Кинеската зелка свесно ужива популарност. Многу е погодно кога сечење, покрај вкусот е нежен и пријатен. Затоа, често се додава во разни салати. На пример, омилената краба салата на сите кога додавате кинеска зелка не е само вкусна, туку и задоволувачка, со навестување на пријатна свежина.
Состојки:
- 385 грама стапчиња за јадење,
- слатка пченка - 325 g,
- Кинеска зелка - 1 вилушка,
- четири јајца
- мајонез - 85-90 г,
- сол, бибер или бел пипер.
Чекор по чекор рецепт за рак салата со кинеска зелка
Исплакнете ги јајцата, ставете ги во мал тенџере полнет со вода, ставете го на средна топлина и вриејте 12 минути. Пренесете во друг сад со ладна вода, натопете неколку минути за да се изладите, излупете го лушпата, исечете ги на мали коцки.
Исплакнете ја кинеската зелка, исечете ги сите груби ленти, исечете ги во ленти и ставете ги во чашата до јајцата.
Освободете ја морска храна од пластичната школка, се сече на коцки, се комбинираат со јајца и зелка.
Отворете тегла пченка, исцедете ја течноста, комбинирајте ги зрнцата со другите состојки.
Додадете мајонез, сол, бибер, добро се мешајте.
Пред сервирање, стави салата во прекрасна салата сад, ако сакате да се украсуваат со sprigs на магдонос или копра.
Салатата ќе биде уште вкусна ако ја сервирате во фрижидер најмалку половина час пред да ја служите.
Опција 2. Брз рецепт за рак салата со кинеска зелка
Овој рецепт за рак салата со кинеска зелка може да се нарече лето. Како дел од закуската нема јајца, но има зеленчук и зелена боја, излегува многу лесна, нежна, со пријатна нота на свежина. И подготвување брзо и едноставно, одлично за диета храна.
Состојки:
- Кинеска зелка - 425 g,
- триста грама ракови или месо,
- 4 свежи домати,
- 140 гр сирење
- 65 г мајонез,
- сол и зачини
- магдонос, копра - по 2 гранки.
Како да се готви рак салата со кинеска зелка
Исплакнете ја зелката, исечете ги сите тврди пломби, исечете ги во тенки плевици.
Отпакувајте ракови од рак, исечете ги на ленти. Ако замрзнати, пред-одмрзнување.
Исплакнете ги доматите, пресечете го средниот плоштад заедно со кожата.
Сирење тријте на било кој поголем.
Сите производи се комбинираат во една голема чаша, додадете мајонез, сол, малку црн пипер, се промешува.
Префрлете се во сад за салата за сервирање, оставете да се излади во фрижидерот, декорирајте ги со зеленчук и сервирајте.
Оваа салата ќе излезе уште полесно и помалку калории, ако мајонезот се замени со не многу масти кисела павлака.
Опција 3. Рак салата со кинеска зелка и зелено јаболко
Друга голема опција салата за диета храна. Комбинацијата на зеленото јаболко, крапските стапчиња и кинеската зелка му дава многу интересен, деликатен вкус и арома, со мала пријатна киселина и острина.
Состојки:
- Кинеска зелка - 1 пупка,
- јајца - 4 парчиња,
- рак стапчиња за јадење или месо - 420 гр,
- 1 зелено јаболко
- 1 кромид,
- обезмастена павлака - 100 g,
- сол - 15 г.
- 5 sprigs од магдонос.
Чекор по чекор рецепт
Измијте ја зелката со хартиена крпа, исечете ја во ленти.
Слободен стапчиња од plenochku, се исецка на плоштадот.
Измијте јајца, се вари до густа конзистентност, се лади, излупете го школка, исечете го ножот со квадрат.
Излупете ја јаболката, извадете ја јадрото со семето, исечете ги на тенки ленти.
Излупете го кромидот, исечете ги во ленти, сетете се со рацете со мала количина на сол и ставете ги во чаша со останатите состојки.
