Како да се готви тиквички во Редмонд multicooker: најдобрите рецепти

Во сезоната на сквош домаќините се согласуваат да готват јадења од нив секој ден.

Скенерите се лесно достапни - растат брзо и се ефтини ако се купат.

Тие се доста големи, еден медиум ќе направи сад за неколку луѓе. Сквошите се разноврсни - немаат светлен вкус, со вешто дополнување тие стануваат основа за различни јадења, па дури и за слатки.

Сепак, почесто од тиквички подготвуваат чорби, кавијар, тепсија, само пржени или печени со сирење или месо.

Постојат многу рецепти за јадења од тиквички.

Многу од нив се прилагодени на бавниот шпорет - благодарение на неа, рецептите од тиквички се брзи и вкусни.

Основните принципи на готвење сквош во бавен шпорет брзо и вкусно

Тиквички може да се користат целосно ако е млад. Постарите плодови треба да се отстранат семињата и кора. Премногу презреани тиквички, со влакнести пулпа, погодни само за чување, но подобро е да се избере зеленчук помлад.

За готвење на тиквички во бавен шпорет, брзи и вкусни јадења користат режими на пржење, чување, печење и разни други.

Сквош во бавен шпорет може да се готви без ништо - на пример, пржење или пареа. Но, почесто тие се готват во комбинација со друг зеленчук - кромид, моркови, компири, баклажани, пиперки, домати.

Постојат многу јадења во кои тиквички се комбинираат со месо, кое се користи во парчиња или во форма на мелено месо.

Зачини за јадења од тиквички се лук, копра, магдонос, црна и allspice и други зачини по вкус.

Тиквички за готвење во бавен шпорет се сечат на коцки од различни големини, кругови, полу-чамци - ако се прават полнети, а исто така се сече на тенки слоеви.

Задушени тиквички во бавен шпорет - брзо, вкусно, лесно

Традиционално, задушените тиквички се сфаќаат како јадење не само од тиквички, туку и од масата на друг зеленчук. Сите заедно излегуваат вкусни, деликатни и мирисна благодарение на зачините. И многу, многу корисно!

Состојки

• Мала фунта тежат тиквички

• Две средни моркови

• Еден пар слатка пиперка или еден, ако е многу голем

• Три средни домати

• Пар лукчиња

• грст сецкан копра

• Зелен црн пипер

• Свеж чист пипер - опционално

• Растително масло, тоа е можно со мирис.

Метод за готвење

Излупете го и кроми го кромидот.

Кромид и морков стави во бавен шпорет со две лажици масло, вклучете го начинот на печење за 10 минути.

Во меѓувреме, коцки тиква.

Од пиперките - слатки и топли - отстрани семиња, уништете.

Ставете го зеленчукот на кромидот и морковот и испратете го 10 минути во режимот на калење.

Се сече на коцки домати, можете да ја чистите кожата.

На сигналот на multicooker, отворете, додадете домати, сол и бибер, добро се меша и ставете чорба за уште 10 минути, проценувајќи ја состојбата на зеленчукот. Ако тие се премногу тешки, а потоа за 20 минути.

Исечете го лукот ситно.

На крајот на калењето, истурете го лукот и зелената боја, држете го под капакот 10 минути.

Се сервира топло, ладно, како гарнир, предјадење или посебно јадење.

Запушено месо и тиквички во бавен шпорет: едноставен и вкусен

Додавајќи месо во вообичаениот рецепт за зеленчук, добиваме сосема ново јадење. Срце и лесно во исто време. Месо, можете да изберете било - од тендер свинско да се потпре кокошка. Добро избраните зачини ја надополнуваат сликата за вкус.

Состојки

• 300 грама месо - во овој случај, свинско месо на ребрата, но било кое друго

• Една мала тиква

• Квартал на мала глава на зелка

• Две лажички доматен паста

• Allspice - пет грашок

• Зелен црн пипер

• Масло за пржење

• На барање - зачини како хмељ-сунели.

Метод за готвење

Поделете го месото на мали делови, ставете го бавниот шпорет со лажица масло и ставете го режимот на пржење 10 минути.

Се сечат во коцки тиквички.

Кромид се сече на половина прстени.

Свртете го месото во бавен шпорет, поставете го кромидот врз неа, тиквички и зелка на врвот. Вклучете го режимот за готвење уште 10 минути.

Излупете го и компирирајте го.

На сигналот на multicooker, отворете го, додадете сол, додадете доматна паста, зачини, мешајте зеленчук и месо, ако воопшто нема сок - додадете половина чаша вода.

Вклучете го режимот на гаснење за 20 минути.

По крајниот рок, проверете ја подготвеноста на компирот. Ако сè е во ред, покријте ги зелените и покријте ги. Доколку е потребно, ставете го уште едно гасење.

Служат со кисела павлака или зачинет сос.

Ние брзо и вкусно се печеме: кашерина од тиквички во бавен шпорет

Цукини прави одлична тепсија - зеленчук трепнува лесно на ренде, е добро импрегниран со ароми на други производи и зачини, дава обемот и обликот на садот. Доволно едни парчиња јајца и некои барем една состојка со светлен вкус - и тепсијата ќе биде успех!

