Закуски Рецепти → Студени закуски
Закуски → Салати → Празник салати
На одмор маса
Таков вкусен не си се обидел! Предјадење на салата "Цар рулет" со црвена риба е одлична декорација на празната маса! Едноставна рецепт за салата за Нова Година!
Јас препорачувам шик салата, особено ако одберете јадења за новата година 2019. Овој рецепт е добра алтернатива на салатата "Херинг под крзнено палто". Вкусна и убава. И празничниот изглед на салатата е можен и на Нова Година и на роденденот. Така, во новогодишните салати 2019 рецепти со фотографии од оваа опција, "крзнени палта" се вклопуваат совршено.
Вкусното и срдечно јадење, целосно заменувајќи ја вообичаената салата "Оливие", добило апетитско име - салата "Обжорка". Рецепт салата "Obzhorka" може да биде со месо и кисела краставици, или со месо или риба и мала количина на оцет. За ужинка за новата година, тоа е најстариот, "лаком" совршено ќе се вклопи во салатите на Нова Година!
Ова е највкусното од сите тревки на црниот дроб што ги јадев. Јас препорачувам. Невообичаено. Прекрасна Само. Нежно. Прекрасна верзија на салата за роденден или ужинка за Нова Година.
Оваа салата со салата со црвена риба, ние не задржуваме. Вкусна, оригинална, убава. И сето тоа е за него :) Салата со лосос "министерски" - препорачувам. На пример, како закуска за новата година 2019!
За празничен настан, кој вклучува маса со закуски, ви предлагаме да подготвувате сендвичи со салата од ракчиња, краставици и топено сирење.
Вкусна салата од пилешко, печурки и пилешко јајца, служеше во тартути, ќе биде одлична закуска за новогодишната маса. Салата со пилешко во овој рецепт може да се подготви однапред и да се стави во tartlets пред сервирањето.
Што треба да биде на новогодишната маса 2019? Се разбира, салата! Салата "Црниот бисер" - оригинален рецепт, но прилично едноставен. Суво грозје од салата од црн бисер измешани со ореви. Прекрасната новогодишна салата 2019 ги диверзифицира вообичаените салати за новогодишната маса. Погоден за секој кој бара невообичаени салатни рецепти за Нова Година и сака да ги диверзифицира јадењата од Нова Година.
Оригинални, свечени и многу вкусни кошници за сирење за 5 минути! Неверојатно вкусна салата од месо внатре! Брз, лесен, аппетитен!
Домати "под крзно палто" - светлина и убава закуска од домати и сирење. Ако изберете салати за празнична маса за роденден или што да се готви за доцна вечера, тогаш рецептот за домати "под крзнето палто" е за вас.
Салата од пилешки црн дроб е вкусна, брза и здрава.
За само неколку минути може да се готви како свечена салата со ананас, сирење и лук. Пополнете го менито Нова Година 2019 со оригинална салата!
Салата од варено пилешко филе е погодна за одмор маса, и за секој ден.
Салата "руски" со харинга ќе биде соодветна и на одмор маса, и секојдневно. Салатата е многу вкусна, а таква класична комбинација, како харинга со компири, е тестирана со текот на годините.
Салата од снек торта со стапчиња со раковини ќе се вклопи совршено во менито на која било одморска маса. Салата од торта е многу вкусна и лесна за подготовка, а изгледот на закуската е многу привлечен!
Салата "Единствена" со пилешко срца, корења моркови, краставици и кисела кромид - ова е салатата која ќе те освои со необичен вкус! Пробајте го тоа и нема да жалам!
Ова изненадувачки вкусно јадење ќе стане составен атрибут на вашата одмор маса. Домашните корења моркови се толку вкусни што е едноставно невозможно да се стави настрана.Би сакал да го споделам рецептот од корејски морков што ми ја даде свекрвата и ми даде специјален ренџер за готвење моркови.
Салата "Mushroom glade" или салата "Polyanka" - едноставен рецепт, вкусот е прекрасен и главен белег во дизајнот. Оваа салата изгледа многу импресивно на празничната маса. Впрочем, ова е вистинска зеленчукова торта!
Едноставна и вкусна салата за празничната маса. На оваа прекрасна салата најдобро се служи бело вино морско овошје.
Вкусна, срдечна и невообичаено елегантна салата - "Шафан". Неговиот рецепт припаѓа на азиската кујна, но се состои од вообичаени состојки за нас: компири, цвекло, месо и морков.
Салати со крекери се многу популарни. Рецептите за салати со круни се бројни и разновидни. Ние нудиме различни пилешки и сирење салата.
Богата салата со црвена риба, ракчиња и јајце е одличен мезе на празнична маса. Оваа салата од ракчиња во чиниите од рибизла или тенки очила изгледа особено нежна.
Прекрасна идеја за спектакуларен дизајн едноставна закуска. "Цвеќиња" во светла букета се доматите полнети со сирење, ракови за стапчиња, мајонез и лук.
Вкусна и шарена салата "Сончоглед" со пченка и печурки ќе се жали на вас, вашите најблиски и гости. И на Нова Година 2019 Година на свиња и оваа многу свиња.
Познатиот закуска може да стане многу невообичаен и привлечен. Тука е харинга под крзно палто во форма на ролни.
Салата излегува многу нежна, сочна. Украсете секоја празник слоеви салата со шунка.
А вкусна закуска на тесто месо со полнење на рак. Солени профитери со ракови со ракови, сирење, пченка, краставица. Подготви ги за одмор маса и молам вашите гости. Децата, исто така, ја јадат оваа закуска со задоволство. Кук, обидете се. Бон апетит!
Нашата омилена салата "Мимоза" ќе понуди и за одмор и вечера.
Ова јадење е крст помеѓу салата и торта за јадење. Крекер торта салата, со конзервирана сардини и сирење, е оригинален мезе направен во форма на цвет. Внесете ја оваа салата во менито Нова Година 2019, вашите гости ќе бидат задоволни!
Празнична аспика не е желе, туку желе закуска, или дури и желе со салата. Зеленчукот и месото се изложени во слоеви или, ако вештото дозволи, од нив можете да ги поставите шаблоните. Се користи месо за аспири, обично пилешко, теле, јазик или шунка. Можете да готвите аспид од риба и ракови.
Салата "Херинг под крзнено палто" во форма на торта, под тенџерето од репка, со домашна мајонеза.
Ананас салата со лигњи и пченка - светлина, оригинални и вкусни.
Наскоро Нова Година. Започнуваме со обука. Едноставно, вкусно и традиционално - ја подготвуваме Оливиевата салата со колбаси.
Салата "Спрус конуси" - оригиналниот мезе за Новогодишните празници. Вкусна и солени салата со пушеле пилешко, јајца, урда и сирење. Оригиналната декорација на мезе на салата за празниот маса, како и комбинацијата на мека маска со датуми, ќе ги израдува гостите и ќе ви даде статус на одлична водителка.
Нова салата за вас. Ова е модерна верзија на саканата советска харинга под крзнено палто. Како си? Ми се допаѓа. Јас препорачувам Нова Година мени 2019.
Оваа салата Оливие, без месо и колбаси, но со лигњи, е совршена за празнична маса за Нова Година.
Салата "Аманита" - вкусна и невообичаена закуска.
Салата со ракови од ракови, поставени во форма на ѕвезда, погодна за детски одмор или за тематска забава.
Железа салата "Оливие" со шпати е невообичаено јадење, на празничната маса ќе изгледа оригинално, сигурно е да привлече внимание.
Одлична вкус на карфиол на вашата маса!
Прекрасна празнична салата "жолта лалиња" без сомнение ја красат вашата маса. Вашите гости ќе ја ценат светла, разнобојна ужинка. Покрај тоа, секоја водителка ќе може да ги пополни доматите со полнење по желба.Ја сакам комбинацијата на стапчиња од рак, моцарела сирење и босилек со домати, и можете да се обидете.
Оваа вкусна салата ќе ве воодушеви како срдечна закуска.
Доаѓаат празниците, Денот на вљубените (14 февруари) и Денот на бранителот на татковината (23 февруари), во кој ќе можете да ги задоволите вашите витези со нова салата со јазик, бидејќи тоа е негување, здрава и вкусна за вистински витези!
Салата со конзервирани ананас неодамна стана популарна и често ја украсува празничната маса. Подгответе салата со ананас од производи кои се доста достапни за секого.
Голема празнична салата со лосос. Црвената риба оди добро со портокал.
Салата со говедски јазик со зеленчук е вкусна, задоволувачка и здрава комбинација.
Едноставен рецепт за салата. Медузата е добро комбинирана со свеж зеленчук.
Дајте им на своите најблиски на 23 февруари или 8 март "Срце". Готвење салата во облик на срце - рецепт со слика за вас.
