Оризните житарици се еден од главните извори на витамините Б, кои не само што помагаат да се подобри функционирањето на нервниот систем, туку и да се подобри состојбата на косата, кожата и отстранување на токсините и шлеците од телото. Вреди да се напомене дека подготовката на такво чудесно јадење со ориз не одзема многу време и напор од вас.
Како да се готви оризова супа
Првото јадење, кое се додава на житото, може да се направи посно или во месо од супа. На пример, супата со пилешко, јагнешко месо или конзервирана риба е повеќе хранлива и негува, а верзијата без месо ќе се жали на оние кои се на диета. Ако сте заинтересирани како да подготвувате супа од ориз, така што на крајот не излезе од каша, сторете се чекор по чекор, следејќи ги препораките.
Рецепт за ориз супа
Речиси секоја кујна во светот го има ова јадење. Љубовниците од различни земји постојано ги дополнуваат рецептите за оризови супи со нови состојки и ги споделуваат успешните комбинации со другите. Проверете ги основните опции за готвење за да ги нахраните сите членови на семејството денес. Нема да има многу време за готвење, а за возврат ќе добиете ласкави зборови од домаќинството.
Со компири
Турција јадења припаѓаат на диета мени, и тие се многу вкусна и срдечна. Супа од ориз и компир со Турција има прекрасна арома, а според рецептот, дури и аспирантот готвач ќе може да готви таков рецепт. Можете да додадете на главните компоненти на брокула, тогаш тоа ќе стане уште повеќе корисно за здравјето на сите членови на семејството и не им штети на фигурата на оние кои се на диета.
- моркови, кромид - 2 парчиња секој,
- компири - 3 ЕЕЗ.,
- ловоров лист, сол, зачини - по вкус,
- Турција филе - 0,5 кг,
- ориз (круг) - 2,5 лажици. л.,
- Брокула - 300 гр
- Подгответе ја супа: испратете ја Турција во солена ладна вода, варете околу 50 минути. Во времето на готвење, ставете го кромидот и морков, кога супата е подготвена, фрлете го.
- Направете СРЈ: пржете го кромидот и по неколку минути додадете го морковот на него.
- Извадете го месото од тавата, нека се излади малку.
- Истурете ги измиените житни култури во супа.
- По 10 минути во тава, испратете ги коцките од компири, сецкан филе и брокула.
- Варете мешавина од зеленчук и месо, додека сите состојки целосно не се готват, на крајот, сол, црн пипер, фрлајте ги заливите лисја. Ако сакате, можете да додадете конзервирана грав, па тоа ќе биде уште повеќе задоволување.
- Пред сервирање, нека се вари 10 минути.
Јадењето за вечера ќе биде прифатено од сите членови на вашето семејство, бидејќи не само што е вкусно и пријатно, туку и негува благодарение на житариците и компирите. Пилешка супа со ориз има многу повеќе тендер отколку ако користите говедско месо или говедско супа. Посебни ароматични белешки и интересен изглед ќе додадат топол зелен или конзервиран грашок.
- лаврен лист - 1 ЕЕЗ.,
- вода - 3 л,
- грашок (конзервиран или замрзнат) - 1 може,
- компири - 5 ЕЕЗ.,
- оризово жито - 0,5 чаша,
- сол, бибер - по вкус,
- масло (дис.) - 3 суп.л-патки. л.,
- магдонос - 1 куп,
- домат паста - 2 лажици. л.,
- пилешко - 0,5 кг,
- кромид, моркови - 1 ЕЕЗ.
- Ставете ја супата да зоврие: пресечете го пилешкото, ставете го во тенџере со вода.
- Намалете го исчистеното моркови во форма на големи сламки, исечете го кромидот.
- Ставете го зеленчукот во жешка тава со растително масло. Фрај додека не се златни во боја.
- На печени кромид и моркови, додадете доматно пире. Оставете ја смесата да пече малку повеќе.
- Испратете коцки од компири до подготвени супа за 20 минути. После тоа, истурете ги измиените житни култури.
- По 5 минути, сол содржината на тавата, се стави на листовите на ловор и варен пржење.
- Ако користите конзервиран грашок, тогаш истурете го вишокот течност од него и испратете го до останатите состојки.
- Бибер и додадете ги зелените 5 минути пред да го исклучите огнот.
