Палачинки од тиквички се одлични за срдечна закуска или за лесна доцна вечера. Покрај тоа, голем број на производи се ставаат во масата на сквош: сирење, лук, билки. Но, постои уште една опција за готвење за која не сите знаат - цукини fritters може да биде слатка. Можеби рецептите се малку необични, но вкусот на производите е одличен.
Состојки:
- 1 мали тиквички,
- брашно - 185 g,
- млеко - 165 ml,
- 45 g на високобрзински квасец,
- јајце - 1 парче,
- шеќер - 125 грама,
- сол - 5 грама,
- сончогледово масло - 220 ml.
Чекор по чекор рецепт за слатки павлака од тиквички
Тиквички избриша со чиста, влажна ткаенина, ако не е млада, потоа излупете ја кожата, истријте ја ренде со големи дупки.
Млекото е малку загреано во микробранова печка, истурете го во квасец, шеќер, сол, малку сол на брашно, добро се промешува и оставете го 25 минути.
Победете го јајцето и инјектирајте го во прилепената мешавина на квасец, додадете го останатото брашно, сквош и добро промешајте.
Загрејте ја тавата со путер и ставете мала количина на маса, оставајќи јаз помеѓу секоја обложена торта, испржете ја на двете страни 2,5 минути.
Готвените палачинки можат да лежат на салфетки петнаесет минути за да се апсорбира вишокот масло.
Подготвени да истурат кисела павлака или јаворов сируп.
Не помалку вкусно добиете палачинки, ако ги готвите на вода.
Опција 2. Слатки тиквички - брз рецепт
Според овој рецепт, производите се бујна, сочни и вкусни. Совршено комбинирана со кисела павлака и мед. Одлично брзо и задоволувачки појадок за целото семејство.
Состојки:
- тиквички - 2 парчиња,
- брашно - 185 грама,
- јајца неколку парчиња
- шеќер - 155 грама,
- 35 грама сол
- 40 грама сода,
- 55 ml оцетна киселина 9 проценти,
- 165 ml сончогледово масло.
Како да се готви кикирини fritters слатка
Сквош исплакнете, измешајте на ренде со мали дупки.
Истурете го преливото брашно, скрши јајца, додадете сол и добро промешајте.
Сода се гаси со оцетна киселина и се додава во смесата, се меша повторно.
Во топла тава со путер ставете една лажица од масата во форма на мали пастили и пржете на двете страни две минути.
Пред сервирање, ставете палачинки на салфетки за да го апсорбирате вишокот масло.
За да направите апетитен вкус на палачинки додадете малку ванилин на тестото.
Опција 3. Слатки палачинки од тиквички на јогурт
Друг многу едноставен рецепт за слатки тревници. Преку употреба на кефир производи добиваат посебна помпел и нежност. Главното правило во оваа варијанта е полека да се прелива брашно, во мали порции, постигнување на саканата конзистентност, со вишок на овој производ, производите може да испаднат да бидат многу суви.
Состојки:
- тиквички една средна големина,
- кефир - 135 ml,
- брашно - 125 грама,
- јајце - 2 парчиња,
- сода бикарбона - 45 грама,
- шеќер - 130 грама,
- сол - 30 грама,
- 165 ml сончогледово масло.
Чекор по чекор рецепт
Тиквички се мијат, смачкани на било кој ренде, ако кожата е цврста, тогаш чиста.
Солта се нанесува во мешавината на сквош и остава неколку минути за масата да дава сок.
Крзните тиквички се ставаат на газа, добро завиткани и исцедени за да се ослободат од вишокот на влага.
Сода се раствора во кефир во посебна чаша.
Јајцата се измачуваат со вилушка и се внесуваат во мешавината на сквош, во неколку дози се додаваат кефир со сода, шеќер и преливно брашно, сето тоа е целосно измешано.
Масата се шири во мала количина со голема лажица или мала садови во топла тава во путер и пржени на двете страни две минути.
