бибер, ставете ја во загреана печка до 200 степени, оставете да печете 20 минути. Потоа се излади, лупете и исечете ја пиперката во тенки ленти. Ставете ги сламките во круг на работ на голема рамен чинија, во средината лежи ситно сецкани домати и краставици. Ситно исецка на кромид и посипете ја салатата на врвот. Додајте сол и бибер на путерот, измешајте темелно и истурете ја салатата на врвот.
Пипер салата со грашок и ориз
Оваа салата е многу вкусна и задоволувачка, така што целосно ќе излезе како независно јадење, на пример, за вечера. Покрај тоа, таа е нискокалорична, која сигурно ќе ја ценат сите жени без исклучок. За да ја направите оваа салата, ќе ви бидат потребни следните состојки:
- 300 грама слатка пиперка.
- 1 чаша варен ориз.
- 1 чаша зелен конзервиран грашок.
- 2 лажици растително масло.
- 1 лажичка јаболков оцет.
- 10 грама зелен кромид.
- Соли, шеќер и пипер по вкус.
Бибер испрати 20 минути во рерната, загреана до 200 степени. После тоа, се лади, кора и се сече на мали коцки. Ставете ги сечканите пиперки во чаша салата, додајте варен ориз и зелен грашок. Подгответе го облекувањето за облекување: измешајте масло, оцет, сол, шеќер и пиперка во стаклен сад. Се зачине салатата и се меша темелно. Топ со зелен кромид, се сече на мали прстени.
Пипер салата со кромид
Оваа салата е многу едноставна, но сепак ужива висока популарност. Но запомнете - кромидот има тенденција да остави силен мирис од устата. Затоа, размислете за овој факт, ако ви се случува да ја напуштите куќата по јадење. За да направите салата, ќе ви бидат потребни следните состојки:
- 400 грама слатка пиперка.
- 2 кромид со средна големина.
- 1 лажичка јаболков оцет.
- 2 лажици маслиново масло.
- сол и бибер по вкус.
Бибер се сече на прстени или коцки - како што сакате, кромид - екстремно тенки прстени. Во мала чаша, микс на масло и оцет, додадете сол и бибер. Ставете ја пиперката и кромидот во сад за длабока салата, зачинете го со подготвениот сос. Ако сакате, можете да декорирате било зелена боја.
Оригинална бибер салата
Дали душата бара нешто оригинално? Обидете се да ја направите оваа салата. За 4 порции ќе ви требаат следниве состојки:
- 4 мали жолти парчиња на слатка пиперка,
- 2 црвени парчиња слатка пиперка,
- голем кромид
- 4 големи портокали,
- 4 киви,
- 3 суп.л-патки. лажици вински оцет,
- 1 нотка на шеќер,
- 1 нотка на сол
- 5 суп.л-патки. лажици растително масло.
Бибер парчиња сече на 4 дела, отстранување на стеблото и јадрото, миење, туп сув и се сече на тенки ленти.
Излупете ја сијалицата, исечете ги на тенки прстени. Излупете ги портокалите, отстранете го белиот слој. Отстранете ја транспаренцата од пулпата со остар нож. Излупете ги кивите, исечете ги на 4 парчиња и потоа пресечете ги во 3 мм дебели кругови. Стави сè во тавата.
Измешајте оцет, шеќер и сол во сад сад додека шеќер и сол се целосно растворени. Додајте растително масло.Истурете ја облекување салата, добро се мешајте и оставете да се впие 5 минути. Ако сакате, сезона со малку сол.
Ставете ја салатата во чаша салата или на a la carte плочи и послужете ја на масата со солени бухти, кекси за тесто од тесто и солено путер.
Пипер салата со јаболка
Тоа нема да биде излишно да се обиде салата со слатки пиперки и јаболка - вкусот сигурно ќе ве воодушеви и вие и вашето домаќинство. Бидете внимателни - ако имате било какви заболувања на гастроинтестиналниот тракт или тенденција за горушица, подобро барајте друг рецепт. Значи, за подготовка на оваа салата со слатки пиперки ќе ви бидат потребни следните состојки:
- 300 грама слатка пиперка.
- 150 грама слатки црвени јаболки.
- 1 кромид главата средна големина.
- 1 мала чешне лук.
- шеќер, пипер и сол по вкус.
Состојки за полнење гориво:
- 3 лажици маслиново масло.
- 1 лажичка јаболков оцет.
- 1 лажица доматен пире.