Со ќофтиња
Оваа варијанта на првата ќе биде прифатена дури и од дете, бидејќи лебдечките топчиња од месо се толку вкусни. Погледнете ја сликата, што ќе биде садот на крајот и продолжи. Вреди да се напомене дека ќофтиња со ориз за супа треба да бидат подготвени малку однапред, житото треба да биде добро измиено. Јајцата може да се распаднат во мали коцки и да заспијат пред да се исклучат или да се стават половина во секоја чинија додека служат.
- јајце - 2 парчиња,
- масло (слива.) - 25 g,
- морков - 1 ЕЕЗ.,
- мелено месо (свинско или говедско месо) - 300 гр,
- кромид - 2 ЕЕЗ.,
- сол, бибер - по вкус,
- ориз житни - 3 лажици. л.,
- компири - 6 ЕЕЗ.
- Ставете го резервоарот за гориво исполнет со 3 литри вода.
- Подгответе мелено месо купено или направено од вас: сол, бибер, додадете исечен кромид. Формирајте мали топки.
- Испратете ги топловите топчиња во зовриена вода, вријте 10 минути.
- Извадете ги ќофтињата во посебно јадење и засега се остава настрана.
- Во свинско или говедско супа, испратете ситно компири.
- Кршен кромид и рендан морков, чорба до златно-кафеава, потоа испратете до вриење.
- По една четвртина од час, измешајте ја гратчето во врела вода со зеленчук (може да се користи било кој, тестенини или тестенини).
- Истурете ги топлата храна за остатокот од состојките, сол и зачинете го со вкус, гответе до подготвени.
- Додајте јајце пред сервирање.
Постојат многу рецепти за тоа како да направите супа од марината со ориз. Во ова јадење, можете да додадете кисела домати или краставици, ова е на барање на секоја водителка. Уникатниот вкус на првиот обезбедува саламура, кој останува од конзервирани производи. Бидете сигурни дека ќе се обидете да направите да биде жешко за ручек да изненади домаќинства или гости.
- компири - 5 ЕЕЗ.,
- моркови, кромид - 1 ЕЕЗ.,
- лук - 6 заб.,
- домат паста - 3 суп.л-патки. л.,
- месо - 600 g,
- магдонос, ловоров лист, сол - по вкус,
- масло - 3 суп.л-патки. л.,
- солени домати - 5 ЕЕЗ.,
- оризово жито - 0,5 стакло.
- Мерете го месото во 3 литри вода, отстранете ја пената, малку сол на крајот. Ситно исецкајте го готовиот производ.
- Коцки од компири, житни испрати во супа.
- До златно-кафеави испржете мали парчиња кромид, рендан морков.
- Се сече на парчиња солени зелени домати, додадете го подготвениот зеленчук. Ставете ја доматната паста таму, сезона и врие со капакот затворена околу 5 минути.
- Намалете го лукот од чеснок на парчиња.
- Ставете ја содржината на тавата во тавата на готови состојки, истурете ја саламурата, истурете во месото, лукот и фрлете го листовото тло. Промешајте ги сите, ако е потребно, додадете зачини или сол.
- Истурете ја зелената зелена боја, потоа вриснете малку повеќе и исклучете.
- Подобро е да дозволиме да се вари пред сервирањето.
Супа од пилешко каша со ориз
Класичната верзија на kharcho е направена од овчо или свинско месо, но повеќето домаќинки додаваат пилешко, бидејќи тоа е исхраната и добро се вари од стомакот. Супата од пилешко кахар со ориз испадна да биде не помалку вкусна и вкусна од, на пример, супа од сирење, но вашиот маж ќе ужива во оваа опција многу повеќе - kharcho има зачинет зачинет вкус и одлична арома.
- ориз житни - 3 лажици. л.,
- пилешко - 0,5 кг,
- tkemali сос, ореви - 3 суп.л-патки. л.,
- кромид - 1 ЕЕЗ.,
- лук - 4 заб.,
- ловоров лист - 2 парчиња.,
- топла пиперка - 1 лажиче,
- cilantro - 1 пакет,
- земјата пиперка, хоп-сунели - 1 суп.л-патки. л.,
- сол, бибер - по вкус,
- масло - 5 суп.л-патки. л
- Пилете го пилето во 2 литри вода. Кога е подготвена, извадете, исечете и вратете, сол.
- Додајте го измиеното жито на месото, гответе додека не го направите.
