Чоколадна торта со кисела павлака: класика на кулинарски жанр

Состојки
За тестот:
јајца - 2 ЕЕЗ.
шеќер - 2 чаши
брашно - 2 чаши
врела вода - 1 чаша
млеко - 1 чаша
растително масло - 1 / 3-1 / 2 чаша
какао во прав - 6 суп.л-патки.
прашок за пециво - 1,5 лажици
Сода - 1,5 лажици.

За крем:
павлака
шеќер

Готвење:
1. Сите производи за торта освен за зовриена вода ставете во длабок сад и се мешаат. Измешајте го тестото со мешалка. Во овој момент, се вари водата и не го исклучувам. Истурете вода што врие во тестото и се меша повторно со миксер. Тестото ќе стане водени бидејќи шеќерот ќе се раствора од вриената вода - ова е како што треба.
2. Резистирајте го маслото на маслото и истурете го тестото врз неа. Ставете ја тавата во рерната 40 минути. Температура - 180 степени. Додека бисквитот се пече, се меша кисела павлака, се меша кисела павлака и шеќер. Подготвен да го пресече сунката во коцки. Покријте соодветен сад со фолија.
3. Парчиња бисквит натопени во крем, нека го исушат вишокот крем и се ставаат во слоеви во чинија. Отстранете ја домашната чоколадна торта на врела вода со кисела павлака во фрижидер неколку часа, а потоа свртете го замрзнатата торта на сад за сервисирање и отстранете го филмот од него. Украсете го тортата со останатиот крем или ставете чоколадо замрзнување.

Совет:
Ако направите бисквит во кружен облик, добивате класична кружна торта, која може да биде покриена само со крем од сите страни.

Имајте пријатен чај! Споделете го овој рецепт со вашите пријатели, нека се обидат да готват премногу.

Класична чоколадна кисела павлака

Никој не се сомнева дека чоколадната торта со кисела павлака е омилена деликатес на голем број луѓе, и возрасни и деца. Вкусот на овој десерт пријатно ќе ве изненади, и покрај едноставноста на нејзината подготовка. Овој рецепт беше признаен како еден од најдобрите мајки и нивните деца.

200 грама маргарин
половина чаша шеќер
Ѕ лажичка сода гасена оцет
5 лажички какао
2 чаши брашно
5 јајца
700-800 милилитри кисела павлака (25% масти)
250 грама шеќер во прав
павлака за павлака - 2 пакувања
чоколадни чипови

Бришење на јајце-белците, кога тие се доволно зголемени и зајакнат, додадете малку шеќер. Потоа внесете жолчки еден по еден. Се топи маргаринот и се прелива во добиената маса. Угаснете ја содата со мала количина оцет, додајте го во тестото. Поправете го брашното со какао во прав двапати и нежно измешајте го тестото што произлегува од тоа. Формирајте го капакот со средна големина со пергамент за печење, префрлете го тестото во неа. На стандардна температура (180 0 С) печете не повеќе од 40 минути. Извадете ја сунѓерната торта од рерната и изладете ја на решетката за жица, потоа пресечете ја во 3-4 идентични колачи.

За крем: кисела павлака ќе треба да биде стуткана со шеќер во прав, нежно зацврстувајќи згуснувач. Бидете сигурни дека текстурата е мазна, без грутки. Се шири колачи на рамна чинија, секој со големо маснотии со кисела павлака.

Не заборавајте за врвот и страни - треба целосно да го впиете тортата. Како декорација, тој препорачува посипете десерт на сите страни со рендано чоколадо. По неколку часа во фрижидер, тортата може да се стави на маса. Бон апетит!

Чоколадна торта со цреши

Овој рецепт е ехо на познатата Шварцвалд колачи, толку познатото име за нас е Шварцвалд. Тоа е малку поедноставен и во поглед на компонентите и начинот на подготовка, така да се каже, прилагоден за нашите хостеси. Сепак, ова не влијае на нејзиниот одличен вкус, бидејќи хармонично комбинира три фантастични состојки - чоколада, цреша и павлака. Обидете се да го имплементирате овој рецепт, и тој ќе стане еден од омилените на вашата табела за одмор.