Печени палачинки се чуваат на хартиени салфетки за дваесет минути и му служат на масата неколку парчиња по порција со кисела павлака или слатка сос.
Палачинки печени врз основа на јогурт или ријаженка ќе бидат многу вкусни и сочни.
Опција 4. Слатки тиквички палачинки со гриз
Тиквички е многу сочен зеленчук. И не секој успева да направи палачинки од него поради фактот што тестото често се шири во садот за време на пржење. Обично брашното се додава за да се направи темел на погуста љубовница Сепак, тоа не секогаш ја спасува ситуацијата. Но, нема проблеми со грозјето, само пред да го додадете, дефинитивно треба да го впиете во вода за оток за некое време. Производи со тоа излезе сочни, меки, малку трошлив.
Состојки:
- еден млад сквош,
- 175 грама гриз,
- шеќер - 125 грама,
- едно пилешко јајце,
- сол - 20 грама,
- сода - 30 грама,
- 3 грама ванилин,
- масло за пржење - 145 ml.
Како да се готви
15 минути пред да готвите слатки палачинки, грозјето е натопено во малку топла вода.
Изми тиквички тиња на парична казна ренде.
Ставете шеќер, сол, сода, ванилин во чорба, додадете малку претепан јајце и брашно во мали порции, претходно да го направите, измешајте сè темелно и дозволете да стоите дваесет минути за да ја стартувате сода.
Маслото се нанесува во садот, добро загрева и се става една лажица тиквички во форма на мали колачи, пржени четири минути од сите страни.
Кога служат, истурете павлака или мед.
Опција 5. Слатка тиква палачинки со тиква
Диверзифицирајте го вкусот и бојата на вообичаените тревови за сквош, да ги направите поживи, празни, додавајќи тиква. Следат само слатки, портокалови, зрели плодови.
Состојки:
- тиквички - 255 g,
- тиква - 255 g,
- гранулиран шеќер - 115 g,
- 5 грама сол
- 35 g сода бикарбона,
- 185 гр брашно,
- 160 мл масло за готвење.
- неколку јајца.
Чекор по чекор рецепт
Скици и тикви без семе и кора, ако тиквичката е млада, не се излупени.
Бришење и зеленчук на ренде, со фини заби.
Измешајте ја зелената марула со шеќер, мала количина сол.
Едно јајце се инјектира, секој добро измешан со размачкана вода.
Додајте едно грст пресечено брашно, внимателно и размачкајте го долго време.
Ставете една лажица тесто од тиква-тиква во загреана тава, формирајте овална форма и пржете две минути на секоја страна.
Чекор 7:
Се служи на рамен јадења, напои со течен мед.
Цимет или ванилин додадени на тестото ќе им даде на производите одличен вкус.
Опција 6. Диететски тиквички тресат слатки
Следната верзија на слатките тиквички на тиквички вклучува печење во рерната. Тоа е благодарение на овој метод на термичка обработка, тие не се масти и во исто време сочни, бујна. А овесната паста ги троши палачинки. Совршен рецепт за оние кои ја следат нивната тежина.
Состојки:
- тиквички - една работа,
- 234 грама овесна каша,
- 110 грама шеќер
- 5 грама сол
- 45 грама прашок за пециво,
- неколку јајца
- 75 мл масло за готвење.
Како да се готви
Тиквички исплакнат, исечени на мали парчиња и нанесуваат на ренде, со големи заби.
Измешајте го чоколадата со шеќер, сол, прашок за пециво.
Пресече јајца во мала чаша, лесно тепајте со вилушка и инјектирајте во тиквички, добро се мешајте со размачкајте.
Овесна каша се меле во мелница за кафе и се нанесува во подготвената маса, повторно се меша добро до густа конзистентност.
Пржениот лист е размачкан со сончогледово масло и се шири во многу мали колачи, нежно формира убава, овална форма со лажица.