- Спржете мали коцки од кромид, а потоа додадете сецкан лук. Ставете го сос од tkemali, добро се мешајте.
- Додадете ја пиперката на состојките во садот, истурете неколку лажички супа. По 2 минути, исклучете го топлината.
- Испрати до супа сецкани ореви, содржината на тавата и преостанатите зачини подготвени. Подобро е да додадете cilantro само пред да го исклучите.
Научете како да направите супа од kharcho, гледајќи ги рецептите за готвење чекор-по-чекор.
Дури и амбициозен готвач ќе се справи со овој метод на готвење.Рибата супа од конзервиран ориз може да се готви најмалку секој ден, бидејќи целиот процес трае минимум време, а производите не се скапи. Оние кои сакаат да експериментираат со компоненти можат да додадат риба од различни видови и методи за преработка: конзервирана сорија, треска, розово лосос или солени лосос, лосос.
- конзервирана храна (било која) - 2 банки,
- компири - 6-7 парчиња.,
- зеленчук, зачини - по вкус,
- кромид, моркови - 1 ЕЕЗ.,
- оризово жито - 0,5 чаша,
- Лорел лист - 2-3 парчиња.
- Се вари 2,5 литри вода.
- Додај во тенџере потребната количина на житарици и компири, се сече на уредни коцки.
- По една четвртина од час, ставете кромид на кромид и рендан морков во врела вода.
- По уште 10 минути додадете во речиси подготвени супа зелена, сол, бибер и конзервирана риба. Треба да се напомене дека јадењето ќе има богат вкус ако ја исечете рибата со вилушка.
- Оставете го на оган 5 минути и може да се сервира на масата.
Избор на состојки за супа од ориз
Процесот на готвење на супата започнува со изборот на вистинските состојки. Ако производите не се оние што ви се потребни, тогаш ќе испаднат да биде целосно не мирисна, невкусна и навидум не е убава.
Зборувајќи за класичната верзија на супата за готвење ориз, да почнеме со изборот на пилешко. Подобро е да не го земате на шалтер на продавницата, но некаде во докажана подружница. Домашна пилешка супа е повеќе негување и ароматични. И хранливата вредност на таквото јадење е поголема. Вие сигурно ќе знаете дека во него нема хемикалии кои можат да бидат присутни во производот во продавницата.
Важно е дека пилешкото месо е на коската, а не на филето. Факт е дека коските му даваат богатство на супа, што го прави покорисен. Составот на оваа супа ќе вклучува повеќе калциум, што е неопходно за нашиот коски.
Што се однесува до житарките, земете подобар ориз ориз. Факт е дека со мелење ќе го направите вашиот бурен облачен, и многу тешко честички ќе се среќаваме со забот на секои сега и тогаш.
Варете ја супата на филтрирана, чиста вода, така што супа е јасна.
Не заборавајте да ставите кромид во супата, која на садот ќе му даде необичен вкус и арома. И, исто така, се сеќавам на морковот што ќе го декорира.
Што се однесува до зачините, тука е прашање на вкус. Во традиционалниот рецепт, листот за зачини, пиперката или пиперката се додава во садот. Многумина, исто така, ставаат лук. Не користете многу зачини, за да не го убиете вкусот на пилешкото.
Важно е и зелените во оваа супа. Подобро е да се земе копра од петел и други видови зеленчук. Копра може да се користи во било која форма, но најдобро свежо. Сушениот и замрзнатиот копра нема да даде толку многу вкус, а со свежи билки ќе го мирисате летото од плочата.
Како да се готви оризова супа?
Прво, измијте го пилешкото темелно и отстранете ја кожата и странските делови од неа. Најдобро е да се готви супа од колковите на птицата.
Не ставајте смрзнато месо во вода. Прво мора да се одмрзне, инаку супата ќе биде облачно. Наполнете го само со ладна вода. Значи состојките на супата постепено ќе му ја дадат на садот целата своја вредност и вкус.
Прво, пилешкото се готви со кромид и морков, а потоа месото е отстрането од супата и доаѓа на ред на компири и ориз. Компири дури и не може да додадете таква супа, без неа, исто така, излегува негување и вкусна.
Додека компирот се готви со ориз, можеш да го исецкаш пилешкото и да го исечеш морковот на мали парчиња. На крајот на готвењето, месото и морковот повторно се испраќаат во супа. Во ова јадење најчесто морковите и кромидот не се прераскажуваат, туку се ставаат директно во садот и се готват со пилешко.
