Паштета од павлака "Панчо": деликатно бисквитско совршенство

6 јајца
250 г шеќер
200 гр брашно
4 лажици без какао во прав
1 лажиче прашок за печење

400 г павлака 20%
200 гр крем 33% -38%
150 г шеќер

200 г замрзнати цреши
80 гр ореви
1 суп.л-патки. шеќер во прав

50 г темно чоколадо
30 гр путер

Панчо тортата се состои од сунѓерска торта со какао, нежна павлака, вишни и ореви. Таквата торта е направена во форма на слајд, и е целосно покриена со крем на врвот, дополнително украсена со шлаг.

Панчо торта со ананас

Овој рецепт е дизајниран за дијаметар од 22-24 сантиметри, ако е помал, тогаш пропорциите треба да се намалат за 10-20%. Инаку, тортата ќе биде многу тежок и тешко да се собере. Ако првпат готвите десерт, не шминкајте на кремот - дури може да го подготвите за половина шолја повеќе. Така, "Панчо" впие побрзо и да биде повеќе сочно.

310 грама брашно
јајца - 4 парчиња
200 милилитри кисела павлака 15% масти
160 грама шеќер
Сода - лажичка
2 големи лажички какао

две големи банани
тегла од конзервирани ананас прстени

2 чаши лади павлака 20%
130 грама шеќер
павлака 30% масти - 150 грама

За "Панчо" успешно испадна, треба да се пече две разнобојни колачи. Сите компоненти, освен какаото, се делат на половина. Истурете ги јајцата во сад и победи со шеќер до пенење. Додадете брашно, сода и кисела павлака. Ставете го какао во половина од смесата. Измешајте добро, така што нема грутки. Подмачкајте ја формата со путер и печете колачи околу половина час на 180 степени додека не завршите.

Олади ги двете колачи малку и сече секој од нив хоризонтално на половина хоризонтално. Еден дел од сунѓерската торта ќе биде основата на "Панчо", а другиот дел и целата втора торта ќе бидат уништени во коцки. Измешајте павлака за најмалку 10 минути со шеќер. Секоја коцка сунѓер торта натопи во мека павлака и нежно лежи на основата на тортата. Кога ќе го направите првиот слој, поставете го овошјето на врвот. Лесно крем сето ова и го стори истото со останатите слоеви.

Покријте ја тортата Панчо торта со крем, чиј рецепт се состои од шлаг крем од 20% и 30% маснотии и шеќер. Ако е протекување, периодично собирајте ја со лажица и налејте го врвот на десертот. Оставете го тортата најмалку три часа. Ако сакате, можете да го декорирате со горчливи чоколади или кокосови чипови. Бон апетит!

Панчо павлака торта во одмрзнување

Природна чоколадна глазура прекрасно го нагласува вкусот на кисела павлака. Готвење е толку едноставно, а десертот излегува вкусно и прекрасно! При изборот на кондензирано млеко, дадете предност на производ со природни состојки.

400 грама кисела павлака
кондензирано млеко
2 јајца
чаша шеќер
една третина од лажица
3 чаши преливно брашно

650 грама кисела павлака
чаша шеќер

3 големи лажички шеќер, какао и млеко
80 грама путер

Измешајте ги сите состојки на тестото, добијте водени тесто. Одделете го третиот дел и исперете го тортата од неа. Подобро е да се направи тоа во отстранлива мала форма, на 170 степени, за половина час. Во преостанатото тесто, додадете половина лажици какао и печете на втората торта. Изладете го овој чоколаден бисквит и пресечете го во долги решетки.

Намалете ги исечените парчиња во павлака и почнете да се ширите на тортата, формирајќи рид. Сега оставете го тортата малку, и направете го мразот. Во мал тенџере, се топи путерот, се става во млекото и се раствора шеќерот. Истурете какао и се вари додека не се дебели. Ставете шлаг на торта и оставете да се излади. Уживајте во оброкот!

Панчо кисела торта

Овој рецепт е едноставно заситен со кисела павлака: тоа е во торта, крем, глазура.Направете извонреден десерт од павлака за вашите најблиски и уживајте во комплиментите на вашите кулинарски вештини.

