Херинг под крзнено палто е салата, без која ниту еден празник не е завршен. Како да се готви, дури и детето знае. Но, изгледа дека долго време го подготвувавме и целосно заборавивме на низата слоеви во класичниот рецепт. Верувале или не, тоа навистина влијае на вкусот!
- слаба харинга сол
- моркови - 1 ЕЕЗ. (просечно)
- цвекло - 1 ЕЕЗ. (големи)
- компири - 2 ЕЕЗ. (големи)
- кромид - 1 ЕЕЗ.,
- мајонез - 3 суп.л-патки.
- вода: 50 ml
- Стон оцет - 50 ml,
- сол, бибер - по вкус.
Се вари зеленчук додека не се подготви, се излади, кора.
Гответе ја ситно варени јајца, лади, кора, решетки на груб ренде.
Кромид се сече на мали коцки, истурете вода и оцет.
Решетки компири или се сече на мали коцки.
Решетка цвекло на груб ренде.
Излупете харинга, отсечете ја главата и опашката, отстранете ги сите коски од филето. Исечете ги коцките што е можно помали.
Подготви формулар за салата - ќе треба да се преврти, па затоа не треба да биде многу голем.
Подмачкајте го дното на образецот со мајонез. Објавување цвекло. Следно, палто секој слој со мајонез. Стави моркови на цвекло, потоа јајца, компири, кромид, и последно од сите - харинга. Пред да се постават на кромид, треба да се исцеди маринадата и да се притисне малку.
Намалете ја салатата со рацете или шпатулата, превртете ја на садот, декорирајте ги со зеленчук и мајонез.
Како да се направи салата "Херинг под крзнено палто"
Земете го зеленчукот однапред - се вари цвекло и компири додека не се готви, ако сакате, зеленчук може да се пече. Се вари јајца за 8-10 минути во солена вода. Се сечат на кромидот и маринираат во оцет.
Подгответе го прстенот за обликување - тријте го компирот со средно чипс, ставете го компирот во првиот слој. Намалете го компирот со сол.
Херинг чисти и бланширан, се сече на коцки. Коцки од харинга се шират преку слојот на компирот.
Намалете го слојот од харинга со растително масло.
На врвот на харинга, во овој момент се поставени маринирани кромид.
Подмачкајте го кромидот со 1-1.5 лажици. мајонез, подобро ако е домашна мајонеза.
На врвот на мајонезот се шират пилешки јајца, рендани на среден ренде. Во принцип, состојките може да се исечат на коцки, но ако се рендат, салатата е поцврста. Јајца малку сол и бибер.
Постави рендан цвекло на врвот на јајцата. Доколку сакате, повторете ги слоевите уште еднаш.
Мазна репка со мајонез, сол и бибер по вкус. Салата засите неколку часа, потоа отстранете ја примерокот.
Салата за готвење "Херинг под крзнено палто"
За да ја подготвиме салата, веднаш земеме длабока чинија, така што е попогодно да ги изнесеме слоевите на секој производ. Првиот слој за салата ќе биде компир: прво го вари и нека се излади. Три рендан варени компири, лесно сол и истурете мајонез. Зошто првиот слој е компирот: ги апсорбира соковите и вкусовите од сите други производи и нема да биде сува.
На компирот дистрибуирајте коцки од пресечен кромид и харинга. Исчистете ја харингата, пресечете ја во филети, отстранувајќи ги сите коски. Херинг, исто така, се сече на коцки. А слој на харинга и кромид се прелива со мајонез, правејќи прекрасна мрежа. Овој слој од мајонез нема да биде многу дебел и совршено ќе ја проникне салатата.
Готвење и целосно ладење моркови три рендан и лежеше на следниот слој. Моркови не мора да сол.
Последниот чекор во подготовката на салатата ќе биде слојот од репка: избришете ја варената цвекло на рендерот и поставете го последниот слој, истурете ја рерната со мајонез. Ако сакате, редоследот на слоевите може повторно да се повтори, тогаш салатата ќе биде 2 пати повеќе.
Ние ја даваме салатата да се впие во фрижидерот 2-3 часа, садот ќе биде сочен, вкусен и богат.
Класичниот рецепт за харинга под палтото
Наскоро новата година и секој знае како да готви харинга под крзнено палто. Но, за сето ова рецепт се добива на различни начини. Сакам да ви понудам рецепт за готвење. Самиот процес е многу едноставен, главната работа е да се следи низата слоеви.