Зачини може да се стави неколку минути пред садот да биде подготвен. И зелените треба да се стави веќе во плочата, така што аромата и витамини не го оставаат за време на процесот на готвење.
Хранење на масата, можете да ставите кисела павлака на вашата чинија или истурете малку крем. Ова ќе го направи јадењето многу тендер, но истовремено и повисока калоричност. Оние кои се на диета, подобро е да не додадете ништо на супата и да ја јадете без леб.
Оние што го набљудуваат постот не можат да се стават пилешко во супа, ова е спротивно на неговите правила. Наместо птица, додадете растително масло за маснотии во неа. Во путер, можете малку да фржете моркови со кромид, а потоа додајте ги во супа со ориз и компири.
Можете да готвите вкусна супа од ориз на шпоретот и во бавниот шпорет. Ако отиде пешачење, може да се готви таков сад дури и на оган. Иако можеби не сакате да го земате пилешкото со вас, можете да го зграбиш оризот, кромидот, морковите и компирот со зачини. Овие производи на патот нема да се расипе.
Традиционална оризова супа со пилешко
Состојки:
- Вода - 2 л
- Пилешки бедра - 400 гр
- Компири - 150 гр
- Рајс - 3 суп.л-патки.
- Моркови - 1 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Сол - 6 g
- Зелен црн пипер - 2 гр
- Копра - 10 гр
- Магдонос - 10 гр
Вегетаријанска оризова супа
Овој рецепт за оризова супа ќе се жали на вегетаријанците и на оние кои постат. Оваа супа се готви брзо, и има многу здравствени придобивки во неа. Специфичниот број на состојки е доволен за една услуга.
Состојки:
- Ориз - 0,5 уметност.
- Морков - 1 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Компири - 1 ЕЕЗ.
- Лук - 1 каранфилче
- Магдонос - мал куп
- Сол, црн пипер - по вкус
- Беј лист, сува мешавина на билки - по вкус
- Вода - 1 л
Чекор по чекор готвење супа од ориз без месо:
- Подгответе долго ориз ориз. Тоа е лошо варени меки, па затоа е идеален за нашата супа. Исплакнете добро.
- Потоа ставете вода во обем од 1 л на огнот во мал тенџере.
- Додека се вари, се мие и кора од компирите, кромидот, лукот и морковот.
- Исечете компири во коцки, моркови - во кругови или во кратки решетки. Ситно исецка на кромид. Стиснете го лукот преку печатот или израмнете го чешел со нож.
- Кога водата во тавчето се вари, фрлајте го во лук и сол.
- Следно, ја пиперка супата и додадете неколку лисја на ловор. Ако сакате, можете да фрлате малку повеќе сува билка.
- Потоа испратете го кромидот овде со морков и нека чорбата се вари 5 минути на тивок оган.
- Потоа испратете го компирот во супа.
- Варете ја супата со капакот затворена на садот за 15 минути, исклучувајќи го топлината. Не дозволувајте силно вриење.
- По 15 минути додадете добро измитен ориз.
- Готви уште 15-20 минути. Периодично пробајте го оризот за вкус и уверете се дека не се врие многу. Најдобро е да не се запали малку.
- На крајот на готвењето, додадете уште една супа во супата, доколку е потребно, и додадете сецкан зеленчук.
Супа од ориз со јајце
Сега ќе научите како да готвите оризова супа во пилешка супа со додавање варени јајца. Оваа опција ќе биде повеќе задоволувачка од традиционалната и посно.
Состојки:
- Пилешка супа - 0,5 л
- Компири - 100 гр
- Моркови - 1 ЕЕЗ.
- Кромид - 0,5 ЕЕЗ.
- Јајце - 1-2 парчиња.
- Растително масло - 1-2 ст.
- Ориз - 50 гр
- Сол - 0,25 лажици.
- Зелените за сервирање - по вкус
Чекор по чекор готвење супа од ориз со јајца:
- Прво исчистете ги и измијте ги компирите. Се сече на коцки.
- Потоа излупете го кромидот и исечете го на мали парчиња.
- Излупете и измијте ја моркови. Решетки го на груб ренде и се исецка.
- Потоа вари ги јајцата и пресечете ги на коцки.