брашно - 3 полни очила
5 јајца
1.75 волуметриски чаши кисела павлака
шеќер - еден и пол мерни чаши
сода бикарбона - лажица
какао во прав

три чаши кисела павлака
шеќер - 1 мерка

путер - 0,5 пакувања (100 грама)
павлака - 5 лажици
какао во прав - 3 лажици
гранулиран шеќер - 8 супени лажици

Ставете ја павлаката во садот и изгаснете ја сода во неа. Победи јајца со шеќер и додадете брашно, и павлака со брза сода. Промешајте добро, само тестото. Потоа масата за бисквит поделена на 4 дела. Само во еден дел додадете какао и испратете ја во рерната, загреана на 180-200 степени. Печете околу половина час, проверете го подготвеноста со чепкалка за заби. Лесни колачи се пече на ист начин и се сече на коцки од произволна големина. Темна сунѓерна торта ќе служи како база.

Следниот чекор е подготовка на павлака. Рецепт што е можно поедноставно. Само да го комбинирате шеќерот со кисела павлака и да се мешате со миксер. Поставете кафена торта на садот. Едноставно ставете коцки за светло бисквит над целата нејзина површина. Исечете ги изобилно со облекување: порозна печење структура ќе го апсорбира павлака, а вкусот на десерт ќе биде неверојатно луксузен.

Дојде на ред да се готви чоколадо замрзнување. Само се мешајте во путер со каран, какао, шеќер и маст павлака. Гответе го млекото на најспоро оган додека не се појави сјај. Кога се лади, истурете ја тортата на павлаката во форма на замрзнати чоколадни навои. Ставете го готовиот "Панчо" на студ за импрегнација и целосно замрзнување на глазурата. Уживај во чајот!

Торта со павлака "Панчо Класик"

Овој оригинален рецепт на класичниот "Панчо" е нешто слично на познатиот десерт "Pincher". Неговата печење, како по правило, не зазема премногу труд и време. Дури и непрофесионален пециво готвач лесно може да ја направи оваа прекрасна нежна павлака торта. Затоа, се складира на соодветни некомплицирани состојки и оди за тоа - овој рецепт е само победа-победа!

две јајца
12 лажици кисела павлака
полу-банки на кондензирано млеко
1 1/5 чаши вртово брашно
три лажици какао
чаша шеќер
лажичка прашок за пециво

90 грама шеќер
половина чаша ореви
конзервирани ананаси
800 грама дебела крем

80 грама кисела павлака
30-40 грама путер
30 грама шеќер (подобар прав)

Прво, продолжете да го меете тестото. Победи јајца со шеќер, потоа додадете кондензирано млеко, какао и кисела павлака. Повторно победи малку. Истурете го брашното, прелијте со лажица прашок за пециво, и многу внимателно, така што смесата не се реши, измешајте. Подготви лист за печење, лажица тестото врз неа со лажица и испратете го бисквитот во рерната. Треба да се пече во добро загреана комора на температура од 180 степени, се додека не се готви целосно, периодично проверка на тортата со дрвена каша. Изладете ја сунѓерната торта под чиста крпа.

Додека тортата е печење, подгответе ја импрегнацијата. Рецептот е како што следува: победи ја разлабавената масна кисела павлака и шеќер, нека зрната целосно се раствораат. Кога тортата се лади, извадете ја на парчиња со големина на сандачето за спасување. Потопете ги во кремаста импрегнација и почнете да изложувате конус на широк рамен сад. Во празнините меѓу парчињата сунѓерска торта, посипете ја тортата со сецкани печени ореви и ставете ги претходно исечените прстени од конзервирани ананаси. По сето ова, ставете го "Панчо" на студ - нека се замрзне.

Во меѓувреме, можете да направите чоколадо замрзнување. Ставете ја павлаката на најбавниот оган и веднаш додадете шеќер. Протеирајте мешавината на шпоретот додека не се појават меурчиња, не заборавајте да промените повремено. Потоа додадете масло и вријте уште 2-4 минути. Извадете ја глазурата од топлина и лади на 40 степени. Исто така, наместо тоа, можете да користите мешавина од стопена црна или бела чоколада и лажици, друга крема.Појасни над замрзната површина на десертот. Повторно ставете го во фрижидер додека не се излади. Бон апетит!

Панчо торта со свежи цреши и сушено овошје

Овој рецепт "Панчо" ќе биде спас за готвачи кои не можат да поминат многу време во кујната. Така торта се случува многу брзо, за само еден час и половина. Покрај тоа, овој деликатес не бара никакви особено скапи или ретки состојки, а добиениот резултат е едноставно неверојатен!