Бибер се сече на тенки прстени. Излупете ги јаболката и исечете ги на мали коцки. Решетки на кромид, исецка на лук, се меша со сол, шеќер и бибер, додадете паста од домати. Измерете ги сите состојки темелно и ставете ги во сад. Ако сакате, можете да ја декорирате салатата со сецкани зелени пиперки.
Салата со црн пипер и цреша домати
Оваа салата со слатка пиперка, и покрај неговата навидум едноставност, ќе го заземе своето место и на празната маса. И бидете сигурни - дека тој ќе заврши на прво место! За да направите салата, ќе ви бидат потребни следните состојки:
- 1 жолт бибер.
- 1 црвена пиперка.
- 1 зелен пипер.
- 160 грама Цреша домати.
- 50 грама борови ореви.
- 3 лажици маслиново масло.
- 0,5 лимон.
Бибер се сече на тенки прстени, ставете ја салатата во салата и истурајте ја со сок од лимон. Намалување на доматите на половина и додавање на пиперка, испратете ги боровата ореви таму исто така. Измешајте нежно и сипете со маслиново масло. Сите салата е подготвена.
Пипер салата со маринки
Пробајте ја салатата со кисела бибер со кисели краставички - има специфичен вкус што нема да остави никого рамнодушен. За да ја направите оваа салата, ќе ви бидат потребни следните состојки:
- 300 грама слатка црвена пиперка.
- 100 грама кисела краставици.
- 200 грама свежи домати.
- 1 жолчка од јајце.
- 1 лажица сецкани зеленчук.
- 3 лажици растително масло.
- сол, бибер.
Исечете го бурниот пипер во тенки ленти и исечете ги краставиците и доматите на мали коцки, исецкајте ги зелените. Ставете ги сите состојки во сад за салата со салата. Подгответе салата за облекување: ставете жолчка од јајце и растително масло во сад, додадете пиперка и сол, измешајте ги сите темелно со размачкана вода. Зачинете ја салатата и сервирајте ја на масата.
Салата од пипер и ориз
Слатка бибер и ориз салата може да биде алтернатива за појадок или вечера - вкусна, задоволувачка и многу корисна, што е исто така важно. За да ја направите оваа салата, ќе ви бидат потребни следните состојки:
- 2 црвени пиперки.
- 2 жолти слатки пиперки.
- 0,5 чаши варен ориз.
- 1/2 мали кромид.
- 2 мали свежи краставици.
- 3 лажички јаболков оцет.
- 1 лажица маслиново масло.
- шеќер, сол и бибер.
- неколку лисја на зелена зелена салата за декорација.
Домати, краставици и пиперки се сечат на мали коцки, и кромид - тенки прстени, ставете во длабок сад и додајте варен ориз. Подгответе облекување: измешајте маслиново масло, јаболков оцет, сол, шеќер и пиперка за да добиете хомогена маса. Се зачине салатата и се меша темелно. Потоа ставете ги листовите од зелена салата на големо рамно јадење и ставете ја целата маса на нив. Салата е подготвена за сервирање!
Полнета салата од бибер
Сакате да го изненадите домаќинството или гостите? Можете да се обидете да направите многу оригинална салата од бибер. За да го направите, ќе ви бидат потребни следните состојки:
- 500 грама пиперки.
- 2 чаши варен ориз.
- 5 чешниња лук.
- 20 грама свеж босилек.
- 10 лисја од зелена салата.
- 20 грама свеж магдонос.
- 3 лажици маслиново масло.
- Сол и бибер по вкус.
Излупете ја пиперката, испечете го во рерната, се лади. Исечете го лукот со помош на пресот на лукот и измешајте го босилникот, измешајте го со ориз и маслиново масло, сол и црн пипер. Ставете ја мешавината на пиперката и пресечете ја во тенки кругови. Ставете ја салатата на слаткиот пипер на садот и посипете со магдонос.
Обидете се, експериментирајте, создадете - и дефинитивно ќе ја најдете вашата омилена сала за бибер. Уживајте во оброкот!
Слатка бибер салата
Слатка бибер салата Измијте го слатко бибер, без семе, исечете ги прстените или долгите ленти. На дното на половина литар тегла, ставете 1-2 чешниња лук, 1 ловоров лист и други зачини по вкус, потоа ставете ја пиперката цврсто и дополнете го со топла марината (1 литар).
