Деца

Супа за дете до година: рецепти со слики

Кога новороденчето ќе достигне возраст од 6-7 месеци, треба да се појави нова храна во исхраната. Во овој случај, може да ја нахраните трошката на мајчиното млеко или формулата долго време. Една од најпопуларните јадења за деца е супа од крем. Се работи за него и ќе се дискутира понатаму. Ќе научите како да направите супа за дете до една година. Рецептите ќе бидат опишани подолу. Исто така, ќе ги дознаете функциите за готвење на ова јадење.

Бебе супа: Определување

Ова јадење се воведува во исхраната на бебето не порано од шест месеци. Во овој случај, сите компоненти треба да бидат веќе познати трошки. Во спротивно, може да се појави алергиска реакција и нема да знаете која компонента.

Пред да ја подготвите супата на детето, внимателно проверете го квалитетот на избраните производи. Компирите и моркови треба да бидат свежи, но брокулата и карфиолот е подобро да се изберат замрзнати.

Видови супи за мали деца

Супа за дете до една година (ќе ги видите рецептите подолу) може да има неколку најважни. Најпопуларните се следните:

  • месен производ
  • растително јадење
  • супа,
  • риба супа.

Не е неопходно на оваа возраст да им се дава на младите ладни течни јадења, како што се супа од домати, лук и сирење, како и окрошка.

Како да се готви супа за бебето?

Значи, одлучивте да направите вкусно и хранливо сад за трошките. Прво, одлучува за составот. Како што веќе знаете, сите компоненти мора да бидат со висок квалитет. Не избирајте зеленчуци со сомнително потекло. Идеална опција е да користите само-растечки производи.

Ако додадете месо, супата од крем мора да биде направена од зајак, пилешко, мисирка или телешко месо. Никогаш не користете јагне, свинско месо за оваа возраст. Избегнувајте богати супа направена со коски. Ќе биде подобро ако ја земете втората супа. Значи, како да се готви супа за дете до една година? Рецептите се презентирани на вашето внимание.

Општи препораки

На почетокот новороденчето јаде исклучиво мајчино млеко. Тоа е од него дека ги добива сите потребни витамини и минерали. Меѓутоа, со текот на времето, потребни се повеќе хранливи материи за нормален развој и функционирање на телото на детето. Затоа, од околу шест месеци живот, супа од зеленчук постепено се воведуваат во исхраната на бебиња.

За нивна подготовка важно е да се користат само свежи и квалитетни производи. За да може зеленчукот да ги сочува сите витамини содржани таму, треба да бидат соодветно пресечени. Ако има неколку од нив, тогаш тие се поделени на големи парчиња, ако има многу, тие се смачкани до максимум. Зеленчук лежи во идната супа во сурова форма. Тие не можат да се прскаат. Прво, компирите се испраќаат до тавата, потоа кромидот, морковот и зелката.

Бидејќи бебињата кои се на возраст под една година сеуште не знаат како да џвакаат храна, супите што се подготвуваат за нив треба да бидат подложни. Ова може да се направи со блендер. Ако го немате овој уред, доволно е едноставно да го избришете готвеното јадење преку сито.

Од десетте месеци, во детското мени се додаваат супа од месо или риба. За нивна подготовка, пожелно е да се користи само свеж филе, кој нема коски. Покрај тоа, првата супа мора да се исцеди. Потоа, измиеното месо или рибата повторно се истури со чиста топла вода и се готви додека не се подготви.

Супи наменети за храна за бебиња, пожелно е да не се сол. Исто така, забрането е додавање на ловоров лист, бујонски коцки, киселица, доматна паста, лук, бибер, масни и пушени состојки.

Опција со ориз

Ова јадење е совршено за детско мени.Тоа го регулира варењето и помага да се стабилизира цревата. Подготвен е сосема едноставно, па секоја млада мајка ќе се справи со оваа задача. Бидејќи овој супа рецепт за дете до една година вклучува користење на одреден сет на состојки, проверете однапред ако имате во вашата кујна:

  • 100 грама карфиол.
  • 3 лажици ориз.
  • Пар компири.
  • Мал морков.
  • Маслиново масло.
  • Магдонос

Ориз и рендан морков се ставаат во тенџере со врела вода. Сето ова се готви на најмалиот оган. Неколку минути подоцна, исто така, испраќаат сецкан компир и доста маслиново масло. Кога зеленчукот и житариците се скоро подготвени, испратете ја изминатата карфиол во тенџере и вриејте уште неколку минути. Како резултат на супа се лади на удобна температура и се нудат на бебето.

Опција со зајак

Препорачуваме да обрнете внимание на уште еден интересен рецепт за супа за деца до една година. Со слики од овие јадења може да се најдат во денешното објавување, но сега засега да се справиме со листата на потребни состојки. За да ја направите оваа диетална и многу здрава супа ќе ви треба:

  • 100 грама зајачко месо.
  • 500 милилитри вода.
  • 30 грама моркови, карфиол и брзински зеле.
  • 25 g боранија.
  • 50 грама компири.

Како и многу други супа рецепти за дете под една година, оваа опција е многу едноставна. Главната работа е да се придржувате кон сите препорачани пропорции и да се придржувате до технологијата опишана подолу. Измиеното и исеченото месо се поставува во бавен шпорет, исполнет со вода и варен во рок од десет минути од моментот на вриење на течноста. Потоа супата е исцедена и зајакот се исплакнува под чешмата и се враќа во садот на уредот. Исто така, испраќаат сецкани компири, малку сол и 500 милилитри вода за пиење. Садот се готви во режим "супа" за еден час. Петнаесет минути пред да заврши програмата, мулти-маркерот е наполнет со боранија, моркови и два вида зелка. Подготвен супа малку ладење и шлаг со блендер.

Опција со млеко и зеленчук

Ова е рецепт за првата супа за дете до една година. Тоа може да се даде на бебиња на возраст од шест месеци. За да го направите ќе ви треба:

  • 20 грама зелка и компири.
  • 50 милилитри млеко.
  • 10 грама морков.
  • 100 милилитри вода.
  • 5 грама путер и малку сол.

Овој рецепт за млечна супа за деца до една година е толку едноставен што секоја неискусна водителка која никогаш не се занимавала со вакви јадења ќе се справи со нејзината подготовка. Измиен и сецкан зеленчук се изложени во тенџере, се истури со вода и се готви до меко. Потоа тие се мелат заедно со супа преку сито и во комбинација со топла млеко, путер и сол, сето ова е повторно доведено до вриење и извадено од шпоретот.

