Готвење

Салата со румула и ракчиња или лосос

Arugula со тигарски ракчиња и авокадо е погоден за секоја партија

Состојки:

  • тигар ракчиња 10 парчиња,
  • Arugula 80 g,
  • авокадо 200 g,
  • Пармезан 60 г,
  • бор ореви 10 g,
  • цветни мед - 20 g,
  • вар 1 парче,
  • соја сос - 10 мл,
  • Балсамичен крем 10 g,
  • маслиново масло 35 мл,
  • сол по вкус
  • земјата црн пипер по вкус.

Мој и сува arugula, отстранување на кора од половина од вар и истиснување на сок. Размахване путер, сок од лимон и вар, балсамичен крем, мед и сос од соја. Кора од авокадо и се сече на големи коцки. Цреша сече на половина, и пармезан тенки парчиња. Во врело маслиново масло, пржете тигарски ракчиња за 2-3 минути, сол и црн пипер. Ние ги шириме рулумата на чинија, врз ракчиња, пармезан и цреша, облекување со сос, посипете со борови ореви. Сè е подготвено - можеш да служиш!

Гурманска Arugula салата

Гурмански салата Arugula Arugula

Состојки:

  • просечен куп на arugula 1 парче,
  • излупени ракчиња 200 g,
  • авокадо 1/2 парче,
  • Црешани домати 100 g,
  • балгарски оцет 1 лажица,
  • маслиново масло 1 лажица,
  • маслинки,
  • козјо сирење
  • сок од лимон 1 лажица,
  • сол по вкус
  • земјата црн пипер по вкус.

Измијте и лејте на садовите arugula. Исчистете ги раквите, посипете со масло и сок од лимон, сол и црн пипер. Скршете ги раквите во садот за 1-2 минути додека не се смени бојата. Ние шириме морска храна на јадење со arugula. Авокадо излупени и се сече на коцки, се меша со салата. Додајте цели маслинки. Сечевме сирење со тенки парчиња, исечи цреши на половина. Измешајте ги сите состојки. Сега се подготвуваме за облекување: комбинирајте сок од лимон, балсамиски оцет и маслиново масло. Пополнете салата облекување. Бон апетит!

Рецепт

Риба и морски плодови позитивно влијаат на целокупното здравје на една личност. Оваа салата вкусна и здрава. За да се подготвите треба да земете:

  • листови од arugula - 100 g
  • ракчиња - 200 гр
  • Пармезан - 50 гр
  • лук - 1 парче
  • Цреша - 9 ЕЕЗ
  • сок од лимон или сок од авокадо - 2 суп.л-патки. л
  • маслиново масло - 3 суп.л-патки. л
  • сол

Во подготовка нема голема работа. Технологија за готвење:

  1. А лажица свежо масло се меша со лук (по дробење на последниот притиснете). Оставете мирисна смеса да кисна за 10-15 минути
  2. Исечете ги доматите од цреша во две половини. Колку е помал сечењето не вреди, растителното месо ќе падне и ќе ја скрши естетиката на салатата.
  3. Решетки пармезан на среден ренде. Ако сте купиле замрзнати ракчиња, пред-натопи морски плодови со врела вода. Потоа малку пржете во тава со лук и маслиново масло. Сол на крајот од готвењето.
  4. Измешајте сок од лимон со две лажици маслиново масло. Истурете го сосот преку мешавина од рукула, домат, рак и сирење. Промешајте, нека состојките го впијат киселоста.

Салата со рагула и ракчиња, рецептот е многу едноставен, подобро е да служите во длабока стаклена чинија. Светлата боја и арома на ова јадење ќе ја оживеат секоја маса.

Со борова ореви

Неверојатна салата за полнење - сигурен начин за долгорочно складирање на витамини и хранливи материи. Посебната вредност на садот даде ореви, кои се сметаат за лидери во содржината на протеини, на пример, во споредба со белото пилешко месо. Тие можат да го подобрат имунолошкиот систем и да го насладуваат телото со корисни елементи во трага.

  • мал куп свежи лисја
  • варени однапред (или пржени до златно кафеава) ракчиња
  • секое тврдо сирење (подобар пармезан)
  • зеленчук (босилек, копра - на гранче)
  • маслиново масло и сок од лимон
  • печени борови ореви

Се разбира, оревите треба да бидат без школка. Фази на готвење:

  1. Земете ги големите листови од arugula. Дајте им облик на чинии. Се шири на билни плочи, исечени домати и ракчиња.
  2. Посипете салата со зеленчук и морска храна со маслиново масло и сок од лимон. Ова е најдобрата салата облекување со ракчиња.
  3. Ставете го сецканото сирење на зеленчукот. На крајот на садот, посипете ги витаминските кошници со зеленчук (ситно сецкани копар и босилек).

Поставете борова навртки на секоја кошница (10 парчиња). Салата е подготвена. Роднините и роднините ќе бидат пријатно изненадени од свежината и леснотијата на садот!