Додадете павлака, добро се мешајте и ставете во фрижидер да се излади 25 минути.
Трансферот во салата сад, гарнитури со магдонос.
Зелено јаболко е прифатливо за да се замени црвено.Со него, вкусот на салатата исто така ќе биде многу интересен, необичен.
Опција 4. Рак салата со кинеска зелка "Морски бисер"
И оваа верзија на рак салата од кинеската зелка е одлична за празник празник маса, како што се служи не во вообичаените салата сад, но во посебни "бисери" печени од бесквасен тесто. Нејзиниот толку невообичаен, оригинален дизајн, како и исклучителен вкус ќе изненади и целосно ќе го забележи секој гостин.
Состојки:
- Кинеска зелка - 430 г,
- 325 г рак. стапчиња за јадење
- 3 домати,
- Холандски сирење - 130 g,
- 4 чешниња лук,
- 3 јајца,
- 250 г моркови,
- 110 гр мајонез.
На тестото за "бисери":
- ладна вода - 265 ml,
- брашно - 245 g,
- 2 јајца,
- 45 грама шеќер
- растително масло - 422 ml.
За декорација:
- ракчиња - 125 g,
- магдонос, копра - 1 куп.
Како да се готви
Започнете со бисерно тесто: додадете сол, шеќер, скршете го јајцето во мала чаша, истурете со ладна вода и изматете со размачкајте 5 минути. Протресете го брашното и полека ставете го во мешавината на јајцата, не заборавајте да се промешува постојано. Тестото треба да излезе како течна конзистентност, како на палачинки. Истурете го маслото во длабок сад, добро загрејте го. Земете едноставен лажица, натопете го во тесто со конвексна страна, а потоа го натопи во врело масло за неколку секунди и почекајте додека тестото не претвори розова боја. Извадете го лажиче од маслото, малку се лади и извадете го добиениот бисер од него. Шири ги сите печени производи на хартиена крпа за да се апсорбира погрешно масло.
Измијте моркови, ставете во мал контејнер со вода и варете додека не се меки.
Во друг контејнер, јајцата се вари додека не се вари, се лади, кора.
Исплакнете ја зелката, исечете ги во тенки ленти и запомнете со рацете со сол.
Јајца, ракови, домати, исечени на мали плоштади, раздвоени варени моркови поделени на два дела, и еден сече на мали плоштади.
Стиснете ги излупените лукчиња во луксузно јадење.
Сирење решетки на парична казна ренде.
Измешајте ги сите подготвени состојки во една голема чаша, зачини со мајонез.
Ставете ја салатата во печени "бисери", ставете ги на рамен дел.
Сече морска ѕвечка од половината на морков и убаво ги ставате на врвот од салатата, заедно со варени ракчиња и мали шајки од магдонос и копра.
Исто така, ако сакате, можете да ставите мал лист зелена зелена салата на дното на "бисерите" додека правите закуска. И покрај секоја става линии од алги.
Опција 5. Рак салата со кинеска зелка и пиперки
Друга многу едноставна и лесна верзија на рак салата со кинеска зелка, која може да го задоволи целото семејство на вечера или гости на секоја прослава. Таа е подготвена брзо, и вкусна за вкус. Дел од бугарскиот пипер ѝ дава невообичаена арома и лесна сладост. И грубо сецкани состојки - атрактивен и апетитен изглед.
Состојки:
- 1 мала зелка зелка,
- 255 грама ракови,
- 1 пиперка,
- конзервирана пченка - 325 g,
- 1 куп магдонос и копар,
- 5 зелени кромидни пердуви,
- 265 г мајонез,
- сол, црн пипер - по 65 гр.
Чекор по чекор рецепт
Измијте кинеска зелка, исечете ги со дебели ленти.
Исплакнете магдонос, копра и зелен кромид под проточна вода, ситно исецкајте со нож. Оставете една шприц од копра и магдонос за декорација.
Пченка без течност.
На бибер бибер намали на дршката, отстранување на семиња, исплакнете, исецкајте дебели ленти.