Состојки

• Тиквички кои тежат околу килограм

• 300 грама тврдо сирење

• Две лажички кисела павлака

• Пар лукчиња

• Зелените да вкусат

• Две лажички гриз

Метод за готвење

Решетки тиквички, додадете сол, ставете го во сито и оставете да додадете дополнителен сок.

Грубо решетки сирење, ситно се исецка лук или прескокнете го пресот.

Додадете гриз, јајца, кисела павлака, сирење, лук, зеленчук до сквош, поставен во сад.

Додадете сол, ако е потребно - подобро е да ја пробате масата, не заборавајте дека сирењето е солено.

Оставете да остане 15 минути за грозје од грозје.

Мора да биде густа маса, без постојана течност.

Ако многу сок, додадете уште една лажица гриз.

Маснотии со растително масло.

Стави ја добиената маса, нежно израмните.

Поставете го режимот за печење и подгответе го тепсијата за околу еден час.

Служат со кисела павлака, сосови, може да се излади и да јаде со млеко.

Сквош во мултиваријат во крем сос

Од садовите кои се подготвуваат во бавен шпоретот тиквички брзо и едноставно - зеленчук во крем сос. Овој третман е практично од еден производ: тиквички плус вкусен тен сос. Но, можете да го користите на различни начини. Служи за појадок или вечера како посебно јадење. Ставете го секачот и употребувајте го како гарнир. Можете да ја ставите на масата како закуска. Дури го ставате лебот сочен круг на тиквички и јадете како сендвич во топла или студена состојба. Погоден за бебе и храна за исхрана.

Состојки

• Средно сквош во килограм тежина - по можност млад

• Чаша крем - ако не, може да земете половина кисела павлака и половина млеко

• Оревче, црн пипер, ако сакате, куркума - тоа ќе ви даде убава боја

• Масло за пржење.

Метод за готвење

Тиквички се сечат на парчиња толку дебели како сантиметар. Ако тиквичката е стара, може да ја кора и да ја исечете на парчиња, но вкусот на садот ќе биде малку поинаков, и нема да излезе толку нежно. Да не зборуваме за изгледот - парен зеленчук ќе биде направен од парчиња.

Ситно исецка на кромид.

Истурете една лажица масло во бавниот шпорет и пржете го кромидот во режим на пржење или печење 10 минути.

Кромидот избира тиквички натопени во брашно и става во сад.

Држете го режимот на пржење уште пет минути.

Преврти, се шири кромид, посипете со сол и зачини, истурете го кремот.

Испратете го режимот за гаснење половина час.

По сигналот на multicooker, оставете да стојат 10 минути и да служат ако планирате да јадете јадење топло. Или префрлете се на друго јадење и се лади.

Тиквички во бавен шпорет со пилешко и печурки - негување, едноставно и вкусно

Цукини чорбата е совршена комбинација за вкус, конзистентност и корисни квалитети. Дополнета со печурки, јадењето добива нови белешки за вкус и арома. Тоа е сосема задоволувачко, а во исто време лесно.Наместо пилешко, може да земете мисирка или друго месо.

Состојки

• Голем сквош - не помалку од половина килограм тежина или две мали

• Половина килограм пилешко е најдобра дојка

• Двеста грама печурки - шампињони или шуми

• Сол, црн пипер

Метод за готвење

Исечете го пилешкото парче.

Лак се скрши произволно.

Истурете една лажица путер во садот на бавниот шпорет, ставете го месото, кромидот и ставете го на режим за печење за 10 минути.

Во меѓувреме, печурки се сечат во пластика, ако шума - се вари 15 минути.

Моркови сече на ленти или коцки.

Тиквички се сече на коцки.

Додајте печурки и моркови на содржината на мултикиклубот и вклучете уште 10 минути за печење.

Конечната операција: ставете тиквички, сол, додадете зачини, истурете половина чаша вода - ако сакате дебел сад, како гулаш, или чаша, ако ви треба повеќе сос.

Вклучете го половина час на начинот на гаснење.

Ниско-масното јадење од месо, печурки и зеленчук е вкусно и ладно.

Парен тиквички

Најдобра диетална опција за брзо и лесно да се готви тиквички во бавен шпорет е да се загрее. Одличен гарнир или компонента на комплексна гарнитура, а можеби и главен курс за оние кои сакаат да изгубат тежина. Користете зачини за да го олеснат вкусот.

Состојки

• Тиквички од било која големина - младите ќе бидат по tastier и повеќе тендер

• Провансални билки или било кој друг комплет зачини по вкус

Метод за готвење

Тиквички се сече на коцки. Ако е многу млад, тогаш не многу плитки, може во процесот на готвење razvaritsya пире од компири. Старите тиквички може да се сечат помали, исчистени од семе и кожи.

Се меша со сол и зачини.

Ставете ја на садот за чад.

Истурете вода во садот.

Поставете ја програмата за готвење на парот 20 минути.