- Доведете го претходно подготвениот оризово супа на вриење и добро измијте ориз во неа. Ако супа не е, тогаш готви. Во ладна вода, спуштете го пилешкото бедро и оставете да се вари со сол најмалку половина час. И потоа, 5 минути пред подготвеноста, додадете малку пиперки и заливни лисја.
- Вари ориз во супа за 15 минути.
- Потоа ставете ја тавата на оган, загрејте ја и истурете растително масло.
- Испрати исечен кромид и морков на тава, испржете ги околу 10 минути. Не заборавајте да го солени зеленчукот за време на пржење.
- Потоа пратете ги исецките варени јајца на тавата и испржете ги уште 5 минути.
- Потоа, поместете го зеленчукот од садот во супа и гответе ја супата уште 5 минути.
- Кога ќе го служите, декорирајте со магдонос sprigs. Бон апетит!
Супа од ориз
Сега ќе ви кажам како да готвите оризова супа чекор по чекор со ќофтиња.Овие состојки ќе бидат доволни за да се вари цела тенџере на садови и да се хранат со целото семејство за ручек. Ќе добиете најмалку 6 порции.
Состојки:
- Свинско и говедско месо - 200 гр
- Ориз - 0,5 уметност.
- Компири - 3 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Моркови - 1 ЕЕЗ.
- Залив лисја - 1 ЕЕЗ.
- Рафинирано растително масло - 2 суп.л-патки.
- Јајце протеин - 1 ЕЕЗ.
- Бело пунџа - 2 парчиња
- Црвен пипер грашок - 6-8 ЕЕЗ.
- Земјиште црн пипер - 1 нотка
- Сол - 1 лажиче.
Чекор по чекор готвење супа од ориз со ќофтиња:
- Натопете ги парчиња од ролната во водата, но отсечете ги кората од нив.
- Ставете го огноотпорникот со 2,5 литри вода.
- Додека чекате да врие, измешајте ги натопените ролни со мелено месо, но прво исцедете го вишокот на течност од крпата.
- Додај сол и мрсна пиперка до месото, добро измешајте.
- Потоа продолжете со калапи од ќофтиња. Раце со цел да се избегне лепење мелекаат размачка малку шлаг жолчките.
- Сега лупете го компирот и измијте ги темелно. Се сече на коцки или коцки.
- Исплакнете го оризот темелно во стаклена тегла или сито под проточна вода.
- Кога водата во садот ќе врие, испратете компири и ориз во неа. Фрли кикирики и пиперки овде.
- Дозволете супата да потопува 7 минути.
- Потоа излупете го и измијте го кромидот и морковот. Исечете го кромидот на мали парчиња. Морков решетки на груб ренде.
- Загрејте ја тавата со растително масло на дното. Фрли таму кромид и морков. Сржете го зеленчукот 2-3 минути, мешајќи постојано.
- Сега натопете го печениот зеленчук во супата.
- Потоа додадете го ќофтиња и гответе 10 минути.
- Значи вашата срдечна и вкусна супа со ориз и ќофтиња е подготвена. Јадете со задоволство!
Посно оризова супа со домати
Оваа верзија на супата ќе им се допадне на вегетаријанците и на оние кои брзо, бидејќи во месото нема месо. Благодарение на доматната паста и пиперката, се добива со богат вкус и арома.
Состојки:
- Ориз - 150 гр
- Томато паста - 3 лажици.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Моркови - 1 ЕЕЗ.
- Компири - 3-4 ЕЕЗ.
- Мешавина од пиперки - 0,5 лажици.
- Сол - по вкус
- Вода - 2 л
- Зелените да вкусат
- Растително масло - 2 лажици.
- Лук - 2 чешниња
- Беј лист - 1-2 парчиња.
Чекор по чекор Готвење Супа од домати:
- Темелно исплакнете го оризот, заменувајќи ја водата неколку пати се додека не биде целосно транспарентен.
- Истурете ги житарици со вода и ставете ги во тенџере на шпоретот.
- Потоа излупете ги компирите и измијте ги. Компирите се пресекуваат во големи коцки и се натопуваат во тенџере со ориз.
- Доведете ја супата на вриење, намалете го огнот.
- Потоа извадете ја пената за издигнување и оставете ја супата да потопува 10 минути.
- Излупете го кромидот, исплакнете и исечете ги на мали плоштади.
- Загрејте ја тавата и испржете го кромидот во растително масло неколку минути. Како резултат на тоа, мора да станеш скоро транспарентен.