какао во прав - 2 лажици
брашно - 1,5 чаши
1 јајце
млеко - 150 милилитри
прашок за пециво - 1 лажица
растително масло - 50 милилитри
чоколада
шеќер - 1 чаша
100 милилитри вода
свежа нане

желатин во прав - 3 супени лажици
шеќер - 1 чаша
павлака (20%) - 750 милилитри
Цреши (замрзнати или свежи) - 1 чаша

Победете го шеќерот со едно јајце, додадете растително масло и повторете ја постапката. Во друга сад, кваси и мешајте ги сувите состојки: прашок за пециво, какао и брашно. Потоа постепено ги воведувате во главното тесто. Додај млеко. Без запирање да се победи, истурете во него зовриена вода, само тенок поток. Покријте го малиот сад за печење со пергамент, истурете го тестото и испратете го во рерната со температура од 200 0 C за 40 минути. Поделете го подготвениот, ладен торта на половина.

Тоа е време да се оди на кутии. Цреши се забиваат, се ставаат во тава, покриваат со шеќер и се покриваат со чаша врела вода. Вклучете ја топлината и донесете ја бобината на вриење. Ако земате свежи цреши, можете да го исклучите огнот по вриење. Ако бобинки беа замрзнати, тие мора да се варат покрај неколку минути за мекост. Кога црешата е подготвена, преклопете ја во сито за да наместите дополнителен сируп.

Желатин се прелива вода (околу една четвртина чаша) и оставете го да отече 20 минути. Потоа топло на огнот, не дозволувајќи да се врие. Желатин целосно треба да се топи. Одделно, измешајте кисела павлака со шеќер и тенок поток, влезете во неа како резултат на желатинозна маса.

Измешајте ги црешите со половина од кремот и ставете го на долната торта. Покријте го врвот со друг слој на торта, кој, пак, исто така, густо се впива. Оставете го тортата во фрижидер додека не замрзнат. Пред да служите, великодушно декорирајте чоколадни чипови и листови од нане.

Едноставна чоколадна торта на кондензирано млеко

Се согласувам дека чоколадата и какаото се безбедни состојки за правење какви било печење, десерти, колачи и пити. Сите десерти во кои ќе се користат се загарантирани посебно место во вашата готвачка. Убеди се дека правењето чоколадни колачи врз основа на различни рецепти е доста возбудлив креативен процес. Ви препорачуваме да пробате шармантна торта на кондензирано млеко со навестување на чоколадо и кисела павлака.

130 грама брашно
4 лажици какао во прав
3 јајца
380 грама кондензирано млеко
торба за прашок за печење

400 милилитри кисела павлака 30%
100 грама шеќер
половина бар од рендано чоколадо за декорација

За бисквит, промешајте ги јајцата, додадете брашно со прашок за пециво, додадете какао во прав. На крајот, додајте кондензирано млечно тегла на тестото. Миксерот при ниски вртежи размахнува сè, да види дека нема мали грутки. Не грижете се ако тестото е водени, тоа треба да биде. Поделете го мешавината на два дела. Покријте ја формата со пергамент, префрлете го тестото во неа за првиот слој на торта. Печете го 15 минути во рерната за 180 ° C.

Додека првата кола се пече, имате слободно време, кое вреди да се користи за подготовка на кремот. Значи, камшик шеќер со кисела павлака. Како што го правите ова, ќе забележите дека кремот се зголемува во големина. Извадете ја топлата од печката и исечете ја на 2 половини. Веднаш натопете го кремот на дното на тортата. Поставете друга торта на врвот, и шијте ја со шлаг. Кога втора торта торта е подготвена, стори истото со неа. Кога десертот се олади, ставете го во фрижидер некое време, а кога ќе служите, не заборавајте да го декорирате со чоколадни чипови.

Чоколаден мед торта со крем од крем-орев

Оваа торта има вкусен вкус. Тесто колачи се меки, тенки, сочни и ароматични чоколади. Во контекст на темни колачи се сечат со слоеви на бел крем крем. Важно е оревите да се содржат во кремот, а не во тестото, бидејќи во комбинација со кисела павлака, тие имаат најмногу жив вкус. Торта за овој рецепт е прилично голема и висока. Лесно е да се подготви, иако е потребно малку повеќе време од другите слични рецепти. Но, ве уверувам, оваа торта е вредна за неволја!