Слатка бибер салата
Слатка бибер салата Слатко зелен пипер - 2 парчиња, црвен пипер - 2 парчиња, Томато - 1 ком., Павлака - 50 гр, зелен кромид - 30 гр, сол и бибер по вкус. семиња, се мијат, натопени во врела вода и се варат 5 минути од моментот на вриење.
Слатка бибер салата
Слатка бибер салата Пепер печете, ставете го тенџере, сол и оставете да се излади. Кора, се натопи во сосот и се стави на сад. За сос: растително масло, сол, оцет или лимонска киселина, лук, сол се меша додека не се изедначи.
Салата од пиперки и домати
Еден од најпопуларните празни места за зимата меѓу хостесите. Оваа салата со пиперка е многу вкусна и разладена и е совршена за пополнување на првите предмети (супа, супа од зелка) и за правење разни чорби со месо.
- Бугарска слатка пиперка - 15 парчиња.,
- Свежи домати - 10 парчиња.,
- Кромид - 3 ЕЕЗ.,
- Лук - 6 чешниња,
- Рафинирано масло - 120 гр.,
- Сол и шеќер - 2 суп.л-патки. л.,
- Леќата - да вкусат.
- За да ја направите салатата за зима посветла и привлечна, се препорачува да одберете пиперки од различни бои.
- Од зеленчукот треба да го отстраните стеблото, да се измие и исечете на ленти.
- Домати треба да го сторат истото: сече стеблото и се сече на мали парчиња.
- Свежиот кромид, може да се замени со салата, излупен и исечен на многу тенки половини. Исечете лук - се сече на тенки парчиња или помине низ посебен печат.
- Измешајте ги состојките во голем контејнер, додајте сол и шеќер и зеленчук го ставете со растително масло. Сега треба да бидете трпеливи и да чекате за избор на сок.
СОВЕТ! Евентуално, можете да додадете во зеленчук сув или свеж копра и магдонос, што ќе му даде дополнителен вкус на садот. Во овој случај, салата од пиперки за зимата ќе заштеди повеќе витамини.
Откако стоеше сок од зеленчук, потребно е да го ставите садот на оган, да ја доведете масата до вриење и, по исклучување на топлината, да измиете најмалку 20 минути.
Во стерилизирани банки изложени топла маса на салата од пиперки за зима, и валани. Банката мора веднаш да се предаде.
На банките брзо ладење, тие мора да бидат покриени со топло ќебе и остави да се излади. Салата од пиперка може да се отстрани по 24 часа.
Бибер зачини
Неверојатни бибер зачини во сос од домати за зимата. Таа е погодна не само како ширење за миризлива кора на првото јадење, туку и како облекување за готвење зачинета супи.
За готвење ќе ви требаат:
- Сок од домати - 2,5 литри,
- Бугарски пипер - 2 кг.,
- Моркови - 500 гр.,
- Масло - 200 мл.,
- Лук - 1 глава,
- Еден куп зеленило
- Шеќер - 2-3 лажици. л.,
- Кисела суштина - 1-2 суп.л-патки. л.,
- Сол - 2 суп.л-патки.
- Корен зеленчук чист.
- Отстранете ги стеблата од пиперките и доматите.
- Скролувајте низ целиот зеленчук во мелница за месо или користете процесор за храна.
- Украсни зеленчук.
- Ставете сок од домати во тавата, додајте го сецкан зеленчук и зачини.
- Масата ја варите на огнот до хомогена конзистентност и задебелување на масата.
- Масата на вриење се истура во стерилен контејнер, навивам и завиткајте. Можете да консумирате за неколку недели.
Жешка пиперка за зимата
Готвење на такви пиперки за зимата ќе се загрее по долга прошетка. Бибер е совршен за подготовка на сложени сендвичи или за стимулирање на апетитот.
За да се подготви ви треба:
- Топол свеж пипер - 500 гр.,
- Лук глава,
- Свежи билки - cilantro, нане, магдонос,
- Маринада вода,
- Сахара - 3 суп.л-патки. лажици
- Сол - 2 суп.л-патки. лажици
- Јаболков оцет - 150 мл.,
- Коријандер за подобрување на вкусот - неколку зрна,
- Грашок - 10 ЕЕЗ.,
- Беј лист - 3 ЕЕЗ.,
- Каранфил - 3 ЕЕЗ.
- Темелно исплакнете ги сите состојки под проточна вода, не го чистете зеленчукот од семе, туку исечете го со остар нож.
- Бланши зеленчук за 5 минути во топла вода.
- Свиткајте ги подготвените стерилни тегли во мал пакет со зеленчук, малку лук и пополнете го садот со целосно топла пиперка.