И на момците не треба да се земе филе веќе сече, тоа е подобро да се земе густа еластична харинга, со која палтото ќе биде многу повеќе вкусна.
Состојки:
- Компири - 5 ЕЕЗ.,
- Моркови - 2 ЕЕЗ.,
- Репка - 3 ЕЕЗ.,
- Мајонез - 150 гр.,
- Кромид - 1 ЕЕЗ.,
- Херинг - 1 ЕЕЗ.
1. Се вари компири, моркови, цвекло додека не се варат. Потоа изладете и лупете.
2. На голем ренде, земајте зеленчук во посебни чинии.
3. Исечете го кромидот фино.
4. Ние правиме филети од харинга, ги извадиме сите коски, се исецкаме на мали коцки и ги ставаме во чинија салата.
Layer 3: Мајонез, и на врвот компири.
4 слој. На врвот на компир мајонез, а потоа и морков.
5 слој. Повторно, се облекуваме со мајонез и ја ставаме цвекло.
6 слој. Конечна. Ние разубаваме мајонез и започнуваме со украсување. Можете да ги покриете резервоарите со зелена боја и ставете ги лимонот парчиња на врвот.
Стави салата во фрижидер и нека се натовари.
Точната низа на слоеви
За да ја направите салатата многу вкусна, треба да ги ставите сите состојки на плочата со цел во правилен редослед. Луѓето прашуваат: па кој слој е првиот? Јас точно можам да одговорам дека некој го става компирот на дното на салата салата, а потоа на риба, а потоа и на главните состојки. Компирот е натопен со риба и салатата излегува многу вкусна. Но, постојат готвачи кои ги ставаат првите парчиња риба, а потоа кромид и кромид малку растително масло, и само дополнителен зеленчук. Значи сите исти како да се направи, и како ќе вкус и подобро, така да се готви, нема разлика. Вкусно во двете верзии.
Состојки:
- Солени харинга - 1 ЕЕЗ.,
- Репка - 3 ЕЕЗ.,
- Јајца - 5 ЕЕЗ.,
- Компири - 6 ЕЕЗ.,
- Кромид - 1 ЕЕЗ.,
- Моркови - 3 ЕЕЗ.,
- Мајонез - 150-200 гр.,
- Сол - по вкус.
1. Прво варете компири, цвекло, морков, кога водата врие, да додадете малку сол и нека се вари на тивок оган. Потоа исцедете ја водата, исчистете ги и истријте ги на ренде.
2. Варите јајца се ладат. Гответе кога водата врие, 8-10 мин.
3. Солени харинга исчистени од коски и исечени на мали коцки.
4. Почнуваме да ја собираме салатата, во слоеви.
1 слој. Прво, стави харинга во салата сад и се меша со мајонез.
2 слој. Кромид, компири, а исто така истурете мајонез, но не мешајте, туку само се шири.
По ставање кромид на рибата, пред да заспие компирот, ставете малку растително масло врз неа, па садот ќе стане повеќе вкусен.
3 слој. Ние ставаме моркови и, исто така, ги масиме мајонезите одозгора.
4 слој. Ние ќе решетки јајца и, се разбира, мајонез.
5 слој. И последниот слој ќе се јаде, повторно, пропушти мајонез.
Потоа, ставете ја салатата во фрижидерот за да биде добро натопена и како ќе му служите, можете да го декорирате. Патем, ако сакате, можете да направите експеримент: наместо на харинга додадете скуша, се покажува многу вкусно.
Овие салати можат да се готват во секое време. тие се лесни за подготовка, но чистењето на рибата сè уште се смета за најтешко. И речиси се согласувате со мене. Но, резултатот е достоен за тоа. И сега ве поздравувам, те видам!
Точната низа слоеви во Херинг под крзнено палто
Салата "Херинг под крзнено палто" е народна омилена, таа е сакана за неговата леснотија на подготовка, поради својата незаменлива комбинација на вкусови, за заменливоста на состојките. Сепак, често постојат прашања во врска со правилната низа на слоеви, во кој поредок треба да се постават? За да одговориме на овие прашања, ние ќе подготвиме јадење во кое слоевите ќе одат по ред, па да почнеме ...
Состојки задолжителни:
- Солени харинга - 1 ЕЕЗ.
- Компири - 5 ЕЕЗ. (средна големина)
- Моркови - 1 ЕЕЗ.
- Цвекло - 2 ЕЕЗ.
- Јајца - 2 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Мајонеза - 300 ml.