Ако замрзнати, затоплување морска храна, се сече на големи кругови.
Комбинирајте ги сите подготвени производи во длабоки јадења, додајте мајонез, сол, бибер, добро се мешајте.
Ставете ја салатата во една убава сад за салата со салати, ставете го во фрижидер неколку минути за да се олади, украсете со магдонос, копра и сервирајте.
Салатата, според горенаведениот рецепт, ќе биде не помалку вкусна, интересна, ако додадете зелен низа од грав наместо папрака.
Класична рак салата
Така се случи класичната рак салата да е салата направена од стапчиња за јадење, зелка и конзервирана пченка. Навистина, некои што се ставаат во оваа салата не се пченка, туку варат трошлив ориз. Пред петнаесет години, таквата салата била подготвена исклучиво на празници. И денес тоа стана познато секојдневно јадење. Иако е можно да се готви (според традицијата) на празната маса.
- 1 пакет ракови,
- 1 тегла со слатка пченка,
- 1 вилушка со зелка,
- 3 јајца,
- Мајонеза и сол.
Готвење:
За да се подготви таква салата не е тешко за никого! За почеток, готви и лади јајцата. Потоа ќе ја исецкаме зелката, која ќе се претпереме и ќе се ослободиме од дебели бели стебла, како и одмрзнување на пакувањата на ракови. Ние ги исекуваме стапчињата на начин како што ни се допаѓа подобро (не е важно), а со пченка го кипевме слатката маринада. Секираните јајца, растителни стапчиња, пченката и зелката ставаме во чаша, сол, додаваме мајонез и се мешаме. Служете (и јадете) салата ладно.
Рак салата со зелка и домати
Летна верзија на салата од рак. Додека сезоната на зеленчук е во полн замав, ние, како што велат, ќе го искористат моментот и ќе ја додадете оваа салата со свежи домати. Па, сирење, се разбира, што е со доматите и без сирење?
- 1 шеф на кинеска зелка,
- 1 мал пакет (6 парчиња) од ракови,
- 3 зрели сочни домати,
- 100 g обичен тврд сирење,
- Мајонеза за полнење гориво.
Готвење:
Мојата зелка, се сече од главата на густа стебленца, и се исецка лисјата (сече ленти). Ги одмрзнуваме стапчињата и ги пресекуваме во стапови или сламки. Измиените домати се сечат на мали коцки, а сирењето се меле во чипс. Потоа ги мешаме сите состојки, додадеме сол по желба и пополнуваме нашата креација со мајонез. Салата со кинески зелка и раковини подготвени! Изладете го пред јадење и сервирајте го со свежо зелена боја.
Рак салата со зелка и јаболко
Тоа е салата за исхрана, особено ако ја наполните со светло мајонез или со малку маснотии павлака.
- 1 вилушка со зелка,
- 3 јајца,
- 1 мала пакувалка од раковини,
- 1 јаболко
- 1 кромид,
- Сол и мајонез (кисела павлака).
Готвење:
Измијте ја зелката, исушете и исечете ги во мали ленти. Одмрзнати стапчиња и тврдо варени јајца, се сече на коцки. Отстранете ја кората од јаболката и отстранете го тврдото јадро со семето, а потоа пресечете го во ленти. Ставете го сецкан кромид во сад, зачинете со сол и сетете се со рацете за да ви даде сок. Додајте зелка, стапчиња за јадење, јаболко и јајца до кромидот, а потоа салата ја ставете со павлака или мајонез. Пред да служите салата на маса, ладно.
Салата "Море школка"
Тоа е навистина за оваа салата не може да се каже "скромен". Многу сложено. Секој ден, се разбира, срамно со него, но за голем празник само во право. Изненадете ги вашите гости!
- 1 шеф на кинеска зелка,
- 1 пакет ракови,
- 1 свеж зрел домат,
- 100 грама сирење (солидна)
- 3 чешниња лук,
- 2 јајца,
- 1 морков,
- 100 гр ракчиња.