СОВЕТ! За контејнери за конзервирање за зима се препорачува да се користат само висококвалитетни капаци.
Додека подготвувавте такви салати од бугарскиот пипер за зима, буквално за половина час можете да поставите маса и да го наполните речиси секое јадење со највкусни зачини.
Салата со пиперки е вистинско спасение за многу домаќинки. Прво, постои само огромен избор на рецепти во кои можете да го користите овој производ. Второ, повеќето од салатите со пиперки се многу лесно да се подготват, па затоа дури и најискусната водителка е во состојба да се справи со ваква чинија. Трето, салатите со пиперки се неверојатно здрави.
Првото спомнување на овој зеленчук во Европа датира од околу XVI век. Во тие денови, тоа беше редок производ и далеку од сите можеше да си дозволи да ја јаде. Првите што почнаа да растат со бугарскиот пипер се Шпанците. Со текот на времето, оваа плодна фабрика се проширила подалеку во Европа.
Денес, бугарскиот пипер може да се купи во супермаркети, продавници и на пазари. Во лето, тоа е многу евтин, па салата со овој зеленчук може лесно да се припише на буџетските јадења.
Ова е многу вкусно и навистина спектакуларно јадење. Може да се сервира на празната маса.
- Пилешко филе - 300 гр.
- Луковица сијалица (црвена) - 2 ЕЕЗ.
- Црвен пипер - 1 ЕЕЗ.
- Бугарски бибер жолта - 1 ЕЕЗ.
- Зелен кромид - 1 куп
- Кинеска зелка - 0,5 глава
- Павлака - 2 суп.л-патки. л
- Лук - 1 каранфилче
- Сенф - 1 суп.л-патки.
- Сол, бибер - по вкус
Мој, се вари, се излади и се сече на коцки со средно пилешко филе. Кромид чисти, се мие и се сече на тенки полу-прстени. Зелка, бугарска пиперка и зелен кромид се моите, суви и исечени на ленти. Подготвените состојки се мешаат во длабоки контејнери.
За подготовка на облекување, кисела павлака се меша со сенф, сол и бибер и додадете еден чешне лук.
Ова облекување е доста зачинета, така што воопшто не треба да додавате сенф и пипер во кисела павлака. Подобро е да се постават овие производи на маса посебно, така што секој може да додаде вкус со остри состојки.
Кога облекувањето е подготвено, ние го додаваме на главните производи и се мешаме добро.
Оваа салата е навистина многу лесно да се готви. Дури и почетната водителка ќе може да ги импресионира гостите со такво јадење, додека поминува минимум време и нема посебни кулинарски вештини.
- Црвени конзервирани грав - 1 може
- Маслиново маслиново - 200 гр.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Кромид - 0,5 ЕЕЗ.
- Лук - 1 каранфилче
- Маслиново масло, зелена салата, зачини - по вкус
Со конзервирана грав и маслинки исцедете ја водата. Исечете маслинки на два дела.Мој бугарски бибер, отстранете ја рачката со семиња и исечете ги на коцки со средна големина. Излупете и измијте го кромидот и лукот. Исечете го кромидот, ситно исецкајте лук.
Во убава салата сад, се меша пиперки, грав, маслинки, кромид и лук. Додајте маслиново масло, големи искинати листови од зелена салата, сол и омилени зачини. Измешајте ја салатата целосно и сервирајте.
Оваа салата целосно го оправдува нејзиното име. Многу е лесно и едноставно да се готви, а во исто време содржи и минимум калории.
- Бугарски пипер - 3 ЕЕЗ. (различна боја)
- Маслиново маслиново - 1 може
- Лук - 1 заб
- Маслиново масло - 3 суп.л-патки. л
Измијте, исчистете ги семињата и стебленца и исечете ја пиперката во ленти. Со маслинки истурете вода. Излупете се, измијте и ситно исечете го лукот. Сега сите овие состојки се мешаат во чаша салата, зачинета со маслиново масло, повторно се меша и сервира.
Ова е многу задоволувачко и вкусно јадење. Салата "Бојарски" може да биде и главно јадење на која било одмор.
- Пилешко шунка - 300 гр.
- Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Конзервирани шампињони - 200 гр.
- Сирење тешко - 100 гр.
- Сливи - 5 ЕЕЗ.
- Јајце - 3 ЕЕЗ.