За чоколадна паста:

100 грама мед
чоколадо - 1 плочка
15 грама какао
200 милилитри млеко
сол - нотка

0,5 чаша шеќер
4 јајца
2 чаши брашно
1 лажичка сода
1 лажичка прашок за пециво

500 милилитри 30% павлака
Коњак - 20 милилитри
орев кернели - 2 чаши
380 грама кондензирано млеко

Направете паста: истурете го млекото во мал тенџере, ставете го скршеното чоколадо и мед, измешајте го какаото и малку солза. Ставете ја садот на мал оган, постојано се промешува, така што масата е хомогена. Не доведувајте ги тестенините во вриење. Олади го. За да го направите тестото, победете го шеќерот со јајцата за да направите мека пена.

Додајте чоколадна паста на тестото, што го подготвувате малку порано. Тоа беше крајот на брашното. Тоа мора да се меша со сода и прашок за пециво, просејување низ ситно сито и додавање на тестото. Кога мешате, ќе забележите дека имате прилично дебело тесто.

Оваа торта треба да се состои од 3-4 правоаголни колачи. Покријте ја формата со хартија за пергамент, истурете дел од тестото, измазнете ја преку површината. Температурата на рерната треба да биде висока (220-240 ° C). Стави мувла во рерна и се пече до тендер. Извадете го готовиот колач, превртете го на решетката и извадете ја хартијата. На ист начин, испечете ги следниве идни "подови" на десерт. Како резултат на тоа, секоја торта мора да се исече со голем нож на 2 половини - ова е направено со цел да се зачува оригиналниот вкус на тортата.

Подгответе го кремот: ставете го киселата павлака во длабок сад, додадете шеќер и почнете да тепате. Во текот на процесот, кога волуменот почнува да се зголемува, постепено се прелива ракија. Потоа додадете дебел кондензирано млеко во неколку трикови. За чаша крем веднаш се става настрана за подоцнежна декорација. Во остатокот од миксот во ореви, кршен со тркалачки пин.

Останува само да се собере тортата. Се шири тенки колачи на табла, peremazyvaya орев-кисела павлака. Оставете го врвот без импрегнација. Стави го кулинарското ремек-дело во фрижидерот, држете го таму 6 часа, а потоа отстранете го и премачкајте го горе и страни од колачот со крем без ореви. Можете да го декорирате десертот со поврзување на вашата имагинација со чоколадни чипови, скршени ореви, ливчиња од бадем или нешто друго. Чувајте го тортата на ладно место додека не се конзумира.

На крајот, би сакал да забележам дека чоколадни колачи може да се натопени со било крем - ванила, месо, протеини, крем, кондензирано млеко, путер.

Но највкусна и најбрза опција е павлака. Понатаму, во зависност од вашите желби за вкус, можете да ги збогатите рецептите со овошје, бобинки, џемови или додатоци за овошје, сушено овошје или захаросани плодови - фантазираат врз здравјето!

Што ќе биде потребно за да направите чоколадна торта со кисела павлака:

Брашно со највисок квалитет - 200-220 гр.,
Какао во прав - 1/3 уметност,
Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.,
Шеќер песок - 1 лажица масло,
Сода - 1 лажиче.,
Павлака - 400 гр.,
Темно чоколадо - 1 плочка,
Јагоди од јагода - 200 гр. за декорација.

Навечер пред печење ставаме кисела павлака за да ја отстраниме вишокот на влага при изградбата на сито и газа или парична казна памучна хартија. Оваа постапка кај обичните луѓе се нарекува кисела павлака со тежина. Зголемениот ферментиран млечен производ, толку помалку течност за да издвоите од него. Значи, кога купувате кисела павлака, не заборавајте да обрнете внимание на содржината на маснотии, која треба да биде најмалку 25%. Но, во исто време, јас не ве советувам да земете густа селска павлака за кремот, бидејќи камшикување ќе резултира со путер, кој е доста густ за било бисквит и бара додавање на повеќе течен производ.

Започнуваме со готвење чоколадна торта, како и секој бисквит со одвојување на јајца во жолчки и протеини.