шеќер - 2 целосни очила
брашно и павлака - чаша
две јајца
Сода лади
ванилин
какао во прав
суви кајсии, суво грозје - грст

0,5 литри домашна кисела павлака
чаша шеќер
варени цреши (свежи или одмрзнати) - 200 грама
100 грама суво грозје и суви кајсии
излупени ореви
100 грама чоколада за декорација

Истурете дел од гранулиран шеќер во сад, истурете во јајцата и победете се додека не мени пена. На мешавината додадете кисела павлака, една лажица хидриран сок од лимон и некои ванила (опционално). Промешајте со шпатула и поделите се на два идентични делови. Во првата половина, додадете една чаша брашно, сецкани суви кајсии и суво грозје. Се разбира, би било подобро ако прво запаратирате сушено овошје во врела вода за една четвртина од еден час, а потоа се тркалаат во брашно - па тие се рамномерно распоредени во сунѓерската торта. Месете не премногу дебел тесто.

Вториот дел се користи за печење темно какао торта. За подготовка, додадете брашно (1 чаша) и четири големи лажички какао во прав на масата. Нежно измешајте го тестото и печете секоја торта за 20-30 минути на 200 степени, загрејте ја рерната однапред. Изладете ја секоја сунѓерна торта под чиста крпа.

Следниот чекор е подготовката на кремот. За да го направите ова, размахване или миксер, победи павлаката, постепено додавајќи го шеќерот. Подготви цреши, суво грозје и суви кајсии. Свит свежи излупени бобинки во сито и да дозволи да се исцеди вишокот на влага. Кул ладен светлина торта во истите мали коцки и ги натопи во крем. Рецептот е речиси комплетен, останува само правилно да се соберат лек.

Ставете ја мрачната торта на празничното јадење и формирајте конус од коцки со светлина торта на врвот, периодично истурајте ги сецкани ореви, сушени цреши и сушено овошје во просторот помеѓу слоевите. На врвот на тортата, декорирајте ги останатите ореви и големите чипови со темно чоколадо. Отстранете го "Панчо" на студ за неколку часа, потоа допрете и повикајте го домаќинството на масата - деликатна торта е подготвена! Бон апетит!

Торта "Санчо Панчо"

За оние домаќинки кои сеуште не се одлучиле за изборот на најдобриот десерт за следниот семеен одмор, ние нудиме рецепт за торта "Санчо Панчо". Неговиот слатка и кисело сочен деликатен вкус, секако ќе им се допадне на сите оние кои се поканети. Треба да готвите само една торта.

6 јајца
две мерни очила со шеќер
80 грама шеќер
малку сода (на врвот на лажица)
8-10 лажички (лажици) од какао во прав
сок од лимон - половина лажичка
две чаши брашно
3-4 зрели банани
чаша лешник (печени)
700 милилитри дебели крем
4 лажици варено млеко
Сушен путер - 100 грама

Одделете ги белците од жолчките, користејќи мешалка, измешајте ги во отпорна силна пена, постепено воведувајќи во нив чаша со парична казна шеќер и жолчки. Вооружени со мешавина, нежно се мешаат во маса од 5 лажички какао, сода, гасени со сок од лимон и дел од брашно. Месете го тестото додека не се изедначи. Покријте совршена кружна форма со големи страни со хартија за печење, подмачкајте го и испржете го тестото во форма. Печете додека не го направите со проверка на чепкалка за заби на тортата.

Бисквит треба да се истури и да биде лесен. Оставете го да се олади, сечење хоризонтално на два дела, поделувајќи го во висина во однос 1: 2. Сега се сврти да се справи со крем: за ова, едноставно камшик павлака со шеќер. Извадете широк рамна плоча и почнете да го обликувате тортата. Ставете ја тенка торта на сад, покријте ја со крем и ставете ги бананите исечени во дебели парчиња.

Следниот чекор: се сече целата торта на истите квадрати и се натопи секое парче во подготвениот крем. Се шири на тенка едно парче торта, формирајќи редовна, дури и слајд и периодично попрскувајќи ја со ореви и банана парчиња. Исчистете го готовиот десерт во фрижидерот за половина час. Завршете го со замрзнување, што треба да го истури колачот откако ќе се олади.

Глазурата се подготвува на следниов начин: мешајте млеко со какао и шеќер, ставете го сето тоа на шпоретот и доведете го до целосно растворање. Следно, додадете лабава путер на глазура и отстранете ја од шпоретот. Почекајте путерот целосно да се раствори, измешајте и истурете го врвот на тортата со неа. Повторно, ставете го лекувањето во фрижидерот за да го впиете и наместите. Послужете го подготвеното торта со додавање кругови на свежи банани - момче!

Крем павлака торта "Панчо со цреша"

Над, веќе ви понудивме рецепт за цреша торта, но оваа опција ќе ви овозможи да готвите сосема поинаков десерт со нови вкусови.