- Мајонеза, сол и билки - по вкус
Краставица и мојот пипер и исечете ги на ленти. Печурки сече на чинии. Спреј натопени во врела вода за неколку минути, а потоа се сече на ленти. Хам се сече на ленти. Готви, се излади, се чисти и сече јајце. Трпеме сирење на голем ренде.
Подготвените состојки се комбинираат, облечени со мајонез, сол по вкус и микс темелно. На врвот на салатата слободно посипете со сецкан зеленчук.
За да се подготви такво јадење, ќе ви треба одредено време и напор, сепак, крајниот резултат ќе биде 100% оправдан.
- Цвекло - 2 ЕЕЗ.
- Моркови - 2 ЕЕЗ.
- Бугарска пиперка (црвена) - 1 ЕЕЗ.
- Зелен кромид - 1 куп
- Сирење тешко - 150 гр.
- Сол - по вкус
- Мајонез - 2 суп.л-патки. л
- Павлака - 2 суп.л-патки. л
Се вари и кул моркови и цвекло. Излупениот зеленчук е чист, се мие и истријте на голем ренде или се сече на ленти. Измијте го кромидот, исушете и исечете ситно. Мојата пиперка, исечете го стеблото, отстранете го семето и исечете ги на ленти. Сирење тријте на голем ренде. Кога се подготвуваат главните состојки, можете да почнете да формирате салата. Во длабока салата сад лежеше во таква низа на производи.
- Првиот слој е морков,
- Вториот слој е солени павлака,
- Третиот слој е цвекло,
- Четвртиот слој е мајонез,
- Петтиот слој е зелен кромид,
- Шестиот слој е пиперка
- Седмиот слој е сирење.
Оваа салата може да се готви не само во големи јадења, туку и во чаши со мали порција.
Ова многу необично и егзотично јадење нема да остави никого рамнодушен. Тој има шанса да стане омилено јадење за многумина.
- Излупени ракчиња - 500 гр.
- Чили пиперка - 0,5 ЕЕЗ.
- Томато - 2 ЕЕЗ.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Авокадо - 1 ЕЕЗ.
- Лимон - 0,5 ЕЕЗ.
- Лук - 1 заб
- Маслиново масло, сол, бибер - по вкус
Исчистете, измијте и исечете лук. Ситно исецка на чили. Во топла тава лесно измешајте чили, лук и ракчиња.
Мој, исчистете го и собереш бугарскиот пипер и авокадо. Мојот домати и се сече на коцки.
Се меша зеленчук со ракчиња, сол, бибер, сезона со маслиново масло и сок од половина лимон. Подготвена салата може да биде украсена со ракчиња.
Салата "Свежина" е навистина уникатно јадење. Поради комбинацијата на состојки како што се шунка, папрака и пченка, може да биде посебно јадење што не бара дополнително гарнирче.
- Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
- Шунка - 300 гр.
- Конзервирана пченка - 200 гр.
- Зелените - 10 гр.
- Мајонез - 3 суп.л-патки. л
- Сол - 3 пинцети
- Црна пиперка - 2 пинцети
Вари и чистење на јајцата. Потоа, одделете ги белците од жолчки. Сече протеини во ленти, се исецка на жолчки, додадете во мајонез и добро мешајте ги.
Мој бугарски пипер, ние се ослободиме од семе и педофил и го пресечиме во ленти.Мојот краставица и исечете ги на ленти.
Ако излупени краставица, тогаш салата ќе биде повеќе нежна и воздух.
Хам се сече на ленти.
Моите плитки и ситно сецкани зелени.
На кремаста јајце маса додадете сол, бибер и, ако сакате, сецкан лук. Сега сето ова треба темелно да се измеша. Полнењето гориво е подготвено.
Ставете ги сите сечкани состојки во чаша салата, полнете го облекувањето и измешајте сè.
Ова е многу популарна и добро позната салата. Постојат многу рецепти за готвење "грчка" салата, меѓутоа бугарскиот пипер е присутен во секоја од нив.
- Домати - 500 гр.
- Бугарски пиперка - 350 гр.
- Свеж краставица - 400 гр.
- Кромид - 150 гр.
- Сирење "Фета" - 200 гр.
- Маслиново маслиново - 150 гр.
- Маслинка малку - 5 суп.л-патки. л
- Сок од лимон - 2 суп.л-патки. л
- Сол, бибер - по вкус
Бугарскиот пипер, краставица и домати ми се чистат и се сечат на големи коцки. Излупете го лактот, измијте ги и исечете ги на половина прстени. Во маслинки се спојуваме со вода.