Протеините се шламат со четвртина чаши шеќер до стабилни врвови, жолчки, можете едноставно да мелете со шеќер додека не се формира бела воздушна маса. Во жолчки, исто така, одат четвртина чаша шеќер. Во жолчки просејно брашно, какао и сода. Тепајте се сето целосно и почнете да ги ширите протеините во тестото.Можно е двете маси да се мешаат само со лажица или шпатула од дното нагоре, употребата на миксер е строго забранета.

Загрејте ја рерната на 180 степени и подгответе попче за печење. Таа треба да биде покриена со пергамент, но многу внимателно, така што на тортата не може да се забележат никакви навлаки од хартијата. Ставете го тестото во форма и испратете го во рерната 25-30 минути. Во ова време потребно е да се подготви кисела павлака и украсување торта.

Го извадиме павлаката од фрижидерот и го превртиме со газа во сад за тепање.

Прво, при ниски вртежи на миксер, победи павлаката до саканата дебелина, а дури потоа почнува да додава половина чаша шеќер. Во тој момент, кога целиот шеќер, кој го презема рецептот, ќе го посети киселото доба, продолжува да тепа со голема брзина уште пет минути, по што ќе го отстраниме кремот во фрижидер.

Ние подготвуваме декорација за нашата торта.

Одделете го плодот од дршката, измијте го и исушете го. Исечете ги во тенки пластика и оставете три четири цели бобинки. Чоколадото нанесуваат на груб ренде, а исто така оставаат да го соберат готовиот десерт.

Во текот на времето што го подготвувавме, целата декорација пристигна во времето на чоколадна сунѓерна торта. Тоа дефинитивно треба да се олади, а потоа се сече на две одделни колачи. Долниот слој го насладуваме со крем, го ставаме горниот слој и го преливаме со сите остатоци од кремот. После тоа, рецептот за декорација е многу поедноставен. Голем целина јагоди се поставени во средината, и со парчиња, или подобро, пластика, ги красат страните, притискање на секоја пластика на кремот, како да се лепи.

Посипете го врвот со чоколадни чипови и отстранете го готвеното торта со кисела павлака во фрижидер најмалку 4 часа, но подобро е ако бисквитот ја поминува ноќта во студ. Во утринските часови ќе добиете прекрасен десерт, квалитативно натопен со кисела павлака.

Торта со кисела павлака базирана на горчливо чоколадо

Чудно е доволно, но дури и ако користиме чоколада во тестото, тоа не е целосна без какао. Бидејќи ако сакате да добиете сунѓерска торта во секој случај, тогаш секој рецепт ќе покаже дека изобилството на чоколадна маса од топено чоколадо ќе ги направи колачи многу потешки и тие ќе бидат премногу густи. Покрај тоа, дури и во рецептот што би сакал да го доставам до вашиот суд бара 100 грама. горчлива чоколада, а по тековни цени за овој производ, рецептот ќе излезе речиси златно ако го зголемиш износот на чоколадна маса.

Како рецепт покажува дека ви се потребни следните состојки за готвење:

Чоколадо 55-72% - 100 гр.,
Путер - 100 гр.,
Шеќерен шеќер - 75 гр.,
Шеќер песок - 100 гр.,
Пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.,
Висококвалитетно брашно - 100 гр.,
Сол - 1 нотка,
Лимон кора со половина лимон,
Сода - 1 лажиче,
Какао - 4 лажици. л.,
Павлака - 0,5 л.,
Шеќер за крем - 0,5 лажици.

Бидејќи самиот крем е стандарден, поточно класичен крем, главниот проблем во подготовката ќе се појави во времето на изработка на тестото.

За нејзина подготовка започнуваме одвојување на јајцата во протеинските и жолчните делови.

Како и секој рецепт за бисквит покажува, ние започнуваме со разџвакање на протеините, малку солејќи ги со миксер, ги измешајте во состојба на меки врвови, односно, додека масата не престане да се зголемува волуменот. По додавањето на 50 гр. шеќер и продолжи да тепаат добра густина.

Измешајте го омекнатиот путер во друга чаша, постепено додавајќи го шеќерот во прав, користејќи ја тежината на количината на овој производ, што го пропишува рецептот. Следно, победи во трети чинии со жолчка со 50 гр. шеќер Треба да имате три различни садови со три компоненти на тесто на вашата работна површина. После тоа, ситно го скрши чоколадото и го потопувајте во водена бања во мека состојба, кога сите парчиња се растураат и добиваат пластична, речиси течна маса, додадете ја кората од половина лимон, рендана на многу фино ренде. Отстранете ја чоколадата од бањата и почнете да ја ставате оваа маса во нафтената компонента на тестото. Добро измешајте, а потоа ставете чоколада со путер.

