Готвење

Вкусна салата со ракови и домати од ракови

Pin
+1
Send
Share
Send

Има толку многу верзии на омилената салата на секого со ракови од рак! Во овој рецепт ќе кажам за еден од нив - ова е салата со ракови и домати од ракови.

Во праведност, вреди да се напомене дека со традиционалната салата од раковини од ракови, која исто така е подготвена со пченка, варени јајца, компири или ориз, нашиот херој денес има малку заедничко. Дали е тоа рак стапчиња, но варено јајце. Но, се покажа дека поради големата популарност на оваа класична верзија, сè друго често се нарекува варијација на оваа тема. На ова, сепак, може да се зборува долго време, но подобро е да се свртиме кон рецептот.

За оваа салата, ви требаат неколку производи, и сè е ефтин и прифатлива: покрај раковини и јајца, тие се домати, мало сирење, мајонез и лук. Во исто време, вкусот на салатата е едноставно прекрасен, и тој е варен исклучително брзо!

Избор на квалитетни стапчиња за јадење

За купениот производ да биде од висок квалитет, неопходно е детално да се запознае со неговиот состав. Во добар производ, главната компонента треба да биде мелената риба (сурими). Изработена е од мелените филети. Се користат само бели риби.

Сурими содржи многу фосфор, јод, калциум и други есенцијални витамини и елементи во трагови. Ако оваа компонента е на прво место, тогаш нејзиниот процент во готовиот производ е максимален. Ако тој не е на прво место, тогаш, најверојатно, во готовиот производ не е многу или не воопшто.

Многу често стапчиња се направени без сурими воопшто. Може да се замени со протеини од јајце или соја, или скроб. Во такви производи постојат многу хемиски соединенија кои се засилувачи на вкусот. Подобро е да не се земаат такви производи, бидејќи тие не се природни и имаат низок вкус.

Големината и обликот на стапките во пакетот треба да бидат еднакви. Обично, производите од рак се исцрпени само на едната страна. Нијансата може да се движи од светло розева и да достигне црвеникаво розова. И ако црвениот пигмент е многу изразен, тогаш тоа покажува дека количината на синтетичка боја е во вишок.

Свежиот производ треба да биде сочен. Фактот дека производот е замрзнат ја покажува својата кршливост кога е свиткана.

Продолженото замрзнување на производите може да даде пакување. Таа содржи кристали на замрзната вода и слој од дланка. Подготвената храна од рак мора да биде цврсто спакувана. Пакувањето треба да содржи информации за датумот на производство, составот на производот и неговиот рок на траење.

Не заборавајте за безбедност. Најдобро е да ги земете производите во производителот на кои сте сигурни.

Сурими е прилично еластична и еластична маса, која лесно може да се деформира. Оваа информација за составот може да го открие однесувањето на стапчето кога се обидува да го преклопи. Ако се скрши лесно, тогаш ова укажува на преценета содржина на скроб. Во природен производ, минимални пукнатини се формираат на пати.

За да ја проверите ракната кола за содржината на скроб, можете да ја проширите. Оваа постапка може да се направи само со природни стапчиња за јадење. Слоевите треба да бидат добро разделени. Но, ако тие станаа леплива маса, и стап е леплива, подобро е да не се земе овој производ, бидејќи е со слаб квалитет.

Салата со свежи краставици

Со цел храната да ги задоволи роднините и пријателите, таа мора да биде направена од квалитетни состојки. Сигурно сите ќе уживаат во рак салата со свежи краставици.Излегува негување, нежна и исклучително вкусна.

Што е вклучено во рак салата:

  1. Краставици - 150 грама.
  2. Рак подготвена храна - 200 грама.
  3. Пилешки големи јајца - 2 парчиња.
  4. Компир клубени - 2 корен зеленчук.
  5. Конзервирана пченка - 200 грама.
  6. Пердуви на кромид - 50 грама.
  7. Сол и майонез од маслинки - по вкус.

Готвењето на ова јадење не зазема многу време, а производите се подобро подготвени однапред. Инструкциите за готвење по чекор по чекор се следните:

  • Па се мијат краставици и се сече на мали коцки.
  • Ситно се исецка ракво месо или стапчиња за јадење.
  • Зелениот кромид е добар за миење и исекување.
  • Јајцата мора да се измијат, варат и ладат. После тоа, излупете ги коцките.
  • Се вари компири и кул. По ладење, кора и сече.
  • Отворете го конзервираното пченка и исцедете ја течноста.
  • Сите подготвени производи се мешаат во еден сад, сол, мајонез и добро се мешаат.