Опција со риба

Кога сте ги пробале сите рецепти за првите супи за деца под една година, можете да обрнете внимание на друго интересно и здраво јадење. Може да се воведе во исхраната на бебиња од десет месеци. За да го направите ќе ви треба:

  • 100 грама тревници или филети од филе.
  • 20 гр моркови.
  • ½ компир.
  • 5 грама кромид.
  • Варено млеко.

Измиениот и сецкан зеленчук се истура со вода и се варат додека не се меки. Кратко пред крајот на термичката обработка, рибините филети се додаваат во истиот тенџере. Готвената супа се третира со мешалка во состојбата на пире од компири и разредена со мала количина варено млеко.

Опција со жолчка од јајце

Ова едноставно и здраво јадење сигурно ќе биде во вашата лична колекција супа рецепти за дете до една година. Тоа ќе овозможи да се прошири детското мени и да се дополни со нови производи. За да го направите тоа ви е потребно:

  • 50 грама карфиол и тиквички.
  • ¼ жолчка од јајце.
  • 3 грама путер.

Измиениот и сецкан зеленчук се истура со врела вода и варен под капакот се додека не се меки. Како резултат на супа се истура во посебен контејнер, а тиквички и карфиол внимателно се измазнуваат низ сито.Како резултат на тоа, пирето се разредува со течност во која зеленчук се готви, се посолува и се доведува до вриење. После тоа, садот е исполнет со пире од жолчка и путер.

Пилешка варијанта

Многу рецепти за супа за деца до една година вклучуваат употреба на диетално месо. Најдобро за овие цели е погодно нискокалорично и лесно сварливо пилешко. За да се подготви таква вечера за бебе, ќе ви требаат:

  • 70 грама пилешко месо.
  • 50 милилитри млеко.
  • 5 грама кромид, брашно и магдонос корен.
  • 200 милилитри пилешка супа.
  • Путер и сол.

Прво треба да направите супа. Да се ​​добие во тенџере лежеше месо, сецкан кромид и магдонос корен. Сето ова се истури точниот износ на вода и се готви додека не се направи. Тогаш месото се отстранува од супа, двојно се движи низ мелење месо и се враќа. Исто така, додадете брашно, претходно измешано со путер, млеко и малку сол. Речиси завршена супа е доведена до вриење и отстранета од шпоретот.

Опција со леќата

Ова јадење може да се воведе во исхраната на бебиња кои достигнаа десет месеци. Затоа, овој рецепт за супа од леќата за дете до една година треба да му биде познат на секоја млада мајка. За да готвите вкусен и здрав детски ручек ќе ви требаат:

  • 700 милилитри супа.
  • Лажица леќата.
  • Половина сијалица.
  • 50 грама моркови.
  • Сол

Подготовката на оваа супа е многу едноставна. За да го направите ова, варени солени супа е наполнета со измиени житарици и сецкан зеленчук. Сето ова е варено на најмалиот пожар за дваесет минути. Откако ќе се подготват зеленчукот и леќата, садот со супа може да се извади од плочата за готвење.

Опција со морков и ориз

Супата, приготвена според технологијата опишана подолу, е идеална за детско мени. Таа содржи многу вредни витамини и микроелементи. Плус, има пријатен портокалова боја и сладок вкус. Затоа, вашето бебе сигурно ќе ја сака оваа супа. За да го направите ќе ви треба:

  • 25 грама ориз.
  • 50 милилитри млеко.
  • 100 грама моркови.
  • Сол, шеќер и путер.

Исечете морков истури со вода, испратена до огнот и донесе на вриење. Веднаш штом ќе се појават првите меури на површината на течноста, тие го оптоваруваат претходно измитиот ориз во него и се вари за четириесет и пет минути. Потоа супата се мелени во блендер, разредена со топло млеко и лесно солени. Во целосно подготвени сад додадете малку шеќер и мало парче путер.

Варијанта на цвекло

Откако бебето е на возраст од осум месеци, можете да наполните збирка рецепти за зеленчук супи за деца до една година со вегетаријанска борща. За подготовка на ова јадење ќе ви требаат:

  • ½ репка.
  • Пар зелка лисја.
  • ½ компир.
  • ¼ моркови.
  • ¼ светилки.
  • ½ лажички доматно пире.
  • 1,5 шолји вода за пиење.
  • Сол, шеќер, кисела павлака и путер.

Измиениот и излупениот зеленчук се скрши, се стави во тенџере, истурете вода што врие и се испраќа до шпоретот. Потоа додаваат доматно пире и малку путер. Сето ова е изгаснато на најмалиот оган половина час. Потоа, речиси подготвената супа е зачинета со шеќер и сол и продолжува да врие. Буквално десет минути подоцна, тоа е шлаг со блендер, ладење на саканата температура и се нудат на бебето.

Како да се одреди подготвеноста на детето да ги наведуваш?

Секое бебе има свои карактеристики, и затоа почнуваат да ги намами во различен период. Чести знаци на подготвеност се:

  1. Истребување на рефлексот да им помогнам на непозната храна од устата.
  2. Исечете ги забите.
  3. Способноста на децата сами да се џвакаат.
  4. Зголемен апетит и недостаток на мајчиното млеко.
  5. Според некои експерти, детето треба да може да му објасни на родителот дека е полн и кимна со глава.

Примањето се воведува нежно во мали порции пред доење.Прво, една кафена лажичка е доволно, а потоа обемот се зголемува за 2 пати за секој оброк, доведувајќи го во нормала.

Почнувајќи да користат рецепти за деца до една година, мајките се обврзани да ја следат реакцијата на бебето. Храната не смее да предизвика потешкотии при голтање, таа мора да е повеќе течност. Вие не можете да го нахраните бебето насилно.

Подобро е да се почне со сокови, а потоа постепено да се воведат растителни и месни пюре.