Со црвена риба

Уникатниот вкус на arugula, како што се покажа совршено се совпаѓа со црвена риба. Но, во ова јадење има неколку вкусни тајни.

За оброците ќе биде потребно:

  • Arugula - 50 гр
  • Кинеска зелка - 50 гр
  • свежи домати - 2 ЕЕЗ
  • свежи краставици - 2 ЕЕЗ
  • слатка пиперка (по можност жолта) - 1 ЕЕЗ
  • ракчиња - 500 гр
  • сите лесно солени црвена риба - 200 гр
  • мал лимон
  • растително масло - 4 суп.л-патки. л
  • омилен сос - 1 суп.л-патки. л
  • маслени маслинки - 10 ЕЕЗ

Следно започнува со готвење. Процес на готвење:

  1. Соблекувајте внимателно измиени и исушени листови од зелка и arugula на делови од произволна големина. Истурете во длабок сад.
  2. Исечете домати, краставици и пиперки во ленти. Додајте зеленчук во садот со салата. Се меша со маслиново масло, стискајте половина лимон таму. Сол по вкус.
  3. Исечете ги маслинките во прстени. Се прелива во салата и се меша. Излупете ја ракчиња во маслиново масло 2,5 минути.

Во финалето, истурете ги сите состојки со сос од соја и оставете да се впие 20 минути. Сос за салата од морска храна може да се купи во било која продавница. Arugula салата со ракчиња, рецепт од кој се восхитува со својот вкус, ќе ги красат секоја маса.

Пред сервирање, ретко сечете на црвена риба со плочи, внимателно ставете ја секоја служба заедно со ракчиња.

Препорачливо е да го испратите садот во фрижидерот 15 минути. Така ќе биде уште вкусно и погледот ќе биде повозбудлив. Салата од ракчиња со ракета салата, рецепт за кој стана фаворит за многумина, може да стане чест гостин на одмор маса благодарение на неверојатен вкус. Квалитетот на храната, исто така, силно влијае на вкусот: тие мора да бидат свежи. Експертите советуваат купување состојки секогаш на едно место.

Салата со румула, царски ракчиња и моцарела

Еден од рецептите не бара многу време и пари. Сите состојки во овој рецепт се за една порција.

Состојки:

  • Arugula - 30 гр.
  • Црешани домати - 3 ЕЕЗ.
  • Кралската ракчиња излупени - 50 гр.
  • Сирење Моцарела - 20 гр.
  • Пармезан - 20 гр.
  • Маслиново масло - 2 лажици.
  • Благајнички оцет - 1 лажица.
  • Сол по вкус.
  • Зелен црн пипер за вкус.

Готвење:

Ставете ја решетката во чаша, додадете маслиново масло 1 лажица и балсамински оцет, измешајте темелно.

На загреан тава, подмачкан со маслиново масло, изложете ракчиња. Фрај до купување на розова ракчиња, по готвење сол, пиперка.

Ставете ја зачинета аругула на чинија на која ќе служиме. Се сече домати на половини, се шири зеленчук на врвот, исто така, подготвени шкампи во круг. Моцарела со рацете искинете на 5-6 делови и се шири на врвот од салатата и го ставате последниот допир на пармезан, исечете ги на парчиња.

Можете да почнете со дегустација!

Салата со рагула, ракчиња и слатка диња

Сезонски рецепт, кога дињите се највкусни и мирисни, можете да експериментирате со компонента од салатата.

Состојки:

  • Излупени опашки од ракчиња - 300 гр.
  • Arugula - 75 гр.
  • Пармезан - 50 гр.
  • Сок од лимон - 2 суп.л-патки.
  • Црешани домати - 8-10 ЕЕЗ.
  • Маслиново масло - 3 суп.л-патки
  • Диња - 300 гр.
  • Француски сенф - 1,5 лажици.
  • Печурки - 60 гр.
  • Пармезан - 10 гр.
  • Мед - 0,5 лажици.

Готвење:

Излупете ја лубеницата и исечете ги на големи коцки. Исечете ги печурките со чинии.

Arugula измијат и сушат, се стави во сад за салата.

Намалете ги доматите и испратете ја салатата во салата во рукула.

Ние чистиме ракчиња и пржете во загреан сад со маслиново масло, додека не го направите.

Пармезан решетки голем ренде.

Ние комбинираме ракета, диња, шампињони. Додај, тука, сенф, маслиново масло, сок од лимон и мед. Темелно измешајте сè.

Пред сервирање, изложете го топла ракчиња и посипете со сирење.

Салата е подготвена да јаде!

Салата со ракчиња, аругула, салада од радијација и кашу

Кашу е првично од Индија, се користи не само за готвење, туку и за индустријата.

Состојки за 2 порции:

  • Црешани домати - 9 ЕЕЗ.
  • Салата од санта мраз - 80 гр.
  • Arugula со радикио - 80 гр.
  • Кашу ореви - 30 гр.
  • Излупени опашки од ракчиња - 200 гр.
  • Варено пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.
  • За состојките на сосот:
  • Црниот пипер по вкус.
  • Море сол по вкус
  • Сенф класичен - 0,5 лажиче.
  • Масло од сусам - 2 лажици.
  • Мед - 0,5 лажици.
  • Лимон - 0,5 ЕЕЗ.

