Празничен оброк може да се направи од најобичните состојки, ако правилно се стави заедно. Кога вкусот на овие производи ги надополнува и нагласува квалитетите на едни со други, создава одличен букет, тие се претвораат во обична чинија во уметничко дело. Светла пример е салата со портокал и пилешко. Зошто да не? Вие само треба да го изберат правото производи и да одлучи за рецепт.
Најдобри примери на салати
Имам неколку омилени рецепти за салата базирани на комбинација од портокалово и пилешко месо.
И секој од нив е добар, но само ако купите квалитетни производи.
Прво на сите, за подготовка на салата се вклопува подобро од другите делови на градите, пилешко филе.
Од многу причини:
- Ова е најстариот исхраната,
- тоа е меко, удобно да се сече,
- Вкусот на белото месо е неутрален, што го прави возможно да се комбинира со ништо, вклучувајќи и портокали.
Можете исто така да користите пилешка нога, но за да го направите ова, кожата е секогаш отстранета од пилешко.
Ако одберете сурова дојка, обрнете внимание на следново:
- Неопходно е да се земаат само ладни филети, замрзната не треба да биде - може да замрзне и одмрзне неколку пати, како резултат на тоа сите сокови излегуваа надвор од неа и вареното месо ќе испадне без вкус, суво и тешко,
- филето треба да биде еластично, влажно, пријатно мирис, бледо розова боја,
- ако го притиснете прстот на месото, дупката од притискање веднаш треба да се исправи.
При изборот на портокали, сето тоа зависи од вашиот вкус, единственото нешто е, нивната кожа не треба да се исуши. Најдобро од сè, ако портокалите се слатки. Ако изберете кисело овошје, можете лесно да ја попрскате подготвената салата со шеќер или да додадете лажица течен мед - тогаш вашето јадење ќе стане уште покорисно.
Овошна салата со пилешки гради и цитрус
Ако правилно ги комбинирате производите, тогаш портокаловата ќе биде одличен додаток и салата ќе ја направи единствена. Оваа срдечна закуска со ориз испарува светла по вкус и боја. 
Свежиот зеленчук и цитрус вкус на тоа, така освежувачки дека секое време надвор од прозорецот се чини дека е сончево, а расположението е како да сте на одмор и вие сте некаде на островите.
- Кујна: европски
- Антена Тип: Салата
- Метод на подготовка: сечење, мешање
- Служби: 2
- 35 мин
Рецепт за изметен салата со сирење
Оваа опција е убава и задоволувачка, многу мирисна и вкусна.
Може да служи како посебно јадење, како и оригинална закуска, погодна за секоја маса.
Благодарение на сирењата, неговиот вкус може да варира од солени и зачинети до прилично меки и нежни.
Ќе треба
- пушеле пилешки гради - 300-400 гр
- Портокал - 1-2 парчиња.
- стрмни јајца - 2 ЕЕЗ.
- цврсто јаболко - 1 ЕЕЗ.
- тврдо сирење - 100 гр
- Преработено сирење - 100 гр
- мајонез - 100-150 гр
- цреша домати - неколку парчиња за декорација
- магдонос
Подготовка на салата со пушеле пилешко и портокалова е како "харинга под крзнено палто." Кога се сече, слоевите се контрастни, а салатата изгледа многу убава. Можете да додадете малку вкус на вашиот вкус, но имај на ум дека мајонезот е веќе солен.
Како да се готви
- Се сече на мали парчиња пилешки гради.
- Здроби портокал, парчињата треба да бидат со иста големина како и пилешкото.
- Одделете ги некои јајца и сирења.
- На дното на салата сад лежеше на зелена, парчиња пилешко, маст со мајонез.
- Сега слој на рендан обработено сирење.
- Ставање рендано јаболко на груб ренде.
- Дистрибуирајте слој сецкани јајца.
- Посипете со рендан тврд сирење на врвот.
- Ние ги красат со цреша домати.
Сега салата со портокал и пилешко, сирење, јаболка мора да се издвои на ладно место за 40-50 минути, тоа ќе биде натопено и многу вкусно. Пред да служите, можете да го декорирате горниот дел од готовиот сад со sprigs на несекојдневно зеленило.