Ставете ја во рерната пред да се загрее до 200 степени и се пече три минути.
Отворете ја рерната, нежно свртете ги палачинки на другата страна со дрвена шпатула и печете уште две минути.
Подготвени палачинки малку се ладат во исклучена рерна и се шират на длабока плоча на слајд, служеа на масата за чај. Во близина стави сад со обезмастена павлака.
Палачинки според горенаведениот рецепт може да се печат во форма на колачи или мафини во посебни калапи, додека тестото од тестото се прави со конзистентноста на полу-павлака.Таквите палачинки изгледаат како празнична апетит, така што тие можат да бидат одлична закуска на гала настан.
Уредувачка адреса: Presnenskaya насипот 6, зграда 2
Редакциски телефон: +7 925 3175370
Editor-in-Chief: Самсонова Олга Г.
Слатка сквош
Се разбира, многу од нас се свесни за придобивките од зеленчукот, како и пријатниот вкус на класичните палачинки. Дали е можно да се комбинираат користа и вкусот? Можете да. Треба само да научите како да готвите сквош палачинки и ќе разберете колку е добро ова јадење. Таа е погодна за целото семејство. Фриттерите имаат пријатен вкус и лесна текстура, но поради фактот што се направени од тиквички, таквото јадење ќе се смета за нискокалорична.
Таквите палачинки можат да бидат:
- Со шеќер. Сладок сквош палачинки се совршени за појадок за деца.
- Солена.
- Со зачини. Таквата комбинација е многу популарна кај обожавателите на остриот.
- Со мелено месо.
- На пример со зеленчук, ситно сецкан бугарски пипер.
- Со зеленчук: често сецкан магдонос, копар, листови од зелена салата се додаваат во тестото од тиквички. Ова им дава на палачинки пријатен вкус.
Така, можете да направите сквош палачинки со разни адитиви, сето тоа зависи од поединечните желби на готвачот или "купувач".
За подобар вкус, користете свежи тиквички. Во овој случај, исто така може да заштеди повеќе хранливи материи од зеленчук.
Паштетите од тиквички може да бидат или во форма на посебно независно јадење, или како гарнир. Тие одат добро со риба јадења.
Состојки
- Бурби - 500-600 г,
- Пилешко јајце - 1-2 парчиња.,
- Брашно - 1/2 чаша,
- Шеќер - 4-5 чл. л.,
- Сол - 1 / 3-1 / 2 лажиче,
- Прашок за печење / сода - на врвот на ножот,
Нафтата ќе биде потребна за пржење на палачинки. Можете да го користите класичен сончогледово масло, можете да маслиново или било кој друг.
Рецепт за слатки тиквички
Постојат широк спектар на рецепти за правење на слатка трева fritters.
Секој рецепт е детално насликан чекор по чекор, па дури и ако правите палачинки за прв пат, сè ќе биде многу јасно.
Во зависност од рецептот, можете да направите:
- Полнети палачинки од тиквички.
- Тенки палачинки.
Размислете, на пример, класичната верзија на палачинка за готвење тиквички.
Технологија за готвење:
- Подготвителната фаза - во оваа фаза се подготвуваат подготовките за сквош. Исплакнете во вода за пиење, ако сакате, може да се излупи. Следно, протријте ги тиквичките на ренде. Можете исто така да го изберете типот на рендерот, конзистентноста на добиената "чорба" ќе зависи од тоа: хомогена или со ленти од пулпа.
- Втората фаза се состои од месење тесто. Како резултат на чорбата на тиквички може да се исцеди од прекумерна влага, можете да го оставите. Износот на брашно за месење тесто и неговата конзистентност ќе зависи од тоа.
- За добиената маса, додадете една или две пилешки јајца по вкус, сол, шеќер и за помпа, користете го или посебен прашок за пециво или сода во количина која се вклопува на врвот на ножот. Со цел да се направат дебели палачинки од тиквички, би било подобро да се користи тесто со конзистентност слична на дебела павлака. Ако преферираш тенки палачинки повеќе, тогаш подобро е да го земате тестото потенки. После тоа можете, ако сакате, да додадете зачини или други состојки: месо, билки и сл.