Трикови и тајни на едноставни и брзи готвење тиквички во бавен шпорет

Ако сакате тиквините да задржат подобра форма во вид на коцки или парчиња, можете малку да додадете сол и нека лежат пред готвењето.

Ако се користат замрзнати тиквички или мешавини од зеленчук, не е неопходно целосно да се одмрзнуваат пред да се пржат или да се чуваат.

Ако сакате, воопшто не е возможно да се користи масло за гаснење. Само стави состојки, вклучувајќи тиквички во сад, сол - веќе ќе има многу сок. И ако додадете млеко, крем, кисела павлака, вода, добивате многу сос.

Сите прелиминарни операции - печење зеленчук - може да се направат во тава, потоа ставете ја храната во бавен шпорет и доведете ја до подготвеност таму.

За мултикипечи

Оваа чудесна печка е цврсто поставена во нашите кујни, и затоа прашањето за готвење во него сега е исклучително релевантно. Во него може да се пржи, да се вари, да се вари, да се пече. Во принцип, готви речиси секое јадење. И што е најважно, од речиси истите производи можете да направите сосема поинаква храна, понекогаш и речиси ремек-дела на кулинарска уметност. Всушност, тоа е овој постулат што ќе го докажеме со тоа што детално ќе кажуваме како да готвиме толку едноставен зеленчук како тиквички во Redmond multicooker. Го зедовме овој бренд како пример, бидејќи тој е многу популарен кај хостесите. Речиси секоја втора кујна во нашата земја е опремена со апарати на овој бренд, и затоа ќе им дадеме рецепти за оваа чудесна шпорет. Кои, сепак, воопшто не укажуваат на тоа дека не можете да ги доведете во живот на други модели. Дури и повеќето буџетски multicookers на секој производител се опремени со се што е потребно за секојдневна употреба на сет на функции, и затоа не е важно што "име" го носи вашиот уред. За готвење овој зеленчук во секој случај ќе биде доволно. Затоа, ние започнуваме. Значи, како да се готви тиквички во Redmond multicooker (или поинаква марка на машина)? Многу едноставно и разновидно! Она што сега го имате, всушност, бидете сигурни.

Општи принципи

Пред да започнете да разговарате за тоа како да готвите тиквички во Redmond multicooker, треба да кажете следново. Рецептот на јадења од овој зеленчук е повеќе од богат.Во голема мера, обидувајќи се на сите методи е речиси невозможно. Сепак, треба да се има предвид едно нешто: тиквички може да се задушени, пржени, печени, полнети, направени од нив како полноправна срдечна трпезарија и десерти со неверојатен вкус. Покрај тоа, составот на состојките може да се замени по своја дискреција, отстранување на некои компоненти и додавање на други. Во принцип, е дозволено да сонува. И за да може полесно да се направи, можете да ги земете како основа инструкциите што ги нудиме, ако можам да кажам, за тоа како да направите тиквички во Redmond multicooker. Рецептите кои можете да ги видите во овој преглед може да бидат одлична основа за создавање на сопствени авторски садови. Па, за оваа теорија е доволно, оди директно во пракса. Да почнеме со најчестите и најблиски сакани од многу јадења - кавијар.

Сквош кавијар

Ова "странство" деликатес може, се разбира, да се купи во продавницата. Сепак, денес тој има далеку од вкусот на кој навивачите се навикнати. Но ситуацијата ќе помогне да се поправи кавијарот од тиквички. Во Redmond multicooker (како и во другиот модел) можете да го подготвите производот кој го има истиот вкус. Како? Сега кажи.

Земеме едно парче бугарска пиперка, морков и кромид. Големи димензии. Првиот се сече на коцки, вториот е нанесен, третиот е наместен произволно. Истурете неколку лажички растително масло во садот, фрлете ги во зеленчук, поставете го режимот "Фрижирање" и процесирајте десет минути. За ова време чистеме половина килограм млад сквош, го исекуваме месото во коцки. Ги испраќаме до зеленчук, сол и бибер, пржени уште 10 минути во истиот режим. После тоа, се става во една чаша сок од домати, се меша, подгответе четириесет минути во режим "оспорува". Следни две опции. Садот може да се служи во форма во која се покажа. Ќе заврши со соте Сакате "истиот вкус" - дополнително мелете го во мешалка.

И сега ќе се обидеме да ги извадиме тиквичките во Редмонд.

Едноставно, брзо, вкусно ...