Херинг салатата се многу популарни меѓу луѓето. Ние ви нудиме многу едноставна подготовка, но многу вкусна салата од харинга. Служат салата подготвени според овој рецепт, може да биде во кошеви од домати, што ја прави харинга салата на домашна дури и tastier.
Вкусна салата со јазик и зеленчук за празничната маса.
Сите права на материјалите на сајтот www.RussianFood.com, се заштитени во согласност со применливиот закон. Кога користите било какви материјали од оваа страница, хиперврската на www.RussianFood.com е задолжителна.
Администрацијата на локацијата не е одговорна за резултатите од примената на горенаведените рецепти, методите за нивна подготовка, кулинарските и други препораки, ефикасноста на ресурсите на кои се поставени хиперврските и содржината на рекламите. Администрацијата на сајтот не може да ги сподели мислењата на авторите на статиите објавени на страницата www.RussianFood.com
Оваа страница користи колачиња за да ви овозможи најдобра можна услуга. Со останување на страницата, се согласувате со политиката на страницата за обработка на лични податоци. Јас се согласувам
Салата "Humble"
Салатата е изработена во групи "Јералаш" многу брзо, состојките се едноставни и достапни, а оригиналниот дизајн ви овозможува да ја служите салатата во групи на рамна чинија на празничната маса. Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор ТУКА.
Салата со калести, јајца и краставица
Рецептот за салата со јајца со киселица и краставица е еден од моите омилени. Лесно е и брзо да се подготви, не се потребни посебни состојки или кулинарски вештини. Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор ТУКА.
Салата со ракови и моркови од ракови
Сакам да го претставам вашето внимание многу вкусна салата со ракови и моркови. Девојка го сподели својот рецепт со мене кога еднаш се пожалив на неа дека не можев да најдам нова интересна салата - онаа што го олеснуваше, изгледаше апетитна и беше вкусна и нежна. Како да се готви, видете ТУКА.
Салата "Црниот дроб под крзнено палто"
Готвената салата од црн дроб треска е особено нежна. Сите мои пријатели веќе го копирале овој рецепт во нивните готвачи одамна и дефинитивно ќе го подготват за празниот маса. Се надевам дека ќе уживате во вкусната конзервирана треска во црниот дроб. Како да се готви салата "Дрвен црн дроб под крзнено палто" може да се гледа ТУКА
Салата со сливи и пилешко "Венеција"
Јас готвам вкусна салата со пилешко и сливи за скоро сите семејни одмори. Излезе дека е негување, со пријатна зачинета белешка дека сливи и пржени шампињони даваат на садот. Класичната комбинација на варено пилешко филе, сирење и печурки го надополнува свеж краставица, со што салатата е сочна и свежа. Погледнете го рецептот со фотографии ТУКА.
Вкусна салата со конзервиран грав и крекери
Па, многу вкусна салата со конзервирана грав, крекери, колбаси и свеж краставица! Сите состојки се совршено "пријателски" меѓусебно, а облекувањето на мајонез со лук ја прави оваа салата миленик на сите гости. Рецепт со фотографии ТУКА.
Салата од пилешки гради "Ер"
Оваа салата е навистина вкусна, и покрај тоа што се подготвува лесно и брзо и од доста достапни состојки. Како водителка, ја сакам и оваа салата за пилешки гради - едноставен рецепт, а резултатот е многу апетитен и интересен, сосема погоден за обичен ручек и вечера, и за празнична маса. Рецептот со слики изгледа ТУКА.
Салата со ракови од рак и домати
Кој сака едноставен и брз рецепт за вкусна, но во исто време многу прифатлива салата со најобични состојки? Јас само имам еден - салата со ракови и домати од ракови. Тоа навистина излегува многу вкусна, светла и апетитот. Рецепт ТУКА.
Салата "Печурки под крзнено палто"
Ако барате едноставна, но вкусна салата на празничната маса, тогаш мислам дека ќе ви се допадне овој рецепт со смешно име "Печурки под крзнено палто". Вие не треба да се подготви аналогија со познатата салата "Херинг под крзнено палто" - во овој рецепт нема да се репка и харинга. Но, ќе има печурки и тврдо сирење, кисела краставици и зелен кромид: оваа комбинација е многу успешна и вкусна, а закуската е негување. Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор ТУКА.
Салата со пилешко и репка "Кучеряшка"
Ако барате убав и едноставен рецепт за салата на празнична маса, "Кучеряшка" ќе биде одлична опција. Ми се допаѓа оваа салата со едноставна пилешка и репка, доволно е доволно да се вари цвекло и пилешки филети однапред, а потоа останува само да се исецка состојките и да се постават во слоеви. Како да готвам салата со цвекло и сирење "Кучеряшка", напишав ТУКА.
Салата Црвено Море со ракови со ракови
Салата Црвено Море со домати, слатки пиперки, сирење и ракови. Оваа комбинација на состојки е многу успешна, така што ќе го сакам вкусот на ова јадење. И салатата е подготвена едноставно и брзо, покрај тоа изгледа светла и апетит ... Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор ТУКА.
Салата со шпицки и крекери
Ви предлагам да се обидете да направите многу едноставна и вкусна салата со шпицки и крекери, која веќе успеа да го фати фенси на сите мои гости. И покрај фактот дека во салата нема свеж зеленчук, ова апсолутно "не ја расипа сликата". Печурки со шпицки и крекери се совршено комбинирани, а за љубителите на пикантноста можете да додадете лук! Како да се готви салата со шпицки и крекери може да се гледа ТУКА.
Салата со печурки, пилешко и ореви "Леши"
- 1 парче варени пилешки гради,
- 400 гр шампињони,
- 2 парчиња кромид,
- 3 парчиња варени јајца,
- 100 гр сирење
- 0,5 супени лажици мелни ореви,
- мајонез.
Печурки, кромид сече, пржени одделно.
Пресечејте ја градите во коцки, варете јајца, истријте ги со голема ренде, измешајте сирење со голем ренде, додадете ореви, се мешајте со мајонез.
Ставете стакло или шише во центарот на рамно сад, ставете ја салатата и малку притиснете ја. Потоа многу внимателно извадете го стаклото и декорирајте го.
Ние ја красат нашата салата со зеленчук и маслинки.
Салата со пилешко и печурки "Табела"
- варени јајца 5 ЕЕЗ
- пушеле пилешки гради 200г
- кисела печурки 200г
- сирење 100-150g
- зеленило за декорација
- мајонез или павлака.
Одделете ги белците од жолчки. Одделно тријте.
Месо и печурки ситно сецкани.
Сирење решетки на парична казна ренде. Месо со мајонез.
Ние се шири во слоеви од дното нагоре: месо, печурки, мајонез, протеини, мајонез, сирење, мајонез. жолчки. Украсете со зелена боја.
Салата "Yum Fingers"
- 300 гр зелка
- 200 гр варено месо (свинско месо или говедско месо)
- 3 мали цвекло
- 2 моркови
- 1 среден кромид
- 4-5 компири
- 2 чешниња лук
- 1 краставица
- 2 домати
- тврдо сирење
- мајонез
- сол
- соја сос
- растително масло
Се вари моркови (еден), цвекло и месо и сече на ленти одделно. Исечете ги компирите во ленти, а потоа пржете (направете помфрит). Зелка и краставица - сламки.
Потоа, ставете ги состојките на сад во слоеви (секоја состојка мора да се наполни со мајонез во посебен сад):
1 слој - зелка (сол, малку стискаш и бибер, мајонез),
2 - морков (1 свеж + 1 варен, соја сос и малку мајонез),
3 - цвекло + лук и мајонез,
4 - месо + мајонез,
5 - ситно сецкан кромид,
6 - компири + мајонез.
Врвот со исечени домати, со сол, ставете го мајонезот, посипете со рендано сирење и гарнирајте со зелена боја.
Како да се предвиди сè?
Ако се очекува многу гости да ја прослават Новогодишната ноќ, однапред треба да размислите за масата: што ќе се служи како мезе, што ќе биде главната топла јадење, салати, слатки - сето тоа треба да биде насликано детално, така што во вистинскиот момент да не се возбудувате, состојките не се доволни за готвење. Сите производи за закуски на новогодишната ноќ треба да бидат наведени: што, колку и кога да се готви. На крајот на краиштата, постојат јадења кои бараат инстант служат (топла салати, на пример), а има и такви кои бараат неколку часа вистоика за да го откријат вкусот.
Малку креативно: profiteroles со пополнување
Невообичаени рецепти за празнични салати и закуски секогаш привлекуваат љубовници во кујната за да добијат ентузијастички извици на гости и завидливи погледи на девојки кои во моментот на прослава воздивнуваат и збунуваат: "Кога имаш време да стори сé што е?". Всушност, некои јадења едноставно изгледаат толку сложени и фенси, а во процесот на готвење се покажа дека сè е крајно едноставно. Еден од овие рецепти се смета за профитабилен со лосос: оваа закуска за Нова Година изгледа неверојатно, иако таа готви релативно брзо. Profiteroles се мали чаши пецива исполнети со солено полнење.