После тоа, салатата може да се постави на плочи и да служи. Покрај тоа, можете да го декорирате произведеното јадење со шприц на зеленилото, на пример, копра или магдонос.

Класичен рецепт

Овој рецепт за правење салата е класичен. Таа се користи од многу домаќинки, бидејќи садот излегува многу вкусен и хранлив. Составот вклучува такви производи:

  1. Јајца - 3 големи парчиња.
  2. Кромид - 1 мала глава.
  3. Рајс - ½ чаша.
  4. Пченка - 200 грама.
  5. Рак подготвена храна - 200 грама.
  6. За облекување сос од мајонез или павлака.

Готвењето не е тешко. За ова ви е потребно:

  • Неопходно е да се вари оризот и јајцата, а потоа да се изладат.
  • Излупете ги јајцата и исечете ги во ленти или мали коцки.
  • Излупете сијалицата, исплакнете и ситно исечете.
  • Течност за одвод на пченка.
  • Исечете го рак месото на мали парчиња.
  • Се меша јајца, кромид, ориз, пченка и стапчиња за јадење во една длабока чинија, сол и сезона. Промешајте добро и сервирајте.

Можете да го диверзифицирате овој рецепт со конзервирана или замрзнати (варени) лигњи. Пченката може да се замени со морско овошје.

Од домати и сирење

Интересен и невообичаен вкус на салата дава мешавина на сирење и стапчиња за јадење. При готвење, исто така е многу едноставно, бидејќи не треба да готви ништо. Компоненти за оваа салата од домати се:

  1. Рак подготвени храна - 250 грама.
  2. Кромид - 1 средна глава.
  3. Свежи домати - 2 парчиња.
  4. Сирење - 100 грама.
  5. Мајонеза облекување за облекување.

За да ја подготвите оваа салата со ракови со ракови, треба да имате желба и сите производи. Максималното време за готвење е 15 минути:

  • Измијте го кромидот и доматите, а потоа ситно исечете ги.
  • Сирење и стапови, исто така, треба да се ситно сецкани во коцки.
  • Сите се мешаат во еден сад, се наполнуваат со мајонез и се мешаат повторно.

Ако сакате, можете да додадете пченка на ова јадење. Кога се сервира, се препорачува да се декорираат со парчиња лимони и зелен кромид.

Со пилешко и крекери

Салата од стапчиња со рак со сирење и лук едноставно нема да остане незабележано на празната маса. Состојките на ова јадење се такви производи:

  1. Јајца - 3 парчиња.
  2. Тешко сирење - 150 грама.
  3. Рак стапчиња - 250 грама.
  4. Ананас парчиња - 400 грама.
  5. Пилешко - 300 грама.
  6. Чоколадни каранфилчиња - 2 парчиња.
  7. Крекери со вкус на сирење - 1 пакет.
  8. Мајонез.

Методот на подготовка е едноставен ако однапред ги подготвувате производите. Чекор-по-чекор акции:

  • Врие пилешко месо и јајца однапред. Изладете ги производите и исечете ги.
  • Рак стапчиња, исто така, ситно се исецка.
  • Ананас течност за одвод. Ако треба да го пресечете.
  • Сирење нанесуваат на парична казна ренде.
  • Лук ослободен од лушпата и прескокнете го печатот.
  • Сите подготвени производи треба да се преклопат во еден сад и да се полнат со сос од мајонез. Промешајте.

На croutons остануваат крцкави, тие мора да бидат ставени во работното парче непосредно пред да служат. Руски можат да се направат независно.За да го направите ова, само треба да се сече бел или црн леб во мали коцки и да се исуши во рерната на тивок оган.

"Нежност" со бугарска пиперка

Салата "Нежна" со ракови и сирење со ракови е одлична закуска што сите ќе ја сакаат без исклучок. За подготовка на оваа салата ќе ви бидат потребни следниве производи:

  1. Кашкава сирење - 70 грама.
  2. Слатка пиперка - 90 грама.
  3. Томато - 120 грама.
  4. Варени пилешки јајца - 4 парчиња.
  5. Рак стапчиња - 350 грама.
  6. Лук - 1 парче.
  7. За облекување мајонез.