Карактеристики на готвење супи за бебе

Кога детето се развива според распоредот, првата супа во исхраната може да се појави од 9 до 10 месеци. Сепак, ова не може да биде сад познат на возрасен организам. За деца, постојат рецепти и принципи за готвење:

  1. И покрај популарното верување, зеленчукот варен во вода не може да се нарече супа. Мајка треба да биде способна да подготви различни супи според правилата за да не предизвикаат негативна реакција во варењето на бебето.
  2. Течното трошки за 10-12 месеци вообичаено не го гледаат zazharki, туку затоа што сите компоненти на супата само готват.
  3. Без оглед на употребениот рецепт, пред да додадете цврсти состојки на супата, тие се скршени или избришани во состојба на пире.
  4. Само магдонос, копра и скаљони можат да послужат како зачини.
  5. Бебињата може да се хранат само со свежо јадење, така што се готват за една порција.

Ако ја дадете сумата на бебето во согласност со правилата, може да сметате на позитивен ефект врз телото.

Месо супа

  1. За 10-месечно дете, супа подготвена во трети лица месо супа е погодна, и до 1,5 години - на втората вода. Месото се користи чисто без коски, кожа и 'рскавица. Со секој пристап, се варат најмалку 2 часа.
  2. 2 чаши вода е доволно да се земе парче месо. По првото вриење, половина е отсечена и од него се подготвува компир од пире (ако го додадат во садот).
  3. Пената за време на подготовката се отстранува како што е формирана, така што композицијата не зема горчлив вкус.

Растителна супа

  1. На зеленчукот им е дозволено да употребуваат само свежо, добро прегледано и извалкано со врела вода. Ги готви треба да биде не повеќе од еден час.
  2. Како основа можете да направите магдонос или свеж целер. За да ја подготвите супата за прв пат бебе за 10-12 месеци, не можете да ги земате корените на растенијата (течноста ќе биде премногу миризлива).
  3. Како додаток на супа, можете да испратите компири и моркови.
  4. Производи кои се користат за правење супа се отфрлаат со исклучок на компири.

Откако бебето се навикне на традиционалниот супа, вреди да се обиде да му даде комбиниран состав. Во последната вода од месо од супа ставаат парче корен од целер или магдонос.

Супа за дете во 5-6 месеци

Првата супа за бебиња е дозволена да се даде за 5 месеци. Изработена е од висококвалитетни свежи производи, имено:

  • 70 гр моркови,
  • 55 грама компири
  • 10 гр суви грах,
  • сол

Зеленчукот се темелно измиени, излупени и се сече на мали парчиња. Грашокот се мијат и истури со ладна вода, а потоа се парат неколку часа. Како резултат на супа се филтрира, се земаат зеленчук. Солта се додава во супата и се доведува до вриење.

Пред да го нахраните бебето, треба да додадете малку путер во супата.

Супа за дете во 6 - 7 месеци

Кога зрее трошка и почна да се јаде добро, можете да додадете на диета следната супа:

  • 200 гр карфиол и тиквички,
  • 200 ml вода
  • 3 ml солен раствор.

Леснотијата на подготовка ќе се жали на секоја мајка. Зеленчук се сече на коцки и се вари. Тогаш масата на мешавината е подложна на хомогеност. Завршеното јадење може да се даде на детето..

Супа за бебе во 9 - 10 месеци

Рецептот за деветмесечни бебиња може да содржи моркови, компири, кромид, тикви, тиквички и грашок. Ние нудиме рецепт за супа од црн дроб:

  • 1 мали тиквички,
  • 1 цветница inflorescence,
  • 1 кромид,
  • 1 компир,
  • ½ морков,
  • пилешки црн дроб.

Зеленчукот е добро измиен, излупен и исечен на парчиња. Црниот дроб, кромидот и морковот се праќаат во тенџере, се истураат со вода, варат и додаваат компири.

Супата се варат околу 10 минути, а потоа се испраќаат зелка и тиквички. Маса се вари околу 7 минути. Супа надвор, кул и со помош на блендер, смачкана. Во готовиот сад ставете малку путер и копра.

Супа за деца во 11-12 месеци

На оваа возраст, децата имаат свои заби, и затоа супата не може да се смачка. Доволно е да ги омекнеме компонентите со вилушка за да останат цврсти честички. Ова ќе му помогне на бебето да научи како да џвака храна..

Ако не постои алергиска реакција на млечни производи, вреди да се направи здрава светлина супа. Или користете го следниов рецепт:

  • 1 парче бел леб
  • 200 гр црн дроб (пилешко),
  • 1 морков,
  • 1 компир.

Црниот дроб е добро измиен и ослободен од филмот.. Ситно сецкани и наполнети со вода 30 минути. Парче леб е натопено во млеко, додадено во црниот дроб, и оваа маса се меле во мелница за месо.

Компирите се варат со моркови, зеленчукот се мелени со мешалка, а супата потоа се испраќа до мешавината. Потоа праќаат мрзлив црн дроб и малку сол. Ако супа е премногу густа, таа треба да се разреди со млеко.

Растителен производ

Супата од зеленчук може да го содржи целиот зеленчук што го сака вашето бебе. Во исто време, тие треба да бидат запознаени со детето. Подготовка на чинија врз основа на супа од зеленчук. Бидете сигурни дека пред-чистење на компирот и да ги впие во ладна вода. Оваа манипулација ќе помогне да се елиминира скроб. Ако користите млад производ, може да ја избегнете оваа постапка.

Исечете ситно компири, кромид, моркови. Испратете ги во ладна вода и запалете ги. Кога течноста се врие, се стави во претходно излупени тиквички, брокула, карфиол. Можете да ја прилагодите композицијата на ваша дискреција. Ако бебето има проблеми со столчето, додадете рендан цвекло и зеленчук. Гответе го зеленчукот додека не се готви (околу 20 минути). После тоа, отстранете го контејнерот од топлина и отстранете ја храната од супа.

Супата од зеленчук се подготвува со помош на мешалка. Кога во домот има бебе, овие домашни апарати ќе бидат неопходни. Ставете ги сите состојки во сад и исечете ги. Додадете го потребното количество супа од зеленчук и неколку лажички маслиново масло. Се меша темелно и ладно. После тоа можете да почнете да хранете.

Оригинални и корисни рецепти за деца до една година.

Супа - важно јадење на исхраната на детето, затоа што брзо се апсорбира од стомакот и има позитивен ефект врз телото. Главната компонента на садот е супа, и затоа посебно внимание се посветува на нејзината подготовка.

Супа од брокула

Овој тип на зелка е многу корисен.бидејќи содржи многу витамини.

  • 60 гр броколи
  • 1 компир,
  • ½ морков и домат,
  • сол и ловоров лист по вкус.