За "школки" на тестот:
- 1 чаша ладна вода
- 1 чаша брашно,
- 1 јајце,
- 1 лажичка шеќер,
- Растително масло за длабоко пржење (2 чаши).
Готвење:
Оваа салата со ракови од ракови е невообичаена во оригиналниот начин на сервирање и дизајн. Ние ќе го спакуваме во "бисери", кои ќе ги направиме од тесто, и ќе ги ставаме бисерите во "морски школки" од листовите од зелка. Значи, прво го подготви тестото. Ние скршиме јајце во сад, додадете малку сол, лажичка шеќер и лесно ја победиме со чаша ладна вода. Потоа истурете го брашното и месете го тестото (како на палачинки). Загрејте го растителното масло во тава. Садовите треба да бидат доволно длабоки за да може да се истури маслото до висина од околу осум сантиметри.Патем, додека ние сме ангажирани во тесто, може да се стави варени јајца и морков.
Кога маслото е жешко, земаме вообичаено метално садови, го натопиме со конвексна страна во тестото, за да не ги поплави рабовите на садовите. Потоа го ставаме казанчето во врело масло и чекаме тестото да пече. Ние го слушаме жито и отстраниме од тоа половина од "бисер" - златна хемисфера на свеж тесто. Откако го направија потребниот број на такви "чаши", ги оставаме да се излади, да се излади во сито или во решетката за да го направи стаклото вишок на масло.
Сега продолжи директно во салата. О, да Прво, ние ќе отстраниме десет (или повеќе) цели лисја од капут за зелка што ќе се појавуваат за нашите школки. Во сега преостанатото зелка се исецка ситно-ситно и мелете го со сол. Варени јајца, варени јајца, половина од ладените варени моркови, одмрзнати ракови од рак и домат исечени на мали парчиња, трепете го сирењето во чипс и исечете го лукот на ренде или во лук преса. Потоа ги мешаме сите состојки и ја наполнуваме салата со мајонез.
Сега, измиените и исушените листови од зелка се поставуваат на плочи: еден лист е ставен, а вториот е завиткан во облик на школка и поставен вертикално. За да се спречи паѓањето на "блендата", поставете "бисер" на неа, исполнет со салата (ставаме зелена салата во една купиште, ставете ја втората половина). Речиси направено. Останува само "поубаво" за да ги заврши летоците и да го украси садот.
За декорација, пресечете морска ѕвечка од преостанатиот дел од морков и ставете ги заедно со ракчиња (во школка) на чинија. И сѐ уште може да се скрши, да купи црвен кавијар и да сликаш јајца на чинија на живописен начин. И за целосна илузија на морското дно, "фабрика" алги од алги, и покрај ракчиња, се стави на плочи и кисела зеленчук. Чудо салата е подготвена! Верувај ми, тоа ќе биде вистински белег на програмата и ќе направи незаборавно впечаток за гостите.
И како? Да се посрамотиш со подготовка на оригиналната рак салата "Море школка"? Сепак, салата со деликатни лисја на кинеска зелка и популарно омилени стапчиња од ракови ќе бидат добри во традиционалната верзија. Затоа, подгответе ја како салата во работните денови и на празници, ве молиме себе и други. Кук со задоволство и уживајте во оброкот!
СОСТОЈКИ
- Ракови со ракови 350 грама
- Пекинг Зелка 500 грама
- Јајца 3-4 парчиња
- Банка на пченка 1 парче
- Краставица 1-2 парчиња
- Сол По вкус
- Половина земја По вкус
- Мајонез По вкус
- Еден куп копра 1 парче
опционално - Зелен кромид куп 1 парче
опционално
Пекиншката зелка ситно се исецка.
Додај во него костенче краставица.
Цврсто варени, ладни и резантни јајца.
Пченка (течен пред-одвод).
Рак стапчиња се сече на мали парчиња.
Сол, бибер, добро се меша, малку се лади и сервира. Точно, салата е многу убава? И вкусот е толку добар, ве уверувам! :)
Рецепт "кинеска зелка салата и ракови":
Исечете густа бела потекнува од зелка, така што зелениот дел од листовите останува, се сече на ленти.