250 грама шеќер
6 големи јајца
200 грама брашно
60 грама какао во прав
лажичка прашок за пециво

400 грама кисела павлака 20% маст
200 грама крем со содржина на масти од 33-38%
150 грама шеќер
200 грама замрзнати цреши
80 грама ореви
лажица шеќер во прав

50 грама темно чоколадо
30 грама путер 72% маст

Прво, месете го тестото на сунѓерска торта. Јајцето добро ги измешајте со миксер додека не се формира мека пена. Продолжувајќи да се меша, постепено додадете шеќер. Во сито истурете го брашното, прашокот за пециво и какаото, прелијте ги сите заедно. На делови, додајте ја сувата мешавина на тепаните во пена јајца и нежно мачкам со лажица од дното нагоре.

Подгответе го формуларот и пополнете го со тесто. Ставете ја во загреана рерна на 180 степени и се печете околу 30 минути. Проверувајте со дрвена каша за целосна подготвеност. Изладете го печен бисквит на жичан ремен со покривање со пешкир. Одмрзнете ја црешата, исцедете ја течноста (заштедете ја). Посипете шеќер во прав на зрно и оставете го подолго време. Исечете ореви во големи парчиња и калцинирајте во сува тава. Тоа е време да се оди на готвење крем, со користење на следниве рецепт. Изладете го кремот преку ноќ и размачкајте додека не стегнете. Додадете шеќер, кисела павлака и размачкајте ги додека не се изладат, оставете ги зрната целосно да се растворат.

Исечете ја ладената торта во 2 нееднакви делови од околу 1/3 и 2/3 во висина. Повеќето бисквити се сечат на коцки или коцки со страна од 2-3 сантиметри. Изберете широк рамна плоча и продолжете со собранието на тортата. Поставете го дното на сунѓерот на садот. Се засите со течност добиена од одмрзнати цреши. Либерално подмачкувајте ја тортата со кисела павлака. Ставете ги на врвот половина од црешите и оревите (одберете ги на вашиот вкус).

Потопете ги парчињата од бисквит на сите страни во крем и ставете го еден слој врз основа на торта. Латерално место малку навалено за да добиете слајд. Крема вода великодушно, така што торта испадна како нежни и сочни што е можно, да користите околу 2/3 од облекување. Горе со половина од преостанатите цреши и ореви. Поставете друго ниво на парчиња бисквити натопени во крем, но стеснување на дијаметарот на слајдот. Стави преостанатите цреши и ореви. Завршете го слајдот со последното ниво на натопениот бисквит. Намалете го тортата со останатиот крем на сите страни со шпатула. Ако течноста тече на чинија, соберете ја со лажица и ставете вода врз неа.

Подготви замрзнување за декорација. Се скрши чоколадата на парчиња и се топи во мал тенџере во водена бања и испратете го истиот путер. Комбинирајте го чоколадото и путерот, промешајте ја масата додека не се изедначи. Ставете го оладениот шлаг во шприцот за пециво (ако го немате, нанесете дебел конус на хартија и исечете го врвот). Направете шема на торта според вашата желба. Како една од опциите, не можете да го загреете чоколадото, туку едноставно да ги отстраните големите чипови со нож и да го посипете со десерт. Ставете го готовиот торта во фрижидер неколку часа за да целосно впие. Бон апетит!

Банана торта "Панчо"

Банани, бисквити и крем за сладолед - пред вас совршена комбинација на состојки! Не го исекувајте овошјето премногу, па вкусот ќе биде оригинален. Можете да додадете уште 1-2 овошје за да добиете дополнителен банански вкус на лекувањето.

За лесна торта:

чаша брашно, кефир и шеќер
1 јајце
лажичка сода

За темни колачи:

чаша кефир
1 јајце
чаша брашно и шеќер
изгаснат сода - лажичка
2 лажици какао

650 грама кисела павлака 15% маст
банани - 4-5 парчиња
180 грама шеќер

банани - 4-5 парчиња
200 грама банански јогурт
чоколада - 100 грама
неколку лажици растително масло
ореви

Бидејќи рецептот за торта за оваа банана варијанта "Панчо" содржи кефир, тестото е особено нежно. Предгрејте го рерната на 180 степени однапред, а само потоа продолжете со подготовката на тестото. Истурете го кефирот во длабок сад, победи јајце и додадете чаша шеќер. Протресете брашно, додадете малку по малку за да избегнете грутки. На самиот крај, внесете ја сода, нежно и темелно се промешува со размачкана и веднаш испратете го за печење во рерната. Форма е подобро да се земе 24 сантиметри во дијаметар.