- Конечната фаза: пржење палачинка. Истурете го сончогледовото масло во садот и извадете ја потребната количина тесто, испржете ја од едната страна, а потоа превртете ја и испржете ја другата страна додека не златно кафеава. Доколку е потребно, додадете масло, така што палачинки не се изгоруваат.
По ладење палачинки, веќе може да ја јаде својата храна. Со такви палачинки уживате кисела павлака. Сквош палачинки може да биде прекрасен појадок, полнејќи го лицето цел ден со енергија и витамини.
СОСТОЈКИ
- Брашно 0,5 Очила
- Шеќер 2 Уметност. лажици
- Путер 1 Уметност. лажица
- Прашка за печење 1 лажичка
- Сол 1 Стисок
- Јајце 1 парче
- Природни јогурт 100 грама
- Млеко 100 милилитри
- Тиквичка 1 парче
1. Измијте тиквички, суви и решетки.
2. Во длабок сад, комбинирајте ги сите суви состојки: брашно, шеќер, сол и прашок за пециво. Промешајте.
3. Во посебен сад, комбинирајте го стопениот путер со природен јогурт или кисела павлака.
4. Победи во јајце и добро се меша.
5. Додајте суви состојки и победи го тестото додека не се изедначи. Стави рендан тиквички.
6. Промешајте и истурете го млекото. Сите основи се подготвени.
7. Таквите палачинки може да бидат или пржени во тава или печени во рерната. Изберете ја опцијата што сакате.
8. Послужете со омилен додаток и чаша мирисна чај. Бон апетит!
Процес на готвење
Ако правите палачинки или палачинки за појадок, пробајте да направите палачинки од млади тиквички. Вкусни, сочни, умерено слатки палачинки кои служат со кисела павлака и мед, нема да остават никого рамнодушен од вашиот дом.
За подготовка на слатки fritters од тиквички, ги преземе потребните производи. Измијте тиквички, сува, исечете ја опашката.
Решетки тиквички на груб ренде.
Додадете брашно, шеќер, јајце, малку сол. Додадете шеќер во вашиот вкус, ни треба само една лажица, ако сакате сладок палачинки, додадете малку повеќе шеќер. Ако сакате да направите голема палачинка, додадете малку прашок за печење или сода на врвот на ножот.
Измешајте тестото темелно, така што брашното не е трнлив.
Загрејте го растителното масло во тавата, посипете една полн лажица тесто и печете ги слатките тревници додека не ги подготвите двете страни.
Ставете ги готовите палачинки на хартиена крпа, така што вишокот на нафта нема.
Послужете ги слатките тиквички на масата со кисела павлака и мед или јаворов сируп.
Како рецепт?
стави 5 ѕвезди
или дадете друга оценка!
Слатка тиквички за деца мени
Рецептот не е сосема обичен, но ова јадење ќе поднесе жалба до најмалите гурмани. Деликатни слатки палачинки направени од тиквички ќе бидат одличен појадок и одлична алтернатива за секој посакуван, но не многу здрав десерт. Така готви и лекувај!
- пченично брашно - 200 g,
- тиквички - половина килограм,
- гранулиран шеќер - 2 лажици,
- пилешко јајце - 1 парче,
- сол - 1-2 пинцеви,
- сода бикарбона - 1 нотка,
- растително масло.
Бидејќи ние ќе бидеме готвење за деца (и сите тие се познати магнети), ги земаме излупените тиквички. Затоа, прво го миеме и исчистиме зеленчукот, а потоа ги отстрануваме семето од нив. Мелење на излупени тиквички на најмалите рендери ќе најдеме: колку е помал зеленчукот во тестото, толку е вкусно завршеното јадење. Најдобрата опција е да се меле цукини во состојба на пире. Така можете да користите блендер или мелница за месо.