Тестото за оваа нова и вкусна закуска се подготвува според вообичаениот метод на подготовка: една чаша вода се варат со 150 грама путер, треба да се додаде и солза сол. Кога водата врие, истурете ја чашата пченично брашно во неа, не заборавајте да енергично ја промените масата со дрвена шпатула (во никој случај не значи железо). Го исклучуваме огнот на шпоретот, но продолжиме да го мелеме тестото додека не се претвори во убава, мазна грутка, лесно заостанува зад ѕидовите на садот. Измешајте го тестото додека не се излади до 40 степени, а потоа додадете четири јајца еден по еден, секој пат внимателно мачкајќи ја масата додека не се изедначи.
Потоа го поместуваме тестото во торба за пециво и ставаме мали грутки со дијаметар не повеќе од три сантиметри на лист за печење. Се печеме во рерната дваесет минути на температура од 200 степени, додека вратата од рерната не треба да се отвора пред време - тестото ќе се смести, а профитолите ќе ја изгубат воздушната структура.
Полнењето може да се направи од 200 грама преработено сирење (можете да направите поскапа опција - да земете крем) и иста количина лосос филе: пушеле или лесно солени, што ги исечуваме на мали парчиња. Измешајте ги рибите и ренданото сирење, додајте еден куп фино сецкан свеж копра и се меша. Кога печени profiteroles се целосно ладење, ние отсечени на врвот со остар нож и да го наполни со полнење. Ставете го капакот на врвот, така што пополнувањето малку ќе застане.
Нов поглед на Оливие
Оливеровата салата, која веќе стана традиционална на новогодишната ноќ, може да се подготви на неколку нови начини: на пример, да послужат делови во очила, изложени во слоеви. Покрај тоа, ние ја подготвуваме руската салата со јазик (говедско месо или свинско месо) - ова ќе му даде на садот сосема нов уникатен вкус, по што оваа новогодишна чинија со варено пилешко или колбас ќе изгледа благ. За да се подготвите за секои 350 грама јазик, ќе ви требаат:
- еден по еден: кромид, варени моркови и компири, свеж краставица,
- тегла од конзервиран грашок,
- 4 јајца,
- 2 суп.л-патки. лажици мајонез, што може да се замени со кисела павлака по потреба.
Се разбира, ние ги исекуваме сите состојки, освен грашок, во мали коцки и ги ставаме во широки очила (како за виски) во слоеви: ставете го сецкан варен јазик на дното, потоа ситно исечен кромид, лесно маснотии со мајонез, над кој ставаме слој од компири, малку повеќе мајонез, слој моркови, грашок. Ставете ја мајонезот на врвот и посипете либеливо со сецкани јајца, исто така ќе биде корисно да се украсуваат со шприц од свеж магдонос. Овој вид руска салата со јазик изгледа многу импресивно на празнична маса и е погодно кога се сервира, бидејќи не зазема многу простор на новогодишната маса полн со садови.
За веганите
Здравиот став кон храната и животот долго време ги претвори многу луѓе кон веганство - движењето за правата на животните. Овие луѓе не јадат производи од животинско потекло, како и морска храна, па ако очекувате веган, треба да се грижите за неколку јадења за да покаже почит, а исто така да не ги натера луѓето да се чувствуваат "неспокојно". Салатите и закусите на празничната маса во овој стил секогаш се одликува со леснотија на подготовка и еден вид минимализам, што ги прави чест. Задолжителни производи:
- еден по еден: нар, портокал, јаболко,
- половина грст: бело грозје, маслинки и ореви,
- 100 грама спанаќ или врвови од цвекло,
- соја од соја и сите зачини по ваш вкус.
Исечете ги маслинките и грозјето на половина, пресечете ја портокалката и јаболката во средни парчиња, исплакнете го спанаќот под проточна вода, исушете на хартија и исечете ги на ленти. Измешајте ги состојките во чаша салата, додајте семиња од нар и ореви, малку печени во сува тава. Посипете ги со зачини и лесно се прелива преку сос. Јагнето пржи во растително масло до богата златна боја, а кога се лади - отсече голема ѕвезда. Ставањето на салата на плоча во слајд и капаче со ѕвезда - излегува креативна новогодишна елка, шарени и доста апетити. Вашите пријатели од вегане сигурно ќе ве прашаат за рецепт за оваа неверојатно вкусна и, што е најважно, здрава салата, бидејќи нема само вкусен вкус - тоа е сосема задоволувачко, и покрај изобилството на светло овошје.
Без мајонез
Сите сопственици се обидуваат да ги диверзифицираат своите рецепти за празнични салати и предјадења со различни комбинации. Многумина почнаа да привлекуваат салати без мајонез, бидејќи овој производ не е најхраната, но повеќето луѓе претпочитаат закуски со месо или колбаси. За да постигнете гол во сите порти, можете да готвите италијанска салата со мирисна облека својствена во кујната на оваа земја. За готвење ќе ви требаат:
- Две свежи краставици.
- 200 грама салами.
- 2-3 свежи домати.
- 100 грама маслени маслинки.
- Во текот на голем куп магдонос и зелена салата.
- За полнење гориво: сенф (2 лажици), вински оцет (1 лажица). Соли по вкус, маслиново масло (3-4 лажици лажици) и измешајте малку црн пипер и малку размачкајте.
Лиснете ги листовите од зелена салата во средни парчиња, не лупајте краставици на тенки парчиња и пресечете ја колбасот во ленти. Домати се подобро да се земе сорти на цреша или крем: прво се сече на половини, и ако се земе втората опција, а потоа во мали парчиња. Маслинки исто така се пресекуваат на половини. Се мешаат сите состојки во салата сад, се прелива облекување - подготвени закуска! На празничната маса, овој вид салата сигурно ќе ги пронајде своите обожаватели.
Зеленчук закуски
Практично нема празник маса е завршена без јадења од зеленчук, особено сечење од свежи краставици, домати и пиперки, како и разни ролни и канапи со нивното учество. Особено сакан од гости рецепти за празнични салати и предјадења од модар патлиџан и нивниот чесен придружник - моркови на корејски. Со овие две компоненти, можете да создадете неколку опции за готвење и сервирање:
- Класични модри патлиџани полнети со корења моркови.Овој рецепт, секако, го има секој специјалист по кулинарство, но понудата може да биде различна: мостри од исечени јајца, скроени со моркови, ролни од нив, посипени со рендано сирење со зеленчук или дури и кисела во аџика за поголема зачин.
- Печена модар патлиџан "Опашката на паун": ова е многу спектакуларно јадење, ако е правилно подготвено, а се сервира умерено жешко, што ќе му се допадне на машкиот дел од гостите. За да ја направите оваа празнична закуска, модар патлиџаните се сечат во кругови и на лист за печење подмачкан со путер, помешан со кругови од свежи домати и мајонези во облик на опашка на паунот, тогаш сè е покриено со рендано сирење и печено во рерната додека не се направи.
- Исто така можете да направите омилен класичен омилен "тешински јазик". Оваа зачинета закуска веќе долго време се смета за чест гостин на сите празнични маси за неговата едноставност и неверојатен вкус. За подготовка, модри патлиџани се избрани да бидат рамномерни и мали, да се исечат по должината на лентите, кои лесно се посеани со сол и да остават 20 минути, така што испакнатиот сок ја одзема огорченоста од овој прекрасен зеленчук. Следно, модри патлиџаните се мијат во вода, сушат на хартија и се пржат во тава до мека златна боја. Маскирајте со сос од мајонез со лук и сецкан магдонос, ставете го на работ од парче свеж домат и завиткајте ролна. По два или три часа на vystoyku на ладно место закуска може да се сервира на маса.
Салата со маслинки и печурки
Рецептите за празнични салати и предјадења се полни со разновидност, но сопствениците, се разбира, имаат во цена оние кои не бараат долги подготовки или тешко достапни хемикалии. Многу гости ќе сакаат да се подготват за лесна подготовка, но соја со вкус на солени со шаренила шампињони и пченка. За да го подготвите, мора да ги преземете следниве производи:
- 15-20 маслинки,
- 200 грама конзервирана пченка
- 200 грама кисела печурка,
- 1 голем кромид,
- 4 варени јајца,
- 2 суп.л-патки. лажици од растително масло,
- 5 -6 чл. лажици мајонез,
- сол и црн пипер во нивните вкусови.
Кромид се сече на тенки половини и пржете во путер додека не се меки. Печурки сече во ленти, јајца, исто така, или коцки со средна големина, и маслинки - парчиња. Сите компоненти на салата измешани во иста сад, сезона со зачини и мајонез, се мешаат - и веднаш можете да служите. Ако сакате повеќе оригинална презентација, можете да ја искористите идејата за слоеви салати: невообичаено вкусни закуски, во кои состојките се слоевит на тенок послужавник, размачкајќи го секој слој со мала количина мајонез, изгледаат многу елегантни.