Сега сите состојки треба да се мешаат, зачинете со путер и сок од лимон, сол и црн пипер.
Со цел грчката салата да изгледа поспектакуларно, треба да биде поставена во мала, широка чинија која беше претходно покриена со лисја од зелена салата.
Оваа салата едноставно не може да се замени за луѓе кои ја следат нивната тежина и се поддржувачи на здрава исхрана.
- Модар патлиџан - 3 ЕЕЗ.
- Бугарски пипер - 2 ЕЕЗ.
- Лимон - 0,5 ЕЕЗ.
- Зелените (магдонос, босилек) - 1 куп
- Лук - 2 чешниња
- Ѓумбир, бибер, сол, маслиново масло - по вкус
Модар патлиџан и мојот пипер, кора и се сече на големи коцки. Сега зеленчукот треба да се стави во пластична кеса и ѓумбир, бибер, маслиново масло треба да им се додаде. Зеленчук со зачини и путер врзан и се меша темелно во пакетот. Потоа, извадете ја пердувката од кесата, извадете ја на лист за печење и ставете ја рерната на температура до 200 степени за 30 минути.
Додека зеленчукот се пече, можете да направите зеленчук. Мој, се исуши и исецка магдонос. Василиј се мие и искинува на парчиња средна големина. Лук чист, измијте и исецки ситно. Стиснете сок од лимон.
Кога зеленчук се готви, тие треба да се стави во чаша салата, сол, додадете зеленчук, лук, сок од лимон и се мешајте внимателно, но внимателно.
Витамин салата е многу здраво јадење кое е богато со здрави минерали и витамини.
- Црвена зелка - 300 гр.
- Томато - 200 гр.
- Краставица - 200 гр.
- Бугарски пиперка - 200 гр.
- Ротквица - 100 гр.
- Зелените, сол, растително масло - по вкус
Сите зеленчуци се мијат и, доколку е потребно, се чистат. Зелка ситно уништени. Бугарскиот пипер и краставицата се сечат на ленти. Ротквица се сече на тенки парчиња. Домати - ситни.
Се меша зеленчук, полни со растително масло и сол. Доколку има желба, додадете ја зелената зелена боја во салатата и повторно измешајте.
"Класик" е салата која е позната на секој од нас од раното детство. Тоа беше таква салата што ни ги подготвија нашите мајки и баби.
- Краставица - 1 ЕЕЗ.
- Томато - 1 ЕЕЗ.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Павлака, сол, зелена боја - по вкус
Измијте зеленчук и зеленчук. Бугарскиот бибер исчистен од стеблото и семињата. Исечете ги доматите во коцки. Исечете го краставицата на парчиња. Бибер се сече на коцки со средна големина. Измијте, суво и исецкајте зеленчук.
Сега ние се меша зеленчук и зеленчук, сол, бибер, додадете павлака и се меша сè темелно. Салата може да се сервира.
Ова е посебно јадење. Посебни јадења се потребни за тоа - машина за миење садови, така што ќе биде можно да ги сервисирате сите состојки одделно. Оваа салата целосно одговара на нејзиното име. Тој е неверојатно убав, но вкусот само заборава да заборави на сè.
- Пилешко филе - 200 гр.
- Бугарски пиперка - 350 гр.
- Моркови - 250 гр.
- Краставица - 300 гр.
- Ротквица - 300 гр.
- Соја сос - 5 суп.л-патки. л
- Вода - 5 суп.л-патки. л
- Лук - 3 чешниња
Мојот пилешки филе, се вари и се сече на коцки. Мојот краставица и тријте го на голем ренде. Мојата пиперка, исечете го стеблото, отстранете го семето и исечете ги на коцки.Ние чистиме, се миеме и треваме моркови и ротквици на голем ренде. Ние го чистиме лукот, го измиваме и пресекуваме на мали коцки.
За да го подготвите сосот, измешајте вода, сос од соја и лук.
Ние ставаме моркови, краставици, ротквици, пиперки и месо во различни сектори на јадењето.
Истурете го сосот во најмалиот дел на садот.
Ова е неверојатно убаво јадење кое лесно може да помине за ресторан. Салата со пиперки и говедско месо е најдобро за лесна закуска.
- Говедско месо - 400 гр.
- Бугарски пипер - 2 ЕЕЗ.
- Конзервирана црвен грав - 1 може
- Црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
- Благајнички оцет - 2 суп.л-патки. л
- Маслиново масло - 2 суп.л-патки. л
- Течен мед - 1 лажиче.