Ние добро ги миеме arugula и radicchio, препорачливо е да се впие зеленило однапред, така што почвата нема да биде измиена од тоа подобро и нема да криза кога ќе се консумира. Сушени, така што во нашата салата немаше вишок течност.

Готвење:

На салата од сантадо, ставивме подобро со рацете, отколку со нож, па салата ќе го задржи целиот сок во лисјата. Стави во сад, таму лежевме arugula и radicchio.

Додај олупени опашки од ракчиња.

Се сече на 3 дела, кашу ореви.

Јајце, се сече на големи коцки.

Подготовка на салата за облекување: ставете мед, сенф, масло од сусам во мала длабока чинија, стиснете го сокот од половина лимон, додадете сол и бибер по вкус, измешајте се што е добро и пополнете ја салатата.

Салата е подготвена, апетит!

Салата со ракчиња, лосос, arugula и пиперка

Деликатни компоненти на салатата, нагласени со малата острина на arugula.

Состојки:

  • Arugula - 30 гр.
  • Лист салата - 30 гр.
  • Свеж домат, средна големина - 1 ЕЕЗ.
  • Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Бугарска пиперка (по можност жолта) - 1 ЕЕЗ
  • Тигар ракчиња опашки свежо - 500 гр.
  • Солени лосос или лосос - 200 гр.
  • Лимон - 0,5 ЕЕЗ.
  • Маслиново масло - 4 лажици.
  • Соја сос - 1 лажица.
  • Маслиново маслиново - 10 ЕЕЗ.

Готвење:

Солзи зелена салата и arugula, претходно измиени и исушени, на произволни парчиња. Ставете ја во сад.

Исечете зеленчук. Домати полу-прстени, краставици, големи сламки, пиперки на мали сламки. Ние се преливаме во сад за салата.

Сите зеленчуци, заедно со зеленчук. Пополнуваме со маслиново масло, сол по вкус, исцедиме сок од половина лимон. Исечете ги маслинките во прстени и додајте ги овде. Промешајте добро.

Свијте ги опашките од ракчиња, излупени од школка, во маслиново масло 2 минути. На крајот додадете сос од соја и веднаш ставете ги настрана така што сосот не почне да гори.

Исечете ја црвената риба на тенки парчиња.

Пред сервирање, поставете го мешаниот зеленчук со зеленчук на чинија, врзете ги шкампите, црвената риба.

Рибата може да се свитка во форма на роза, но ова е задолжително.

Arugula и салата од ракчиња - општи принципи за готвење

Секој знае што шкампи се, но прекрасна arugula растенијата почнаа да се појавуваат на нашите маси релативно неодамна. Arugula - салата која има пријатен зачинет вкус и свежа арома. Составот на ова растение на расивото семејство вклучува витамини од групите А, Б, Е, Ц и К, како и елементи во трагови како цинк, манган, фосфор, железо и селен. Производот содржи многу малку калории (само 25 на 100 g), придонесува за процесот на варење и има тонски ефект врз телото.

Постојат многу вкусни и здрави јадења, меѓу состојките кои имаат arugula. Една од нив е салата со рагула и ракчиња. Овие два изненадувачки вкусни и здрави производи совршено се надополнуваат не само со вкус, туку и со хемиски состав. Јадењето лесно се апсорбира од телото, има позитивен ефект врз имунолошкиот систем и го намалува нивото на шеќер во крвта.

Салата со рагула и ракчиња може да се готви за појадок, служи како гарнир за ручек, или можете да ја замените вечера со оваа светлина. Од името станува јасно дека основните состојки на салатата се ракчиња и растителни растенија. Покрај тоа, можете да додадете разни суровини зеленчук (на пример, црн пипер, домати од цреша, краставици), сирење, јајца, свежи зеленчуци и други морски плодови (лигњи или раковинско месо) до садот.

Во зависност од вкусот и кулинарните преференции, облекувањето што се користи за салата со рагула и ракчиња се разликува. Растително масло (маслиново, сусам, пченка итн.) Најдобро одговара за оваа намена, некои додаваат сок од лимон, сенф или сос од маслинки. Не се исклучуваат опциите како што се сосови од мајонез, крем, сирење или кисела павлака со ниски масти. Интересно решение би било да се подготви таква емулзија за полнење: балсамичен оцет, маслиново масло, сол и мешавина од пиперки.

Салата со рагула, ракчиња, авокадо и пармезан

Скариди имаат деликатен вкус, многу добро комбиниран со не помалку деликатен авокадо, овие компоненти се надополнуваат едни со други. Откривање на нови вкусови!