Дури и наједноставните јадења од тиквички во Редмонд мултикикер се многу вкусни. Една елементарна група на неколку производи, вклучувајќи ги и тиквички, овозможува брзо подготвување одличен срдечен оброк. На пример, ако имате преостанати кисела павлака, тиквички, неколку кромид и бавен шпорет, можете да бидете сигурни дека нема да останете без ручек или вечера. Значи, како да ги изгадите тиквичките во Редмонд мултикикер? Основно. Исечете неколку кромид и пржете ги десет минути во растително масло. Режим - "Печење". Во ова време, исчистете ги тиквичките (0,5 кг ќе бидат доволни), исечете ги во тенки кругови, внимателно се тркалаат во брашно и додадете на кромидот. Гответе во истиот режим за исто време. После тоа, сол и бибер, истурете чаша кисела павлака (во отсуство на ова, може да се земе иста количина на крем), се меша. Сите Затворете го бавниот шпорет, изгаснете го "калење" и почекајте половина час. Како што веќе споменавме, кога тиквичката е подготвена во Редмонд мултикикер, рецептите може да се модификуваат. Како, на пример, во овој случај. Ако додадете печурки со тиквички, ќе завршите со сосема друго јадење. Но, експериментирате со зеленчук, можете драстично да го модифицирате својот вкус.

Па, ние одиме понатаму - ние ќе се обидеме да готвиме зеленчук од бисквити во ресторанот Редмонд.

Ако има можност, тогаш во текот на сезоната треба да се обидете да готвите колку што е можно повеќе садови од свеж зеленчук. Одлична опција е чорба. Ова јадење може да биде посебно јадење, и одличен гарнир на секое месо или производи направени од него. Што се однесува до чорбата на тиквички, ситуацијата овде е доста извонредна. Тие се совршено комбинирани со речиси сите зеленчуци.Значи, земајќи го како основа нашиот рецепт за подготовка на рагу од тиквички во Redmond multicooker, можете да експериментирате на својата база колку што сакате, да ја промените во зависност од присуството или отсуството на одредени производи. Ние ви нудиме најлесната опција. И да се готви таква чорба, треба да се вооружите со млади тиквички, морков, кромид, компир, домати, домати (ќе ви требаат две работи од секој зеленчук), како и зелен грав (неколку грама ќе биде доволно), неколку лажици павлака, неколку чешниња лук и омилена зелена боја. Зеленчук сите треба внимателно да се мијат и се сечат на коцки - компири и тиквички, кругови - моркови, прстени - кромид. Исечете ги доматите по случаен избор. Потоа се става растително масло во садот на нашата чудо-печка, пржење (режим - "Печиво" или "Фрај", време - 5-7 минути) кромид со мал лук сецкан, потоа додадете ги сите други состојки, пиперка, истурете во разредена во чаша врела вода, кисела павлака, внимателно промешајте, затворете го бавниот шпорет, поставете го режимот "Катушки" и ја вршите работата за половина час. По сигналот, обидете го садот. Доколку е потребно, времето за готвење може да се зголеми за уште десет минути.

Патем, садот е речиси исхраната. Сликата може да го расипе присуството во неа на одредено количество растително масло. Па, овој недостаток може да се елиминира и готви тиквички во мултифункционален Редмонд парен.

Steam Zucchini

Како по правило, скоро сите бавни шпорети имаат посебни скари за готвење на пареа садови. Тоа е овој уред и се користи во овој случај. Ние нема да бидеме премногу мудри. Земете минимум состојки. Тоа воопшто не значи, патем, дека нашето јадење ќе испадне да биде невкусно. Затоа, истурете неколку чаши вода во садот. Инсталирајте ја мрежата. Излупете го сквошот и пресечете ги во прилично дебели кругови, ставете ги во контејнер и додадете сол (сосема малку). Потоа ги шириме кружниците на решетката, посипете со малку сецкан лук на врвот и покријте го секој со крупен домат. Посипете со рендано сирење. Готвење дваесет минути. Режим, изберете го соодветното - "Готвење за двојка".

"Чамци" со месо

Таквото јадење можеби веќе е полноправно ручеци или вечера. Навистина, во неговиот состав постои мелено месо. Во однос на вториот, може да ги преземе сите. Сакате да имате повеќе храна - одберете свинско месо или говедско месо. Следете ја диетата - застанете на пилешко. За готвење, пожелно е да се земат многу мали тиквички. Излупете ја кожата, исечете ја, извадете го месото. Малку отсечете го дното. Како резултат на тоа, добиваме нешто што навистина личи на брод. Се мешаат кутијата со сечкана пулпа, додадете сто грама варен ориз, бибер сол. Потоа правиме паста од домати (доволна е половина литарска тегла), неколку лажички мајонез или павлака и чаша вода. Ги ставаме нашите чамци уредно во чинијата, истурете го подготвениот сос, поставете го режимот "Печење" на уредот и гответе околу четириесет и педесет минути. Триесет минути е доволно за производи со мелено пилешко. На крајот од овој период, отворете го капакот, пополнете го чамецот со рендано сирење, подгответе уште десет минути. Патем, садот излегува не само вкусен и задоволувачки, туку и оригинален и убав. Значи таквите "чамци" може да се стави без сомнение на одмор маса. Гости сигурно ќе го ценат тоа.

Вегетаријанска опција

Ако поради некоја причина не јадете месо, добро, полнење тиквички може да биде без неа. На пример, земете го истиот ориз за полнење, додавајќи го пржениот кромид и моркови. Покрај тоа, ако навистина сакате да јадете јадења, не можете да готвите. Само во овој случај лежи фолија на дното на multicooker. Потоа ставете ги чамците на неа и гответе во режим за печење за половина час. Потоа ставете чаша сок од домати и вклучете го бавниот шпорет уште десет минути.