Оваа салата е ронлив. За да го направите тоа, ќе треба да извршите такви акции:

  • Рак стапчиња се сечат во прстени.
  • Домати се мијат, лесно се сушат и се сечат на мали парчиња. Бидете сигурни да го намалите стеблото.
  • Кремовото сирење се нанесува на голем ренде.
  • Црвената слатка пиперка се ослободува од семиња. Потоа, се мијат и се сечат на мали парчиња.
  • Лукот е излупен, исплакнат и поминал низ кутија за печат или лук. Се меша со сос од мајонез.
  • Вари јајца, се лади и олупи го школка. Потоа ситно се исецка.
  • Салата е поставена во слоеви. Нивната секвенца е како што следува: стапчиња за јадење, домати, сирење, бибер, мајонез со лук, јајца, преостанатиот мајонез.

Кога служат салата треба да се украсуваат со магдонос или копра. Послужете го веднаш, бидејќи зеленчукот ќе го стартува сокот и јадењето ќе изгледа грдо, и што е најважно, неговиот вкус ќе се расипе.

Цезар Антена

Постојат многу видови на готвење Цезар салата. А многу вкусна варијација е нејзината подготовка со ракови на ракови. За ова ни се потребни следните производи:

  1. Тешко сирење - 100 грама.
  2. Пилешко јајце - 2 парчиња.
  3. Руски - 1 пакет.
  4. Стапчиња со раковини - 8 парчиња.
  5. Пекинг зелка - ½ главата.
  6. Варена пилешка нога - 1 парче.

За да ја направите оваа салата, треба да се придржувате кон еден ваков едноставен алгоритам:

  • Вари пилешко месо. Тоа може да биде шунка, филе или штит. Водата е малку солена.
  • Пекинг зелка, исплакнете, суво и ситно се исецка.
  • Стави ја зелката во чинија.
  • Рак подготвени храна се сече на големи парчиња и испрати до зелка.
  • Вареното пилешко месо е растргнато со раце на влакната и се додава во контејнерот со работното парче.
  • Истурете крекери. Можете да ги направите дома, и можете да купите во продавницата со вашиот омилен вкус. Таа не игра посебна улога.
  • Намалете го сирењето во коцки и додајте го во обичната салата сад.
  • Промешајте производи и ги сочинувате со сос.

Сосот може да се користи специјално за оваа салата, а може да земете мајонез со каранфилче од лук.

Со грав и зеленчук

Ако сакате грав, тогаш овој рецепт е за вас. Оваа салата излегува хранлива, но во исто време исхраната. За да го подготвите, ви се потребни следните состојки:

  1. Црвен грав - 1 банка.
  2. Стапчиња - 200 грама.
  3. Пилешки јајца - 2 парчиња.
  4. Свежи зеленчук - 1 куп.
  5. Пипер, сол и мајонез - по вкус.

Ако претходно готвите јајца, тогаш готвењето трае најмногу 15 минути. Фазите на подготовка се следните:

  • Од тегла грав, исцедете го сокот и ставете го грав во чинија.
  • Рак месо се сече на мали коцки.
  • Излупете ги варените јајца и исечете ги.
  • За 15 минути ставете свежи зеленчуци во мраз вода. По извесно време, извадете го, исушете го и ситно исечете го.
  • Во чинија се мешаат сите производи кои се достапни во рецептот.

Украсени со оваа салата кога служат зеленчук или маслинки. Но, секој знае како да сонуваш, па можете безбедно да експериментирате.

Со грозје и ореви

Оваа салата излегува невообичаено вкусна. Пополнет е со посебен сос, а не мајонез. Компоненти се:

  1. Рак стапчиња - 300 грама.
  2. Грав (парчиња) - 0,5 тегли.
  3. Зелена салата - 1 куп.
  4. Грозје - 200 грама.
  5. Ореви - 100 грама.
  6. Домати - 2 парчиња.
  7. Лак пердуви - 50 грама.
  8. Пиперки - 3 парчиња.
  9. Солена кујна, шеќер, сос од мајонез, тарагон, пипер.
  10. Сок од грозје - 5 супени лажици.
  11. Растително масло - 5 големи лажици.
  12. Бело вино - 1 стакло.

Оваа салата се служи во делови, а уште подобро, во очила.