Процес на готвење:
- Прво треба да се подготват состојките - зеленчук и јајца, се мијат, се вари и чиста.
- Ситно исецка на кромид.
3. Ние смена на кромид во длабок сад и истурете вода што врие над неа. Ние ги извршуваме овие активности со цел да се ослободиме од сета горчина. Кромид станува многу пријатен за вкусот.
4. Ние ги протриваме компирите на груб ренде и ги преместуваме на посебна плоча, како и на следните состојки на салата.
Тоа е важно! Компирите мора да се ладат, во спротивно ќе биде лошо да се фаќаат.
5. Моркови, исто така нанесуваат на груб ренде, се шират во посебна плоча
6. Потоа тријте јајцата со жолчки.
7. За декорација на салата, давам жетва на цвекло, исклучување во круг, тенка, долга лента. Од оваа снимка ќе формираме рози.
8. Следно, исечете ја цвекло, сеедно, како и претходните компоненти на салатата, рендан на големи димензии.
9. Кога целиот зеленчук се сече, почнувам да ја исекувам харингата - да го излушам од цревата, коските и лушпите. Во овој чекор нема да се фокусирам, ако сте заинтересирани, можете да гледате краток видео заговор за тоа како брзо да ја исчистите харингата без шкрилци на филето:
10. Исечете го филето на харинга во мали коцки.
Потоа продолжуваме да формираме нашата Shuba, каде што можете да ја пронајдете точната низа, така што слоевите се во ред:
Прв слој - харинга
Стиснете го кромидот од течноста и се прелеете на харинга. Потоа создавам мрежа од мајонез, за погодност користам кулинарски кеси, според мое мислење, ова е побрзо и помалку мајонез.
Тоа е важно! Ако немате кулинарна кеса, можете да ја замените со празна вреќа со млеко или павлака.
3. слој компири
Во оваа верзија, исто така, ставам слој од харинга и кромид на врвот на компирот, маснотии со мајонез, за да можеме да направиме висока салата. Кога салатата е поставена во чаша салата, тогаш харингата има еден прв слој.
4. слој - морков
5-ти слој - цвекло
Потоа смазваме со мајонез и продолжиме убаво да ја красат салатата. Ние ќе ги украсуваме со рози, кои ќе ги формираме од репкарките за репка што однапред ги подготвувавме. Врти секоја лента во круг, со што се формира роза пупка. Кога нашиот пупка е завиткана, поставете го во салата.
Потоа правиме мрежа за мајонез за убавина и ги красат нашите пупки со магдонос, имитирајќи зелени лисја.
Тука имаме таква празник салата. Мислам дека тој ќе заземе достоинствено место на одмор маса, нели?
Херинг под крзнено палто - класичен рецепт
Ние ќе ја подготвиме оваа салата според традиционалниот рецепт, особено тоа е во побарувачка за време на Новогодишните празници, бидејќи тоа се нарекува зимски салати. Многу е лесно да се подготви од едноставни и прифатливи состојки, кои се изложени во слоеви. Голема салата на одмор маса!
Ќе ни требаат:
Метод на подготовка:
1. Варете зеленчук и јајца до подготвени, дајте им време да се излади целосно.
2. Одделете ја харинга од коските и кожата, исечете ги на мали коцки.
Филети од харинги може да се купат готови, исечени, што значително го намалува времето за готвење. Но, тоа ќе биде подобро и вкусно ако готви свежа риба салата.
3. Потоа сече кромидот на мали коцки.
3. Салатата ќе изгледа како торта, за ова земам рамно јадење и кулинарски прстен и веднаш
Бришење компири на груб ренде.
4. Компирите се рамномерно распоредени околу прстенот и врвот на мајонезната мрежа.
Тоа е важно! Да ја направам салатата воздушна и нежна, не притискам компири надолу
5. На врвот на компирот изложи слој од харинга, сецкан кромид на харинга и направи мрежа од мајонез на врвот.
6. Потоа доаѓа слој моркови + мрежа од мајонез
7. Следно, три на грубо рендано јајце и да направите мрежа од мајонез
8. Конечниот слој - цвекло. Ние исто така го треснуваме на груб ренде, ја рашируваме рамномерно над површината, премачкуваме со мајонез и испраќаме салата во фрижидер неколку часа за да се натопи.
9. По некое време, го извадиме крзното од фрижидерот, малку малку го претвораме прстенот за да можеме лесно да го извадиме без да ја оштетиме салатата.