Подгответе ја сувата мешавина во уште една чаша, за ова, да го помешате брашното, какаото и сода во чашата, измешајте ги сите суви состојки. До путерот ќе бидат жолчки и една четвртина од протеините.Кога ќе додадете протеини, потоа издвојте го миксер и го мешате тестото со шпатула или лажица за да не ја уништате воздухот на протеинската маса. По овие манипулации треба да останат три вида садови на масата. Во првата - сува мешавина со брашно, во вториот шлаг протеини, а во третиот - главната подготовка за бисквит.

Сега додаваме суви состојки на тестото, но не веднаш целата маса, но во мали делови, бидејќи масата ќе мора да се меша со шпатула, тогаш се потребни мали делови кои лесно ќе се растурат без помош на електрични кујнски апарати. На крајот, додајте ги останатите шлаг протеини во тестото во неколку чекори, само нежно мешајќи ги сите компоненти со шпатула од дното нагоре.

Греењето на рерната на 180 степени, печете го садот за печење со пергамент и ставете го тестото во калапот. Чоколадната торта со кисела павлака треба да се пече 50-60 минути со затворање на рерната. Бидејќи користевме премногу јадења, време е да се исчистиме во кујната и да ја подготвиме површината за правење кисела павлака и да оставиме простор за решетка на која ќе се олади тортата.

Чоколадна торта со кисела крем

Чоколадото било измислено од Индијанците од Маја, но тие претпочитале чоколада со пиперка. Од тоа време, ова деликатес стана неверојатно популарно и денес е тешко да се замисли барем еден ден без него. Постојат многу рецепти за печење и десерти засновани на чоколадо или какао од кое е направен. Чоколадна торта - апогеј на чоколадна уметност. Богата темно кафеава боја на чоколадни колачи изгледа многу импресивно наспроти позадината на густата бела павлака со која се размачкани. И чоколадната торта за готвење не е потешка од редовната. Погледнете за себе!

Состојки за правење чоколадна торта со кисела павлака:

брашно - 1 нецелосно стакло
какао во прав - 0,3 чаши
пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
шеќер - 1 чаша (½ чаша за бисквит + ½ чаша за крем)
павлака 25% масти - 400 мл
прашок за печење за тесто - 1 лажиче.
темно чоколадо - 50 гр
јагоди или други бобинки - за декорација

Рецепт за готвење чоколадна торта со кисела павлака:

Прво треба да направите чоколадно тесто за бисквит. За да го направите ова, вози три јајца во удобен длабок сад и додадете половина чаша шеќер за нив. Избегнувајте јајца со шеќер со миксер до хомогена белузлава маса.

Измешајте брашно со какао во прав и лажичка прашок за печење за тестото.

Ставете ја оваа мешавина во садот со мешавината на јајца.

Промешајте го тестото додека не се изедначи.

Подгответе калап за парчиња за печење со мал дијаметар. Истурете го тестото во форма и испратете го во рерна која се загрева до 180 степени за 25-30 минути. Бисквитот за подготвеност ја одредува дрвената чепкалка за заби. Бисквитот е подготвен ако во затегната чепкалка за заби е испадна да биде сува.

Изладете ја подготвената сунѓерна торта и нежно извадете ја од калапот. Исечете бисквитна чоколадна торта во две колачи со голем нож или линија за готвење.

Следно, треба да направите кисела павлака чоколадна торта. Измешајте кисела павлака со половина чаша шеќер (можете да го прилагодите количеството на шеќер во вашиот вкус).

Нанесете кисела павлака на колачи.

Чоколадата треба да се рендани или сецкани со нож за чистење на зеленчук, во вториот случај, ќе добиете убави чоколадни чипови.

Посипете ги со чоколадни чипови и декорирајте со свежи бобинки.

За да се обезбеди ефектот и да се впие торта, тортата треба да стои 1-2 часа во фрижидер. Чоколадна торта со кисела павлака е подготвена!