  • Исечете го рак месото и тврдото сирење во парчиња.
  • Исплакнете го кромидот и зелената салата, исушете малку. Ситно исецка на кромид и солза со солзи со раце.
  • Измијте го грозјето и пресечете го по должина на два дела.
  • Излупете домат, отстранете го семето и исечете ги на тенки ленти.
  • Измешајте ги сите варен состојки. Додај грав парчиња и орев кернели.
  • Подгответе го сосот. За да го направите ова, измешајте сок од грозје, масло и вино. Додадете зачини и мајонез. Промешајте добро и додадете сецкан тарагон. Истурете го сосот во салата и фрижидејте 30 минути.

На крајот на времето, салатата е спакувана во порции, украсени со кромид, зелена салата и грозје.

Готвење:

  1. Исечете го стеблото и отстранете го семето од пиперката. Овој зеленчук треба да избере дебела месести сорта, бојата треба да биде црвена.
  2. Исечете ги лентите. Должината на секоја од нив треба да биде околу три сантиметри.
  3. Исечете ги доматите. Тоа треба да биде четвртини. Извадете ги семињата и сокот од секое парче. Ако ги оставите, салатата ќе почне да се исцеди и погледот ќе биде расипан.
  4. Стапките треба да се пресечат по должина. Ќе излезе два дела.
  5. Исечете дијагонално.
  6. Намали сирење. Ние треба тенки плочи кои не надминуваат половина сантиметар во дебелина.
  7. Исечете го. Ќе има коцки, чија должина е еднаква на три сантиметри.
  8. Измешајте ги подготвените производи.
  9. Кварталните домати се сечат. Добиени издолжени парчиња. Оваа состојка се додава непосредно пред сервирањето.
  10. Исечете лук фино.
  11. Се мешаат со салата.
  12. Додадете домати со мајонез.
  13. Посипете со пиперка и сол.
  14. Промешајте.
  15. Служат најубаво во транспарентни делови.

Суви рецепти со јајца и сирење

Оваа закуска може да се подготви веднаш пред доаѓањето на гостите, бидејќи овој процес трае само неколку минути.

Рецепт за салата од Црвеното Море со ракови и ракови од рак

Долго време помислив од каде доаѓа името на оваа салата. Се покажало дека е многу едноставно - скоро сите состојки во оваа салата се црвени, а кога се мешаат исечени производи, се создава слика од прекрасни шарени риби што може да се видат во Црвеното Море. Во секој случај, создадов такво здружување.

Ќе ни требаат:

  • стапчиња од раковини - 250 гр.
  • домати - 2 ЕЕЗ.
  • Црвен пипер - 2 ЕЕЗ.
  • тврдо сирење - 150 гр.
  • лук - 2 чешниња
  • мајонез 100 гр.
  • сол, бибер по вкус

  1. Секоја рак на зелка се пресекува на 3 дела, а потоа секој од нив се сече на тенки ленти.

2. Исечете ги доматите на 4 дела. На секој lobule на домати, отстранете го стеблото и сече месо со семето, така што останува само тврдиот дел од доматот.

3. Во сад за сала за салата, измешајте ги исецките со ракови и доматите.

4. Бугарската црвена пиперка исто така се чисти од стеблото и семињата. Бибер, се сече на тенки, дури и ленти. Додадете ги пиперките во чашата салата.

5. Сега решетки на сирење на груб ренде и се меша со остатокот од состојките.

6. Прескокни лук преку притиснете или се исечете ситно. Додадете го лукот во салатата.

Можете да готвите оваа салата без лук, ако не ви се допаѓа. Но, забележувам дека со лук салата излегува повеќе зачинета.

7. Салата сол и бибер по вкус, месете мајонез. Прекрасна и вкусна салата е подготвена.

Вкусна рак салата слоевит со домати, сирење и јајца

Сакам да забележам дека секоја салата со ракови и домати од раковини, како и со други состојки, се готви многу лесно и брзо. Како по правило, зеленчукот се користи свеж или конзервиран, брзо се сече и месење. Но, ако се подготвувате салата за празнична маса, тогаш сакате да го организирате убаво и изненадете дома и гости. Најдобар начин да го направите ова е да ја организирате салатата во слоеви со помош на поделба.Прекрасната слоеви салата изгледа на рамна чинија или во сад за салата со проѕирна салата.