- Потоа исчистете ги и измијте ги морчињата. Исечете го на мали плоштади и испратете го на кромидот во тавата.
- Скршете ги морковите со кромид уште 3 минути.
- Потоа исчистете го и измијте го бугарскиот пипер. Од него, отстранете ги сите семиња и дршка. Се сече на коцки и испратете го на тавата на кромидот и морковот 3 минути.
- Потоа пратете домат паста, лук, ловоров лист и сите зачини на тавата.
- Намалете го зеленчукот уште неколку минути.
- Потоа пратете ја пилешката во супата и вријте го уште 5 минути.
- На крајот додајте сецкан зеленчук и оставете ја супата да стои под капакот уште 5 минути. После тоа можете да му служите на садот на масата.
Сега знаете како да подготвувате супа од ориз на неколку начини. Дозволете само највредните и вкусни јадења да бидат секогаш на вашата маса. Бон апетит!
Сурова пилешка супа
- Морокви - 1 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Компири - 3 ЕЕЗ.
- Рајс - 100 гр
- Пилешко филе - 300 гр
- Вода - 2 л
- Копра - 1 куп
- Растително масло
- Беј лист
- Сол, бибер - по вкус
Готвење:
- Ако филето е замрзнато, одмрзнете го и добро исплакнете. Се вари во 2 литри вода додека месото не е целосно варен, околу 30 минути.
- Излупете и исплакнете моркови и кромид.Исечете го кромидот чесно, и треснете моркови грубо. СРЈ зеленчук во сончогледово масло.
- Излупете ги компирите, исплакнете и исечете ги на мали коцки.
- Извадете го вареното филе од супа и исечете ги на средни парчиња.
- Ставете го компирот во супа, кога врие додадете измиен ориз. По вриење, направете го огнот малку помалку и варете околу 15 минути.
- Потоа ставете го пржениот кромид со моркови и варете уште 15 минути.
- Филети, билки и зачини треба да се стават 5 минути пред садот целосно да се готви. Солта е исто така многу подготвена.
- Послужете ја супата по можност со свежи билки. Можете да ставите дополнителна зачини по ваш избор и вкус.
Супа од ориз со месо: класичната верзија
- Месо - 500 гр
- Ориз - 1 лажица масло.
- Кромид - 2 ЕЕЗ.
- Компири - 3 ЕЕЗ.
- Моркови - 1 ЕЕЗ.
- Конзервирана грашок - 3 суп.л-патки. л
- Томато паста - 3 лажици. л
- Лук - 1 каранфилче
- Растително масло
- Сол, зачини - по вкус
Чекор по чекор рецепт - оризови супа
- Да се направи вкусна оризова супа, оризот е подобро да се земе со долго жито, со минимална лепливост и слабо готвење. Најдобро од сите оризови ориз е најдобро, сега се продава речиси насекаде под името "парен". Многу добро за супа од ориз. Оризот мора да се измие. Факт е дека полиран ориз - надворешниот тврд школка е отстранет, и многу оризово брашно останува во оризот, што, прво, ја прави супата помалку транспарентна и густа, а второ, често е можно да се пронајдат остатоци од школки во полиран ориз ако тие добиваат заб надвор.
Состојки: ориз, компир, моркови, кромид, лук, магдонос, зачини
Фрли зеленчук во врела вода
Фрлете го оризот и гответе скоро до подготвени
Вкусна оризова супа со зеленчук и зеленчук
💬 Ана Федорович
Wow! Јас готвам 1 пат и со тресок! Ви благодариме!
💬 О
Додај ориз во вода што врие, а кога рисот врие околу 5 минути, ставете сецкан корен од магдонос, убаво сецкан компир и морков. Сè ќе се вари 10 минути, ставете црвен пипер (по можност црвен) и кромид, како и сецкани стебленца + ловоров лист. Донеси до подготвеност (5-7 минути). Во супата додајте лук, магдонос и исклучете го. Зеленчукот не се претресува.
💬 Валентин
многу добро испадна и по вкус и густина, благодарам
💬 Надеж
Се испостави совршено, само во времето ориз мин 15 варен, имам Кубан, многу добро за пилаф и супа)))
💬 Марија
Ја извадив оваа голема супа со ориз и неполиран ориз (оној што е "за супи"). Тоа е токму со него ми се допадна дури и повеќе од парен. Но, јас го свадов одделно и веднаш го ставам на плочата. Оваа супа е одлична. Тоа е многу добро од гледна точка на здрав разум и здрава исхрана, во која јас и Сергеј Ѓуренко апсолутно се согласувам. Во оваа смисла, мојот жесток поздрав љубовник zazharok borscht.