Салата со пилешко, портокалова и корејска морков
Ова е многу едноставна и вкусна салата со пилешко и портокали, рецептот е добар, бидејќи ние само се мешаме.
Дури и најпознатите готвачи ќе се справат со неговата подготовка - едноставно е невозможно да се расипе.
- Варено пилешко филе - 2-3 парчиња.
- Корејски морков - 1 суп.л-патки.
- портокали - 2 ЕЕЗ.
- Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.
- маслинки - 100 гр
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- 2 чешниња лук
- 1 лажиче. семенски коријандер
- 6 суп.л-патки. л растително масло
- 5 суп.л-патки. л јаболков оцет или 1 суп.л-патки. л сок од лимон
- 1 лажиче. шеќер
- сол
Белешка белешка
- За да го направите повеќе зачинета во мајонез, можете да притиснете неколку чешниња лук.
- Заменете ги рецептите со сирење со топено сирење, на пример, со Адиге или бринка - салатата ќе добие многу деликатен вкус.
- Наместо мајонез, можете да го користите незасладениот јогурт или нискокалорична павлака - салатите не губат во вкусот, туку ќе станат похранливи и лесни.
- Во салати, можете да додадете сецкани ореви или посипете со семе од сусам на врвот.
- Во било кој филе рецепт, можете да го замените пилешкиот црн дроб - варени или пржени - добивате подеднакво интересни опции.
Салата со пилешко, портокалова и зеленчук
Време за готвење 40 минути. За 4 порции ќе ви требаат следниве состојки:
- варен пилешки филе (200-300 гр)
- мали главата на Пекинг зелка (400 g)
- 2 портокали
- 1 под црвен пипер
- 100 грама маслинки
- 1 голем кромид
- 2 чешниња лук
- 1 лажичка семе коријандер
- 6 суп.л-патки. лажици растително масло
- 5 суп.л-патки. лажици вински оцет
- 1 лажиче шеќер
- сол
Варено пилешко месо се сече на коцки. Исечете го зелката. Излупете ги портокалите, делите на парчиња, отстранете ги транспарентните филмови од парчињата. Слатка пиперка сече на половина, извадете го стеблото и јадрото, измијте го подот, исушете и исечете ги на тенки ленти. Исцедете ја марината од маслинки и по желба, пресечете ја на половина или исечете ги на кругови. Кромид се сече на половина прстени. Измешајте ги сите состојки и ставете ги во чаша салата.
За сос, лупете ги чешничките од лук и ставете ги во малтер, заедно со семето од коријандер. Потоа постепено додадете растително масло, оцет и шеќер. Сол од сос за вкус и истурете во мал тенџере. Послужете ја салатата и сосот посебно.
Пилешко, портокалова и јаболко салата
Друга верзија на салата од пилешко и портокалова. За нејзината подготовка ќе ви бидат потребни следните состојки:
- пилешки гради
- 1 портокал
- 1 јаболко
- 1 краставица
- 4 суп.л-патки. л тврдо сирење
- сол
- солени сок од јогурт
Се вари пилешко филе во солена вода, се лади и се сече на коцки. Излупете портокал од кора и бели влакна. Исечете го на тенки парчиња. Режете рендано сирење (по можност солено и зачинето). Измијте ја јаболката, отсечете ја кората и отстранете ја јадрото. Исечете ја јаболката во долга слама. Краставица, исто така, се мие и се сече на коцки или полукругови. Сите подготвени производи, освен сирење се ставаат во салата сад, сезона со јогурт и посипете со сирење.
Наместо јогурт, можете да употребите кисела павлака со маснотии или кефир.
Како да се готви салата со пилешко и портокали:
За да се готви оваа салата, однапред ја вари пилешки гради и лади ја директно во супа, па затоа ќе биде повеќе сочно и нежно. Тоа воопшто не е важно да се стави дојка во оваа салата, ако имате, на пример, само кокошка нога, исто така можете да ги користите. Сече филе од градите и исечете го на мали парчиња со нож.
Вари јајца "тврдо варени", се лади и кора. Исечете ги јајцата во мали коцки со нож.