Лесна салата со ракови од раковини, домати и краставици

Друга варијанта на оваа прекрасна салата, само сега додадете краставица, која ќе го освежи својот вкус и ќе ја направи поконкретна. Салати со ракови со краби се добри затоа што се подготвени од практично секој производ што е во залиха.

Салата со ракови и чипови од раковини - готви лесно и брзо

Брзо, лесно и вкусно, можете да ги изненадите вашите гости со таква салата. Во салатата додадете крцкави чипови, а салатата станува многу невообичаена, иако има наједноставни производи.

Додека ја пишував оваа статија, најдов многу повеќе нови и вкусни рецепти со ракови со краби. Затоа, уште не застанувам на оваа тема, почекајте за продолжување.

И ако ви се допаднале рецептите, а потоа ја споделите врската со пријателите, ќе бидам задоволен.

Опција 2: Брз рецепт за рак салата со домати, сирење и лук

Вкусот е речиси сто проценти што потсетува на "класиците", но потребно е многу помалку време да се подготви - нема да треба да се готви и да изладите ништо, па земете брзо внимание на вкусното лекување.

Состојки:

  • два свежи домати,
  • 100 грама рак месо, ролни или стапчиња за јадење,
  • сирење - 150 грама,
  • лук,
  • класичен "Прованс".

Како брзо да готви рак салата со домати

Домати, рак месо или стапчиња за јадење се сече на половина сантиметар коцки, се меша во сад.

Мелење на сирењето на смачканите компоненти.

Ние чистиме две мали или една голема чешне лук. Здивот на печат во сад.

Мешање, облекување на салата во мали делови од мајонез.

Опција 3: "Црвено Море" - салата со ракови и домати од раковини

Мајонез за облекување салата - т.н. европски тип. Таквите сосови се многу добри со солени риби, па одделно се направи мал дел, малку солени. Пробајте го тоа, можеби ова е начинот на служење на садот.

Состојки:

  • две големи варени јајца,
  • Пакување ракови ролни, тежи 250 грама,
  • три месести домати и еден плод од црвена пиперка,
  • 100 грама од најсветото "руско" сирење,
  • четири лажички од 72 проценти мајонез,
  • лук,
  • неколку коприва гранчиња и зелени кромид пердуви.

Како да се готви

Ние поминеме домати под ладна вода. Добро добро исцедете ги доматите малку повеќе од пет милиметри.

Дробење и рак месо, пропорционално со сечење на домати.

Исечете ја рачката, одберете ги сите семиња од бибер, измијте ги остатоците со вода. Исечете го месото во тенки сламки.

Изладете ги варените јајца во ладна вода и изгребете ја граната. По плакнењето, ги исекуваме јајцата во коцки, но не ги намалуваме.

Сирење сирење со средни чипови. Намалку, на пршлени сече зелен кромид.

Измешајте ги сите подготвени состојки, ги бришејте ситно лук. Малку солени, се меша мајонез во салата, гледајте ја текстурата, доколку е потребно, ја намалите количината.

Опција 4: Празнична рак салата со домати - морска ѕвезда

Пилешкото го прави вкусот на рак салата многу поголем. Да се ​​пренесе ефектот на зборовите е речиси невозможно, подобро е да бидете сигурни лично. Производите се доста пристапни и релативно лесно е да се подготви закуска - зошто да не биде причина за нова линија во почетното мени?

Состојки:

  • варено пилешко - едно филе,
  • три варени јајца,
  • кисела, не премногу остри краставици - 2 парчиња.,
  • две варени моркови и три големи компири во униформи,
  • два домати,
  • 100 гр. рак полу-готови производи
  • црни маслинки,
  • Домашна маст мајонез - целосна чаша.

Чекор по чекор рецепт

Зеленчук и пилешко за салата треба да се подготват однапред, така што ќе имаат време да се изладат добро. Филето ќе остане сочно ако се лади, без да го извади од супа. Оставете го зеленчукот на собна температура и натопете ги јајцата во сад со ладна вода.

Ставете околу половина од мајонезот во садот. Намали на два зуба лук, темелно се промешува.

Варено филе сече на мали коцки. Солење, се мешаат со подготвен мајонез облекување.

Исечете кисели краставички во тенки, тесни сламки, ставете ги во сито. Ја одржуваше неколку минути, малку се искривуваше.