Чоколадна торта со кисела павлака базирана на какао во прав

Со цел да се подготви чоколадна торта, тоа не презема многу напор. Домашна торта е прилично едноставна во подготовките, што ги освои срцата на многу домаќинки.

Процесот на готвење е основен, не се разликува многу од класичниот бисквит. Какаовиот прав и чоколадата се додаваат во традиционалниот сет на состојки.

Нема кој да се спротивстави на вкусот на чоколадо и крем.

Ќе ни треба

Чоколадна торта може да се подготви со следниов сет на производи при рака:

пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.,
какао во прав - 4 лажици,
путер - 100 g,
павлака - 220 g,
прашок за печење за тесто - 1 лажиче
сода бикарбона - 0,5 лажици
темно чоколадо - 200 g,
брашно - 1,5 чаши,
кондензирано млеко - 200 g,
гранулиран шеќер - 2 чаши.

Состојки за крем:

темно чоколадо - 300 g,
павлака - 200 g,
путер - 100 g,
млеко - 250 ml,
Шеќер во прав - 450 гр

Постапка за готвење

Со цел да подготвите вкусна чоколадна торта, мора да ги следите следниве инструкции:

Добивање на подготовка на крем. 3 чоколадни прачки се распаѓаат на парчиња, ги ставате во мал тенџере. Додајте путер на чоколадо. Топлина на тивок оган додека путер целосно се стопи. Дадете добиената маса да се олади.
Во ладената маса додадете павлака, постојано мешајќи, додајте шеќер за шеќер. Добро размахване.
Готвење сунѓер торта. Однапред од фрижидерот добиваме јајца, тие треба да бидат на собна температура. Ние го покриваме садот за печење со пергамент, маснотии со путер и додајте малку какао на врвот.
Во сад, измешајте малку брашно со какао во прав, прашок за печење, сода бикарбона и ½ кафена лажица сол.
Во посебен сад, победи шеќер и путер за околу 5 минути. После тоа, како резултат на масовно измама со јајца, додадете кондензирано млеко со ванила. Внимателно се урната, постепено додавајќи павлака и топло чоколадо.
Прелијте го преостанатото брашно и млеко во делови во маса, измешајте го.
Распредели го тестото од чоколадо со бисквит во форма, рамномерно распоредувајте.
Печете го тортата во рерна, загреана до 180 ° C. Ние ја утврдуваме подготвеноста на чоколадниот сунѓер со чепкалка за заби, со неа пробиваме сунѓер, ако остане суво, тогаш е подготвена. Според истиот рецепт, можете да готвите чоколадна торта во бавен шпорет, во режим дизајниран за печење и десерти.
Изладете ја чоколадната торта на собна температура и извадете ја од калапот. Ние го преместуваме тортата во чинија, во која ќе му служиме на тортата.
Чоколадна торта се сече на неколку парчиња. Ние маснотии секој дел со крем, го стави во фрижидер за околу 15 часа, за тоа време тортата ќе целосно впие и да стане многу сочни.

Јагода или други Бери ќе биде одличен декорација на торта.

Потребни состојки

За да подготвите вкусен чоколаден десерт, ќе ви бидат потребни следните состојки:

3 супени лажици шеќер во прав,
5 парчиња пилешки јајца,
1 лажичка сода,
10 g шеќер во прав,
100 грама шеќер,
горчлива чоколада
кора од лимон,
1 лажичка сода бикарбона,
4 чаши какао.

200 ml кондензирано млеко,
250 мл кисела павлака,
1 лажиче шеќер

Чекор по чекор рецепт

Едноставна рецепт за чоколадна торта со кисела павлака:

