Во повеќето случаи сос од соја е исполнет со салати за диетална исхрана, за да не се користат масни и висококалорични зачини. Со отстранување на мајонезот од исхраната, лицето значително го намали бројот на потрошени калории. Затоа, салатата понудена во оваа статија ќе биде корисна во исто време и за оние кои сакаат да ја задржат убавината на фигурата, и оние кои бараат нов рецепт.
Соја сос е класичен, а можеби и со ѓумбир белешка, лук вкус, или можете да ги собереш цела група на зачини и билки. Но, можете да експериментирате и да уживате во новите вкусови на садот. Па, сега, предлагам да почнеме да размислуваме за вкусен и неверојатен рецепт за салата.
- Калории на 100 g - 35 kcal.
- Број на порции - 2
- Време за готвење - 10 минути
Состојки:
- Млада бела зелка - 300 гр
- Свежи домати - 2 ЕЕЗ.
- Лук - 2 чешниња
- Свежи цилинтро билки - неколку гранчиња
- Сенф - на врвот на нож
- Свежи босилек зеленчук - неколку гранчиња
- Соја сос - 2 лажици.
- Рафинирано масло од растително потекло - 2 суп.л-патки.
- Сол - џамче
Готвење салата со зеленчук со сос од соја
1. Од зелка исечете го саканото парче и измијте го под проточна вода. Се суши со хартија и ситно се исецка со слама. Ако главата е стара, т.е. зима, потоа посипете го со малку сол и притиснете надолу со рацете, за да дозволите зеленчукот да го истура сокот. Не претерувајте со сол, бидејќи салата ќе биде зачинета со сос од соја, а веќе има сок. Со млада зелка, таквите манипулации не се вршат, бидејќи таа е сочна од себе.
2. Измијте ги доматите и исушете ги со хартиена крпа. Исечете ги во било која практична форма. Бидејќи доматите се воден зеленчук, исечете ги веднаш пред да ја служите салатата на масата.
3. Излупете го лукот и исечете ситно. Зелените (cilantro и магдонос) - исплакнете, исплакнете и исечете.
4. Превиткајте ги сите состојки во сад за салата со салата.
5. Подгответе гориво. Во мала чинија, истурете соја сос, растително масло и ставете го сенф. Добро се мешаат за рамномерно дистрибуирање на храна.
6. Облечете ја салатата со сос и добро се мешајте. Пред сервирање, оставете го да остане во фрижидер 5-10 минути.
7. Послужете ја салатата на масата во свежо подготвена форма. Можете да го користите за ручек заедно како гарнир или може да стане независна вечера.
Видете исто така видео рецепт за подготовка на салата од зелка и краставици.
Црвениот забен камен со сирење Филаделфија
Исечете го кромидот во тенки полу-прстени, ситно исечете го лукот. Загрејте го маслото во тава и испржете го зеленчукот за 3-5 минути до златно кафеава боја. Додај боранија и рендан ѓумбир корен. Гответе на средна топлина уште 7-10 минути, мешајќи повремено.
Исечете морков и краставица во ленти со нож или зеленчук.
Во тава на грав додадете шеќер и сос од соја, се меша. Откако шеќерот се распушти, извадете ја рибата и варете 7-10 минути. Откако рибата е подготвена, додајте слама од моркови и краставици, зелена и кикирики. Ставете ја салатата на сад и истурете сок од лимон.
Топла риба салата од азиски стил е подготвена.
Состојки за "Азија салата со сок од ѓумбир":
- Бадеми - 50 гр
- Сос-маринада (Teriyaki) - 1 суп.л-патки. л
- Оцет (ориз) - 1 суп.л-патки. л
- Масло од сусам - 2 суп.л-патки. л
- Маслиново масло - 2 суп.л-патки. л
- Мед (течност, по можност багрем) - 1 суп.л-патки. л
- Лук - 1 заб.
- Ѓумбир (рендан) - 1 лажиче.
- Соја сос (ТМ Kikkoman) - 1 суп.л-патки. л
- Салати лисја / салата (која било, но по можност мешавина од неколку видови, на пример, санта мраз, римано, лоло-росо, фриза, радициј) - 150 g
- Магдонос - 0,5 куп.
- Моркови - 150 гр
- Краставица - 150 гр
- Алги (3 лисја нори) - 9 гр
- Сусам - 2 лажици.