Компири, моркови, рак месо и јајца нанесуваат голем. Домати се сече на мали коцки.

Формата на салата во слоеви на рамно сад. Прво, во форма на ѕвезда, поставете пилешки гради облечени со мајонез. Потоа, замените преостанатите слоеви, малку смазвајќи го преостанатиот мајонез. Ние го ставаме во следниот редослед: домати, компири, краставици, моркови, јајца. Последниот ќе биде слој на резанки ракови.

Маслиновите масинки ги исекуваме во тенки прстени и салата ги украсуваме со нив, поставувајќи ги на површината со линии од аглите на "ѕвездата" до центарот.

Опција 5: Салата со ракчиња со домати и два вида сирење

Не само една пица може да биде бескрајно подобрена со промена на бројот и составот на сирењата. Неверојатно реагираат на таков додаток и салати. На пример, избравме многу контрастни вкусови - пушеле и вообичаен деликатен производ.

Состојки:

  • мали ракови, растојание - 200 грама пакет,
  • 120 грама пушеле сулугуни и 80 гр. тешко не-остри сирење
  • седум месести домати,
  • мајонез,
  • шест големи варени јајца.

Како да се готви

Suluguni сече на мали коцки. Ставање во сад, Бришење со големи чипови, таму премногу тешко сирење, се промешува. Истурете во служење сад, ниво, давајќи заоблени форма. Го ставаме на врвот ретка мрежа од мајонез.

Робови ролни сече со тенки подлошки и нежно се постават на сирење слој, moisturize со мајонез.

На врвот на стапчињата, истријте ги јајцата на голем ренде и повторно ставајте тенок слој од мајонез.

Ние го формираме последниот слој, внимателно поставувајќи ги доматите на мали коцки. Ние салата да се натовариме за еден час, по што служеме на масата.

Опција 6: "Ѕвезда" - салата со ракчиња со домати, ракчиња и лосос

Ракчиња, ако е можно, користат мали, црно Море. Не само што тие пораснале во природна средина, а не на морски фарма, исто така е домашен производ, со прекрасен вкус!

Состојки:

  • големи скариди - 200 гр.,
  • четири варени јајца,
  • голем домат,
  • мајонез - 200 мл,
  • 200 грама на светлосолени лосос и рак месо,
  • половина мал лимон,
  • две sprigs на свежо копра,
  • 150 гр. свежо "холандско" сирење.

Чекор по чекор рецепт

Помагајќи се со остар нож, внимателно отстранете ја кожата од рибиното филе. Исечете го месото во тенки чинии.

Стиснете го лимон во чашата, истурете го ослободениот сок во тенџере, додајте вода. Намалување на копар, и лесно солени, наместете го да зоврие. Ставаме замрзнати ракчиња во врела вода, почекајте да се вари, малку се намалува топлината и се вари околу две минути.

Ние фаќаме ракчиња на чинија, откако ќе се излади, отстранете ја школка. Ситно го намалуваме месото од крил.

Поставување во различни плочи, намалување на ситно домати зад нив - рак стапчиња. Во посебен сад, ситно тријте сирење.

Поставете слој од раковини на рамна плоча во форма на петкратна ѕвезда. Подмачкувајќи се со мајонез, формираме слојна салата во следниов редослед: земјата јајца, ракчиња, парчиња домати, сирење. Не заборавајте на секој ново поставени слој ретко се стави мајонез.

Нежно ја зацврстува површината, ја покрива салатата со рибини парчиња. Ние го ставивме, оставајќи празнини меѓу плочите.

Ставете го садот со салата во фрижидерот, оставете го настрана најмалку два часа.

Опција 7: Шик салата од стапчиња со ракови со домати и црвен кавијар - "Царски"

Ако е можно, не го заменувајте разновидноста на јајца, во салатата едвај забележлив мал вкус, но без него, самите кралски белешки се губат. Кавијар, ако е можно, одберете го најсушните, или поставете јајца на рамно сад, малку навалувајќи го за да ја исцедите течноста.

Состојки:

  • шест варени јајца за перење
  • 100 гр. зрнеста црвена кавијар
  • два домати,
  • 300 гр. замрзнати ракчиња и како многу ракови
  • две лажици каперси,
  • мал куп кромид,
  • маскирани црни маслинки - 6 парчиња.,
  • три лажици мајонеза.