Одделете ги жолчките од протеини. Протеин сол и победи со миксер, додека не престане да расте во обем. Додадете 2 супени лажици шеќер и продолжете да ги тепате додека не сте дебели.
Во посебна чаша, победи го стопениот путер, постепено воведувајте шеќер со шеќер.
Во посебен сад, победи жолчки со шеќер.
На водата бања се топи чоколадо.
Решетки за кора од лимон, додајте го во стопената чоколада и се комбинираат со путерот. Промешајте добро.
Во садот просејте го брашното и останатите суви состојки, промешајте.
Додајте жолчки и ¼ дел од протеини во маслото, се меша со шпатула. Како резултат на маса се меша со брашно и други суви состојки, влегува во мали порции, постојано мешајќи.
На тестото постепено додаваме протеини, добро мешајќи.
Загрејте ја рерната на 180 ° C. Ставете го тестото во форма и изедначувајте го. Испратена во рерната 1 час.
Додека бисквитот се пече, направете кисела павлака според класичниот рецепт. Пијте кисела павлака со смола, без вишок течност останува. Измешајте кисела павлака со шеќер и кондензирано млеко. За 3 минути, победи со миксер.
Изладете го подготвен бисквит и пресечете го, подмачкајте го со кисела павлака, испратете го во фрижидер 12-24 часа.

Вкусното јадење е подготвено, може да се сервира на масата.

Тајните за правење крем од кисела павлака

Со крем од павлака, чоколадна торта "ќе игра со нови бои", нејзиниот вкус ќе стане многу посветлен. Тајните за правење крем крем:

За да добиете течна кисела павлака, треба да додадете малку млеко и да го победите со миксер.
Откако ќе ги смачкате чоколадните колачи со кисела павлака, на колачи треба да им се даде време за да се впие и да впие. Овој процес трае најмалку 4 часа.
Продавницата на павлака не е масна. Можете да ја зголемите содржината на маснотии со помош на тежок крем, да ги мешате во еднакви размери со кисела павлака.
За време на камшикување, ставете го апаратот на минимална моќност, премногу сила ќе ја претвори киселата павлака во путер.
Со додавање боја на храна на кремот, садот ќе стане посветлен.

Рецепт "Чоколадна торта со кисела павлака":

Измешајте сода со кисела павлака и оставете го настрана.

Ставете шеќер во чаша и возете јајце.

Додајте павлака со гас со гас во него.

Повторно победи.

Измешајте брашно и какао во сад и размахнете малку повеќе.

Се сече на парчиња чоколада.

Измешајте го во тестото.

Печивата е покриена со пергамент и подмачкана. Имам форма со дијаметар од 24 см.

Ние се шири нашата смеса и го постави во рерна загреана на 190-200 степени за 30-35 минути. Проверете го подготвеноста со чепкалка за заби.

Додека печење торта прави крем.
Ставете кисела павлака во чаша и додадете шеќер.

Се меша темелно и испратете го до фрижидерот.
Забелешка: ако имате кисела павлака од 20-25%, тогаш подобро е да го ставите во преклопена газа во повеќе слоеви и да го обесувате за неколку часа, вишокот течност ќе падне од кисела павлака и ќе имате одличен крем, инаку ќе добиете течна слатка наместо крем супстанција Имам домашна кисела павлака, не ми требаше трикови.
Но, во колачи, додадете само чување павлака, од масна домашна торта трошка силно се урива.

Се сече на два дела

Нашата павлака стоеше во фрижидерот и шеќерот во него беше продаден. Камшик крем

Покријте ја првата кола со крем

Покријте ја втората торта

Покријте го горе и страни од колачот со крем

Украсете по вкус. Поставив ореви.

Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со пријателите:

Коментари и критики

16 февруари 2017 mamzella #

21 Октомври 2016 година olmasha1 #

Се обидов да вметнете слики

21 Октомври 2016 година olmasha1 #

18 октомври 2016 година збулавина #

18 Март 2016 elena21 1990 #

14 ноември, 2015 година Mein Gluck #

30 декември 2015 Samanta_Jones # (автор на рецепт)

23 октомври 2015 година оган пожар #

25 октомври 2015 година Samanta_Jones # (автор на рецепт)

28 ноември 2014 GALINA8 #

28 ноември 2014 година Samanta_Jones # (автор на рецепт)

30 октомври 2014 година Надја Па #

30 октомври 2014 Samanta_Jones # (автор на рецепт)

29 октомври 2014 Samanta_Jones # (автор на рецепт)

29 октомври 2014 Tausova #

29 октомври 2014 Samanta_Jones # (автор на рецепт)

23 октомври 2014 Samanta_Jones # (автор на рецепт)

21 октомври 2014 Tanosh #

22 октомври 2014 Samanta_Jones # (автор на рецепт)

21 октомври 2014 Nadjaa #