Како на друго место може да се готви тиквички во Redwood multicooker? Не верувајте, но лесно можете да направите палачинки. Излупете неколку тиквички, истријте ги на голема топка. Екстра течност, секако, ќе исчезне. Исечете мал кромид, додадете го во тиквички, а потоа победи две јајца во масата. Додадете две лажици брашно, сол и бибер, ако сакате зеленчук, можете да го исечете и истурете. После тоа, промешајте ја масата. Ако не е многу дебел, додадете повеќе брашно. Или лажица скроб. Загрејте го бавниот шпорет, истурете го маслото, а потоа пржете ги палачињата со отворен капак, како во тава, не заборавајќи да ги превртите производите. Време за готвење по порција - околу десет минути, не повеќе. Режим - "Печење" или "Пржење".

Сепак, неверојатен уред - multicooker. Збрчкан, пржен, изгаснат ... И сега ќе ја подготвиме супата. И без многу напор. Имаме една тиква, кромид, морков, три клубени од компир, сто грама шампињони, веќе варени пилешки гради и една лажица доматен паст. Сите зеленчуци се сечат во ленти, освен кромид. Мелење тоа произволно. Во садот истуриме два литра вода, излеете го зелен зеленчук + печурки исечени на тенки парчиња. Додај паста, сол и бибер, се промешува. Готвење околу еден час. Режим, се разбира, изберете "Супа". Бидејќи градите веќе се варат, додаваме - ситно исецкани и заедно со зеленчук - во чинија десет минути пред крајот на процесот на готвење.

И, конечно, ќе ви кажеме како е подготвен кашеронот во црешата во Редмонд.

Како да се направи тепсија

Ова јадење се готви сосема едноставно. Подготовката не зазема многу време и специјални состојки не се потребни. Доволно е да има неколку тиквички, dvuhsotgrammovomu парче обработени и тврди сирења, четири јајца и три големи кромид. Треба да се истура неколку лажици растително масло во садот на мултикиooker, а потоа пржете го кромидот исечете ги прстените. Режимот е поставен "Печење", се подготвува за десет минути, не повеќе. Потоа на оваа кромид перница положи лејд слој исечени и излупени тиквички. Се шири на нив парчиња топено сирење, посипете со рендан тврд сирење и меленко сецкани зеленчук. Потоа повторно положи слој на тиквички. И така три или четири пати. Го изгаснуваме режимот "Кумирање" и се подготвуваме околу триесетина минути. Потоа отворете го бавниот шпорет и истурете ја тепсијата со мешавина од тепани јајца, паста од домати и зачини. Ако сакате, тоа може да биде малку сол, но не претерувајте, бидејќи и сирењето и тестенините се веќе заситени со оваа состојка. Готвење уште 10 минути во режим на печење.

Ова е основен рецепт. Ако сакате, можете да додадете слоеви од друг зеленчук, печурки, мелено месо. И да се, се разбира, ново јадење и различен вкус и вкус.

Заклучок

Производителите на прекрасни печки секогаш прикачуваат специјални летоци со препораки за нивните производи. Најверојатно, ќе можете да најдете во нив информации за тоа како да се подготват тиквички во бавен шпорет. Рецептите со фотографии ("Редмонд" секогаш ги снабдува своите клиенти со слични брошури), кои се достапни во овие брошури, може да се комбинираат со оние понудени од нас и прилагодени на вашиот multicooker модел. И размислете свој начин на готвење јадења од тиквички.

Како да се готви сквош во бавен шпорет

Во менито, речиси секое семејство има јадења од зеленчук, како што се тиквички. Тие се особено популарни во сезоната пролет-лето. За да добиете брз и вкусен резултат, можете да го користите бавниот шпорет. Со оваа единица, времето поминато во кујната и времетраењето на готвењето значително се намалуваат.

Зеленчукот може да се пржи или задуши во кујна, варен кавијар, да се испее пита или да се направи тепсија, да се готви полнети овошја и многу повеќе.. Шемата за создавање на јадења е едноставна: треба да ги подготвите производите, да ги процесирате во согласност со рецептот, да ги ставите во садот за мултикикер, да го поставите саканиот режим. Изборот на програма за готвење зависи од специфичната марка на храна и опрема.

Кои тиквички да изберат

За готвење било кое јадење од зеленчук со помош на multicooker, треба да купите зеленчук без дамки и оштетувања, густи, не изумрени. Препорачливо е да ги купите во сезоната или да ја замените класичната верзија на тиквички, кои се чуваат подолго. Полнети, како по правило, големи, "стари" тиквички. Помладите тие се, разредувач на кожата, помек месото. Поради оваа причина, младиот зеленчук се подготвува побрзо, се употребува за чување, печење или пржење.