Кромидот се скрши и пржени. Остатокот од зеленчукот е добро измиен., се сече на парчиња, и зелка е поделена на inflorescences. Околу 500 мл вода се влива во тенџере, се варат, а таму се испраќаат компири и моркови. Супата треба да врие околу 5 минути. Потоа испратете кромид и брокула, супа ја варете уште 10 минути. Приближно 2 минути пред крајот на готвењето, во супата се испраќаат домат, сол и ловоров лист.

Се препорачува за деца од 7 месеци.

Тиква супа за бебиња

Едноставен рецепт ви овозможува да го додадете кремот и морковот. Тие додаваат вкус по вкус.

Тиква се излупени и исечени. Компирот се мие, се чисти и исечени. Зеленчукот се става во тенџере, се истура со вода или супа од зеленчук, се варат, а потоа додадете малку сол. Композицијата се варат околу половина час. Следно, мешалка ги отсекува компонентите и повторно ја става супата на шпоретот да зоврие, а потоа можете да ја исклучите.

Се препорачува за доенчиња од 8 месеци.

Супа од леќата

Според повеќето нутриционисти, леќата е најстариот диетален здрав производ. Со додавање житни на исхраната на бебето, мајките го снабдуваат бебето со цела низа корисни компоненти.

  • 2 литри вода
  • 1/6 чаша леќата,
  • 1 морков,
  • 1 лак,
  • 250 г пилешки гради,
  • 3 компири,
  • зеленчук

Ако птицата е млада, градите доволно за да се вари 30 минути. Се сеќавам дека супа трошки готви на третиот супа! Затоа, по вривањето, супата е исцедена и се влева нова вода.

Додека пилето се варат, зеленчук и житарици се готват. Леќата е добро изми, моркови се нанесуваат, и кромид и компири се сече. Подготвените состојки се ставаат во супа и сол.. На крајот на супата посипете со билки.

Се препорачува за деца од 8 месеци.

Турска супа

Турско месо е многу корисно.и затоа во супи за деца до 1 година, рецептите често ја содржат оваа компонента.

  • 100 г Турција филе,
  • 10 брокули и карфиол цветови,
  • 1 кромид и моркови,
  • 2 компири,
  • 1 литар вода
  • сол

Месото се мие, се истури со вода и се варат. Супата е исцедена и се додава нова вода. Солени супа се варат околу 30 минути. Кромид се ситно ситни, и моркови - во кругови. За околу 10 минути, зелката се чува во солена вода и се расклопува во цветови. Компирите се мијат и исечени.

Завршената супа се филтрира и месото се отстранува од него за да се излади, а потоа се сече на парчиња. Компирите се испраќаат до супата и се варат околу 8 минути, потоа се фрлаат кромид и морков, варат и се варат околу 3 минути. Откако во супа ќе биде зелка, мора да се готви 5 минути. Додај Турција, донесе до вриење и служат на готовиот супа.

Се препорачува за деца од 7 до 8 месеци.

Сега знаете за правилно подготвување на супи за бебиња според различни рецепти. Изберете го оној кој ви се допаднал повеќе и трошки. Обидете се да ја направите диетата разновидна и затоа периодично ја менувате течната храна.

Нахранете го вашето бебе е корисно и вкусно, така што се развива нормално!

Супа од месо

Ако вашето бебе е веќе 9 месеци, тогаш неговата исхрана треба да содржи месо. Првата супа со оваа состојка треба да биде базирана на зеленчук. Ова значи дека треба да го подготвите производот според горенаведениот рецепт, меѓутоа, во блендерот треба да ставите уште неколку парчиња свежо зготвено месо без масти и кожа.

Ако трошката има добар став кон таков сад, тогаш можете да ја диверзифицирате и да ја подготвите супата во повеќе богата супа. За да го направите ова, земи го месото без коска и гответе го. После тоа, исцедете ја првата течност и повторете ја постапката. Втората супа ќе биде помалку масна и подобро ќе се апсорбира од стомакот на детето. По готвењето, извадете го месото и зовријте го зеленчукот како што е опишано погоре. Во мешалка, измешајте сè и додајте ја потребната количина варен јајца. Во таков производ, не можете да додадете месо, бидејќи излегува дека е масно без неа.

Риба сад

Готвење риба супа за бебето вклучува употреба на месо од морски живот. Оваа риба практично нема мали коски и е покорисна за трошките.

Исчистете го месото од коските и исплакнете. Ставете го во тенџере и запали. Варите на рибата треба околу 30 минути. Не заборавајте да ја отстраните пената цело време. Кога производот е подготвен, ставете ги исечени компири и моркови. Се вари уште 5 минути. Потоа можете да додадете било какви житни супи. Тоа може да биде леќата, оризот, јачменот или нешто што вашето бебе го сака. Запомнете дека супата од ориз е во состојба да го зајакне цревата. Не треба да се користи за запек. Кога житникот е подготвен (по околу 10 минути), ставете неколку коприви од копра и оставете ја чинијата да остане половина час. После тоа, со помош на блендер, ја прекривате храната и може да почнете да ги храните трошките.

Како да готвите дете од пакувања?

Во моментов, производителите на детска храна нудат да купат не само инстантни житарици и млеко, туку и супи. За да се подготви таков сад, едноставно се раствора со топла вода. Запомнете дека треба да изберете производ според возраста на бебето. Секогаш е подобро да се биде домашен.

Супа од пакувања е погодно да се земе на патот кога нема можност да застане на шпоретот и да користите блендер.

Сумирање или мал заклучок на статијата.

Значи, сега знаете како да готвите супа за дете до една година. Рецептите од популарни и здрави јадења се дадени погоре. Изберете го оној што го сакам трошките и гответе го. Сепак, исхраната треба да се менува. Периодично менувајте го начинот на сувите да се готват. Течната храна мора да биде присутна во исхраната на бебето од 7-8 месеци. Таквите производи ќе помогнат во работата на дигестивниот тракт. Супи содржат зеленчук богат со влакна и груби влакна.

Нахранете го вашето бебе вкусна, здрава и хранлива храна. Неопходно е за нормален раст и развој. Успеси во готвењето супи!