Состојки:

  • Црешани домати - 0,5
  • Авокадо - 1 ЕЕЗ.
  • Arugula - 150 гр.
  • Кашу ореви или борови ореви - 80 гр.
  • Маслиново масло - 3 лажици.
  • Сенф - 1 лажиче.
  • Соја сос - 2 супени лажици.
  • Мед - 1 лажиче.
  • Сол по вкус.
  • Балсамирен оцет - 1 лажиче.
  • Сирење Пармезан - 50 гр.
  • Излупени кикирики со луксузни лушпи - 200 гр.
  • Лук - 2 чешниња.

Готвење:

Во загреан сад, подмачкан со маслиново масло, фрлајте лук смазнет со нож, веднаш штом лукот го даде мирисот, фрли ракчиња и пржете 3 минути. Ние ја напуштаме тавата.

Претходно измиени и сушени arugula, лежеше во сад.

Земете авокадо, се сече на два дела, извадете ја коската, изгребете ја кората и исечете ги на средни коцки. Додај во чинијата со arugula.

Домати се сече на два дела и испрати во сад со arugula.

Ние земаме ореви, ако тоа не е кедар, тогаш тие треба да се намали. Ние испраќаме во заедничка сад со салата. И се мешаме сé што е уредно.

Три Пармезан сирење на парична казна ренде или сече на тенки парчиња.

Готвење салата облекување во сад. Измешајте маслиново масло, мед, сенф, соја сос и балсамински оцет, измешајте сè.

Пред сервирање, поставете ја салатата на чинија, врз ракчиња, пармезан и истурете ја облекувањето.

Салатата треба да се готви не повеќе од половина час пред сервирањето, а потоа целиот сок ќе биде исцеден, изгледот и вкусот ќе бидат изгубени.

Салата со рагула, ракчиња и борови ореви

Боровата ореви даваат зачинет вкус на салатата, се многу високи во калории, оваа салата е извор на енергија за целиот ден!

Состојки:

  • Arugula - 70 гр.
  • Кед ореви - 50 гр.
  • Излупени варени ракчиња - 300 гр.
  • Пармезан - 130 гр.
  • Црешани домати - 250 гр.
  • Лимон - 0,5 ЕЕЗ.
  • Маслиново масло - 3 лажици.
  • Благајнички оцет - 1 лажица.
  • Сол по вкус.
  • Црниот пипер по вкус.

Готвење:

Цреша сече на половина и се стави во салата сад. Додајте варени ракчиња. Пармезан 100 гр. рендан на ренде, остатокот од Пармезан ќе ја красат салатата.

Подгответе салата за облекување: измешајте маслиново масло во сад со балсамски сос и половина сок од лимон, додадете сол и бибер за да го вкусите.

Фрај во тенџере без масло, борови ореви.

Ние ја истураме салатата во текот на подготвениот облекување и посипете со борови ореви на врвот. Украсете со сирење Пармезан, исечете ги на парчиња.

Салата е подготвена, апетит!

Салата од arugula остава со опашки од тигар

Оваа салата е најпопуларна на брегот на Средоземното Море!

Состојки:

  • Тигар ракчиња - 6 ЕЕЗ.
  • Arugula - 70 гр.
  • Црешани домати - 70 гр.
  • Пармезан - 30 гр.
  • Балсамичен крем - 60 гр.
  • Маслиново масло - 10 ml.
  • Сол по вкус.
  • Бибер по вкус.

Готвење:

Ние чистиме ракчиња од лушпата и пржете во маслиново масло во жешка тава, додека не се подготви. На крајот, зачинете со сол и бибер по желба.

Листови од arugula, претходно измиени и сушени. Ставете ја на чинија.

Намалете ги доматите на половини, ставете ја плочата, веднаш до arugula.

Подготвени за ракчиња од ракчиња, ставете го на чинија и сезона со балсамичен крем. Додајте пармезани парчиња.

Твојата салата е подготвена да јаде. Бон апетит!

Салата со ракчиња, arugula и орев облекување

Ракчиња и зеленчук во овој рецепт, добијте зачинет вкус на вкус, вреди да се пробате!

Состојки:

  • Arugula остава - 70 гр.
  • Свежи римски кревети - 30 гр.
  • Портокал - 1 ЕЕЗ.
  • Мини моцарела - 200 гр.
  • Соја сос - 30 ml.
  • Благајнички оцет - 10 ml.
  • Шеќер во прав - 10 гр.
  • Кашу ореви или бадеми - 50 гр.
  • Лук - 1 каранфилче.

Готвење:

Подгответе гориво. Ставете ореви, лук, маслиново масло, балсаменски оцет, шеќер во прав, сос од соја и прекинете со блендер, до маса без грутки.

Arugula чисти и сушени, се шири во сад. Моцарела сече на половини, ставај го тука истото.

Ние лупиме портокал и обиди се да ги исчистиме вените што е можно повеќе, за да не вкусиме горчливо кога се користиме. Се сече на средни коцки. Додади во arugula. Промешајте.

Скршете ги ракчиња во маслиново масло на двете страни додека не се готви.

Пред сервирање, извадете ги мешаните состојки на чинија. Излезете со готови ракчиња и истурете со орев.