Тајландски топла салата
Ако ги изненадите гостите со рецепти за празнични салати и закуски, а потоа во целост: зошто да не се направи топла салата? На крајот на краиштата, зима, и на крајот на краиштата, и подобро е да не се злоупотребуваат алкохолни пијалаци, така што подоцна да не се сеќаваме со белешки за славење. И што може да топла топла говедско месо во тајландски стил? Комбинацијата на сочно месо и мирисни ориентални зачини ќе даде разновидна новогодишна маса, а присуството на зеленчук и зеленчук ќе го намали оптоварувањето на дигестивниот систем. Ние произведуваме производи:
- Раководител на зелка.
- 400 грама говедско месо.
- Две свежи краставици и пиперки во секоја.
- Лук главата половина.
- Половина лимон.
- 6 суп.л-патки. лажици растително масло.
- 1 чили пиперка.
- 2 лажиче мед.
- Свеж ѓумбир, сусам, соја сос.
Замрзна месо малку, така што тоа е лесно да се намали во многу тенки сламки. Исечете, преместете во сад и истурете со сок од лимон и сос од соја за да го покриете месото. Потоа додајте сецкан во ѓумбир со средна големина (должина од 5 см), препознатливи лукчиња, мед и неколку лажици путер. Темето ја мешајте темелно со рацете додека не се измешаат и ставете ги на ладно место за три до четири часа за да маринирате.
Оставете ги слатките пиперки во тенки ленти, решеткирајте го краставието рендано за корејски морков, и солзи ја земате во големи парчиња во кинеска зелка, преклопете го во салата сад. Исечете го чилиот пипер многу ретко и додадете ја во салатата. Во тава, топете го сусамот до златно-кафеава боја и оставете го настрана, натопете го маслото и ставете го мариновото месо, излупено од лук и други работи во неа. Намалете го огнот максимално и пржете го месото на него 8-10 минути, а потоа истурете го зеленчукот заедно со сокот, посипете го со сусам и се меша. Три минути подоцна служеше на масата. Прекрасна солени салата е подготвена и гостите ќе ја сакаат.
Салати од морска храна
Медузата салати со кавијар, раковини или ракчиња се сметаат за многу рафинирано и интересно, и по вкус и изглед, така што секоја водителка што ги очекува гостите дефинитивно ќе подготви салата за потпис според нивниот таен рецепт.
- Салата "цар" се смета за скапа, но многу вкусна замена е досадно Оливие, па затоа треба да ја употребувате. Се подготвува за неколку минути: се вари 300 грама ракчиња во солена вода пет минути. Подолго овој процес не е достоен за тоа - месото од ракчиња ќе биде тешко и без вкус. Кора, додајте варено и ситно сецкани јајца, 150 грама конзервирана пченка и 50 грама црвен кавијар. Додадете неколку лажички мајонез и нежно се мешајте. Покријте го полукружното садче за салата со филм за држење и ставете ја салатата таму, испратете ја на ладно место неколку часа, откако лесно ја спуштија салатата со лажица. Пред сервирање, нежно свртете ја салатата сад над садот, извадете го филмот и декорирајте го добиениот рид со мала количина црвена кавијар и шприц од копра.
- Салата "Нептун" е малку слична на претходната, иако има повеќе поморски компоненти: 300 грама варени ракчиња, раковини од рак и лигњи, пет јајца и 120 грама црвен кавијар. Ние ги чистиме ракчиња, ги исекуваме стапчињата од раковини и ги исекуваме рашниците во прстените и варете ги во вода не повеќе од 2-3 минути. Ова е многу важно, во спротивно нивното месо ќе се претвори во тешка гума без вкус. Поделени варени јајца во белците и жолчки, се сече белците на големи парчиња. Измешајте ги сите производи, зачинете со мајонез и измешајте. Ние се шири во салата сад и посипете со сецкан жолчка од јајце.
- Повеќе буџетски топчиња на краковски стапчиња се подготвуваат елементарни и изгледаат доста импресивни на празничната маса, особено во комбинација со разни парчиња. За да ги подготвувате топчињата, треба да издлабиме 300 грама ракови на ракови на ренде со мали дупки, половина одстрани, а втората мешавина со 150 грама тврдо сирење, смачкана на ист начин и три јајца, исто така рендано. Додај во масовна две чешниња лук, мелено со лук, и околу три лажички мајонези, така што масата може да се формира во топчиња со големина на мала слива. Се тркалаат секоја топка во остатокот од стапчињата со ракови и го ставаат на зелените лисја на зелена салата, која се наоѓа на послужавник за сервирање.
Колку е невообичаено да служи месо?
Едноставна колбас закуска може да се служи многу оригинално, ако користите малку имагинација. На пример, можете да го направите ова:
- Исечете свеж краставица во чаши и исечете дупка во средината во која ќе се стави парче колбас валани во ролна.
- Во средината на секоја парче стави лажичка рендано сирење, се меша со мајонез, се тркала конус и става убав букет на сад. Можете исто така да вметнете лента со црвена слатка пиперка или пердув со зелен кромид во центарот на секој конус.
- Во центарот на шунка, можете да изложите убава хризантема, за подготовка на која големи кружни парчиња шунка или варена колбас се преклопени на половина и се ставаат во форма на патека, прекривајќи ги парчињата еден врз друг. Потоа, пресврт со ролери и вратоврска на основата, за ова можете да ги користите пердувите на зелен кромид или низа сирење.Користете нож за отсекување на вишокот раб и наместете го на јадење - парчиња ќе се одвиваат убаво во цвет.
- Три парчиња колбаси се комбинираат со роза, доколку е потребно, сецкани со дрвен камен, а во центарот на секое место маслиново или мало парче сирење.
Закуска со шунка со свежи зеленчуци може да биде вистинска декорација на масата: завиткајте два или три листови од спанаќ со парче деликатна моцарела во ренна исечкана шунка и додадете шприц од arugula на вкусот. Како резултат на ролни поставени вертикално на послужавник, блиску еден до друг. Како резултат на чудото ќе биде како пролет букет, секој веднаш ќе се сети на Нова Година бајка "Дванаесет месеци", бидејќи оваа закуска ќе личи на деликатни цвеќиња - snowdrops.
Рецепти за празни салати
Ако пред празник размислувате за тоа кои вкусни салати за празниот маса ќе бидат соодветни, тогаш најверојатно немате план за купување на производи. Ако е така, тогаш користете едноставни евтини производи кои се секогаш во која било продавница. Ова значи дека добро познатите салати "Херинг под" крзнено палто "," Мимоза "и" Оливие "се сосема соодветни во вашиот случај. Гответе ги без размислување - тие секогаш ќе бидат успешни со вашиот дом. Меѓутоа, ако одлучите за радикален чекор, можеби ќе сакате други рецепти, со повеќе оригинален сет на производи.
Херинг, круша и ротквица салата
Рецептот е погоден ако барате вкусни салати и закуски за празничната маса. Салатата е и вкусна закуска и салата во исто време, бидејќи во неа има харинга.
- Состојки
- Херинг - 1 парче
- Круши - 2 парчиња
- Ротквица - 150 грама
- Репка кромид - 1-2 парчиња со големина на јајце
- Curry Seasoning - 1 лажичка
- Сок од лимон - 1 лажица
- Мајонез - половина чаша
- Салата остава за изложување
- Зелените - копар, магдонос.
- Подготовка на производот
Сезонот се меша со мајонез однапред и се остава настрана за еден час. Подготви харинга, кора и сече на средни парчиња. Обидете се да ги отстраните коските без да ја расипете обликот на парчиња. Круша, чиста, се сече на големи коцки, кромид - се сече на мали, а исто така и ситно. Исечете копра и магдонос со нож. Ротквица се сече на тенки дискови.
- Готвење
Измешајте сè, ставете ги листовите од зелена салата, истурете ја мајонезот со зачини однапред. Зелените можат да се мешаат со салата, да се додаваат во мајонез или да се попрскаат на врвот - според вашата дискреција.
Салата "Евроазиски"
"Европска" салата е, по правило, класична салата која сите ќе ја сакаат. Нејзините посебни карактеристики - комбинација од свеж зеленчук и варено месо, често - сирење. За одмор маса, тоа е соодветно да се даде на салата малку зачин и пикантност, додавајќи неколку ориентални зачини. Земете салата "Евроазиски"!
- Состојки
- Домати - 300 грама
- Варено пилешко филе - 200 грама
- Тешко сирење - 100 грама
- Зелен кромид
- Растително масло за полнење гориво се меша со зачини
- Зачини - сенф 0,5-1 лажиче, сок од лимон - 1 лажица масло. лажица или оцет 1 лажиче
- 1-2 чешниња лук
- Источна зачини, сол, црн пипер - по вкус.