Карактеристики на супи за готвење за бебиња

Ако развојот на детето е на распоред, тогаш првата супа во неговата исхрана може да се внесе уште 9-10 месеци. Но, тоа не може да биде производи кои се запознаени со возрасни тело. За мали деца, постојат рецепти и правила за готвење на првото јадење:

  1. Спротивно на популарното верување, зеленчукот варен во вода не е супа. Мамо треба да научи како правилно да готви различни каша, само така нема да имаат негативно влијание врз варењето на бебето.
  2. Телото на бебињата 10-12 месеци не е во состојба да го перцепира печењето нормално, па сите компоненти на супата треба да бидат само во форма на варени.
  3. Како зачин можете да го користите само свежиот копра, магдонос или зелен кромид. Не се препорачува додавање на ловоров лист на детски супи, дури и за неколку минути за подобрување на вкусот.
  4. Без оглед на тоа кои рецепти се користат, сите солидни состојки, пред да додадете во супата, треба да мелете и мелете во состојба на пире од компири.
  5. Бебињата имаат право да јадат само свежа, свежо сварена супа. Затоа, садовите треба да бидат подготвени во минимална количина, само една порција.
  6. Составот на супи може да ги содржи само оние компоненти кои веќе му биле дадени на детето како комплементарна храна и не предизвикале негативна реакција.

Совет: Строго е забрането да се даваат пюрести супи направени од свеж зеленчук (на пример, газпачо) на бебиња на возраст од 10-12 месеци. Дури и ако бебето веќе се обиде на компонентите на садот во својата сурова форма и немаше негативна реакција, подобро е да почека 2-3 години со такви експерименти.

Ако ги дадете детските супи, подготвени според горенаведените правила, може да сметате на нивниот позитивен ефект врз детското тело. Точно, вреди да се земе предвид дека дури и 10-месечните бебиња имаат свои вкусови на вкус. Можеби ќе треба да ги сортирате разни рецепти во потрага по оние што ќе ви овозможат да подготвите јадења што ќе одговараат на вашето дете.

Како да се готви супа од супа?

За да готвите супа за 10-12 месечно бебе, треба да научите како да направите супа. Подобро е да е месо или зеленчук. Иако некои мајки подготвуваат еден вид на бебешка супа за своите бебиња, педијатриите се противат на овој пристап. Од риба филе, квалитетот супа не се готви, и од коските се испостави дека се премногу стрмни и масти (и на детето е малку веројатно да се допаѓа ова јадење).

Рецептите за готвење месо за супа може да бидат различни, но правилата на пристап се исти во сите случаи:

  1. На 10-12 месеци, на бебето е подобро да се даде супа од супа, варен во трета вода, до 1,5-2 години - на вториот. Следно - на подложност на карапуз.
  2. Месото треба да се користи чиста, без коски, 'рскавица, кожа.
  3. Со секој пристап, производот треба да се варат најмалку 1,5-2 часа.
  4. Едно парче месо е доволно за две чаши вода. Кога за првпат се готви, треба да се исечеш и да се каснеш (ако планираш да го додадеш во садот).
  5. Во процесот на готвење пената е нужно отстранета како што изгледа, инаку композицијата ќе има горчлив вкус и на детето нема да му се допадне.

Супата од зеленчук се готви со следниве препораки:

  1. Зеленчукот се користи само свеж, внимателно прегледан и испарен со врела вода. Варите им треба не повеќе од еден час.
  2. Основата е свеж целер или магдонос. За подготовка на првата супа бебе 10-12 месеци не треба да ги користат корените на овие растенија, течноста ќе биде премногу мирисна.
  3. Покрај тоа, можете да додадете моркови, па дури и излупени компири на супа.
  4. Производите со кои готвеле супа од зеленчук се отфрлаат. Тие не се додаваат во финалното јадење (единствениот исклучок е компирот).

Кога бебето се навикнува на традиционалните супи, може да се обидете да му дадете комбиниран состав. Во овој случај, во последната вода од месо од супа се додава мало парче целер или магдонос.

Едноставни рецепти за вкусни јадења.

Рецептите за супи за бебиња до една година можат да бидат креирани самостојно, врз основа на вашите омилени први курсеви или со користење на готови инструкции.

  • Супа од зеленчук. Ќе ни требаат 20 гр карфиол и компири, 10 гр морков, половина чаша растително супа, една четвртина чаши без млеко, путер на врвот на нож и сол. Ситно исецкајте го целиот зеленчук, наполнете со вода и вријте додека компонентите не се подготвени. Кога сите состојки се омекнуваат, отстранете ги од топлина и мелете преку сито заедно со супа. Ние воведуваме млеко, варени одделно, сол и путер. Само по целата маса повторно се вари, може да се нахрани на новороденчето.

  • Супа од компири. На 100 гр компири земаме 100 гр месо или супа од зеленчук, три лажици млеко, лажичка сок од морков, сол и путер на врвот на нож. Ситно сецкан компир натопен во чиста вода за половина час. Ставете го во супа и се вари до меко. Потоа готвиме пире од компири, мелејќи го преку сито заедно со течноста. Додај варено млеко и други состојки, месете, донесе до вриење и се лади малку пред да му го дадете садот на детето.

  • Супа од ориз со моркови. Ќе ни биде потребна една средна големина морков, лажица ориз, три лажици млеко, сол и путер на врвот на ножот (некои исто така додаваат шеќер за овие детски супи). Исечете моркови во мали коцки, истурете вода или супа и се вари до меко. Потоа додадете путер, шеќер и сол, затворете го капакот и вриете 10 минути на тивок оган. После тоа, внесете го оризот, се вари сè додека не биде подготвен. Понатаму, сите компоненти се подложни на состојба на пире од компири. Користејќи варено млеко, донесете ја супата на саканата конзистенција и повторно вријте.

  • Говедска супа од говедско месо. Ќе ни требаат 100 гр варено месо, 100 мл подготвена супа од месо, парче морков, пердув од зелен кромид, лажичка брашно и сол. Мелење месо во блендер или мелница за месо, ставете го во топла месо, додадете брашно, сецкан кромид, ситно морков. Сите се вари до варен морков и мелете низ сито. На крајот на садот, може да се сол и да се излади малку, и може да го нахрани бебето.

  • Пилешка супа Во чаша пилешка супа, земи 70 гр варени пилешки, три лажици млеко, пердув со зелен кромид, брашно, сол и путер на врвот на нож. Нафтење со брашно. Топлина на супа и додадете пилешко мелење во мелница за месо. Исто така, влезе во мешавината на брашно, кромид. Гответе 15 минути, мелете ја масата преку сито, додајте варено млеко и вратете го на вриење. Пред да ја дадете супата на детето, треба да се посолат и да се оладат малку.