По една четвртина од еден час од почетокот на печење, почнете да го мешате мракот торта. Тоа се прави на ист начин, само со додавање на какао. Најдобро е да се прелива какао по брашно и пред да додадете сода. Ако претходно додадете сода, ќе има време да се изгасне во кефир, а тортата нема да биде доволно бујна. Печете на бисквити треба да биде најмалку 20 минути, до тендер. Дозволете тортата да се излади целосно.

Потоа, еден од нив треба да се намали на половина - ова ќе биде основа на десертот. Ставете го овој дел на сад, и пресечете ги преостанатите темни и лесни колачи на парчиња и истурете во чинија. Излупете ги бананите и пресечете ги во средни и големи парчиња. Додајте ги на исечената сунѓерна торта и се мешаат. Во посебен сад, комбинирајте ја кисела павлака, шеќер и размахване добро. Како резултат на кремот, истурете ги бананите и бисквитите, промешајте ја мешавината со лажица. Ширење на масата на торта база и компактно малку.

На врвот со банана јогурт и ширете ја на целата површина. Оставете ја Панчо тортата неколку часа во фрижидерот за натопување. По 8 часа, се топи чоколадото и се меша со рафинирано растително масло. Исечете ги бананите од едната страна и размачкајте со чоколадо замрзнување. Применувајте овошје со чоколадо до готовиот колач, бидејќи замрзнување ќе се зацврсти до тоа време, бананите ќе бидат безбедно и брзо прикачени. На врвот со преостанатата чоколадо замрзнување во форма на ленти и посипете со ореви. Еден час подоцна, тортата е подготвена, уживајте во оброкот!

Ванила торта "Бушава панчо" со млечна глазура

Рецептот за оваа слатка совршенство е особено вкусен, бидејќи млечната глазура го прави вкусот деликатно. Треба да се примени брзо за да се направи површината да изгледа мазна. Можете да го декорирате врвот на уште топло стаклен торта со рендано бело чоколадо или чипс од кокос.

шеќер - 1 чаша
јајца - 2 парчиња
павлака - 200 милилитри
ванила - изклинвам
брашно - една и пол очила
сода - лажичка
какао - 2 лажици

За да го подготвите кремот:

шеќер - половина чаша
павлака - 1 килограм

млеко - една и пол лажици
путер 82,5% масти - 50 грама
какао - лажица
шеќер - една и пол лажици

Да се направи "бушава" торта, камшикувајте ги јајцата со мешалка за шеќер, додека не добиете мека бела пена. Внесете кисела павлака, сода оцет гасени и постепено се прелива преливот брашно. Тестото не треба да биде премногу дебело. Поделете го на два еднакви делови. Во една половина додадете какао во прав. Ставете го тестото на претходно подготвениот сад за печење и печете две колачи во рерната загреани до 180 степени за околу 20 минути.

Потоа бисквитите треба да се оладат. Користете ја долната половина на секоја торта за да служат како основа на тортата, и нежно оставете го остатокот на мали парчиња за големината на јајцето со потполошки.Потоа извадете ја павлаката од фрижидерот, истурете ја во садот и измешајте ја со шеќер со размачкана вода. Повлечете го секое парче бисквит во слатка течност и ставете го на тркалезна плоча со база - слајд во вид на торта.

Сега останува само да се подготви млечен шлаг користејќи го следниов рецепт. Истурете го млекото во мал тенџере, додадете шеќер, потоа додадете путер, какао во прав и загрејте ја мешавината на тивок оган. Не заборавајте да периодично промешајте ја глазурата, нека шеќерот целосно се распушти. Извадете го тенџере од топлина, малку се лади и нежно ставете ја тортата. Испратете го "Shaggy Pancho" во фрижидер за 2 часа. Послужете го десертот со топло чоколадо и уживајте во оброкот!

Слатките за готвење се толку едноставни - доволно е да се има кисела павлака, а час и половина од слободното време. Имате инспирација да се забавувате за вашите најблиски и имаме рецепт за таква пријатна прилика. Убавината на таков деликатес е тоа што можете да го направите однапред, бидејќи подолго останува на студ, толку е вкусно тоа ќе биде. Има многу начини да се направи Панчо торта, можете да користите разни пломби за да ја дадете вашата индивидуалност на десерт. Многу е лесно да ги лекувате роднините со деликатеси, затоа користете ја вашата имагинација и подобрете ги своите вештини со помош на нашите совети!