- Сок од лимон - 1 суп.л-патки. л
- Сезам сусам - 1 лажиче.
- Сол, црн пипер, зеленчук - по вкус
Се вари, се излади и исецка говедско месо. Мојата пиперка, ние се ослободиме од стеблото и семињата и се сече на ленти. Исчистете ги кромидот, измијте ги, исечете ги на половина прстени. Се сушиме и ситно ја исекуваме зелената боја.
Во длабок сад, се меша говедско месо, бибер, грав, кромид, зеленчук и се меша сè. Сега продолжи со полнење гориво.
Во мал, длабок послужавник измешајте маслиново масло, мед, сок од лимон, балгарски оцет, сол и црн пипер. Полнењето гориво е подготвено.
Додајте го облекувањето на подготвените состојки, измешајте сè темелно. Подготвената салата украси со билки и посипете го со сусам.
Оваа салата целосно одговара на нејзиното име. Тој е неверојатно убав, но вкусот само заборава да заборави на сè.
- Солени лосос - 200 гр.
- Авокадо - 200 гр.
- Бугарски пиперка - 200 гр.
- Краставица - 150 гр.
- Рајс - 150 гр.
- Мајонез, сол - по вкус
Салата "Виножито лосос" - јадење што е поставено во слоеви. За да започнете, подгответе ги сите состојки.
Вари ориз до варен, добро исплакнете и лади. Краставица, бибер и авокадо миење, чисти и исечени на коцки. Лосос лосос и се сече на коцки. Сега продолжи со формирањето на салатата. За да го направите ова, во чаша салата сад лежеше на производи во следните секвенца:
- Првиот слој е авокадо,
- Вториот слој е оризот,
- Третиот слој е лосос,
- Четвртиот слој е пиперка,
- Петтиот слој е краставица.
Секој слој го покриваме со мајонез.
Оваа салата совршено ја исполнува улогата на лесна закуска и едноставно ќе биде неопходен третман, и за возрасни и за деца.
- Јаболко - 3 ЕЕЗ.
- Бугарски пипер - 2 ЕЕЗ.
- Копра - 1 куп
- Павлака - 3 лажици. л
- сол, шеќер, пиперка - по вкус
Јаболка и бибер, излупени и исечете го дршот. Подготвените производи се сечат на коцки од средна големина. Измијте, суво и исецкајте зеленчук.
Измешајте кисела павлака со сол, шеќер и пипер.
Јаболка, бибер и зеленчук се мешаат, се дополнуваат со сос од павлака и добро се мешаат.
Слатка пиперка салата со ким Слатка пиперка сече во ленти. Пржете ја пиперката на половина од маслиновото масло, солете го. За пополнување на преостанатиот микс со масло со сок од лимон и аџика. Кога служите, ставете ја на печење пиперки, истурете облекување, посипете со ким и билки. ♦ Потребна: слатка пиперка - 6 парчиња, ким - 1 лажиче, аџика - 1 лажиче, маслиново масло - 3 лажици. Лажици, сок од лимон - 1 лажица масло. лажица, магдонос сецкани - 2 лажици. лажици, сол
Слатка бибер салата (4)Во слатка пиперка, отстранете го стеблото и семињата со партиции. Кромид и слатка пиперка сече прстени. Голем зеленчук се исецка. Комбинирајте ги подготвените состојки на зелена салата и ставете ги во салата сад, нанесуваат со чешне лук. За полнење оцет. Ќе ви треба: зелен пипер, жолта и црвена - 2 парчиња, бел кромид - 2 парчиња, копра и магдонос - 1 куп, јаболков оцет - 3 лажици. лажици, маслиново масло - 5 суп.л-патки. лажици, лук - 1 каранфилче, босилек - 2 лисја, бел пипер грашок, сол
Користете мали печурки цели, исечете големи во четвртини. Бибер, отстранете ги семето и стеблото, исечете ги на ленти. Исечете сирење и шунка на тенки парчиња, комбинирајте ги со печурки и слатка пиперка. За пополнување на мајонез се меша со & nbs.Ќе треба: кисела печурка - 150 г, слатка пиперка - 2 парчиња, шунка - 100 гр, сирење - 100 гр, мајонез - 1/2 чаша, шеќер - 1/2 лажица, сок од лимон - 1 лажица. лажица, сенф - 1/2 лажиче, сол
Слатка бибер салатаБибер и слама за сок од слад, доматен домат. Јајце сека. Подготвени состојки лежеше во салата сад, сол и се прелива маслиново масло. Украсете со слатка пиперка и зелена боја. Потребна: домат - 1 ЕЕЗ., Варено јајце - 1 ЕЕЗ., Маслиново масло - 1 лажица масло. лажица, сол - по вкус, бела зелка - 100 гр, слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