Нашата салата е подготвена!

Салата со ракчиња, домати и аругула

Салата со италијански корени, не е само хранлива, туку и многу вкусна.

Состојки:

  • Тигар елени - 300 гр.
  • Салата за микс (arugula, chard) - 200 гр.
  • Лук - 2 чешниња.
  • Маслиново масло - 5 супени лажици.
  • Мед - 1 лажиче.
  • Сол и бибер по вкус.

Готвење:

Од самиот почеток ги исекуваме доматите на половини, ги ставаме во чинија во која ќе ја размрдаме салатата.

Ние притискаме лукчиња со нож, ситно исецкајте.

Земеме еден куп магдонос, добро измијте и суви. Исечете го целиот магдонос. Додај во сецкани домати.

Додадете ја оваа мешавина од домат и магдонос и додадете малку шеќер. Темелно измешајте сè. Ние ги оставаме доматите да инсистираат да го наполните вкусот на зачините.

Ги чистиме свежата ракчиња од лушпата, не заборавајте да ја повлечеме ректумот од ракчиња, во спротивно тие ќе имаат специфичен и непријатен вкус. Сол и бибер излупени ракчиња.

Рашири ракчиња на загреан сад со маслиново масло, пржете на двете страни, една минута за секоја страна. Отстрануваме од топлината и нека се лади шкампи без да ги отстраниме од маслото, тие ќе станат поцврсти.

Ставете ги ладените ракчиња во сад на доматите. Се додава мешавината на салата со arugula и chard, се меша темелно. Можете да ја служите оваа светлина и хранлива салата. Бон апетит!

Класична салата со кружни ракчиња

Исклучителна салата ќе ги сака девојките и жените, гледајќи ја нивната фигура. Не е само вкусно, но не содржи многу калории!

Состојки:

  • Arugula зеленчук - 30 гр.
  • Ребрести прахови - 12 ЕЕЗ.
  • Средни домати - 3 ЕЕЗ.
  • Топла пиперки - 1 ЕЕЗ.
  • Лук - 1 каранфилче.
  • Свеж рузмарин - 1 sprig.
  • Маслиново масло - 4 лажици.
  • Балсамирен оцет - 1 лажиче.
  • Лимон - 0,5 ЕЕЗ.
  • Сол по вкус.
  • Зелен црн пипер за вкус.

Готвење:

Истурете маслиново масло на загреан тава, додадете смачкан лук, а не многу пиперки од чили, а потоа фрлајте ја растурата од рузмарин. Кога не е многу сварено, се додаваат лук, рузмарин, бибер и се додаваат шкампи од лушпата. Фрај на двете страни додека не се готви.

Исечете ги доматите на средни парчиња. Ставете ја плочката arugula изми и додадете сецкани домати.

Секој кој сака поостри, не може да ги исече многу жешки пиперки во ленти и да додаде во салатата.

Измешајте маслиново масло, заедно со балсамиски оцет и сок од лимон. Ние сол, ние бибер на вкус, се мешаме.

Пред сервирање, изложете ја подготвената салата, ставете го пржениот рак на врвот и истурете го облекувањето.

Салата со ракчиња, авокадо и аругула

Комбинации со зелена јакничка јаболка, давајќи малку кисело вкус, нема да остават никого рамнодушен.

Состојки:

  • Авокадо - 1 ЕЕЗ.
  • Кинески ракчиња - 15-18 ЕЕЗ.
  • Јаболко зелено и кисело - 1 ЕЕЗ.
  • Сирење тврди сорти по вкус.
  • Салата микс, arugula - 70 гр.
  • Семе од сусам - 1-2 лажици.
  • Лимон - 0,5 ЕЕЗ.
  • Маслиново масло - 2 лажици.
  • Зелен црн пипер за вкус.
  • Сол по вкус.
  • Благајнички оцет - 0,5 лажици.

Готвење:

Фрај во тенџере без масло, семе од сусам до златно кафеава боја.

Микс салата и arugula мијат и сушат. Стави на произволни парчиња, стави сад сад сад.

Ракчиња истурете вода што врие и се вари 2 минути. Оставете да се излади, без вода. Исчистете од лушпата и додадете ја чашата салата.

Исечете го авокадото и извадете ја коската, излужете ја кожата. Се сече на средни коцки.

Авокадо попрскана со сок од лимон, за да не се затемни и да не губи апетитен изглед.

Измијте го јаболкото, исчистете го семето и ситно исецкајте. Испратена во чаша салата.

Готвење гориво. Измешајте маслиново масло, сок од лимон, бибер и сол на Ваше вкус, балсамински оцет.

На парична казна ренде, ние триење сирење, ние посипете салата. Од погоре ги истураме пржените семе од сусам, гориво со бензинска пумпа, се мешаме сè. Салата е подготвена. Бон апетит!

Сина ракчиња со Arugula и Blue сирење

Необичниот вкус на салата, ќе ужива најсофистицираниот гурмански.