Во резултат на пченка пире стави сирово јајце, додадете шеќер, сол и брашно. Месете го тестото, потоа ставете ја сода бикарбона и повторно добро се мешајте. Потоа го ставаме садот на оган, истурете малку растително масло во него (без мирис и вкус) и пржете палачинки. За да го направите ова, ние го собираме тестото со лажица и ги ставаме колачи во садот, наизменично ги пржете на двете страни. Палачинки се изложени на салфетка, оставајќи да го натовари вишокот на нафта. И потоа да им служат со кисела павлака, џем, џем или мед.
Цукини Фритери со јаболка
Прекрасен рецепт за лесна, многу вкусна и деликатна чинија! Овој рецепт за цуцкини fritters е познат по фактот дека тестото содржи свежо јаболко. Невообичаена, необична, но многу вкусна! Пробајте го тоа и ќе ви се допадне!
- 2 средни тиквички
- 1 голема јаболко
- 1 сурово пилешко јајце
- 5-7 лажици пченично брашно,
- 1 нотка на земјата цимет,
- 1 нотка на сол
- 1 лажичка гранулиран шеќер
- 1/3 лажичка сода,
- 1 нотка на ванила.
Сквош и јаболко миење и отстранување на кожата од нив, а исто така и отстранување на семиња. Од јаболко се уште сече и тешко средно.Сега мелете ги со голем ренде и се шири во длабока чинија. На добиената маса, додадете нотка на цимет и малку солза од ванила, ставете шеќер, сурово јајце и прелиено брашно. Износот на брашно се прилагодува во зависност од конзистентноста на тестото: треба да биде доста дебела и слатка. Колку е подебело тестото, толку ќе бидат погустите и подебели палачинки.
На крајот на готвењето, додадете сода за печење и промешајте го тестото повторно. Ние го шириме тестото во форма на мали тортиљи во тава со топло растително масло. Свртете ги наизменично на секоја страна сѐ додека не се крцкаат крцкави. Се служи со кисела павлака, џем или џем.
Млечни фармери
Секој знае дека палачинки може да се готват со свежо или кисело млеко. Но, рецептот за таков сад од тиквички е познат на неколку. Обидете се да направите слатко тесто со тиквички со млеко.
- едно и пол чаши пченично брашно,
- 1 сурово пилешко јајце
- килограм млади тиквички,
- 4 лажички гранулиран шеќер
- 1/2 лажичка сол,
- 1 нотка на чај сода,
- 1/2 чаша свежо млеко,
- растително масло.
Мојот сквош, ги отсекуваме нивните носеви и опашки, мелење на пулпа на парична казна ренде. Ако сквошот е млад, тогаш кожата не може да се отстрани од нив. Но, со голем зеленчук треба да се отстрани кора и да се отстрани семето. Прочистете брашно. Се мешаат тиквички со шеќер, сол, сурово јајце и млеко, а потоа во делови, постепено додадете брашно, месење густа густа крем.
Ставаме тава на оган, истурете малку растително масло во неа, нека се загрее, а потоа пржете палачинки. За да го направите ова, ние го земаме тестото со лажица и го ставаме во садот во форма на мали пастили. Скршете ги од двете страни додека не златно кафеави. Завршени палачинки се поставени на хартиена крпа, така што стаклото со нив вишокот на масло. Се сервира со џем, мед, џем или павлака.
Палачинка Брашно Сквош
Брашно од палачинка е многу удобно и брзо! Сите главни состојки потребни за да се направат палачинки или патерици се веќе тука. И ако додадеме тиквички и шеќер во такво брашно, ќе добиеме многу нежно и вкусно јадење.
- 2 млади мал сквош,
- 1 сурово пилешко јајце
- 4 супени лажици гранулиран шеќер,
- 4 лажици брашно од палачинки,
- растително масло.