Подготовка на производот

Пред да ги ставите состојките во бавниот шпорет и изберете програма за готвење, треба да подготвите сè. Секој рецепт опишува што да прави со производите во одреден редослед, но постојат општи правила. Главната состојка и друг зеленчук се мијат, излупени, исечени, како што е наведено во упатствата. Ако тиквички во бавен шпорет се прават со месо, тогаш исто така треба да се мијат и поделат на парчиња. Сите други подготвителни активности се опишани во методот на подготовка.

Рецепт за тиквички во бавен шпорет

Постои широк спектар на начини на кои тиквички може да се подготват со помош на мултиваријатот. Вкусен, здрав зеленчук е пржен и служи со сос, полнети со различни производи. Тие, исто така, го прават најделикатниот растителен чорба со компири, слатки пиперки, моркови, кромид. Тие прават тепсии, палачинки, пити од овошје, ги чуваат со парчиња месо (пилешко, свинско месо, говедско месо, мисирка) или мелено месо. Можете да подготвите кавијар за зима, да готвите супа-пире.

Задушени со зеленчук

Време: 1 час 20 минути.
Служби: 6 лица.
Калорична содржина: 75 kcal на 100 грама.
Цел: ручек, вечера.
Кујна: руски.
Ниво на тешкотија: едноставно.

Класичниот метод за готвење здрав зеленчук е киселини во бавен шпорет. Ова јадење е совршена светлина, но негувачка вечера или ручек. Рецептот од фотографијата е многу едноставен, дури и аспирант готвач го обработува. Вие само треба да се исецка на зеленчук, се стави во кујната единица, изберете готвење на владата. Ова јадење се служи со свежи билки, крем (по желба).

Состојки:

компири - 7 парчиња.,
Домати - 4 ЕЕЗ.,
кромид, моркови - 1 ЕЕЗ.,
тиквичка - 1-2 парчиња.,
сончогледово масло - 4 суп.л-патки. лажици
слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.,
лук - 5 заби
сол, бибер.

Метод на подготовка:

Кромид, миење на морков, чист.
Кршите кромид во мали коцки, исечете моркови на груб ренде.
Истурете го маслото во контејнерот за повеќе куки. Скршете ги зеленчуците до проѕирните
Измијте squash, кора, се сече на коцки. Подгответе компири на ист начин.
Бибер Бугарскиот бибер од семето, се сече на ленти.
Ставете зеленчук во садот. Се меша темелно. Сол, додадете црн пипер.
Затворете го капакот.
Поставете го режимот на калење на 40-50 минути.
10 минути пред садот да биде подготвен, додајте сецкани домати, мелени лук под преса.
Украсете задушени тиквички со зеленчук во бавен шпорет со зелена боја, служете на масата.

Време: 30 минути.
Служби: 3-4 лица.
Калории: 52 kcal на 100 g.
Цел: вечера.
Кујна: руски.
Ниво на тешкотија: средно.

Следниот рецепт, што да се готви од тиквички во бавен шпорет - зеленчук, задушени во кисела павлака. Садот варен во сос од павлака е мек и деликатен. Процесот на готвење во апаратот се разликува од гаснењето на шпоретот - производите се "преработени" од сите страни, тие лачат, како во печка. Освен тоа, зеленчукот ги задржува максималните хранливи материи.

Состојки:

павлака - 100 g,
тиквички - 600 гр,
лук - 2 чешниња,
соено масло - 5 ml
свеж зеленчук по вкус
зачини, зачини.

Метод на подготовка:

Измијте ја тиквичката, кора, исечете ги на парчиња.
Во сад со повеќе шпорети, истурете го маслото. Чаеви од зеленчук изложуваат слоеви, зачинуваат секој слој со зачини, зачини, размачкајте со кисела павлака.
Инсталирајте ја програмата за печење. Гответе го садот 15 минути со отстранување на вентилот за пареа.
Потоа треба да го вклучите тиквички, ставете го вентилот на место и се печете уште 15 минути.
Јадењето се сервира на масата со сецкан зеленчук, бланширан лук.

Сквош пржени во бавен шпорет

Време: 15-20 минути.
Служби: 3-4 лица.
Калории: 31 kcal на 100 g.
Цел: мезе, вечера.
Кујна: руски.
Ниво на тешкотија: едноставно.

Едноставен рецепт со слика за подготовка на здраво овошје - пржено зеленчук во бавен шпорет. Овој метод обезбедува одлична можност да го зачувате количеството на масло за готвење и да чувате максимум витамини. За садот, одделно можете да ја подготвите класичната верзија на топол сос (мајонез + лук) или служете го со салата од свеж зеленчук (домат, краставица, кромид).

Состојки:

тиквички - 2 парчиња.,
рафинирано сончогледово масло - 15 ml,
сол, мелен пипер.

Метод на подготовка:

Отстранете ги опашките од овошјето, измијте го зеленчукот.
Потоа се сече на парчиња средна дебелина, посипете со сол, црн пипер.
Започнете го режимот за пржење (или загревање).
Подмачкајте го дното на резервоарот за повеќекратно зрачење.
Спржете ги круговите додека не се закова на двете страни.