- Готвење
Исечете лук и кромид, се мешаат со зачини и растително масло, оставете да застане 30 минути на собна температура. Исечете ги производите во коцки, ставете ги на листовите од зелена салата или директно на сад, пополнете со растително масло помешано со зачини.
Рецепти за предјадења на празничната маса
Рецепти предјадења на маса се разликуваат ретки различни. И тоа не е изненадувачки, бидејќи закуски во нашата кујна се многу баран вид на јадења. Зборот "закуска" значи "да се јаде после". По што - тоа е јасно: по стаклена чаша или чаша. И бидејќи практично нема празник без нив, освен децата, се разбира, закуски се суштински елемент од нив. Традиционалните мезени некогаш биле солени краставици и печурки, пити за месо, харинга. Сепак, сега можностите се многу пошироки отколку во старите денови. Се надеваме дека нашите рецепти ќе ве убедат за ова.
Канапе "Нансен"
- Состојки
- "Багет" застарен - 1 парче
- Путер - 100 грама
- Филе со средна сол харинга - 200 грама
- Моркови - 200 грама
- Краставица - 200 грама.
- Готвење
Baguette (или леб) нежно сече дијагонално и се пече парчиња во рерната до златно-кафеава боја. Chill. Исечете ги морковите двапати во мелница за месо заедно со путер. Подобро - мелење во мешалка, исто така задолжително заедно со маслото. Морковите парчиња треба да бидат со големина од 2-4 мм, се повеќе и помалку - непожелни. Мелење харинга во мешалка или во мелница за месо. Тоа може да се сече на мали коцки со нож.
Темелно измешајте ги сечканите состојки, внимателно ставете ги парчиња багетии. Украсете секоја парче со прстен од свеж краставица или зелена боја.
Вечера со свеќи
- Состојки
- Краставици долго - 200 грама
- Преработено сирење - 300 грама
- Мајонез - 50гр
- Лук - 2 чешниња
- Варено јајце - 2 парчиња
- Зелен црн пипер, сол - по вкус
- Бибер слатка црвена боја за облекување - 1 четвртина.
- Готвење
Топено сирење и тврдо варени јајца се исецка на ренде, додадете сецкан лук и мајонез, се меша темелно.
Користење на машина за зеленчук, намалување на краставици во должина на долги тенки плочи.
Ставете подготвени однапред сирење и маса на јајца на краставици со слој од 0,5-1 см. Се тркалаат ролни, слични на ниски свеќи. Од пиперка се сечат дијаманти 3 см долги и широк 1 см, што личат на пламен, според бројот на свеќи. Ставете го "јазикот на пламенот" во секоја свеќа.
Компир гратин "Marlezon"
- Состојки
- Компири 0,8 кг
- Мелено месо (по можност говедско месо) - 400 грама
- Кромид - 100 грама (2 кромидчиња)
- Сирење Рокфор - 150 грама
- Крем - 150 ml
- Месо супа - 250 ml
- Лук - 3 заби
- Растително масло - 2 лажици. лажици
- Путер - 50 грама
- Сол, прованзални билки, црн пипер - по вкус.
- Готвење
Загрејте го растителното масло, ставете го путерот во неа и пржете го кромидот на кромидот додека не го направите. Потоа додадете мелено месо, лук, бибер и пржете уште 5 минути. Излупете компири и исечете ги на тенки парчиња со зеленчук.
Подмачкајте ја садот за печење со масло, ставете слој од компири на дното со скали. Горниот слој на мелено месо. Алтернативни слоеви пред пополнување, попрскувајќи ги со зачини. Горниот слој треба да биде компир. Истурете го целиот крем, измешан со супа. Покријте со фолија. Ставете го во рерната 40 минути на температура од 200 степени, а потоа покријте го со слој рендан сирење на врвот и ставете ја рерната уште 20 минути до златно-кафеава боја.
Дозволете малку да се излади, но служи само топло.
Ако имате било какви прашања и сакате да добиете квалификуван одговор за нив, можете да ги поставите вашите прашања во коментарите или преку образецот за повратни информации.
Салата "Црвенкапа"
Вкусна и необична салата која ќе оди добро со други третира. Составот на салата вклучува калин и ореви, па вистинските гурмани треба да ја ценат оваа комбинација.
За да може полесно да ги намалите состојките, особено пилешкото и зеленчукот, препорачувам да ги вриете однапред. За готовиот сад, ви треба голема салата сад. Се свртуваме кон состојките и започнуваме со готвење!
- Кромид две глави
- Моркови два корен зеленчук
- Компири два клубени
- Орев 1 суп.л-патки.
- Калинка 0,5 ЕЕЗ.
- Јајце 2 ЕЕЗ.
- Пилешко филе 250 г
- Тешко сирење 80 g
- Мајонеза, сол на вашиот вкус
1. Подгответе состојки за понатамошно готвење. Готви зеленчук и јајца. Потоа, исчистете ги морковите и компирите од кожата, а во меѓувреме ставете го пиленото филе готвење. Ако сакате, можете веднаш да ги исчистите калинките и оревите.
2. Украсете компири, префрлете се во чашата салата.
3. Повторуваме на ист начин со морков.
4. Уништи лакот. За да ја отстраниме горчината, го потпржеме со вода што врие и се пренесуваме до вкупната маса.
5. Сечење јајца, испратете ги на зеленчук. За да направите меур, оставете еден жолчка целина.
6. Плитко пилешко, ставете сад сад сад.
7. На било кој начин сечеме ореви.Вие не треба да направите бебе, во спротивно оревите ќе бидат изгубени во садот.
8. Нашата "шапка" се готви. Измешајте ги сите состојки.
9. Во полукружна чаша салата, цврсто морате да ја натепате салатата за да добиете форма на шапка. Внимателно ставете го на чинија. Останува да се украсуваат шапката.
10. Добро со мајонез. Важно е да се покрие целата област.
11. На целата површина, ја прошируваме граната и добиваме црвена капа.
12. Ставете го жолчката во центарот и добијте вистинска "црвена шапка" со бубоник.
13. Остана да ја красат салатата со рендано сирење. Ние тријте го и ставете го на чинија околу капачето. Нашата храна е варена, може да служите на маса!
За повеќе детали, видете го видео рецептот:
Оригинална салата "Бреза"
Ова јадење често се наоѓа на масата на Нова Година. Сите омилени комбинации на месо со печурки во оваа верзија ќе бидат маскирани како бреза. Ова е многу вкусно и едноставно јадење што дефинитивно треба да го направите на Нова Година.
- Шампињони 0,5 кг
- Компир 3 кртулата
- Рафинирано масло
- Јајце 3 ЕЕЗ.
- Пилешко филе 0,5 кг
- Тешко сирење 100 гр
- Сливи
- Мајонез
- Сол на вашиот вкус
- Магдонос
1. Ние го извадивме кокошката. Додека филето е ладење, ќе го вариме зеленчукот и јајцата.
2. Ги миеме печурките и исекуваме на тенки парчиња.
3. Малку истурете ја тавата со рафинирано масло и пополнете со печурки.
4. Сплеткајте ги печурките на средна топлина 15 минути, а потоа исклучете ја печката и нека се изладат печурките.
5. Исчистете го компирот и јајцата.
6. Секајте пилешки филе фино. Можете рачно да се пробиете во влакна.
7. Напред ви треба голема ренде. Три компири и ставете ја плитката чинија, по можност триаголник.
8. Додајте сол, размачкајте ја мајонезот и цврсто ја уморите масата со лажица.
9. Следно направи слој од пилешко. Исто така маснотии со мајонез и сол.
10. Ние повторуваме слични акции со шампињони.
11. Јајца три на голем ренде. Покријте салата рамномерно и покријте ја со храна. "Бреза" треба да се вари неколку часа во фрижидер.
12. Декорацијата ќе биде тврдо сирење. Бришење на парична казна ренде и дистрибуција на тоа во текот на целата сад. Не е потребно да притиснете, важно е да се добие прекрасен врв.
13. Имаше последен чекор - да се даде на ремек вистински изглед на бреза. Исечете ги тенки ленти од сливи, поставени хоризонтално по салатата.
Салата со пилешко и печурки "Бреза" варен.
Погледнете подолу за повеќе детали:
Салата "Габа"
Новата година е главен празник за повеќето луѓе, па затоа треба да има прилично оригинални и вкусни јадења на празната маса. Денес ќе ја подготвиме салатата "габа", чии главни компоненти се зеленчукот и пилешкото. Ќе имаме креативна салата што ќе ја сакаме сите во вашето семејство.
- Пилешко филе 0.3 кг
- Компири 2 ЕЕЗ.
- Моркови 2 ЕЕЗ.
- Јајце 3 ЕЕЗ.
- Мајонеза 100г
- Зелен кромид 15.