Ние сече по стапчиња од рак, се сече, додадете во зелка.
Намалување на доматите на мали парчиња, додадете во зелка.
Пополнуваме со мајонез.
Додадете рендано сирење.
Можете да вкусите сол, јас лично не додавам.
Излегува многу сочна, тендерска салата. Бон апетит!
Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!
Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!
Споделете го рецептот со пријателите:
Коментари и критики
12 декември 2008 година куче-роза # (модератор)
15 април 2009 Соломеја избришани # (автор на рецепт)
12 декември 2008 Irache #
12 декември 2008 Соломеја избришани # (автор на рецепт)
11 Декември 2008 Alefniunia #
11 декември 2008 Соломеја избришани # (автор на рецепт)
12 декември 2008 Alefniunia #
Пекинг зелка со ракови и јајца од ракови
Класичната верзија на оваа едноставна и вкусна салата, гответе го лесно.
- Пекинг зелка - 1 компјутер со средна големина
- Рак стапчиња - 200g
- 1 тегла од конзервирана пченка
- Јајца - 3 парчиња (варени)
- Пролет кромид - 3-4 пердуви
- Сол
- Зачини: црн пипер, папрака
- 150 гр. мајонез
Пекиншката зелка се сече на помали парчиња.
Рак стапчиња сече на мали парчиња.
Јајца чисти и исечени на коцки. Може да земете пилешко или пепел. Земете 3 потполошки потполошки.
Исечете ситно зелен кромид.
Сите подготвени состојки се мешаат во пригодно јадење, сол, бибер, додадете мајонез и повторно се мешајте.
Ние ги красат и служат на масата.
Кинеска зелка, краставица и салата од краковски стик
Свежи краставици ќе додадат салата во летен стил. Денес, наоѓањето на нив не е тешко - краставиците се одгледуваат речиси цела година.
За готвење ќе ви требаат:
- 250 грама кинеска зелка
- 1 тегла пченка
- 100 грама ракови од рак
- 1 краставица
- Сол
- 100 гр мајонез
Да почнат да се исекуваат помали кинески зелки.
Рак стапчиња сече на кругови или коцки.
Исечете краставица во ленти.
Потоа ги мешаме состојките во пригодно јадење, додаваме пченка, пред да ја исцедиме марината од теглата.
Облечете ја салатата со мајонез, сол, се мешајте, лежете во прекрасно свежо јадење и сервирајте.
Рак стапчиња со Пекинг зелка и пченка
- Пекинг зелка - 1pc мал
- Конзервирана пченка - 1 тегла
- Тешко сирење - 100 гр
- Рак стапчиња - 150g
- Сол
- Мајонез - 100 гр
Рак стапчиња сече на кругови или коцки.
Исецкано зелка помала.
Сирење на мали коцки.
Патем, меко сирење (brynza, Adyghe) и тврди сорти се сосема соодветни, секој пат кога ќе има нов вкус на салата 🙂
Потоа, измешајте ги состојките во пригоден сад и додадете ја пченката, пред да ја исцедите марината од теглата.
Облечете ја салатата со мајонез, сол, се мешајте и сервирајте во прекрасно јадење.
Кинеска зелка и салата од ракчиња
Најчесто салата од рак за новата година се подготвува со бело зеленчук. Овој производ е секогаш во фрижидерот. Оваа верзија на јадењето вклучува Пекинг зелка. Тоа повеќе личи на лисја од зелена салата, има нежен и не толку остри вкус, крцкава и кршлива текстура.
Рак салата со кинеска зелка:
- Вари пилешки јајца до подготвена состојба, кул. Потоа кора и се сече на мали коцки.
- Пекиншката зелка поделена на лисја, исплакнете ја нечистотијата, исечете ги во тенки ленти.
- Рак стапчиња се сече на коцки, слични на јајца.
- Се меша во сад да им служи на зелка, рак, јајца.