10Ја красат салатата со пупки од морков и стебла од магдонос. Тоа е убавината што ја имаме! Сигурен сум дека гостите ќе бидат воодушевени!
Вкусна салата под крзнено палто со јајце
Денес, малку луѓе можат да бидат изненадени од ова јадење, но сепак ќе се обидам, бидејќи овој рецепт има свој чип, за кој ќе се запознаете во рецептот. Значи, внимателно прочитајте и најверојатно ќе ја добиете највкусната салата, која ќе се извади од табелата за неколку минути!
Ќе ни требаат:
- Херинг - 2 ЕЕЗ.
- Репка (мала) - 5 ЕЕЗ.
- Компири (средна големина) - 5 ЕЕЗ.
- Моркови (големи) - 1 ЕЕЗ.
- Јајца - 4-5 ЕЕЗ.
- Кромид - 2 ЕЕЗ.
- Сол
- Оцет
- Мајонез
Процес на готвење:
1. Подгответе зеленчук - претходно врие, потоа кора, варете јајца и исчистете од школка. Ние сече херинга отстранување на внатрешноста, перки, кожата и сите коски.
2. Потоа сецкан кромид, ние треба да маринираат. Во ладна вода, додадете 1 лажичка оцет и добро се мешајте, водата треба да биде малку кисела.
3. Додајте кромид и оцет на нашата вода и оставете ги настрана 10-15 минути. Само во ова време ќе го исечеме остатокот од зеленчукот.
4. Исечете јајца во мали коцки и префрлете ги на чинија.
5. Решетки половина од компирот на груб ренде. Јас се фаќам право во форма во која нашата салата ќе се служи на маса, околу еден прст во висина. Ова ќе биде првиот слој, полека посипете го компирот со сол и маснотии со мајонез.
6. Следниот слој е морков. Три рендани, израмнети и посипете со кисела кромид на врвот, откако стегајќи вишок течност. Потоа маст со тенок слој од мајонез.
7. Следниот слој е харинга, се сече на долги ленти. Рибата го ставаме уредно парче за да создадеме еднообразен слој од харинга, посипете го со кромид и маснотии со тенок слој од мајонез.
8. Потоа доаѓа слој мелено јајце, само посипете со кисела кромид и посипете малку, а потоа маснотии со тенок слој на мајонез.
9. Грубо трепете ги преостанатите компири на врвот на јајцата, посипете со мала количина кисела кромид, а потоа лесно ја солите салатата и палтото со мајонез.
10. Конечниот слој е цвекло. Бришење на груб ренде, лесно посипете со сол и палто добро со мајонез.
Еве како салата:
Ладилник за неколку часа, така што салата е натопен и служи.
Видео за тоа како да се подготви нов слој од крзнено палто
Класична салата во необичен дизајн, а сите затоа што желатин се користи во овој рецепт. Па, како заинтригиран? Потоа погледнете детален рецепт за готвење ...
Дали веќе сте ја подготвиле оваа салата со желатин? Ако е така, напишете го вашето мислење за овој рецепт во коментарите, дали ви се допадна Шуба во оваа верзија?
Оригиналниот дизајн на салата во форма на ролна
Запознаени и сакани од детството вкус, но во оригиналната презентација! Украсете ја празничната маса и пријатно изненади ги гостите! И тоа е лесно да се сече на делови, што е многу удобно!
Ќе ни требаат:
- цвекло - 2 ЕЕЗ.
- компири - 3 ЕЕЗ.
- јајца - 3 парчиња.
- Моркови - 3 ЕЕЗ.
- Херинг - 1 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Мајонез
- Сол
Технологија за готвење:
- За да ја подготвиме салатата, треба да го вариме зеленчукот, а потоа да кораме. Варете јајцата тешко и чиста од школка. Херинг треба да го извадиш, отстранувајќи ги сите коски, кожа и утроба.
- Потоа, земете плоча за сечење, обвиткана со филм за врзување, завиткувајќи ги рабовите под таблата, така што тоа не оди. Потоа триеме големи цвекло и рамномерно ниво на сите површини.
3. Потоа треснеме моркови на врвот на цвекло, шири ги над површината, малку притискање и подмачкување со мајонез.
4. Решетки ги јајцата и ги шири до средината на површината.
5. Компирите, исто така, се нанесуваат на рендери со големи димензии, излегуваат половина и нежно притискаат надолу, така што салатата е погуста и не се распаѓа при формирањето на ролната. Компири, јас посипете малку сол.