СОСТОЈКИ

Јајце 2 парчиња
Шеќер 400 грама
Кисела павлака 1,2 килограм
400g - во тесто, 800g - во крем
Брашно 300 грами
за
Сода 1 лажичка
Какао 4-8 лажички
да вкусат
Шеќер 300 грама
Конзервирано овошје 600 грама
праски, кајсии, ананаси, итн.
Ореви 200-250 грама
Чоколада 100 грама
Путер 60 гр
Сол 1 Стисок

1. Во длабок сад, ги комбинирате јајцата со шеќер и кисела павлака.

2. Размахнете сè додека не се изедначи.

3. Одвојте го брашно со сол и сода. Во мали делови додавајте суви состојки во садот.

4. Еве тестото треба да работи. Тоа нема да биде многу дебела.

5. Додајте какао. Сепак, лесно можете да го направите без него. Истурете го тестото во топлина отпорна форма, испратете ја рерната загреана на 180 степени.

6. Печете торта додека не е подготвена. По кул како што треба и се сече на две колачи.

7. Едно торта пресечена во форма.

8. Вториот пресек тука такви коцки.

9. Сега можете да го направите кремот. Комбинација на кисела павлака со шеќер во прав во длабок сад. Победи до рак. Парче кисела павлака издвоена за декорација на тортата.

10. малку овошје, ананас и праски. Овошје може да се земе она што ви се допаѓа.

11. Стави во павлака.

12. Додадете сецкани коцки од колачи.

13. Измешајте сè нежно.

14. На торта почнуваат да се шират добиената маса.

15. Формирајте уреден мал рид. Масата е доста пластична, лесно е да се даде посакуваната форма.

16. Вртете ја претходно одложената кисела павлака. Тоа е таква убавина. Сега тортата може да се испрати во фрижидер неколку часа.

17. Пред сервирање, можете да направите шлаг со топење на чоколадо и путер. Истурете шлаг над тортата.

18. Имајте пријатен чај!

Рецепт 1: Панчо торта со ананас

кисела павлака (две чаши за слој на торта + 500-600 грама за крем) - 1 кг,
јајца - 2 парчиња,
шеќер (2 чаши во тестото + 1 шолја во кремот) - 3 купишта,
брашно - 2 купишта.,
сода - 1 лажиче,
ананас (ситно) - 1 забрана.,
орев - 50 g,
ванилин (незадолжително во крем),
какао - 2 суп.л-патки.
растително масло (за подмачкување форми)

Рецепт 3: Панчо торта со ананас и банани

За торта треба да печете две колачи - бела и темна.
За мешана бела торта

1 стаклена кисела павлака
1 јајце
1 чаша шеќер
1 чаша брашно
половина лажичка сода.

За темни торта микс

1 стаклена кисела павлака
1 јајце
1 чаша шеќер
1 чаша брашно
половина лажичка сода + 2 лажици какао.

Печете

Една од колачи (бела или темна) се сече хоризонтално на половина (сече со нож, а потоа конец), оставете го дното за основата на тортата,

и на врвот и на друга цела торта да се скрши на парчиња, малку помалку од орев.

Да камшик крем

500-600 г павлака (не помалку од 20 проценти)
1 чаша шеќер

Јас размахвам со размахване со рака, бидејќи во комбинација мојата павлака се загрева и не се згуснува. Размахването е лесно и доволно брзо шлаг, киселата павлака треба да се држи малку на ореолот. Па, 5-7 минути, нема повеќе.

Спреј исцедените парчиња крем, се меша. Украсете ги слоевите на торта - парчиња тесто - конзервирани ананаси (1 тегла) - кругови од 2 банани, итн. во неколку слоеви. Намалете го слој со крем. Лизгајте надолу

малку притискање на рацете под конусот.

Подготвен за истурање слајд крем

Павлака малку ќе капе на садот. Нема голема работа. Соберете го со лажица и ставете го на врвот на тортата, постепено ќе се апсорбира во тортата. Попрскајте го тортата со чоколадни чипови или трошки.
Нека се впие околу 8 часа, и идеално до следниот ден.

И така колачот изгледа во сечењето

МОИ ОДГОВОРИ НА ВАШИТЕ ПРАШАЊА

Полесно е да се има форма 22 см. Ако вашата форма е поголема, Ви препорачувам да го скратите вишокот со некој вид плоча или капаче.