Исплакнете и исушете ги портокалите. За ова јадење ви се потребни чисто портокалови сегменти без филмови. Можете едноставно да ги отстраните парчињата од филмот или да ја исечете кожата со нож, а потоа да ги исечете сегментите од портокал.
Со две портокали, излегува околу 200 грама чисти парчиња, без филмови. Исечете ги чистите портокалови парчиња со нож на помали парчиња.
Сирење, по можност цврсти или полутврди сорти, се фаќа на ситен ренде.
Ставете ги сите состојки во голема чаша.
За да ја направи салатата посветла и повеќе заситен вкус, не заборавајте да додадете лук на неа. Каранфилките од лук, исто така, може да се рендаат на фино ренде, прескокнаа преку преса или едноставно сецкани фино со нож. Измешајте го лукот и мајонезот и зачинете ја салатата. Сега, ако сакате, можете да додадете некои свежи зеленило. Нежно мешајте ја салатата.
Служат оваа салата може да биде во голема салата сад или се стави во индивидуални чинии за сладолед, што е многу погодно ако имате вечера за двајца. Ја шиев салатата во слајд на лисјата на свежа (мора да се мијат и исушени) салата.
Салата со пилешко и портокали е подготвена, може да послужи!
Салата со портокал и пилешко: фото рецепт за празничната маса
Сметате дека со цитрус можете да готвите само лесна овошна салата? Всушност, разновидноста на салати со додавање на овие плодови е огромна сума! И секоја година овие салати добиваат се повеќе и повеќе популарност. Сега е невозможно да се изненади некој со салати кои содржат портокали - совршено се комбинираат со месо и зеленчук или со морска храна.
Салата со портокал и пилешки рецепт за празнична маса
Нудам рецепт за салата со портокал, пилешко, сирење и јајца. На прв поглед, тоа можеби не изгледа како обична комбинација на компоненти, но верувајте ми, излегува многу необично и вкусно. Оваа салата е за луѓе кои сакаат да експериментираат со сосема различни вкусови. Тој ќе ги сака не само возрасните, туку и децата. Исто така, сакам да кажам малку за теренот - тоа ќе биде поефективно и поелегано ако ова јадење е претставено на масата во мали делови.
СОСТОЈКИ
- Пилешки гради 1 парче
- Портокал 1 парче
- Црешани домати 200 грама
- Моцарела 150 грама
- Мешана салата 200 гр
- Пилешки зачини 0,5 лажички
- Црвенило 5-6 парчиња
- Маслиново масло 4 Чл. лажици
- Оцет 1 Уметност. лажица
- Соја сос 1 лажичка
- Салата облекување 1 лажичка
- Растително масло за пржење 1-2 Уметност. лажици
- Сол 2 Стисок
Пилешки гради сече на мали парчиња. Посипете со солени и пилешки зачини, се мешајте и оставајте за 15 минути. Ако немате мешавина, користете ги вашите омилени зачини.
Загрејте ја тавата со доброто за готвење и испржете го пилешкото месо околу 10 минути. Потоа ставете го готовото месо на хартиени крпи, нека се излади.
Измијте и исушете ги листовите од зелена салата. Излупете портокалова и исечете ги на мали парчиња. Исечете моцарела и сливи.
Црешаните домати се сечат. Ставање на сите состојки во сад сад. За облекување, се меша маслиново масло, сос од соја и оцет. Додај салати зачини, се меша. Ние ја истураме салатата - и можеш да служиш.
Чекор по чекор процес на готвење дома
- За подготовка на оваа салата ќе ви треба варено пилешко филе, портокалова, тврдо маслено сирење, варено тврдо варено јајце, магдонос, мајонез (може да се замени со кисела павлака).
Пилешко филе, подготвено пред подготвеност, се сече на мали коцки.
Цврсто варени јајца треба да бидат гранатирани и сецкани со ситен ренде. Исто така решетки со тврдо сирење. Поврзете го со јајце.
Можно е паралелно со готвење да се формира пилешка салата со портокали. Ефективно служат делови во чаша или широк сад за сладолед. На дното е поставен слој на коцки од пилешко. Топ со неколку sprigs на магдонос.