5Ситно исечен кромид се шири на врвот на компирот.
6. Потоа исечете ги филети од харинга во мали коцки.
7. Се шири харинга во средината на компирот во мала лента.
8. Површина на компири и харинга покриени со мајонез.
9. Сега мораме да го преземеме најважниот чекор - да ја завиткаме салатата. Ние почнуваме да се завиваме од работ до кој сите производи се поблиски.
10. Ние притиснуваме на сите страни, формирајќи рамна заоблена форма.
Тоа е важно! Внимателно затворете ги рабовите на ролната, покривајќи го еден од врвот на другиот.
11. Испратете го ролтот во фрижидер неколку часа за добро да го натопите, без отстранување на филмот.
12. Пред сервирање, внимателно отстранете ја пластичната обвивка, за да не го оштетите интегритетот на ролната. Ние прави хаотични тенки линии од мајонез и го красат со зеленчук од магдонос и лепејќи сестри од калинка за убавина.
Нашиот неверојатно убав и многу вкусен ролна е подготвен!
Гостите и семејството ќе бидат воодушевени од необичната презентација на класичната харинга салата со која се навикнуваме под крзнено палто, така што домаќините ќе се подготват за пофалба, салатата нема да се превиди. Потврден!
Рецепт Херпризи под крзнено палто без јајца
Многу луѓе додаваат јаболко и јајца до крзно, предлагам да го гледате видеото од рецептот за правење салата без додавање на овие состојки. Дали ја подготвувате оваа традиционална салата без јајца или додавате јајца во рецептот?
Овде нашиот избор на рецепти заврши. Навистина се надевам дека статијата е корисна за вас. Ако ви се допаднат рецептите, не заборавајте да ги споделите со вашите пријатели со кликнување на копчињата за социјално вмрежување. За да не изгубите - додајте салата на обележувачи. И не заборавајте да напишете во коментарите каква салата го готвите, тоа ќе биде многу интересно за нас да читаме!
Салата за готвење "Херинг под крзнено палто"
Кора од компири со топла вода, се вари додека не се меки, малку се лади, кора и се лади. Препорачливо е да се вари и оставете да се излади во фрижидер преку ноќ. Топол компир е речиси невозможно да се решетки. Компристи за ладење решетки на средна ренде.
Излупете ги сијалиците и ситно исечете ги. Исечете филети од харинга во многу мали коцки.
Се вари моркови се додека не се меки, кора, се лади и решетки на среден ренде.
Цвеќиња, се мијат, се вари додека не се меки, малку се лади, кора, се лади и решетки на средишна ренде.
Салата слоевит во калап. Првиот слој е компирот.
Компири со мајонез.
Вториот слој е харинга.
Третиот слој е сецкан кромид.
Измешајте го кромидот со мајонез.
Четвртиот слој е рендан морков.
Подмачкајте го слојот со морков со мајонез.
Последниот слој - цвекло.
Покријте го цвекло со решетка од мајонез. Оставете салата да се впие во фрижидер за 2-3 часа.
Извадете го прстенот за облик со малку вртење и подигање нагоре.
Како да се готви харинга под крзнено палто
Излупете го и измијте го кромидот, исечете ги на мали коцки и ставете во длабок сад. Истурете кромид со вода и оцет, фрли малку сол, шеќер по вкус, оставете само 10 минути.
Подгответе рамно сад за салата. Херинг изберете највкусни, масти. Излупете ја рибата од кожата и отстранете го гребенот, исчистете ги коските од филето. Исечете ја харингата на мали парчиња и легнете на дното на садот.
Се шири киселиот кромид на врвот на харингата, полека го намачкајте слојот со растително масло.
Врие компири, моркови и цвекло однапред, и не заборавајте за пилешки јајца. Решетки излупени компири на груб ренде, стави слој на компири на врвот на кромид. Намалете го слој од домашна мајонеза. За погодност, мајонезот може да се премести во пластична кеса, да се направи мала дупка и да се подмачкува слојот на зелена салата.
Кора и решетки пилешки јајца на груб ренде, се шири преку компири, лесно сол.
Следниот слој е варено моркови. Кора и решетки моркови со средни чипови. Четкајте слој од моркови домашно мајонез.
Се шири на цвекло на врвот на моркови. Претходно варено репка се чистат и рендан на груб ренде.Не можете да размачкате слој од цвекло со мајонез, бидејќи цвеклоте се прилично сочни. Натопете ја салатата неколку часа и сервирајте.
""