Не го нанесувајте бебето секој ден истото јадење или слично во составот. Рецептите на супи се разновидни и бројни, а варијациите на нивните деца можат да се надополнат со најнеочекуваните компоненти што ги сака детето. Главната работа е да се набљудува реакцијата на детето на ново кулинарско ремек-дело и, доколку е потребно, да се направат корекции во времето.

Оптималната возраст на детето за воведување на супи во исхраната

Од колку месеци може да му се понуди супа на новороденче за вечера (препорачуваме да читате: колку долго можете да му дадете тестенини на дете?)? Според експертите, важно е да се чека на сцената кога дигестивниот тракт на бебето ќе биде целосно подготвен за варење. Во просек, на возраст кога бебето може безбедно да се даде течно јадење е 9 месеци. Во исто време, по консултација со педијатар, има смисла да се обиде да го нахрани бебето со супа пред - почнувајќи на возраст од 8 месеци (препорачуваме да читате: што можете да му дадете на детето на 8 месеци?).

Ако детето е на вештачко хранење, тој може да го вкуси новото јадење уште порано - на 7 месеци (препорачуваме да прочитате: што можете да му дадете на детето на 7 месеци?). Треба да се разбере дека првичното хранење на добиточната храна треба да биде во мали делови, обемот на лушпа до крајот на втората недела, пожелно е да се донесе до 100-150 мл. По една година, овој дел може веќе да изнесува 200-220 мл.

Покрај тоа, лушпа на зеленчук и житни култури индиректно им помага на другите јадења подобро да се апсорбираат, бидејќи тие го стимулираат производството на гастричен сок. Во овој поглед, тие се нарекуваат првични курсеви, кои најдобро се јадат пред јадење потешко да се асимилираат храна. Супи, корисни за деца:

  • со додавање на зеленчук се извор на влакна, покрај наситен телото со минерални соли, органски киселини,
  • млеко со житни култури - богата со растителни протеини, скроб, витамини,
  • грашок или врз основа на други видови мешунки, исто така, ќе стане извор на протеини, тие имаат витамини, елементи во трагови (повеќе во статијата: од која возраст може да му се даде супа од грашок на деца?),
  • со месо - на детето му се потребни животински протеини, но може да се даде поблиску до една година.

Педијатарите забележуваат дека додека готвите првото јадење, важно е да се земат предвид други видови храна во менито на бебето. Ако детето веќе јадеше компири или друг зеленчук за појадок, супата за него е подобро да се готви со додавање на житни култури.

Препораки за супа од готвење

Супа за дете е различна од садовите за возрасни. Важно е да се разбере дека многу методи за обработка на производи се неприфатливи во детската кујна. Ги собравме препораките на експертите за готвење на првите курсеви за бебиња:

  • Пожелно е да се прочисти водата, не врие зема од чешмата. Слабата вода ќе ја намали корисноста на садот и ќе додаде токсични супстанции на неа.
  • Децата не треба да се готват однапред. Нека лушпата да биде свежо подготвена, тогаш повеќето од витамини и елементи во трагови ќе бидат зачувани, а садот ќе биде колку што е корисен колку што е можно повеќе. Од истата причина, не треба да ја храните трошката вчерашни садови.
  • Зеленчук, кој е предвиден за готвење супа е подобро да се чисти и миење веднаш пред готвење.
  • Не гответе ја садот на висока топлина. Препорачливо е само да се донесе на вриење, а потоа да се мачи со минимална топлина, покриена со капак. Овој прием ќе овозможи да се чуваат максимум витамини.
  • Супа од новороденчиња се варат во вода, а не супа. Месото е подобро да се додаде во садот подоцна, со варење одделно. Заситена супа од месо ќе биде тежок товар за несовршениот дигестивен систем на бебето.
  • Ако сакате да го направите чинијата светла, со богат вкус, има смисла да користите неколку видови на зеленчук, но не злоупотребувајте сол. Малку солени не е забрането, но солта треба да биде минимална количина. За да не ја претерате супата, нанесувајте солен раствор. За да го подготвите, треба да земете 25 g сол на 100 g вода. Ова решение се користи за оброци со брзина од 1 лажиче. 200 гр храна.
  • Најчесто, бебињата нудат супи пире. Таквата конзистентност на садовите не е само удобна за дете кое нема заби, пирената храна е идеална за стомакот, добро се апсорбира. Погледнете ги видео рецептите и истражете ги опциите претставени со пире од супи.

Супа од зеленчук

Супата базирана на зеленчук започнува прво да го понуди бебето. Овие јадења се полесно да се вари, да се подобри варењето, тие се прикажани за запек.Важно е да се користи само докажан зеленчук, во одгледувањето на кое нема токсични супстанции. До јадење не губи хранливи материи, треба да се варат веднаш пред јадење.

Супа од тиквички броколи

За ова јадење ќе ви требаат 200 мл вода или растителна супа. Исто така ќе ви треба:

  • тиквички, ситен - 50 g,
  • брокула - 2-3 inflorescences,
  • масло со највисока содржина на маснотии - 5 g.

Зеленчукот заспие во врела вода или лушпа, покријте го со капак, варете додека не се меки. Потоа мачкам (како опција за мелење низ сито), се мешаат со течност, додадете сол решение, донесе до 100 степени. Пред да го дадете детето, наполнете со масло.

Супа од компир-морков

Ова јадење ќе им се допадне на возрасните, ги вклучува вообичаените состојки. Ќе треба:

  • компир - 40 г (1 ЕЕЗ.),
  • моркови - 30 g (1/2 парчиња),
  • бела зелка - 50 g,
  • сол, растворен во вода - 3 ml.,
  • путер со највисока содржина на маснотии - 5 g.
Супа од компир-морков

Зеленчук се сече на правоаголници, истурете 1 чаша врела вода, готви, покриена со капак, користејќи ја ниската топлина. Избришете преку сито, дури и поудобно мешалка, додадете солен раствор, доведете до вриење. Извадете од топлина, истурете го путерот.