Пиле од тиквички

Време: 1 час.
Служби: 8 лица.
Калорична содржина: 175 kcal на 100 g
Цел: доручек.
Кујна: руски.
Ниво на тешкотија: средно.

Здрава пита од зеленчук е вкусен, хранлив оброк за целото семејство. Таквите колачи се подготвуваат не само за секојдневниот оброк, туку често се служат и на празничен празник. Рецептот вклучува употреба на вообичаените намирници, без важничене. Јадењето ќе излезе нежно и убаво. Кревчето од кисело сирење се освојува од првото дегустација.

Состојки:

Тиквички - 1-2 парчиња.,
павлака - 150 g,
јајце - 2 парчиња,
брашно - 3 суп.л-патки. л.,
сирење - 180 g,
прашок за печење за тесто - 1 лажиче.,
путер - 10 g,
сол

Метод на подготовка:

Излупете тиквички, извадете семиња. Зремете го зеленчукот со ренде.
Како резултат на маса се меша со јајца, кисела павлака, рендано сирење.
Се меша темелно. Истурете го преливото брашно.
Потоа истурете го прашокот за пециво. Месете го тестото.
Масло на дното на садот. Ставете го тестото внатре, рамномерно распоредувајте (како на сликата).
Затворете го капакот, гответе во режим на печење 45 минути.

Тиквички со модри патлиџани задушени во бавен шпорет

Време: 45 минути.
Служби: 4-6 лица.
Калории: 40 kcal на 100 g.
Цел: вечера.
Кујна: руски.
Ниво на тешкотија: средно.

Друг начин да се направи вкусна вечера е чорбата на модар патлиџан. Лесно, но хранливо, сочно јадење може да се служи како независно лекување или како гарнир за риби, месо. Како зеленчук чорба се смета за нискокалорична, така што е совршен за терапевтска исхрана храна, детско мени. (ако не додадете црн пипер). Сквош во бавен шпорет со сини треба да се сервира топло.

Состојки:

тиквички - 400 g,
кромид - 2 ЕЕЗ.,
модар патлиџан - 700 г,
домати - 400 g,
масло - 2 суп.л-патки. л.,
зачини,
шеќер - мал нотка (по желба).

Метод на подготовка:

Кромид лук, се исецка во половина прстени.
Намалете го маслото во садот со поставување на режимот на пржење.
Скрши го кромидот до транспарентен.
Со тиквички и модар патлиџан за отстранување на кожата, се сече на парчиња и испрати на кромид.
За нив додадете домати со домати. Посипете ги состојките со сол, шеќер, пипер.
Вклучете ја програмата за гаснење 35 минути.

Цукини рагут со компири

Време: 1 час.
Служби: 4 лица.
Калории: 55 kcal на 100 g.
Цел: ручек.
Кујна: руски.
Ниво на тешкотија: едноставно.

Кога нема многу време за готвење, а вие треба брзо да направите ручек или вечера, тогаш чорбата со компири и тиквички ќе биде идеална опција. Јадењето е негување, вкусно, возрасните и децата ќе бидат среќни да го пробаат. Главната работа е да се следи алгоритам за готвење зеленчук чорба: правилно да се подготват производите, одберете ја саканата програма. Украсете подготвена здрава вечера со свежи билки.

Состојки:

компир - 4 ЕЕЗ.,
кромид - 1 ЕЕЗ.,
сол, црн пипер,
тиквички - 1 ЕЕЗ.,
свеж магдонос,
маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици.

Метод на подготовка:

Излупете ги компирите и тиквички, исплакнете и исечете ги на парчиња.
Излупете ја сијалицата, отпечете ја одделно во тенџере со маслиново масло.
Ставете го зеленчукот во садот, прилагодете го вкусот со сол и црн пипер.
Стартувај ја програмата за гаснење 40 минути.
Посипете ги со билки пред да служите.

Цукини тепсија

Време: 1 час 30 минути.
Служби: 4 лица.
Калории: 160 kcal на 100 g.
Цел: вечера.
Кујна: руски.
Ниво на тешкотија: средно.

Оригинална и миризлива чинија - тепсија за зеленчук. Овој чекор-по-чекор рецепт е едноставен, но резултатот е посебен. Покрај зеленчукот, ќе ви требаат и сирење од сирење и нискомаслено павлака. Цукини е главната состојка на вкусната тепсија. Поради изгледот, зеленчукот "торта" ќе може да украсува дури и празничен оброк.

Состојки:

тиквички - 2 парчиња.,
кромид - 1 ЕЕЗ.,
павлака - 3 суп.л-патки. л.,
брашно - 4 лажици. л.,
јајца - 3 ЕЕЗ.,
сол, црн пипер,
прашок за пециво - 0,5 лажици,
свеж копра,
путер - 2 лажици. л.,
сирење - 150 грама.