- Кисела краставица 1 ЕЕЗ.
- Сол и бибер на вашиот вкус
Ќе користиме афион, копра, црни маслинки и цреша домати како украси.
1. Првото нешто што треба да направите е да готвите компири. Истурете вода во резервоарот, пополнете ја со измиени неопелирани компири. Зеленчукот мора да се готви околу половина час од моментот на вриење. По целосно ладење, излупете ја кожата и исечете го компирот на мали коцки. Се преместуваме во садовите.
2. Смесете зелен кромид, ставете го на компир.
3. Исечете го солени краставици во коцки, фрлете ги во вкупната маса.
4. Потоа гответе јајцата. Од моментот на вриење чуваме во вода што врие 10 минути, затоа што ни требаат да се варат. Штом тие се оладат, чисти. Веднаш отпуштете еден жолчка и два белца, ние треба да ги красат садот. Преостанатите јајца се рендат и се испраќаат во сад.
5. Собери го пилешкото гради или се исецка. Ги оставаме садовите со останатите компоненти.
6. Otvarivaem моркови во мека држава. За да го направите ова, потребни се половина час. Студено го чистите и исечете ги на помали парчиња. Одложи 1 ЕЕЗ. за декорација.
7. Додајте сол и бибер. Пополнуваме со мајонез. Во присуство на кисела павлака, можете да го користите.Како замена за мајонез, сепак, во овој случај садот ќе биде дебел.
8. Измешајте салата додека не се изедначи.
9. Префрлете ја масата на финалната плоча и на салата да ја добиете обликот на печурката.
10. Жолчката е ситно нанесуваат, тоа ќе се користи за дното на капачето.
11. Направете истото со протеините, посипете ги на ногата на габата.
12. Се шири морков на капа печурки и да добијат вистинска печурка.
13. Сега ќе го направиме конечниот декорација на салатата. Прво, обидете се да креирате бубамари. Како база, користете доматно сече на половина. Ние правиме мали точки за мајонез. Исечете маслина, тоа ќе биде како глава. Копра може да се користи за антени. Како резултат на тоа, добивме многу вкусна и необична салата со креативна декорација.
Полнет пипер
Сонот на секоја водителка е да се направи вкусно и необично јадење на масата на Нова Година. Баналните работи на овој ден не сакаат да готват, но за нешто посебно нема пари. Денешниот рецепт ќе биде одличен пронајдок за многумина: тука се само стандардни состојки кои ќе се обидеме да ги претвориме во вистински деликатес.
Ќе направиме вкусна пиперка и закуска за сирење. Наглас во рецептот ќе биде домашна јајца, жолчки кои имаат посветла боја.
Не го одложувате со готвење пред доаѓањето на гостите. Пиперките треба да стојат во фрижидер неколку часа, инаку закуската ќе биде лоша за сечење.
- Бугарски пипер 4 ЕЕЗ.
- Пилешко јајце 4 ЕЕЗ.
- Мајонез два лажици.
- Зелен кромид 15
- Лук неколку зубкови
- Крим сирење 200 гр
- Сирење, тешко, 200 гр
1. Прво се вари варени јајца. По ладењето, исчистете ги и исечете ги на мали парчиња.
2. Бришење на двата вида сирење на мал ренде.
3. Ние миеме пиперка и добиваме семе.
4. Додадете мајонез на мали садови, се мешајте со лук. Плитки кромидни пердуви. Додај во сос од мајонез, заедно со сирење и рендан јајца.
5. Ние работиме на ѕидовите на бибер, оставајќи во центарот место за целото јајце.
6. Ставете го јајцето внатре, пополнете го празниот дел со сос од сирење - мајонез.
7. Ставете ја пиперката во фрижидер неколку часа.
8. Сечење пиперка во мали кругови и сервирање.
Погледнете подолу за детали:
Сите вкусни апетити!
Интересни ролни со ракчиња
Нема одмор маса е завршена без закуска. Денес ние ќе се обидеме да направиме прекрасно јадење базирано на паста од ракчиња. Тоа е универзална состојка: можете да ја јадете со леб, да ја користите во кутии или да направите пријатна закуска.
Во нашиот случај, пастата од ракчиња ќе се комбинира со свежи краставици. Овој деликатен и свеж вкус е невозможно да се пренесе. Ајде да се обидеме да готвиме вкусен заедно! Целиот процес на готвење ќе трае не повеќе од 20 минути.
- Краставица 1 ЕЕЗ.
- Кашкавал 65
- Замрзнати ракчиња 0,2 кг.
- Сок од лимон 1 суп.л-патки.
- Allspice 1 нецелосни лажички.
1. Прво треба да се вари ракчиња. Доволно е да ги потиснете во врела вода 3 минути. Откако ќе исчистиме и комбинираме со бибер, сирење и сок од лимон. Измешајте додека не се изедначи.
2. Исечете го краставието што е можно поточно во долги парчиња.
3. Изработка на ролни со полнење. Можете да ветер краставица околу прстот, а потоа да ја наполните со сос од ракчиња. Или на вториот начин: додадете ракчиња до работ на краставицата парче и заврши во ролна. За да ги задржиме компонентите, ги прободуваме со чепкалка за заби.
4. Свиткајте ги готовите ролни на чинија и сервирајте на масата.
5. Од над чашата може да се украси на вашиот вкус. Служат интересни ролни со ракчиња на масата.
Месо за печурки
За речиси секој оброк ние се готви месо ролни. Денес ќе се обидеме да направиме деликатес во кој ќе се комбинираат пилешко и свинско месо. Тоа треба да биде многу вкусно!
- Свинско 0,5 кг.
- Пилешко филе 500 гр
- Моркови два корен зеленчук
- Лук 1 заб
- Кромид е еден голем кромид
- Јајце две парчиња
- Шампињони 300 гр
- Бибер слатка две парчиња.
- Спанаќ куп
- Италијански билки
- Пипер и сол на вашиот вкус
1. Отстранете го морков, кора и сече на мали парчиња.
2. Мелење одделно пилешко и свинско, добиваме 2 вида мелено месо. Се меша секој со ситно сецкан кромид и сурови јајца. Додајте сол и бибер. За свинско месо, можете да додадете депресивни каранфилче од лук.
3. Кромид се сече на половина прстени и пржете до златни.
4. Ние ги миеме печурките, исечете ги фино и гответе малку со кромидот во тавата. Главната цел - да не ги пржете и да се отстрани вишокот на вода.
5. Слатка пиперка по должината се пресекува во решетки.
6. Спанаќ во замрзната форма фрламе во солена вода и готвиме 5 минути.
7. Печурки и спанаќ даде кул.
8. Свиткајте го филмот за држење, ставете 2 листови со голема фолија преклопување на врвот. Ставете свинско месо на површината, потоа ставете слатка пиперка на едната страна од фолија и спанаќ од другата страна. Не заборавајте да сол.
9. На врвот на сите компоненти се постават мелено пилешко. Следниот слој ќе биде печурки, а потоа и моркови. Таа опфаќа само половина од целата област.
10. Ние пресврт на фолија, направи нешто како бонбони.
11.Следете го 1 час во рерната. Се печеме на температура од 200 степени.
12. По завршувањето на готвењето, размачкајте го горниот дел со јајце и гответе уште 10 минути во рерната.
13. Подготвен е апетитот.
Бидете сигурни дека гледате детален видео рецепт:
Сите вкусни апетити!
Омилен рецепт за празнична маса
Ова мезе со пиперка и сирење добро ќе ја надополни масата на Нова Година. Малку исечена пиперка со маса на апетитен сирење дефинитивно ќе биде на задоволство на секого. За да се подготват закуски ќе трае само половина час.
- Слатка пиперка 2 ЕЕЗ.
- Сирење тешко 200 гр
- Мајонез 2 суп.л-патки.
- Лук еден чешне
- Маслинки 100 гр
- Супер куп
1. Мојата слатка пиперка, да се исуши. Отстранете го врвот и подигнете го семето.
2. Ние тријте сирење и ставаме во посебен сад.
3. Таму ставивме исечени маслинки, сецкани копар и лук.
4. Изведете мајонез и да се мешате со сè додека не постигнете хомогеност.
5. Наполнете ја пиперката со полнење на сирење и ставете го во фрижидер за половина час.
6. Сечење на парчиња и поставување на плоча.
7. Нова Година полнети пиперки варен. Сите вкусни апетити!
Снек "Домат во облекување"
На масата на Нова Година мора да има закуски направени од свеж зеленчук. Садот "Домат во облекување" е одлична комбинација од шунка и цреша домати. Предјадење ќе биде неопходен на нашиот омилен одмор.
- Јајце 2 ЕЕЗ.
- Сирење, тешко, 50 гр
- Шунка парчиња
- Мајонез 2 суп.л-патки.
- Лук еден чешне
- Цреша домат 10 ЕЕЗ.