Салата од печурки од слатки пиперкиПечурки се сече на парчиња, кромид - половина прстени. Слатка пиперка уништена. Режа моркови. Фрај печурки со кромид на парче путер за 10 минути. Додадете моркови, за 10 минути - сладок пипер. Истурете го преостанатото масло, сајте го зеленчукот и печурките сами. Потребни: печурки - 1,5 кг, слатка пиперка 1 кг, кромид 500 гр, морков 700 г, растително масло 500 г, земјата црвен пипер
Слатка бибер и салата од лососго ослободиме бугарскиот пипер од семето за семка и измијте ја пиперката и рибата во мали парчиња зелена салата земајте ги на мали парчиња. Сите состојки комбинираат и се мешаат сезона со мајонез и ја ставаат готовата мешавина на лисјата на зелена салата. Ќе потрае: жолт бибер, солени солени 100 г, меко сирење - 100g, лисја од зелена салата, мајонез
Топла леќа салата со лосос, слатки пиперки и свежи билкиЗагрејте ја рерната на 200 ° C. Варете ја леќата според упатствата за пакување (не додавајте сол!). Покријте мал длабок сад за печење со двоен слој од фолија, извадете го филето од лосос, сол и бибер и истурете го виното. Поврзете ги рабовите на фолијата, цврсто скријте ги. Тоа ќе потрае: 250-300 гр лосос филе, 1/2 чаша леќа, 1 сладок пипер, голем куп магдонос, голем куп копра, 2 чешниња лук, 1/3 зелен пипер, 2 пердуви на зелен кромид, сок 1/2 од лимон, 2 Уметност. лажици бело суво вино, 2 суп.л-патки. лажици од маслиново масло ,.
Маринирана салата од сладок пиперЗагрејте ја рерната на 200 степени. Печете додека не меки 4 црвени пиперки. Го ставивме во голема чинија под капакот, така што пот и малку се лади. Сечеме на кромид, а ситно, во ленти - 3 средни моркови. 1/2 чаша растително масло, загрејте го. Ќе треба: 4 големи слатки пиперки (секоја боја, може да биде разнобојна - тоа ќе биде поелегано), 3 средни моркови, 1 голем кромид, 2-3 чешниња лук, 2 лажици. зеленчук (копра), 2 лажици сол, 2 суп.л-патки. јаболков оцет, малку џерка (имав црно), свежо црно пердуви.
Слатка бибер салатаБибер се мие и извадете го стеблото, потоа пресечете го на два дела, излупете го семето и исечете ги на мали сламки. За да направите салата да изгледа апетисно и шарени, подобро е да изберете црвени и жолти пиперки. Измијте свежи листови од зелена салата темелно: прво неколку пати. Ќе биде потребно: 200 гр зелена зелена салата, 2 парчиња слатка пиперка, 100 гр ориз со долг жито или див микс, 3 маси. лажици од растително масло, 1,5 маса. лажици оцет, 1 домат, 1/2 куп зеленчук
Салата со слатки пиперки и ракчиња Маринат ракчиња за 20-30 минути во мешавина на рендан ѓумбир, кора од лимон, маслиново масло и половина од сок од лимон, потоа скара. Домати се сечат на половина, солза солза, додадете слатки пиперки, се сече како што сакате, сол, бибер, сезона. Потребни: маслиново масло, сусам, печени, 2 слатки пиперки (по можност црвени и жолти), 3 суп.л-патки. лажички сок од лимон, 1 пакет салата Frissé, 10-15 цреша домати, неколку големи ракчиња, ѓумбир корен, половина лимон кора од лимон, свежо земјата црн пипер, морето.
Слатка пиперка зазема пристојно место во многу кујни на светот, и покрај тоа што најчесто се нарекува бугарски. И ова е разбирливо, бидејќи слаткиот пипер има пријатен вкус. Да, и придобивките за човековото здравје е многу тешко да се прецени.
На пример, дали знаевте дека пиперката содржи многу повеќе витамин Ц отколку дури и лимон и црна рибизла? И ова не е единствената корисна супстанца што е содржана во бугарскиот пипер. Така слатки пиперки може да се наречат салати за здравје.