Метод на подготовка:

Вклучете во програмата за мултикипечи Frying. Додајте путер во садот.
Излупете го кромидот, исечете го со нож, испржете го додека златно кафеава.
Излупете тиквички, извадете семиња. Решетка со ренде.
Во еден сад се комбинираат рендан тиквички, пржени кромид, претепани јајца. Додадете павлака, брашно, прашок за печење.
Сол, бибер, истурете сецкан зеленчук.
Состојките се мешаат добро. Ставете го во чинијата.
Посипете со рендано сирење.
Поставете го режимот за печење на 60 минути.

Пилешко со тиквички во бавен шпорет

Време: 1 час 40 минути.
Служби: 4 лица.
Калории: 52 kcal на 100 g.
Цел: вечера.
Кујна: руски.
Ниво на тешкотија: средно.

За да додадете јадење на ситост, може да се готви со живина. Зеленчук со пилешко филе е сочна, аппетитна и здрава вечера, која ќе биде одличен додаток на дневното мени. Благодарение на multicooker, производите задржуваат многу витамини, така што чорбата се препорачува дури и за деца. Зачини и природни зачини се додаваат на тендерот зеленчук со пилешко за вкус.

Состојки:

филе - 400 g,
компири - 3 ЕЕЗ.,
тиквички - 1 ЕЕЗ.,
морков и кромид - 1 ЕЕЗ.,
малку масло
домати - 2 ЕЕЗ.,
зачини, зачини.

Метод на подготовка:

Исечете го месото во коцки, кромид - тенки прстени.
Истурете го маслото во садот, испржете ги парчињата од месо на режимот на пржење или печење. Додадете ги кромидот, варете 10 минути.
Тиквички, компири, домати, моркови сече на мали парчиња. Стави на месо. Додајте зачини, зачини за вкус.
Истурете малку вода (половина чаша). Гответе 1,5 часа, вклучете ја програмата за гаснење.

Полнети тиквички

Време: 1 час.
Служби: 4-6 лица.
Калорична вредност: 70 kcal на 100 g.
Цел: вечера.
Кујна: руски.
Ниво на тешкотија: средно.

Полнети тиквички во бавен шпорет е исхраната и здравото јадење што е лесно да се подготви. За рецептот ќе ви требаат прифатливи производи кои се лесно да се купат во било која продавница (зеленчук, кружен зрно ориз, пилешки јајца). Се препорачува однапред да се вари житото за да се забрза кулинарскиот процес. Исто така, ви е потребно мелено говедско месо, кое најдобро се прави дома.

Состојки:

ориз - 100 g,
тиквички - 2 парчиња.,
јајца - 2 парчиња.,
свеж зеленчук
мелено говедско месо - 300 гр,
зачини

Метод на подготовка:

Измијте ја тиква добро, сува со хартиена крпа.
Пресечете во "чаши" од кои сакате да ја извадите средината.
Направи го кутии од мелено месо, ориз, јајца и ситно сецкан зеленчук. Додајте зачини. Производите се мешаат темелно.
Стави зеленчук.
Истурете малку масло на дното на садот.
Ставете наполнети чаши во бавен шпорет.
Овозможете режим на калење за 40 минути.

Јадења од тиквички во бавен шпорет - тајните и суптилностите на готвењето

За да добиете вкусно и вкусно јадење, треба да следите одредени правила. Еве неколку совети од искусни готвачи:

Препорачливо е да се "координира" времето на гаснење на состојките со одредена марка на multicooker и неговата моќ. Како по правило, се користат за режими за печење или печење.
Тиквички содржат многу сок, па ако ви треба рендан зеленчук со рецепт, треба да притиснете течност. Во спротивно, сад со пулпа може да се распадне и да "плови". Ова особено важи за пити, кашери.
За да ја направите храната пософистицирана и пикантна, можете да додадете разни зачини, зачини, билки. Главната работа - не претерувај со износот и не ја расипе оброкот.
Сквош во бавен шпорет совршено во комбинација со многу храна, па кулинарски експерименти со овие зеленчук се добредојдени. Тие се подеднакво добро во хармонија со риба и месо, печурки, сирење и друг зеленчук (зелка, кромид, домати, пиперки, модри патлиџани и така натаму).

Состојки за "Омилени тиквички" во бавниот шпорет ":

Тиквички (млади) - 600 гр
Лук - 2 заб.
Копра - 10
Магдонос
Павлака (10%) - 60 гр
Папрака слатка (по желба) - 1 лажиче.
Сол
Allspice
Маслиново масло - 1 суп.л-патки. л

Време за готвење: 30 минути

Служби: 2

Рецепт "Сквоши" Омилен "во мултикиклуб":

Сквош сече на парчиња 5-7 мм дебелина.

Во садот multicooker истурете масло. Ние се шири типови на тиквички. Посипете го секој слој, посипете ги со зачини и маснотии со кисела павлака. Слоевите треба да бидат не повеќе од три.

Вклучете го режимот за печење (30 минути по дифолт) и подгответе 15 минути со отстранлив парчен вентил. После тоа, сквош нежно превртување, вметнете го вентилот во место и варете уште 15 минути.

Се шири на сад, посипете со сецкан зеленчук и сецкан лук.
Бон апетит!

Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со пријателите:

Коментари и критики

28 јули 2014 linka97 #