Тиквички е подобро да се земе млади. Тогаш тие не треба да ги олупи тешко кожата и да ги отстрани семињата. Препорачливо е да се користи рафинирано и деодоризирано масло за пржење. Ова масло нема да го наруши вкусот на готвеното јадење и нема да пени кога ќе се пржи. И треба да го истуриме во садот доста, бидејќи тестото апсорбира многу путер, а деликатните палачинки се премногу дебели.
Значи, мојот сквош и мелење со голем ренде. Ширење на масата од вишок на влага и ширење во длабок сад. Прво додадете гранулиран шеќер и сурово јајце, а потоа постепено го ставајте брашното, месење прилично дебело тесто. Оставете го тестото 10 минути на глазура. Ако тестото е тенка, потоа се става малку брашно, доведувајќи го до саканата конзистентност.
Потоа загрејте го растителното масло во тавата и пржете ги палачинки, извадете го тестото со лажица и ставете го во садот. По печењето на тортилите од едната страна, преврте ги и повторно да се скрати. Ставете ги готовите палачинки на хартиена крпа за да го апсорбира вишокот масло. Служи топло со кисела павлака или со сирење од бери.
Слатки тиквички палачинки со моркови
Моркови се одлични за готвење слатки јадења. Тука и во слатките слатки сквош палачинки, можете да додадете суров морков. Тие не се само вкусни, туку и поубави.
- 0,5 кг млади тиквички,
- 1 морков,
- 2 пилешки јајца,
- Нецелосно чаша брашно од пченица
- 1/2 чаша кефир,
- 3 лажици гранулиран шеќер,
- 1 кесичка од ванилин шеќер
- 1 лажица компир или пченкарен скроб,
- 1 кора од лимон,
- растително масло.
Млади момчиња и мелење со голем ренде.Измијте моркови, чисти и истријте на ренде со мали клетки. Скршени тиквички лесно стегнати за да се отстрани вишокот сок, и се шири во длабок сад. Додај рендан морков за нив и се меша. Во посебен сад, лесно победи на сурови јајца, истурете го кефирот таму и истурете шеќер, сол и ванилин шеќер. Измешајте и додадете лимонско кора, скроб и брашно. Повторно, промешајте сè додека не се изедначи, а потоа додадете рендан зеленчук.
Месете го тестото и нагрејте малку растително масло во садот. Извадете лажица тесто, шијте ги малите колачи во топло масло и пржете ги на двете страни додека не златно кафеава. Ставете ги готовите палачинки на салфетка или хартиена крпа за да апсорбира вишок маснотии. Се служи со кисела павлака или сируп.
Чекор по чекор рецепт
Измијте squash, кора, решетки.
Во протриването сквош маса внесете јајца, брашно, шеќер, сол, сода.
Тесто да се урне до дебели крем.
Додадете растително масло (по можност маслиново, палачинки потоа добиете повеќе деликатен вкус.
Топлотно растително масло во тава.
Земете многу лажица и се шири на жешка тава.
Фрај на двете страни.
Послужете со кисела павлака или кондензирано млеко.
Коментари и критики
10 септември 2017 murkaa1 #
24 август 2014 Kotenka Meow
11 август 2014 SVS1 #
11 август 2014 Викторија Фокс # (автор на рецептот)
25 јули 2014 Викторија Фокс # (автор на рецепт)
23 јули 2014 cookie22 #
25 јули 2014 Викторија Фокс # (автор на рецепт)
Остави коментар или рецепт преглед
Регистрирајте се или внесете ако веќе сте регистрирани.
Можете да влезете во сайта без регистрирање и внесување на лозинка користејќи ја вашата сметка на следните страници:
Ако не сте задоволни со нешто во нов дизајн - напишете ги вашите коментари за да можеме да го поправиме.
Пријавете се без регистрација
Можете да се најавите на оваа страница.
под твоето име.