Како да се готви

Одмрзнете ракчиња, а потоа се вари во голем тенџере со соленкаста вода. Подготовка на солен раствор: една лажица сол на литар вода. Ракчиња натопени во врела вода и гответе три минути. Веднаш штом почнуваат да ја менуваат бојата и да плови до површината, исклучете го огнот и оставете ракчиња да стојат во супа за една четвртина од еден час. Исплакнете со ладна вода, расклопувајте ја обвивката, извадете ја главата.

Исечете ги стапчињата во коцки и ставете ги во длабок сад заедно со ракчиња. Ние оставиме малку ракчиња за облекување салата.

Измијте ги доматите со врела вода, нежно извадете ја кожата. Намалување на доматите на половина, изберете ги сите семиња, исечете ја каша во парчиња.

Се миеме и внимателно го исушиме зелениот кромид. Исечете ги тенки прстени, лежете заедно со доматите за морска храна. Додај ситно сецкани јајца, каперси.

Посипете ги производите со пиперка во сад, додадете мајонез и малку сол и промешајте добро.

Ставете го прстенот за облик на служење плоча или плочка со соодветна големина од одвојувачка форма и пополнете ја со храна филм однатре. Поставување на салата, и лесно пригушување, ниво на површината.

Ние го шириме црвениот кавијар на салата од рак и го ставаме во фрижидер еден час, по што го отстрануваме и внимателно го отстрануваме прстенот. Спроведување на страни на натопена салата со тенок слој на мајонез.

Ние парче маслинки во тенки прстени и ги красат, наизменично со шкампи, странични садови на зелена салата.

Опција 8: Оригиналната рак салата со домати, јајца и шунка - "завиткан"

Името на закуската точно одговара на неговиот дизајн. Распоредени во форма на спирали, исечени ракови од рак изгледаат како весели кадрици. Вкусот на лекувањето е сосема типичен, како што е составот на овие салати, а оригиналниот изглед позитивно го разликува овој посебен рецепт.

Состојки:

  • варена шунка - 200 гр.,
  • пакет на стапчиња со ракови, тежи 250 грама,
  • две варени јајца,
  • домати - 3 ЕЕЗ.,
  • свежо кромид пердуви,
  • 100 гр. мајонез,
  • 120 грама тврдо сирење.

Чекор по чекор рецепт

Откако измиете зелен кромид, се ослободи од водата. Поставување на крпа, дајте добро сува кожа.

Ние ги исекуваме шунка тенки тестенини, раковини од рак - тркала. Ние ги исекуваме пердувите на зелениот кромид со тенки прстени, ситно ја исекуваме јајцата.

Натопете домати за една минута во врела вода, исплакнете со ладна вода и отстранете ја кората. Сечење на овошјето, извадете го семето со лажица, исечете го месото во мали коцки.

Ние се шири во салата сад првиот слој на јајца. Имајќи израмнат, малку додаваме малку сол и малку ткаат.

Додадете малку мајонез на зелениот кромид, измешајте го, се шири на јајцата со следниот слој.

Ние се шири шунка на кромид, ние ја размаза со мајонез не премногу plentifully.

Потоа, стави домати, тие, како јајца, малку додадете, посипете со пиперка и палто малку.

Ние сирење сирење преку мал ренде, ние исто така се применуваат мајонез на неа.

Малку вртење на стапчиња за стапчиња со раковини, нежно ставете ги на површината на сирењето. Ние ја отстраниме салатата да се впие два часа на студ.

Лесно готвење со краставици

Посебен вкус на салатата дава комбинација од кинеска зелка и краставици. Зачинете ја оваа закуска со маслиново масло.

Зачинета салата со лук

Се разликува во достапноста и едноставната подготовка.

При купување ракови стапчиња треба да обрнат внимание на содржината. Првата состојка во составот треба да биде сурими. Не купувајте збрчкани прачки што се распаѓаат или се распаѓаат. Овој производ е замрзнат неколку пати.

Вкусна мезе со ракови, домати и чипс

Прекрасна декорација на масата ќе биде оригиналното служење на закуски. Пополнувањето треба да се стави на чипките непосредно пред сервирањето. За да не треба да пливаат мезе, неопходно е да се исече пулпата од доматите и да се употреби мајонез колку е дебел.

""

Pin
+1
Send
Share
Send

Погледнете го видеото: Annoying Customers (Февруари 2020).