- Зелен кромид 1 куп
1. Прво се вари јајцата. Ладно чисти.
2. Во посебен контејнер ги истримме сирењето и јајцата. Подобро е да се користи ситен ренде.
3. Ние продаваме лук и додаваме таму. Пополнете со мајонез, се мешајте.
4. Сечење шунка во тенки парчиња. Може да се купат во исечени форма.
5. Исечете го секое парче шунка на два дела и прицврстете го со пердув на кромид.
6. Наполнете ги опашките со вкусно полнење.
7. Ставете домати на врвот.
8. Додајте насекаде парче магдонос за декорација.
9. Нашата храна се готви, може да земете примерок!
А малку поинакво, но не помалку вкусно мезе, е прикажано подолу:
Салами ролни со сливи
Би било пожелно, дека новата година мени беше забележлива за нови, оригинални и вкусни јадења. Овој рецепт ги задоволува сите барања на табелата на Нова Година.
- Сирење тешко 50 g
- Салами 10 парчиња.
- Лук неколку зубкови
- Мајонез
- Копајте неколку гранчиња
- Лисја од зелена салата
- Сенки 10 ЕЕЗ.
1. Солците мора однапред да се отстранат од фрижидерот, така што парчињата се толку меки што е можно повеќе.
2. Спреј натопени во топла вода. Мој и да се исуши.
3. Во јадењата три тешко сирење. Ние исто така испратиме смуканите сливи и лук со копра.
4. Пополнете ја масата со мајонез. Ние се меша и се подготвени да се тркалаат кутии. Завиткајте ги парчиња салама и лежеше на чинија.
5. За украсување користете зелена салата или друга зелена боја.
Препорачливо е да им служи на студ.
Сите вкусни апетити!
Оригинално мезе "Скарлет Цвет"
Стандардна закуска за новата година, многумина веќе станаа здодевни.Несомнено е тешко да се управува без нив, но сакам да ја диверзифицирам празничната маса со нешто необично. Сирење закуска со чипови се подготвува доста брзо и лесно, додека има оригинален изглед.
Ќе се обидеме да направиме едноставно кулинарно ремек-дело за новогодишната маса од едноставни состојки.
- Маслинки 10 ЕЕЗ.
- Мајонез
- Чипови со големина 20 ЕЕЗ.
- Рак стапува 100 g
- Томато 1 ЕЕЗ.
- Топено сирење 100 гр
- Свежи копра
1. Прво на сите ние триење сирење.
2. Плиток рак стапува во мали коцки, се додава на сирење. Повторувајте на ист начин со домати и билки.
3. Пополнете со мајонез, се мешате во хомогеност.
Важно е да ги намалите сите компоненти што е можно помали, инаку полнењето на чиповите нема да изгледа толку апетитивно.
4. Подготвени кутии поставени на чипови. Премногу рано да се направи тоа не е достоен за тоа, бидејќи тие ќе станат влажни.
5. Додадете маслинки и зеленчук на врвот.
6. Наредете ги чиповите на плочата во форма на цвет, ставете го домашниот домат во центарот.
Подготвен е снек "Скарлет Цвет". Може да се сервира на масата. Бон апетит!
Салата со сирење, ананас и лук
Зачинета салата со сирење и ананас и лук особено се допаднат од жените, бидејќи излегува неверојатно вкусна и во исто време ефтин. Друг плус на овој рецепт е дека за нејзината подготовка не е неопходно однапред да се вари зеленчук или јајца, да се исечат сите состојки долго време и потоа да се шират во слоеви. Тоа е многу едноставно. Рецепт со слика ТУКА.
Салата крекери и црвена риба "Врвот на блаженство"
Подготовка на салата е апсолутно брзо и лесно, но вкусно.
Посветен на сите љубители на црвена риба!
- 200 г солени црвена риба (имам пастрмка)
- мала зелка глава
- 100 g бело (.) Креки (препорачано "Клин", но не го најдов)
- мајонез.
Ние сече риба во мали ленти, исецка зелка, се меша.
Додадете мајонез, измешајте и додадете крутони.
Промешајте уште еднаш - можете да јадете. Можно е салата да остане околу десет минути, а крутоните малку омекнат. Вкусно и така и така!
Салата со пушена шунка "Cheers!"
Многу оригинална салата со извонреден состав. Сите состојки се добро комбинирани. Ако не ми се допаѓа целерот, заменете го со краставица.
- Пушеле пилешко квадратни парчиња.
- Целер (стебленца) 100 гр.
- Томато 1 ЕЕЗ.
- Варени јајца 2 ЕЕЗ.
- Мајонез 2 лажици
- Павлака 1 табела. Л.
- Лук малку.
Пилешко, целер, домат и јајца сече коцки + сос (мајонез + павлака + лук).
Сирење глувци
Најмногу спектакуларни закуски обично се украсуваат, ги прават во некоја оригинална форма. Тогаш садот привлекува внимание само со својот изглед, така што нема да се изгуби ниту на празничната маса. Прекрасен закуска - глувци од сирење. За нејзината подготовка треба да земате пилешки јајца, ракови од рак и сирење, моркови, кромид, компири. Потребно е потреба од полнење гориво, и доста дебела и во големи количини. Во спротивно, за да се формира глушецот нема да успее. Полнењето гориво обично се прави од кисела павлака и мајонез, можете да додадете малку маслиново масло и балсаменски оцет таму. Исто така, не заборавајте да се постави на сирење и црн пипер.
Запаметете го алгоритмот за готвење на снек.
- Да почнеме со тоа, тријте рак стапчиња на парична казна ренде. Пред-одделени од нив тенки долги панделки кои ќе ги претставуваат опашките на вашите глувци.
- Потоа земи сирење. Препорачливо е да се користи холандско сирење, но некои домаќинки се ограничени само на преработеното сирење. Постојат различни рецепти. На пример, една жена дури направила љубопитно набљудување. "Долго време ги подготвувам тие глувци. Тие веќе се навикнати на прекрасни јадења, бидејќи на мојата маса се појавуваат редовно, а не само на свечени денови. Интересно, овие "глодари" се совршено добиени од преработеното сирење! Само треба да се стави малку повеќе кромид, така што вкусот е повеќе живи, незаборавни. " Сирење треба да решетки, не оставајќи парчиња.
- Сега тоа е крајот на јајцата.Тие не мора да се фаќаат. Ова не е многу погодно, и ако само ги уништувате пилешкото јајце со вилушка, тие исто така совршено ќе се вклопат во вашата закуска.
- Потребен ви е бел кромид. Ослободете го од исушените делови, оставете го сè само сочно. Кромидот исто така треба да биде нежно рендан. Ако се користи преработеното сирење, кромидот треба да се стави повеќе, бидејќи холандското сирење има посјаен вкус.
- Моркови обично се користат сурови, но ако сакате, можете лесно да го сварите. Од кругот на моркови, тогаш правиш уши.
- Варете ги компирите и потоа сотепете ги заедно со путер.
- Сега треба да направите облекување за вашата закуска и да ги обликувате глушецот себе. Запомнете дека полнењето треба да биде доста дебело. Измешајте со висока масленост павлака со мајонез, додадете малку оцет и маслиново масло.
- Сега измешајте ги сите смачкани состојки и облекување за да добиете густа маса. Оставете само мало парче сирење и рендани ракови. Потоа обликувајте го глувчето. Ова ќе ви биде одмор за одмор. Направете уши за глувци од морков парчиња, очи - од црн пипер грашок, и опашки од варени парчиња раковини. Од погоре, треба да се држите околу глувците со рендани ракови од стапчиња.
Направи го глувчето на садот со носот еден до друг. Ставете парче сирење во центарот. Вашето мезе е подготвено!
Печурки со пилешко во тесто
Друга вкусна закуска - печурки со пилешко во тесто. Ќе треба да го подготвите тестото за тестото според стандардниот рецепт: од брашно, јајца и вода, гасена сода. Исто така ви треба белиот кромид, печурки и пилешко.
Готви според рецептот.
- Измешајте го тестото од брашно, вода и јајца. Треба да биде доволно течност за да стане нежна, воздушна. Во тестото, пожелно е да се додаде хидрирана сода.
- Земете ги печурките и исечете ги на чинии. Ве молиме запомнете: не треба да ги исечете на коцки, не можете да направите претерано тенки печурки. Тие едноставно нема да се почувствуваат на јазикот. Тоа треба да биде доста големи, дебели слоеви на печурки.
- Препорачливо е да се користи пилешкото веќе подготвено за употреба, бидејќи нема да можете да го обработите доволно во тесто заедно со печурките. Идеално - вари пилешко филе. Се сече во слоеви на средна дебелина, а потоа се сече на парчиња. Па, ако едно парче пилешко ќе биде два пати на чинии од печурки.
- Кромид се сече на половина прстени.