- Авокадо - 1 ЕЕЗ
Служби: 4
Рецепт "Азија салата со ѓумбир-соја сос":
Истурете ги бадемите на сад за печење, покриени со хартија за печење и печете во рерната загреана на 170 степени за 5 минути. Во сад, истурете 1 суп.л-патки. l Teriyaki TM Kikkoman мариниран сос.
Истурете ги оревите, добро измешајте, ставете хартија за печење.
Вратете се во рерната и се печете уште 10 минути. Отстранете ја и лади целосно. Овие ореви може да бидат подготвени однапред. Тие се убаво складирани во херметички сад за една недела. Јас само ве советувам да направите повеќе ореви, бидејќи тие се толку вкусни, дека постои големо искушение да криза.
За сос комбинираме ориз оцет, сусам и маслинови масла, мед, сецкан лук и ѓумбир, ТМ Киккоман соја сос.
Добро се меша. Можете да ги ставите сите состојки во тегла, цврсто затворете и енергично се тресат.
Изберете салата од магдонос со вашите раце во сад.
Додадете ретко исечени моркови
Исечете ги листовите од алги.
И додадете заедно со ореви на зеленчук.
Промешајте и се облекувате со сос.
Организирајте по делови, ставете три парчиња авокадо на врвот и посипете ги со сусам пржени во сува тава.
Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!
Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!
Споделете го рецептот со пријателите:
Коментари и критики
31 јули 2015 avani #
8 август 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Јули 24, 2015 Tamusya #
Јули 26, 2015 Irushenka # (автор на рецепт)
21 јули 2015 Бегум #
Јули 21, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Јули 21, 2015 Еугенита #
Јули 21, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Јули 20, 2015 Mary Stone #
20 јули, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
20 јули 2015 gourmet1410 #
20 јули, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
20 јули 2015 година para_gn0m0v #
20 јули, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
20 јули, 2015 IrikF #
20 јули, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Јули 19, 2015 asesia2007 #
Јули 19, 2015 Irushenka # (автор на рецепт)
July 19, 2015 luneva_e #
Јули 19, 2015 Irushenka # (автор на рецепт)
Јули 19, 2015 Irushenka # (автор на рецепт)
Јули 19, 2015 Wera13 #
Јули 19, 2015 Irushenka # (автор на рецепт)
Јули 19, 2015 mtata #
Јули 19, 2015 Irushenka # (автор на рецепт)
Јули 19, 2015 masha vet #
Јули 19, 2015 Irushenka # (автор на рецепт)
20 јули 2015 masha vet #
Јули 18, 2015 Vicentina #
Јули 19, 2015 Irushenka # (автор на рецепт)
Јули 18, 2015 veronika1910 #
Јули 18, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Јули 18, 2015 mariana82 #
Јули 18, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Јули 18, 2015 Алис Ричи #
Јули 18, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Јули 18, 2015 tomi_tn #
Јули 18, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Јули 18, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Јули 18, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Јули 18, 2015 Ирушенка # (автор на рецепт)
Остави коментар или рецепт преглед
Пријавете се или пријавете се ако сте веќе регистрирани.
Можете да влезете во сайта без регистрирање и внесување на лозинка, користејќи ја вашата сметка на следните страници:
Ако не сте задоволни со нешто во нов дизајн - напишете ги вашите коментари за да можеме да го поправиме.
Пријавете се без регистрација
Можете да се најавите на оваа страница.
под твоето име.
Корејски моркови
Меѓу корејските салати, најпопуларните се морковите од корејски стил. Рецептите за оваа популарна салата се многу различни. Нивните специфични зачини комбинира составот на кој одамна е тајна за нас. Дури и денес, на многу пакети со оваа сезона, се претставени рецепти за салата, но составот на самата каша не е наведен. Најлесен начин да се купат готови зачини, но ако сакате, можете да се обидете сами да го сварите. За да го направите ова ќе ви треба сушени целулоза, папрака, кромид, лук, босилек, магдонос, како и црн пипер, сол, коријандер и морско оревче. И за салата требаат такви состојки:
- Килограм моркови,
- 3 кромид,
- 3 чешниња лук,
- 4 лажици оцет (6%),
- Лажица сос од соја,
- Лажица шеќер,
- Сол (по вкус),
- Маслиново додатоци за корејски морков.