"Па, така правам. Зедов сад во неа, се става во нецелосно стакло шеќер (не ми се допаѓа многу слатко), се скрши 1 јајце и се фаќа со лажица во мека маса. Не за долго, не повеќе од една минута. Зедов 200 грама кисела павлака во пластична чаша или едноставно наметнете нецелосно редовно 250 грама стакло. Веднаш се проширив дел од павлаката во мешавина од шеќер-јајце, а во преостанатиот павлака ставам половина кафена лажичка сода. Промешајте сода во овој крем, додајте го во тестото. Јас се меша добро. Ставете ја 1 чаша брашно. Повторно, измешајте сè сѐ додека не се изедначи. Сите Ако форма е силикон, тогаш не ја подмачкувам, и ако е вообичаено, тогаш лесно го подмачкувам со путер или маргарин. Дното и ѕидовите. Истурете го тестото во калапот и ставете го во рерната. Ако рерната е загреана, тогаш печете 15-20 минути. Ако е ладно, тогаш повеќе. Температурата е просечна, а не топла. Како што мириса на торта, почнува да се руши, сеуште можете да ја намалите топлината. Печете до темно беж. Во средината на торта, држете дрвена чепкалка за заби подлабоко, треба да биде сува. Па тортата е подготвена. Извадете ја од рерната. Оставете да се олади малку и да се стави на сад или плоча. Како што можете да видите, особено не стојам на церемонијата со ова тесто. Јас не сее брашно, не мешајте ништо во миксер, можам да го ставам во ладна печка и слично. Можам да ја зголемам количината на кисела павлака до целото стакло и брашно на чаша и една четвртина, содржина на маснотии и дебелина на павлака. Малку потоа различен вкус и густина на тестот. Но, секогаш функционира одлично ".

За собранието на торта

mayday82 напиша:
Што го готвешеш? Што покриваш?
Јас го собирам на голем рамен сад. Така што рабовите се слободни кога кремот се испушта и треба да се подигнат. Јас покривам со голем тенџере, но ова не е потребно, само треба да бидете сигурни дека во фрижидерот не е ништо пожелно;) Пред сервирањето, задолжително извадете го од фрижидерот претходно, посипете со рендано чоколадо и префрлете го (внимателно. Ако не се смени, тогаш внимателно избришете ги рабовите на садот или плочата од исушените павлаки и чоколадни трошки со хартиена крпа. Па, нешто слично!

Омилени повратни информации

Ова е прекрасна торта и апсолутно автономни рецепти. Ако строго го следите, не менувајте ништо и не додавајте "gag", резултатот ќе ги надмине сите очекувања.

Рецепт 4. Панчо торта со кондензирано млеко

За тестот:

4 јајца
2 б. кондензирано млеко
2st. брашно
2st.l. какао
2 hl прашок за печење

За крем:

900гр. павлака (20-30%)
кондензирано млеко (по вкус !!)
конзервирани праски
и ананас.

* Колачи на кондензирано млеко, но воопшто не ми се допаѓаат, секогаш месете го тестото посебно за лесна и темна торта, но можете да го направите тестото и да го поделат на два дела, додавајќи какао во едно.

За лесна торта: победи до меки пена (минути 5) 2 јајца, потоа додадете конзервантно млеко, добро победи. Истурете го преливото брашно со прашок за пециво. Стави тестото во форма и се пече

25 минути на 180 ° C За темна торта сите исти, само со додавање на какао.

Подготвени колачи целосно ладење.

Готвење крем: додадете кондензирано млеко за вкус во кисела павлака (не бирам кисела павлака, туку едноставно се мешајте додека не се изедначи, па останува густа), ставете го кремот во фрижидер додека тортата не се излади.

Собрание на торта: Наместо тоа, се шири наизменично мали парчиња темна и лесна торта на чинија (јас не меле во однапред, сè е во процес), наизменично со овошје и ширење павлака. Повремено рацете нежно го притискаат тортата. Ја покривам преостанатиот павлака и чоколаден премаз. Препорачливо е да се дозволи торта да се впие за 3-5 часа.

Како да направите "Панчо" дома

Јајцата на собна температура се пробиваат во длабок сад. Победете со миксер за да ја зголемите обемот и да добиете меки пена (ова ќе трае најмалку 5 минути). Следно, додадете шеќер. Продолжувајќи да работи како миксер, го постигнуваме распуштањето на зрнеста шеќер во јајцата.
Во посебен сад, измешајте ги сувата состојка: брашно, прашок за пециво и какао во прав. Просечно, постепено се прелива составот на брашното на масата на јајцата. Внимателно мачкам со лажица, движења нагоре. Резултатот е вискозно и хомогено тесто без грутки.
Кругливата поделба на мувла со дијаметар од 22 см е подмачкана одвнатре со мало парче путер. За погодност, дното на огноотпорниот сад може да биде покриено со подмачкана пергамент. Истурете го тестото во подготвената форма, печете бисквит на температура од 180 степени за околу 30 минути. Проверете го подготвеноста со чепкалка за заби.