- Пченката може да се подготви, конзервирана, но исто така е дозволено да се вари суровини cobs додека не се подготвени во солена вода. Додадете жито на главните производи.
- За облекување треба да го подготвите сосот, комбинирање на мајонез, павлака, сецкан лук и мешавина на пиперки.
- Измешајте ја салатата со сос и посипете со ситно сецкан копра.
Салата со рецепт за краковски стапчиња:
- Вари ориз во солена вода, потоа исцедете го во сито и исплакнете со топла вода.
- Вари јајца тешко се варат. Потоа кул, да се ослободи од школка, се сече на парчиња.
- Кинески зелка се исецка ретко.
- Рак стапчиња се сече на мали парчиња.
- Кромид е подобро да се земе кромид, иако за сите салати, генерално се препорачува зелената салата, сина. Но, бидејќи тука нема доволно острина, подобро е да се земе обична сорта. Кромидот треба да биде излупен и сецкан многу фино.
- Во големо длабоко јадење, измешајте ги однапред подготвените состојки: кинеска зелка, варен ориз, раковини од рак, кромид и јајца.
- Потоа додадете пченка, пред исцедете ја водата од неа.
- Вие треба да ги пополните производите со мајонез, сол и додадете пиперка по вкус.
Рецептот за ова јадење за 4 порции:
- Слатка пченка - 180 g,
- Свеж краставица - 130 g,
- 3 пилешки јајца,
- Рак месо - 270 g,
- Сол - 12 гр
- Пекинг зелка - 145 g,
- Зеленчук зеленчук - 25 g,
- Јогурт без адитиви - 55 g,
- Сок половина вар,
- 1 чешне лук.
Салата со ракови и пченка - рецепт:
- Гответе ја ситно варени јајца, а потоа кора и се сече на мали парчиња.
- Свеж краставица исто така се сече на парчиња.
- Пекинското зелка нашинкова.
- Додадете дополнителна маринада од пченката.
- Рак месо се намали до големината со претходните производи.
- Исплакнете зеленчук и ситно исецкајте.
- За полнење гориво, треба да го притиснете сок од половина вар, да го додадете во обичен обичен јогурт, да го поминете чешнекот преку притискање до масата, измешајте сè.
- Измешајте ги производите во чинија со салата, истурајте ја во облекување, додајте сол и посипете со сецкан зеленчук.
Подготовка на салата со пченкарни и раковини:
- Варите јајца тешко се варат, потоа се излупени и се сечат на мали парчиња.
- Рак месо сецкани на парчиња.
- Конзервирана ананас се сече на мали коцки.
- Пекиншка зелка уништена.
- Излупете го лукот, прескокнете ги каранфилките преку медиумите и измешајте со мајонез.
- Исцедете го вишокот на течност од пченка.
- Во салата сад, се мешаат сите подготвени состојки, се облекуваат со сос и служат.
Салати - рецепти со ракови со ракови
Печурките често може да се најдат во составот на широк спектар на јадења, затоа што овој производ оди добро со сите состојки. Во овој олицетворение, тандемските "раковини - печурки" создаваат закуска со совршен вкус и арома.
Рак стапчиња - рецепт:
- Печурките мора да се исчистат од горниот филм, да се измијат, исечете на парчиња, потоа пржете во тава околу 10 минути со додавање на сол и бибер.
- Подели ја зелката во лисја и ситно се исецка.
- Рак стапчиња поделени на влакна.
- Измијте ги доматите и исечете ги на парчиња.
- Отстранете ја пченката од теглата.
- Излупете лукчиња од лук, прескокнете го пресот и се мешајте со мајонез.
- Комбинирајте ги сите состојки во сад, облечете се со сос и служете на гости.
Рак салата со ракчиња се состои од здрави производи кои мора да се конзумираат постојано. За оние кои се плашат да стекнат телесна тежина поради доволно високо калорично облекување, постојат многу опции за замена на сосот со исхраната и вкусот на храната воопшто нема да се промени.
""