Состојки:

  • Arugula - 50 гр.
  • Црешани домати - 11 ЕЕЗ.
  • Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Сирење со мувла - 50 гр.
  • Ракчиња подготвени во саламура - 20 ЕЕЗ.
  • Цилантро - 50 гр.
  • Големи црни маслинки - 10 ЕЕЗ.
  • Маслиново масло - 3 лажици.
  • Сол по вкус.
  • Црниот пипер по вкус.

Готвење:

Исечете го краставицата во прстени, исечете ја црешата во половини.

Ситно исецкајте го цилинтророт, додајте го зеленчукот и испратете го аругула на истото место. Сол, бибер и се меша.

Парче дијаманти со сино сирење.

Ставете мешана салата на чинија. Посипете сирење на врвот и ставете конзервирани ракчиња и маслинки. Истурете го маслиновото масло. Салата е подготвена!

Топла салата со морска храна и arugula

Овој рецепт е погоден за ладни и ладен вечери во зима, бидејќи се сервира топло на масата.

Состојки:

  • Arugula - 30 гр.
  • Ребрести прачки од прашкасти - 150 гр.
  • Школки во школка - 8 ЕЕЗ.
  • Замрзнати средни лигњи - 1 ЕЕЗ
  • Стринг замрзнати грав - 260 гр.
  • Црешани домати - 150 гр.
  • Маслиново масло - 4 лажици.
  • Море сол по вкус.
  • Зелен црн пипер за вкус.
  • Соја сос - 2 супени лажици.
  • Лимон - 1 ЕЕЗ.

Готвење:

Arugula мијат и сушат.

Скршете ги боранијата во тенџере со маслиново масло 5 минути, додадете соја сос на крајот, поставете ја тавата настрана од топлината. Не дозволувајте многу да се излади.

Исечете ја лигњите во прстени, ако е бела, таа веќе е излупена. Ако розовата треба да се исчисти од него, од розевиот филм, во спротивно ќе почувствува огорчен.

Бидејќи имаме топла салата, морската храна е подготвена барем за да не се олади.

Морска храна одмрзнала. На топла тава со маслиново масло, фрлејте ја исечена лигњи, потоа излупени ракчиња, испржете ги 3 минути и додадете школки, сол и бибер да готвите уште 2 минути. Подготвени се морска храна.

Истурете arugula, боранија и топла морска храна на чинија за сервирање, се прелива преку маслиново масло.

Салата со румула, рашчиња и ракчиња

Во оваа салата рецепт има анасон, кој има нежен анис вкус и вкус. Ова е една од омилените состојки што се користат во гурманските салати во скапи ресторани.

Состојки:

  • Портокал - 1 ЕЕЗ.
  • Лесен вински оцет - 2 лажички.
  • Маслиново масло - 50 ml.
  • Свежа мајчина душица - 2 sprigs.
  • Филе од лигњи - 250 гр.
  • Кинески ракчиња - 15 ЕЕЗ.
  • Резене - 1 ЕЕЗ.
  • Црвен пипер - 1 ЕЕЗ.
  • Arugula - 150 гр.

Готвење:

Со портокалова, протријте ја кората на ренде, околу 1 лажичка. Од самиот овошје, исцедете го сокот од 1/3 чаша. Во сок од портокал, додадете кора од лимон, маслиново масло 40 мл, вински оцет и свежи мајчини лисја. Сол и бибер. Добро размахване.

Медузата се излупени и се сече на ленти.

Излупете ги раквите и исечете ги лигњите во сад, истурете го преостанатото масло, додадете сол и бибер, додадете го чилиот пипер во ленти, измешајте. Сета оваа мешавина се префрла на садот за жешка скара, испржете го 3 минути.

Во сад сад, се промешува пржени морска храна со arugula и анасон сецка во сламки. Истурете облекување.

Исклучителен рецепт е подготвен!

Салата со ракчиња, манго и аругула

Многу светла и шарени салата, нема да остане без внимание на одмор маса.

Состојки:

  • Ракчиња излупени - 400 гр.
  • Манго - 2 ЕЕЗ.
  • Црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Arugula - 70 гр.
  • Ѓумбински корен - 20 гр.
  • Вар - 1 ЕЕЗ.
  • Зелен цилинтро - 30 гр.
  • Свежи чили - 2 гр.
  • Сончогледово масло - 3 супени лажици.
  • Сол и црн пипер по вкус.

Готвење:

Ракчиња истурете вода што врие, истурете во сито, оставете ја целата течност.

Свири ја пури во путер за 2 минути. Ставете ја салатата, додајте ситно сецкан цилинтро, рендан ѓумбир корен, сецкан фино чили пиперка, стискајте го сокот од една вар, сол и црн пипер. Промешајте и оставете да маринирате.

Манго кора и сече, обидете се да се соберат течен сок и додадете на кисела ракчиња.

Исечете го кромидот, фино. Arugula изми, се стави во чинија за сервирање, посипете со кромид и кисела ракчиња и манго.