💬 Ана
Дали е можно да се направи со кафеав ориз?
Gulya Aimatova
Неполитизираното готвење е тешко, можеби, ако почнете да готвите од него, и само тогаш додадете зеленчук
💬 Анастасија Симанкович
Јас направив сè како што беше напишано, јас само сонував магдонос во мојот ум) Ви благодариме за рецепт, тоа е многу вкусно! )
💬 Татјана Дровалова
Зошто толку долго да се готви зеленчук? 15 минути, потоа уште 20 ...
💬 Сергеј
Да се направи супа, а не варен зеленчук
💬 Рогозина Нина
Компирите се готват најмалку 20 минути, така што даваат на светлина дебелина на течноста поради горниот слој на готвење, моркови се прават во големи коцки во супа - 20-25 минути. За супа, готвењето зеленчук за повеќе од 30 минути е норма. Но, ако готвите варен зеленчук - тогаш е доволно 20 минути,
💬 Сергеј Ѓуренко
Некаде и времето пресметано, добро. Многу ми се допаѓа кога компирите во супата или чорбата почнаа малку да се вариат и да се даде малку "пире од компири" во садот, дебелината на супата се зголемува, а тоа е помалку како вода.
💬 Марија
Веќе уште еднаш брзо ја подготвувавте вашата прекрасна супа од ориз. Таа готви и мислеше дека е тука - и има убава илустрација за твојата идеја да "излезе со нешто од младиот зеленчук".Се разбира, тој е добар со зеленчук од било која сезона, а во есен тоа ќе биде исто толку добро, но сега - што е лушпа! Што слатка млада морков и што деликатна лук. И што нов компир! Не, токму тоа е токму тоа - од "младиот зеленчук".
Јас не би инсистирам на тоа дека оризот е само парен. Јас го направив тоа како што го направивте, и со повеќе леплива обична (не банана, но кружен зрно) ориз. Супата е исто толку добра. Само во овој случај, готкувам ориз одделно и многу брзо - во сооднос: иста половина чаша ориз - во чаша вода. И додадете го варен ориз на плочата. Потоа зеленчукот лушпа останува транспарентен, како и со парен ориз, варен со зеленчук.
💬 рибар
Сергеј, ние се готви таква супа цело време - особено за децата. половина чаша ориз по литар вода е навистина малку. Но, тоа не е поента. Дали мислите дека оризот треба да се варат одделно и да се стави веќе варен во чинија? Значи, можете да готвите супата повеќе од еден литар - за два дена. Кога веднаш ќе готвите оризот заедно со зеленчукот, не можете да ја оставите супата на вториот ден. .
Во исто време на прашањето за грашок супа. Многу ми се допаѓа вашиот рецепт со ребра (јас го правам тоа на ист начин), но како ги исекувате ребрата на парчиња? Ако не ги замолив да ги исечат однапред, тогаш останувам со нив - долго - еден на еден. Впрочем, нож не може да ги намали?
💬 Сергеј
Јас само сакам дебелина доволно, и не го вари силно, тоа е, тоа не даде лушпа од густина. Одделно се вари - добро, можеби.
За неколку дена, ние веќе долго време не готвевме дома, само сега.
Ги исекувам ребрата со кујнски секири. само сече малку - и се скрши. Или, што е доста погодно, видов со голем леб нож, со таков брановиден нож. Леб не се сечат, а коските се доста
💬 рибар
Секира / секира импресионираше! Беше таква, но отстранета, бидејќи местото беше окупирано. Идејата со сечилото за пили е одлична! Никогаш не ми се случило. Имам таква (видов) - тешка, со рачка на глава и моќен "бран". Проблемот е отстранет. Ви благодариме за помошта. Видете, што е употребата на вас!
Сережа, каде се супа?
💬 рибар
рибар е сè што сум - Марија / за тебе Маша.
Претходната регистрација полета, а лозинката на мојот син повторно се појави.