Супа од морков со просо

Садот се готви на супа од морков, само тогаш се додаваат други состојки. Ќе биде потребно:

  • моркови - 15-20 g (1/4 парчиња),
  • компир - 15 g (1/4 парчиња),
  • просо - 2 лажици,
  • сол, растворен во вода - 3 ml.,
  • масло со највисока содржина на маснотии - 5 g.

Уништи моркови во кругови, истурете чаша и една четвртина од врела вода. Гответе под капакот пред да готвите, истурете ја супа во друго јадење. Истурете во неа добро изми просо, се вари неколку минути, додадете сецкан компир. Пред крајот на готвењето, додајте варени моркови, солен раствор, доведете до вриење. На крајот се наполни со масло.

Крем супа со гриз и зелен грашок

Јадењето е светло, многу хранливо поради грашок и гриз. Земете:

  • компир - 20 г,
  • домат - 20 g,
  • свеж зелен грашок - 20 г,
  • зелка - 20 g,
  • тиквички (излупени) - 20 гр,
  • грав - 20 g,
  • кромид - по вкус,
  • гриз - 1 лажиче,
  • масло со највисока содржина на маснотии - 5 g.

Сите зеленчуци се мијат, кора, се исекуваат во коцки. Истурете вода што врие, варете половина час под капакот. Се мелат низ сито, додадете гриз, се вари уште една четвртина час по вриење. Послужете го садот, зачинат со путер.

Рајс со мисиркино месо

За ова јадење, месо од мисирка треба да се варат одделно, а супата се користи во други рецепти. Супата за бебето е подобро да се готви врз основа на вода. Ќе биде потребно:

  • компир - 70 g,
  • варено мисиркино месо (филе) - 30 g,
  • ориз - 2 лажици,
  • моркови - 30 g (1/2 парчиња),
  • кромид - 20 g (1/2 парчиња).

Во врела вода (200 ml) се става измиен ориз, рендан морков, кромид и компир парчиња. Врие под капакот колку што е потребно додека зеленчукот не се меки. Додај мелено месо, сол раствор, донесе до вриење.

Со ќофтиња

Растителна супа со ќофтиња деца сакаат. Со цел да се всади во детето љубов за течни јадења, сосема е можно да се подготви бебе таков сад. Ќе треба:

  • зајачко месо - 100 g,
  • моркови - 20 g (1/4 парчиња),
  • магдонос корен - 20 g (1/4 парчиња),
  • кромид главата - 30 g (1/2 парчиња),
  • бел леб - 10 g,
  • препечено јајце - 2 ЕЕЗ. или пилешко - ½ парчиња.

Варете месото, мелење во мелница за месо или мелење со мешалка заедно со бел леб. Додадете половина од сурови јајца до масата, закачете мали кружни ќофтиња. Во врела вода (200 ml) додадете парчиња зеленчук, се вари. Додадете ги топлата топка и вријте четвртина час.

Бин и Говедско месо

Грав постудена ладна вода, оставете да се впие неколку часа. Потоа исплакнете го оган, се готви додека не заврши. Одделно гответе го месото. Ќе треба:

  • варено говедско месо - 50 g,
  • компир - 100 гр,
  • моркови - 30 g (1/2 парчиња),
  • кромид - 30 g (1/2 парчиња),
  • варени бел грав - 1 лажица масло,
  • сол растворен во вода - 3 ml.

Истурете чаша вода во лажичка, доведете до 100 степени. Додадете сецкани моркови, ситно исецкани кромид и комот од ситно сецкани. Варете една четвртина час под капакот. Истурете гравот, мелено месо. Врие уште еднаш, на крајот додадете сол решение.

Ориз со риба

Рибните јадења заземаат посебно место во детското мени. Сосема е можно да се понуди на детето риба од 9 месеци. За ова јадење земете:

  • филе на морска риба (ослица, минијатури) - 100 g,
  • ориз - 1 лажиче,
  • компир - 50 g (1/2 парчиња),
  • морков - 30 g,
  • кромид - 30 g,
  • масло со највисока содржина на маснотии - 5 g.

Риба се сече и се вари половина час. Одделно се готви во чаша вода компири, моркови, кромид, се сече на мали коцки. Додај ориз во зеленчук, се вари уште 10 минути. После тоа, додадете раствор од риба и сол, доведете до вриење, пополнете со путер.

Функции за готвење

  • Во втората супа се подготвува месо, риба или пилешка супа. Значи штетните супстанции се отстрануваат од месото, станува полесно и се ослободува од вишокот маснотии.
  • За пилешко подобро да ја користите градите. Ова е диетално месо.
  • Јадења од зеленчук се готват врз основа на свежи производи без адитиви или конзервирана храна.

Тоа е важно!

  1. Не готви супа од печурки. Овој тежок производ во мало тело не се апсорбира и може да предизвика алергиска реакција или труење.
  2. Забрането е користење на готови брикети или полнила. Тие имаат голема количина на хемиски компоненти.
  3. Не користете зачини, зачини и зажарки, вклучувајќи грашок и магдонос. Тие можат да му наштетат на цревата. Забрани дури и домати.
  4. Не сол на јадењето. Концентрацијата на солта не треба да надминува грст на врвот на ножот. Детето ги добива сите неопходни материи од мајчиното млеко.
  5. Изберете за готвење само свежи производи.
  6. Забрането е користење на кисели краставички, пушено месо и колбаси за богатство и вкус.

Пилешка супа

Нови производи се воведуваат во исхраната на бебето во мали делови, така што тој може да развие ензимски рефлекс кој ќе ви помогне брзо да ја сварите храната.

За доенчиња најдобрата опција е пилешко супа. Ако, по првата доза, не ги гледате нестандардните реакции на детето, тогаш можете безбедно да ги нахраните супите, дури и супата од крем.

Пилешкото месо лесно се вари, корисен ефект врз дигестивниот систем.

Ќе треба да се подготви:

  • Пилешко месо (гради) 10 g
  • Магдонос корен 5 g
  • Морков 10 гр
  • Кромид 5 гр
  • Вода 400 ml

  1. Темелно исплакнете го месото под ладна проточна вода, исечете ги на парчиња. Ставете во вода, ставете ја на шпоретот.
  2. Како што врие колку што е можно за да направите бучава, не дозволувајте силна вриење.
  3. По 1 час, додадете моркови и корен од магдонос (целина). Покријте и варете уште 20 минути.
  4. Подгответе ја супата преку сито или газа неколку пати. Повторно ставете го огнот, ставете во вриење и исклучете го.