- Сега се натопи парче пилешко во тесто, го стави на загреан тава. Од погоре, брзо се постават на кромид и две пластични печурки, а потоа и вода сите klyarom. Ќе добиете еден вид трислојна пита. Го стори истото со други пилешки парчиња.
- Па пржете ја вашата закуска со една рака, а потоа нежно го превртите, така што колачињата не се распаѓаат.
Кога вашето месо со печурки и кромид во тесто ќе биде подготвено, можете да служите закуска на масата. Изгледа одлично и освојува со светла арома, прекрасен вкус букет.
Празнични салати
Прекрасни салати, исто така, може да бидат подготвени не само за празниците, туку и во секојдневниот живот, користејќи едноставни рецепти. Тие секогаш ги красат масата, ги подигаат духовите на целото семејство. Во исто време, правењето на нив не е толку тешко како што може да се чини на некој на прв поглед. Главната работа е да се сеќавате на некои нијанси, да научите како да ги украсите вашите креации со светло, да дејствувате според рецептот.
Можете да ја доловите фантазијата на гостите или ве молам вашите сакани ако подготвите салата во форма на огромен ананас! Тој дефинитивно ќе ги сака сите. Ова е оригинална, препрека, многу вкусна здрава салата која ќе им се допадне на речиси секој. Има овошје, зеленчук и месо. Рецептот е едноставен и состојките лесно се наоѓаат во продавниците.
За да направите салата, ќе ви треба варено или пржено пиле, цела свеж ананас и две праски, бел кромид, свеж морков, компир и јајца. Бидете сигурни да се складира на печурки, зелени кромид и дебела павлака.Можете да додадете во оваа салата и свеж лук, но тоа целосно зависи од вашите преференции. Еден готвач забележал дека понекогаш лукот е во состојба едноставно да ја трансформира таквата салата, за да стане многу светла. "Се чини дека салата со овошје и зеленчук не се усогласува добро со лук. Но, всушност, ова воопшто не е случај! Бев сигурен дека во ова јадење со ананас лук совршено се вклопува. Тоа дава зачин, станува вистински белег на садот. Доволно е да се рекреираат буквално два или три каранфилчиња за веднаш да се трансформира салатата, за да биде незаборавна. "
Продолжете со готвењето салата "Ананас".
- Земете праски и ананас. Праските треба да бидат излупени и исечени на мали коцки.
- Ананас ослободен од врвот, отстранете ја целата кора од неа. Исечете го на мали коцки.
- Сега треба да го исечете пилешкото фино. Пожелно е да се вари пред тоа, иако понекогаш и пржената кокошка е ставена во оваа салата. Таа дури и го дава зачинот.
- Кромидот треба да се ренда на голем ренде. Вреди да се земе повеќе, така што дава добра остра арома и вкус, но во исто време не треба да го засени овошниот букет.
- Прво варете го компирот и потоа пресечете ги на мали коцки.
- Бришење моркови на ренде, ослободувајќи се од кожата пред тоа. Варите не е неопходно, бидејќи во оваа салата се става свеж морков.
- Каша јајца со вилушка, но не врши притисок. Треба да имате мека, воздушна маса.
- Сега се мешаат сите состојки, освен печурки и зелен кромид, не заборавајте да додадете дебел крем.
- Ширење на масата на големо јадење во форма на огромен ананас. Одозгора мора да биде украсена со печурки, така што тие визуелно личат на ананасните скали. "Опашка" прави од зелен кромид.
Можете да ја ставите салата на маса и да уживате во ефектот произведен!
"Грозје куп"
Одличен сад што се издвојува меѓу бројните салати, - "Гроздост". Едноставно ја изложувате салатата во форма на триаголник, а потоа гарнирајте со магдонос и половина грозје, така што визуелно целиот состав наликува на еден куп. Тоа е одлично кога секој гостин добива мал куп на прослава. Тие можат да се направат разнобојни.
- Ќе треба да се земе јајца, ананас, пилешко и компири, холандски сирење и виолетова кромид. Како облекување погоден кисела павлака со мала количина на маслиново масло. Можете да додадете во салата свеж зеленчук, зелен кромид.
- Земете варено или пушено пилешко, ситно исечете го.
- Ананас може да се користи конзервирана, но ефектот ќе биде малку погрешен. Одлично, ако сеуште земаш свеж ананас, отстранете го сите вишоци, а потоа исечете го на коцки.
- Вари јајца тешко се варат, каша со вилушка.
- Компири, исто така, се варат, а потоа се сече на мали парчиња.
- Сирење трепете на груб ренде. Обрни внимание: потребен ви е голем рентер за да го направите сирењето добро во устата, а не "изгубено" во споредба со другите состојки.
- Кромид решетки премногу. Дури и пурпурниот кромид не треба да се става во оваа салата, исечени во прстени или големи парчиња.
- Сега се меша сè, додадете павлака со путер, сол добро.
- Ставете ја салатата на садот. Грозјето се сече на половини, ги отстранува коските. Украсете ја салатата за да изгледа како грозје. Не заборавајте на магдонос, кој ги отсликува лисјата.
Сè е подготвено! Може да се стави на маса "грозје".
Нека коза во градината!
Многу празнично, првично изгледа салата "Коза во градината." Ова јадење сега брзо се зголемува во популарноста. Тоа е она што го рече шефот на една од кафулињата. "Неодамна забележав дека нашата" коза "во градината почна да нарачува повеќе и повеќе. Луѓето како тоа јадење е многу здраво, задоволувачко и вкусно. И тоа не е сè! Отвораме можност да нарачаме "Коза" со варијации. На пример, ако не сакате кромид или папрака таму, ние едноставно нема да ги извадиме слајдовите од овој зеленчук.Јадењето таква салата е исто така пригодно, мешајќи ги индивидуалните состојки, со оглед на вашиот вкус ".
Сега можете да готвите прекрасно јадење речиси без тешкотии. Не треба да мешате ништо, горивото може да се поднесе одделно. Во овој рецепт, ве советуваме да истурете месо преку сос. Не жалам за свежо зеленило, кое треба да биде доволно во прекрасна градина. Бидете сигурни да се готви прекрасен сад. Па, ако е транспарентно или снежно-бело, без орнаменти и цртежи. Таквата прекрасна салата е убава сама по себе, привлекувајќи внимание со бои, богати нијанси. Прв чекор!
Ќе ви бидат потребни свежи краставици, домати и пиперки, зелка, моркови, пченка. Па, ако земете варен колбас, а не конзервиран. Бидете сигурни да го готвите месото за "срцето" на вашата салата. Ова месо слајд ќе претставува многу коза кои влегоа во вашиот зеленчукова градина. Земете павлака, маслиново масло и сол за облекување. Акции на копра и магдонос.
- Земете го целиот зеленчук. За да започнете, се исецка зелка. Таа треба да се солени, а потоа малку модринки и да замине за 10 минути. Ќе го даде сокот, тоа ќе биде изненадувачки деликатно и мирисна.
- Сега земе домати. Ослободете ги од кожата. За ова најдобро е прво да ги избришете, а потоа ставете во ладна вода. Во еден момент, кора е отстранета. Домати, пожелно е да се намали сламки.
- Краставици се намали помали. Прво, се сече на кругови, а потоа ги претвори во мала слама.
- Сега земи бугарскиот бибер. Исечете го на половина прстени.
- Режа моркови на голем ренде, пред излупени од кожата. Препорачливо е да се изгореници морковите кога се нанесуваат. Некој го прави морков малку сол и го остава 10 минути за да го направи повеќе сочно, нежно.
- Пченка отстрани од кората. Обидете се да не ги кршите зрнцата заедно со нозете, бидејќи тие се прилично тешки.
- Сега е време да се направи некое месо. Па, ако користите варено пилешко. Нејзиниот вкус е доста нежен, така што ќе биде органски комбиниран со зеленчук, а не да ги засени.
- За облекување, само се меша малку маслиново масло, дебела павлака со средни масти, додадете сол. Облекување само треба да се прелива месо.
- Сега земе свеж зеленчук. Дел ситно се исецка, а дел нарасти убави бујни парчиња. Со оваа зелена ќе ги обележите границите на сегментите на вашата салата, опкружувајќи ја со неа "коза" од месо.
- Сега треба да ја поделите плочата во шест сегменти, нацртајте круг во центарот. Во центарот ќе го испратите месото, а шесте сегменти ќе бидат сите ваши зеленчуци одделно: пченка со краставици, домати со пиперки, морков со зелка.
- Кога веќе сте ги изложиле сите состојки, треба да ги наведат границите на сегментите со зеленчук, истурете го месото преку сосот и да го украсувате со зелени sprigs одозгора.
Сè Вашата прекрасна салата, здрава, шутлива, целосно подготвена! Нејзината кора е дека сите компоненти се чуваат посебно. Салатата изгледа празнична, не-тривијална.