Готвење:

Брашно, какао, прашок за печење заедно.

Делови додадете ја сувата мешавина на претепаните јајца и нежно мачкам со лажичка од дното нагоре.

Истурете го тестото во подмачкана мувла (јас користев калап од 22 см).

Ставете ја загреана до 180 степени рерната. Се пече околу 30-35 минути.

Проверете со чепкалка за подготвеност.

Подгответе бисквит за да се излади целосно на решетката за 1-2 часа.

Одмрзнете ја црешата, исцедете ја течноста (освен течноста).

Посипете цреши со шеќер во прав.

Ореви сече на големи парчиња.

Крем се тресат до густина.

Додадете шеќер, кисела павлака, победете се додека не се излади и целосно растворен шеќер.

Исечете го бисквитот на 2 нееднакви делови (долниот дел треба да биде висок 1-1,5 cm).

Исечете го врвот на бисквитата во коцки или парчиња со страна од 2-3 см.

Поставете го дното на сунѓерот на голема чинија.

Заситени со течност исцедена од одмрзнати цреши (околу 6-7 лажици).

Добро размачкајте ја тортата со крем.

Стави на крем 1/2 дел од цреша и 1/2 дел од ореви.

За торта за чоколада:

6 јајца
1,5 чаши шеќер
1,5 чаши брашно,
4 лажици какао,
1 лажичка прашок за пециво.

800 грама кисела павлака, по можност повеќе од 30% масти (павлака може да има потреба од повеќе),
200 грама шеќер
ванилин или ванилин шеќер.

Ние правиме торта со чоколада сунѓер.

Јајцата добро се вклопуваат во пена со мешалка со голема брзина.

Без запирање на тепањето, постепено се воведува шеќер. Во тестото од бисквит не може да се потпрпи целиот шеќер одеднаш, треба да додадете малку.

Во посебен сад се меша брашното, какаото и прашокот за пециво.

Постепено ги воведувате во тестото, нежно биејќи со миксер со минимална брзина.

Јас не секогаш додавам прашок за пециво. Иако какаото лошо влијае на порастот на бисквитот, и тоа ќе излезе повеќе густа отколку со прашок за пециво.

Подмачкајте го садот за јадење со растително масло и посипете со гриз. Подмачкајте и посипете го само дното, ако е направено со страни, бисквитот нема да може да се крене.

Печете го тортата во загреана рерна 30-40 минути (подготвеноста на тортата се проверува со чепкалка за заби, првите 20 минути печење не може да се отвори)

Печен сум со чоколаден сунѓер во бавен шпорет. Излезе многу кул. Режим на печење 65 + 20 минути.

Откако бисквитото е подготвено, мора целосно да се излади.

Подгответе ги останатите производи.

Ситно се исецка оревите или мелење во блендер.

Цреша (можете да земате свежи или замрзнати) посипете со шеќер во прав. Ако имате замрзнати цреши, тогаш треба да го размрдите. Сокот што се добива е исцеден.

Ајде да го собереме тортата.

За да го направиме тортата убава и редовна, ни треба длабок сад. Го искористи нејзиниот филм за прицврстување.

Чоколадниот бисквит се сече на два дела, така што долниот дел е висина од 7-10 мм.

Врвот се сече на парчиња.

Стави го и стави во фрижидер 3-4 лажици кисела павлака.

Потопете парчиња чоколадна сунѓерна торта во павлака и ставете ги во еден слој во подготвениот сад. Потоа ставете малку цреша и попрскајте ги со ореви.

Потоа повторно ставете слој бисквит со крем, цреши и ореви на неа. Бисквитните парчиња треба да се постават цврсто еден до друг.

Менувајте ги слоевите додека снегот со торта или крем не истече.

Дното, отсечено од нас, дел од бисквитската маст со остатоци од кисела павлака (ако кремот остане, тогаш можете да позајмите малку крем од фрижидерот) и ставете го на врвот, крем надолу. Ајде да ставиме сè со рака, затегнете ја тортата со филм за држење и ставете ја во фрижидер за ноќ.

Во утринските часови, нежно вртете го тортата на сад или чинија.

Подмачкајте ја површината на тортата со кисела павлака ставена настрана. Можете да додадете малку шлаг на кремот и потоа можете да ја подмачкувате површината на тортата.