💬 Сергеј
Па сега ќе знам (: smile :)
Овде е ножот од некој древен сет на ножеви, но тие се продаваат одделно
💬 рибар
Ви благодарам многу за идејата. Имам грашок супа повторно "на патот". Само јас ќе готвам од зелен грашок на половини - и конечно, јас, не зависен од никого ... "со секира", ќе ги поделим ребрата на три дела.
Сергеј Ако најдете време, кажете ми, дали вашето семејство не направи компир пити со печурско сос (од суви печени печурки)? Во моето детство, мајка и баба ги направи многу често. Во основа, знам како да го сварам. но секогаш имаш некаков "трик" што го прави сето тоа сосема пристојно и многу "десно" - како мајка. Можеби го готвиш?
💬 Сергеј Ѓуренко
Само "мислам" печурки лазања сос. Оригиналот е комплициран, мораме некако да го олесниме, подостапен. Купив суви бели печурки, но за сега мислев - супа варен со нив
💬 рибар
Токму така. Може да се претворите во "подостапни". Чекајќи!
💬 Сергеј
Го направив сосот, но печурките, за разлика од месото, речиси и не се поврзуваат со сос - честичките од течни и печурки одат одделно, па сосот е течен, но не сакам да се згуснувам.
Лазања се добива за вкус одличен, но малку невешт поради течниот сос. Сепак, во Рим и Фиренца, тоа беше сосема ист (: насмевка :) Сè уште мислам
💬 рибар
Мислам дека без zaguscheniya не работат. Пилешко брашно, не гледам друга опција. Скршете ги печурките со кромид (ситно сецкани печурки + ситно сецкан кромид), истурете темна вода во која лежат сувите печурки, + чорба во оваа супа + брашно (разредена во ладна вода или во загреано путер) + измешајте. Јас навистина не го сакам брашното како згуснувач, но како можам да направам поинаку?!
💬 Сергеј
Па, ќе видиме. Значи, мислам дека е можно да се згусне, на пример, со некакво изедено сирење од типот на бринза. Рокфорот добро го здебелува кремот. На пример
💬 рибар
Roquefort ќе се згусне со крем (го имате во рецепт на пилешко со сирење и крем сос). но тоа ќе биде сосема поинаков сос. Прво на сите. бела и второ, не печурки (иако Roquefort оди добро со печурки). Би сакал да ја напуштам печурката доминантна и "печурка" боја.
💬 Јана Бојцова
Благодарам! Излезе многу вкусно! Правда, донесов некои од моите грини, но суштината е иста)
Јас само додадов тестис и лажица сос од соја
💬 Маша Іванишин
Уште полошо, рецептот за мене беше голема работа ...
💬 Сергеј Ѓуренко
Постои едноставен начин: додајте колку што сакате :)
💬 ljalex
💬 Астралис Спарк
Ние, се испоставува, освен во "провансалски билки" се додека не се најде. Срамно е (
💬 Сергеј Ѓуренко
Да, јас едно време осетив од Бугарија (chubrica), тогаш се појави во Киев речиси насекаде. Во Ерменија тоа се нарекува цитрон, во Узбекистан се вика Джамбул. Во екстремни случаи, солени е мешавина од билки "Медитеран" и "Провенцал". Двете се сосема соодветни, постојат сосема соодветни формулации.
💬 Астралис Спарк
Да, хмељ-сунели се многу мирисна.
И тука не можеме да најдеме солени тука (во Ставропол): (Затоа, дури ни не знаеме како мириса.
💬 Сергеј Ѓуренко
Одлично, благодарам. Повремено ќе се обидам со хмељ, секогаш ќе ги сметав за чудно мирисна.
💬 Астралис Спарк
Здраво Сергеј.
Подготвен супа од ориз за вашиот рецепт. Мојот сопруг и јас навистина ми се допадна :) Вкусно, мирисна! Зеленчук, како што напиша (ако сите се придржуваат), не се варени мека :)
Покрај тоа, на овој начин никогаш не сум готви, стави зеленчук во различен редослед. Секогаш направив СРЈ. Се испостави дека без тоа е многу вкусна и особено, со наздравија леб!
Хемпс-сунели биле користени како мешавина од билки.
Аромата беше во просториите ... па апетитот.
Ви благодариме за таков вкусен и брз рецепт!
💬 Vikusya
О! што ви треба! Едноставно, брзо и со вкус.
💬 Вратило
О, диета, исхрана.
Можете дури да додадете пилешко?