Готвење:

  1. Исплакнете arugula. Сува.
  2. Поставете слајд.
  3. Излупете ги раквите. Фрај.
  4. Намали ја црешата.
  5. Испрати до зелените со ракчиња.
  6. Земете парична казна ренде. Измешајте го сирењето.
  7. Посипете закуска.
  8. Во маслото истурете мед.
  9. Додај соја од соја.
  10. Истурете го сокот. Промешајте.
  11. Како резултат на течноста се прелива преку ужинка.
  12. Посипете со ореви.

Срдечна и необична мезерела сирење

Ќе се жали на љубителите на морска храна. Излезе убаво по изглед и магично во вкус.

Топла салата со рагула, ракчиња и шампињони

Оваа салата може да го замени целиот оброк. И покрај светлината готвење, излегува многу задоволувачки.

СОСТОЈКИ

  • Дијан сенф 5 грама
  • Салата од Arugula 110 грама
  • Црешани домати 100 грама
  • Тигар езерце 230 грама
  • Лук 1 Каранфилче
  • Бор ореви 20 грама
  • Балсамичен крем 20 гр
  • Мед 1 лажичка
  • Лимон или вар Според вкус
  • Портокал 1-2 парчиња
  • Маслиново масло 20 грама
  • Пармезан 20 грама

Подготви ги сите потребни производи.

Arugula миење и суво, сече домати на половина, решетки на пармезан, ситно се исецка лукот.

Ракчиња треба да се чистат, најдобро е да го направите ова со ножици, отстранете ја школка, хранопроводот и опашката. Само месото треба да остане.

Измешајте растително масло (можете да го земате вообичаениот сончоглед или маслинка) и сецкан лук. Маринирајте ја смесата од ракчиња за 10-15 минути.

Ставете ракчиња настрана и гответе го сосот: со вкус на сенф, мед, сол и бибер, додадете маслиново масло, стискајте го сокот од лимон, вар и портокал. Промешајте.

Загрејте ја тавата, истурете малку маслиново масло во неа, испржете ја ракната за 2-3 минути и постојано мешајте.

Ставете ја рагулата, доматите, а потоа и ракчиња во чашата салата. Истурете го готвениот сос.

Посипете го готови салата "Arugula со ракчиња" со рендан пармезан, ореви и истурајте го балгарскиот крем на врвот. Бон апетит!

Салата со рагула и ракчиња - подготвување храна и јадења

Салата со рагула и ракчиња може да се сервира на широк, плиток сад или во прекрасна чинија салата. За да го подготвите садот, исто така ќе ви биде потребна тава или тава за готвење или печење ракчиња, табла за сечење, посебна чинија за сос и нож за сечење храна.

Сите суровини зеленчук и билки треба да се исперат и да се исечат во согласност со рецептот на салатата со рагула и ракчиња. Посебно внимание треба да се посвети на ракчиња. Тие можат да се вари или да се пржи. Ако се користи варено-замрзнат производ, ракчиња се истураат со врела вода и се остава да "достигне" 2-3 минути.

Ако суровата морска храна се зема за салата со рагула и ракчиња, потребно е да се подготват строго според одреден алгоритам. Варете ракчиња треба да биде строго 3 минути по повторно вриење (додадете грашок, сол и копар семиња на тавата). Ако ракчиња се готват во тава, тогаш тие треба да се пржат на секоја страна за 2 минути.

За да заштедите време и напор, подобро е веднаш да го купите прочистениот производ. Доколку ова не е достапно, ракувањето треба да се исчисти уште по вриење.

Рецепти за салата со arugula и ракчиња:

Рецепт 1: салата со рагула и ракчиња

Оваа неверојатно вкусна и лесна салата е посебно сакана од женската половина од населението. Нискокалоричните состојки кои ја сочинуваат садовите воопшто не му наштетуваат на телото и ја зголемуваат виталноста. Салата совршено се справува со улогата на лесна вечера.

  • 1 кг излупени ракчиња,
  • Црешани домати - 10 ЕЕЗ.,
  • Пакет на Arugula,
  • Пармезан сирење - 200 g,
  • 3 чешниња лук,
  • Маслиново масло - 2 суп.л-патки. л.,
  • Црниот пипер, морска сол - по вкус.

Важна точка во процесот на готвење на оваа салата е правилно пржени ракчиња. За да го направите ова, загрејте ја тавата со маслиново масло и ставете ги на половините чешнички од лук, додадете црн пипер. Скршете го лукот до златна и румени состојба, извадете ја од садот. Потоа излупени мали шкампи се земаат и пржени во ова лучно масло. Треба да ги сварите буквално 3-4 минути (пржете на 2 минути на секоја страна), потоа - сол. Следно, треба да се стави на ракчиња во салата сад со arugula. Додадете цреша домати и рендан пармезан на половина. Посипете готови салата со румула и ракчиња со остра, ладно масло од тавата, посипете со сок од лимон.

Рецепт 2: салата со рагула и ракчиња со мандарини

Невообичаено вкусна салата која ќе го освои гурманот. Идеален за празнична маса.