Готвење:
Кромид чисти и се сече на половина прстени. Измијте ми морков, чистете ги и истријте ги на посебна рерна или пресечете ги во тесни ленти. Ставете го морковот во чинија, додадете еден сецкан кромид, шеќер, соја сос, оцет и зачини, измешајте и оставете да киснам. Во меѓувреме, пржете го преостанатото кромид во растително масло и додадете го на моркови. Салата може да се смета за подготвена, но ако дозволите да остане барем неколку часа, тоа ќе стане уште вкусно.
Салата "Свежина"
Многу рецепти за салати со сос од соја се погодни за мени за исхрана. Значи, за оние кои ја следат нивната фигура, оваа салата ќе биде корисна.
- 200 гр кинеска зелка,
- 2 свежи краставици,
- 2 лажици маслиново масло,
- 2-3 лажички сос од соја,
- 2 парчиња црн пипер.
Готвење:
Измијте ја мојата зелка, суво и исечете ги на мали квадратни парчиња. Измиени краставици се сечат на ленти или рендан за корејски морков. Го поместуваме зеленчукот во чаша салата, сезона со маслиново масло, сос од соја и црн пипер. Промешајте и продолжете до јадењето.
Салата "цар Сои"
Сои беше името на кралот на Спарта. Се разбира, самиот тој нема никаква врска со соја од соја или соја. Но, името е многу согласено со името на сосот, а салатата сама испадна сосема спартанско.
- Свеж краставица,
- Морков суровина
- Јајце
- Лажичка шеќер
- Половина лажичка ѓумбир во прав (зачини),
- Лажичка мајонез.
Готвење:
Моркови се мијат, чистат и исекуваат долги тесни ленти. Ставете ја во сад, посипете со шеќер, пополнете со лажица сос од соја и оставете ги десет или петнаесет минути. Во меѓувреме, го исекуваме краставицата на ист начин, од која, ако сакате, отстранете ја кората. Истурете соја од соја (две кафени лажички) во чаша, исечете го сувото јајце и излеете ѓумбир во прав. Сите се мешаат и размахнуваат со размачкана или вилушка. Скршете ја тенка палачинка од оваа мешавина во малку подмачкана тава за ладење, изладете ја и пресечете ја во ленти. Исцедете ја течноста од моркови, поставете морков, краставица и сецкани палачинки. Облекуваме со мајонез, а ја оценуваме салатата, именувана по античкиот грчки крал.
Салата "Забайкалски"
Не сите салати со сос од соја се зеленчук. Меѓу нив се и рецепти за сосема задоволителни јадења, како оваа салата.
- Фунта говедско,
- Свежо шампињско пакување,
- Бел бибер под,
- Глава на кромид,
- Шеф на зелена салата,
- Соја сос
Готвење:
Говедско месо се сече на тесни долги стапчиња (тестенини), се шири во сад, истурете четири супени лажички сос од соја и оставете да маринираат еден час. За време на ова време, месото треба да се меша неколку пати за рамномерно маринирање. Потоа го помешаме месото во тенџере, истурете вода (за малку да го покрива месото), додадете уште две супени лажички сос, половина лажичка сол и гответе до меко, говедско месо.
Додека месото се варат, се мие, се сече и пржени печурките и сецкан кромид во растително масло. Отстранете го голтачот од огнот, ставете го бурскиот пипер во големи ленти, покријте го со капак и оставете го за петнаесет до дваесет минути. Мелете го месото со уште две лажички сос од соја, комбинирајте ги со пржени печурки и ставете ги во фрижидерот. Пред сервирање, да додадете зелена салата лисја, искинати со раце, во салата, пополнете го со лажица сос од соја и се меша.
Салата "Гурма"
Некои рецепти за салати со сос од соја на прв поглед се премногу едноставни. Сепак, овој впечаток е измамен. Речиси секоја салата може да го направи соја сос достоен за вкусот на софистициран гурмански. Обидете се, на пример, за да ја направите оваа вкусна и солени салата.
- 20 гр шунка,
- Банка на конзервирани шампињони,
- Банка со зелен грашок,
- 2-3 супени лажички сос од соја,
- 2 лажици растително масло,
- Cilantro
Готвење:
Исечете ја шунка во коцки, печурки и ситно исечете го цилинтрото. Од грашок, истурете ја марината и ставете ја во чаша салата. Стави шунка, печурки и зеленчук таму. Облечете ја салатата со сос од соја, измешана со растително масло и мешајте. Тоа е тоа!
Обиди се со различни рецепти за салати со сос од соја и ги цениме можностите на овој производ, што е сè уште необично за нашата кујна. Кук со задоволство и уживајте во оброкот!