Компирска супа

Содржи голема количина на јаглени хидрати, извор на калиум и селен, кои се неопходни за мало тело.

Како да се готви:

  • Компир 3 ЕЕЗ.
  • Појас 5 гр
  • Путер 5 г.
  1. Исечете компири на мали парчиња со кромид.
  2. Се вари во супа и решетки или победи со блендер.
  3. Пополнете ја добиената маса со мала количина млеко и додадете путер.
  4. Добро измешајте, ставете мазна маса и сервирајте веднаш.

Бидејќи производот не е погоден за секого, подобро е да се ограничи на 1 доза на ден, за да се избегнат алергиски реакции.

Рецепт за готвење:

  • Вода 100 ml
  • Слика 1 лажиче.
  • Зелка 30 гр
  • Моркови 20 гр
  • Бебе крем 1 лажиче.
  1. Во 100 ml вода се вари ориз.
  2. Одделно се вари зелка и моркови.
  3. Измешајте ја храната, мелете и доведете до вриење во супа, каде зеленчукот се готви.
  4. Додај бебе крем, забави ја топлината и врие уште 2 минути.

Супа од карфиол

Брокулите, карфиолот и белата зелка содржат влакна, што лесно се вари. Овие производи имаат позитивен ефект врз дигестивниот тракт, помагаат да се ослободат од запек и да го зголемат апетитот.

Внесете во исхраната може да биде од 6-7 месеци.

Зелка зголемува надуеност, на бебето може да се чувствуваат непријатност. Садот мора да се дава еднаш дневно, два пати неделно.

Рецепт за готвење:

  • Карфиол 2 цел.
  • Компири 1 ЕЕЗ.
  • Путер 1 лажиче.
  • Нискомаслена павлака 1 лажиче.
  1. Кора од карфиол и компири.
  2. Исплакнете го зеленчукот, исечете ги на мали парчиња и додајте вода за да ги покриете.
  3. Додадете го путерот и оставете да се врие над ниска топлина без капак.
  4. Peretert варен зеленчук, додадете во супа, малку сол и сезона со ниска масленост павлака.
  5. Оставете запалено уште 2-3 минути и исклучете го.

Тиква супа

Тиква содржи многу влакна, витамини А, Е, К, итн. Има позитивен ефект врз варењето, ги отстранува токсините.

Можете да дадете тиква супа на дете од 6 месеци.

  • Тиква 200 гр
  • Млеко 1 л
  • Путер 30г
  • Сол, шеќер по вкус
  1. Тиква пулпа се сече на мали парчиња и се фрла во врело млеко. Кук додека не се омекне тиква.
  2. Додадете шеќер, сол, путер.
  3. Подготвен за ладење на супата и здроби со помош на цедилка.

Содржи голема количина на влакна, витамини и минерали.

Можете да дадете дете од 6 месеци 2-4 пати на ден, во зависност од утврдениот режим ..

Ограничете го внесувањето на деца со алергии на било која состојка.

Рецепт:

  • Месо супа 400 мл
  • Месо 100 гр
  • Моркови 1 ЕЕЗ.
  • 1/4 час лак
  • Компири 1 ЕЕЗ.
  • Зелка Лист 1 ЕЕЗ.
  • Маслиново масло 1 лажиче.
  1. Сите зеленчук ситно се исецка и се вари во месо од супа.
  2. Подготвен зеленчук, победи со блендер или решетки, додадете сецкан месо.
  3. Додајте го нафтата пред сервирање и добро се мешајте.

Супа од црн дроб

Црниот дроб е извор на животинска маст. Супата е погодна за дете од 8-9 месеци.

Рецепт за готвење:

  • Црн дроб 1 ЕЕЗ.
  • Компири 1 ЕЕЗ.
  • Моркови 1 ЕЕЗ.
  • Кромид 1/4 парчиња.
  • Хељда 4 лажици.
  • Преплет јајца 2 парчиња
  • Вода 400 ml
  1. Истурете вода во тенџере и доведете до вриење.
  2. Излупете го компирот и исечете ситно. Додај во супа. По вриење, намалете ја топлината.
  3. Исплакнете го пилешкиот црн дроб, излупете ги филмовите. Се сече на мали парчиња и додадете во супата.
  4. Решетки го морков и исечете го кромидот. Испрати во супа.
  5. Измијте го леќата и фрлете го во садот.
  6. Се вари додека не се подготви, а потоа размахнете во блендер.
  7. Додај малку супа и победи за околу една минута додека не се изедначи.
  8. Ставете ја супата во чаша (можете да додадете малку супа).
  9. Варете јајца за пржење, оставете да се излади. Отстранете ја жолчката, се руши, додајте ја супата и измешајте ја.
  10. Послужете го вашето бебе топло.

Од сквош

Погоден за бебиња од 8 месеци.

  • Вода 0,5 л
  • Тиквички 1/2 ЕЕЗ.
  • 1-2 компири
  • Крем 10% 100 мл
  1. Измијте, излупете и измешајте тиквички.
  2. Доведете вода до вриење.
  3. Ставете го варен компир во врела вода, гответе 8 минути.
  4. Додадете тиквички и варете уште 15-20 минути.
  5. Отстранете ја супата од топлина и лади на 40-45 степени.
  6. Целата маса се меле со мешалка.
  7. Промешајте во крем за крем без мешање. Супата е подготвена.

Наместо крем, можете да го користите мајчиното млеко ако бебето е доено.

Риба - извор на голема количина на витамини А, Д, Б1 и Б2. Таа содржи фосфор, калциум, јод и железо, кои позитивно влијаат врз развојот на детето, состојбата на телото, варењето и имунитетот.

Воведување на риба супа во исхраната може да биде од 11-12 месеци.

  • Поллок или треска филе 100 гр
  • Моркови 20 гр
  • Варени компири 1/2 ЕЕЗ.
  • Кромид 5 гр
  1. Гответе додека целосно не се готви моркови и кромид.
  2. Добро исчистете ја рибата. Ставете ја тенџере со зеленчук и варете 5-6 минути.
  3. Блендер го победи зеленчукот со риба на пире маса. Може да се разреди со мала количина варено млеко.

Пред да купите риба, препорачуваме да ја прочитате нашата статија за тоа како да изберете свежа риба на пазарот или во продавницата.

Погледнете го видеото: Щит и меч 3 серия (Април 2024).