Следниот слој се состои од тврди сирење јајца. Важно е да не се наруши воздухот на овој слој. Врвот со мајонез или павлака. Кора портокали и се сече на мали коцки. Ставете ги на врвот на салатата.
Завршува вкусна композиција на друг слој на јајца и тврдо сирење.
Останува салата некако апетитот организира. На пример, ставете неколку зрнца од магдонос и борови црна рибизла на врвот. Служел веднаш по сервирањето.
Пилешко, портокали и сирење салата - рецепт
За салата за готвење можете да употребите и пилешки гради и пилешка нога. Но, во вториот случај нема да биде можно да се исече месото во коцки, па затоа е подобро да се даде предност на пилешки гради.
Пилешки гради треба да се исплакнат пред да се готви. Натопете го во топла вода, во која претходно се додаваше кромидот, црниот пипер и сол. Се вари до тендер. Добијте некој морска птици, нека легнат, кул. Омекнат пилешки филе сече на коцки, како и за салата со пилешко, ананас и сирење.
Крем сирење, исто така, се сече на мали коцки. Ако стопеното сирење е премногу примитивно за вас, тогаш заменете го со сирење или моцарела.
Измијте зелен кромид и ситно се уривате.
Кора од портокал. Извадете ги белите влакна или нежно сечете ги со нож. Поделете се на парчиња. Се сече на мали коцки.
Ставете ги сите состојки во сад - зелен кромид, пилешко, сирење и портокали. Додадете зрна од конзервирана пченка.
Пилешка салата со портокали и сирење подготвени, останува само да се пополни со мајонез. Пред сервирањето препорачувам да се излади, да се стави во фрижидер 30-40 минути и да се наполни со мајонез пред сервирањето. Наместо мајонез, можете да подготвите сос од сенф и кисела павлака, кои се земаат во сооднос од 1: 5.
Подготвена салата со пилешко, облечена со мајонез, ставете ја плочата поставена со зелена салата. Оригинална салата може да се сервира во чаши со половини од портокалови кола. Уживајте во вашиот оброк. Исто така со пилешко филе добивате многу вкусна салата со пилешко и грозје.
Салата со пилешко, портокалова и авокадо
Оваа десертска верзија на пилешка салата со портокал има извонреден вкус и не помалку софистициран сет на производи.
- лисја од зелена салата
- црвен кромид
- авокадо (1 ЕЕЗ.)
- пушеле пилешки гради
- портокали (3 ЕЕЗ.)
- зрна од црвен калинка
- лимон
- портокалова
- мед (1 лажиче.)
- сенф (1 лажичка)
- растително масло (2 лажици)
- чеснок каранфилче
- бел пипер
Зелената салата раскинуваат рацете на мали парчиња и ставете сад за салата. Пилешко месо се сече на коцки. Излупете ги и олупите портокали и исечете ги на парчиња. Го чистиме авокадо, го пресекуваме и извадиме коска од неа. Целулоза се сече и посипете со сок од лимон. Сијалица nashinkuem многу тенки половина прстени. Сите производи освен зелената салата се мешаат и сезона со сос. За сос, притиснете го сокот од лимон и портокал, измешајте го со мед, сенф и смачкан лук, зачинете со пиперка (по можност свежо) и сол. Ставете ја зачинетата салата на претходно подготвените зелени листови и посипете ги со калинка.
Салата со пилешко, портокали и ореви
- пилешка нога
- портокалова
- ореви
- сол
- мајонез
Варете го пилешкото нозе, лади и одвојте го месото од коските. Ќе го исечеме филето во мали коцки и ќе го разделиме излупениот портокал во парчиња. Ореви (околу половина чаша) се исецка. Измешајте ги сите производи, сол и сезона со мајонез.
Бројот на ореви може да се менува според вашиот вкус, и наместо ореви може да се користат печени бадеми.
Во принцип, секој вид ореви може да се стави во пилешки и портокалови салати: бадеми, лешници, борови ореви, па дури и семиња. И додаваат круни или цврсти плодови: круша, јаболко, дуња. Корен зеленчук и компир не се погодни за такви салати. Во секој случај, така смета. Но, сè е во ваши раце. Затоа пробајте, експериментирајте и гответе со задоволство!