  • Слатки мандарини - 6 парчиња,
  • Излупени ракчиња - 200 g,
  • 1 големо јаболко на слатки и кисело сорти,
  • Целер - 100 g,
  • Arugula - куп,
  • Половина лимон
  • Магдонос,
  • Мајонез без масти - 4 суп.л-патки. л.,
  • Сол, оцет.

Варете ракчиња во солена вода со оцет 3 минути по вриење. Мандарините се мијат, чисти. Одделно подгответе го сосот за облекување: измешајте мајонез и сок од две мандарини. Остатокот од мандарините поделени во сегменти, од парчиња за отстранување на филмот. Измијте ја јаболката, излупете ја, извадете ја јадрото и пресечете го на парчиња. Целина ситно сецкани. Измијте и исечете магдонос и arugula. Ставете парчиња мандарини и јаболка, варени ракчиња, зеленчук, целер и се мешаат сите состојки во сад за салата со салата. Пред сервирање, салата со ружа и ракчиња подгответе го со подготвениот сос и украсете со тенки парчиња од лимон.

Рецепт 3: салата со рагула и ракчиња "Оригинални"

Јадењето е многу лесно да се подготви, но апсолутно не влијае на неговиот вкус. Оваа здрава и хранлива салата може да се користи како закуска за одмор или варена во редовни работни денови.

  • Фунта од излупени ракчиња,
  • 2 трупови од лигњи,
  • Arugula - мал куп,
  • Лук каранфилче,
  • Маслиново мајонез,
  • 2 пилешки јајца.

Одделно се вари шкампи и лигњи. За да го направите ова, секој производ мора да се варат во солена вода не повеќе од три минути. По - оставете ја морската храна да се излади, исечете лигњи во ленти, ако ракчиња се големи, исто така, исечете ги на 2-3 парчиња. Вари јајца тешко се вари, се лади и се исецка. Ситно се исецка лукот, се меша со мајонез. Измијте arugula, се исецка. Измешајте ги сите состојки во сад со длабок сад или салата.Подгответе салата со arugula и ракчиња да се пополни со сос од лук.

Рецепт 4: салата со рагула и ракчиња и бор ореви.

Зачинета, малку сладок вкус на салата ќе даде неверојатен вкус и добро расположение. Сите "истакнуваат" јадења правилно се варат облекување.

  • Фунта од излупени ракчиња,
  • Пакет на Arugula,
  • Сирење
  • Бор ореви - 80 g,
  • 8 парчиња цреша домат,
  • Лук и маслиново масло (4 лажици),
  • Мед и зрнести сенф - половина лажичка,
  • Благајнички оцет - Ѕ лажица.,
  • Сол, црн пипер.

Излупете го лукот, дели го во каранфилче. Земете неколку каранфилчиња и пресечете на половина. Скршете го лукот во тава загреан со маслиново масло неколку минути. Во исто масло, пржете ги раквите додека не се готват (2-3 минути). Подгответе го сосот за облекување: темелно измешајте 2 лажици. л маслиново масло, балсамински оцет, мед, сенф, сол и бибер. Исечете цреша домати на половина, решетки сирење на груб ренде. Arugula раскинува раце во било каква форма. Измешајте ги сите состојки во сад за салата со салата. Пополнете го готвеното јадење со сос и посипете со печени ореви.

Рецепт 5: салата со румула и ракчиња со авокадо

Одлично решение во ситуација кога нема многу време пред пристигнувањето на гостите, туку да ги изненадите со нешто што ви треба. Салатата е лесно да се направи и вкусна.

  • Излупени ракчиња - 300 g,
  • 12 ЕЕЗ. цреша домат,
  • 1 лимон,
  • Авокадо - 2 парчиња.,
  • Arugula - 200 g,
  • 1 суп.л-патки. л балгарски оцет, сол, црн пипер,
  • Маслиново масло - 3 суп.л-патки. л

Ракчиња готви во солена вода во минута по повторно вриење. Измијте arugula, солза раце. Измијте ги доматите, исечете ги на половини. Излупете го авокадото, пресечете го на половина, извадете ја коската и исечете го на тенки парчиња. Подготви облекување: победи путер, сол, оцет и црн пипер. Во салата сад, се мешаат сите состојки и сезона со варен сос. Подготвената салата со arugula и ракчиња може да биде украсена со маслинки или семе од сусам.

Салата со румула и ракчиња - тајни и совети од најдобрите готвачи

Успехот на готвењето салата со arugula и ракчиња зависи од обработката на ракчиња. Во никој случај не може да се готви или да ги пржете премногу долго - инаку тие ќе станат тешки и ќе добијат гумен вкус. Исто така, треба да се има на ум дека за купување неоштетени ракчиња околу 1/3 од нивната маса ќе бидат потрошени на отпад (школка, итн.).

Салата со рагула и ракчиња не е препорачливо да се чува подолго време, подобро е да се јаде веднаш. Со текот на времето, садот го губи вкусот.

""