Многу е тешко да се расправате со практичноста на услугите на самото место, поради оваа причина популарноста на угостителството расте од ден на ден. Клиентот треба само да направи еден повик или да пополни формулар на интернет - и таму е банкет, корпоративна забава, свадба или друг празник организиран на највисоко ниво. Сите сакани јадења ќе бидат доставени до канцеларијата, до природата, дома - до секое место каде што беше одлучено да се одржи настан, дома или семеен одмор. Келнерите ќе работат на големи прослави, обезбедувајќи континуирана промена на садовите - со еден збор, ресторанска услуга речиси насекаде. Се разбира, угостителството не е само за празници. Семинари и изложби, buffets и buffets, деловни настани, или поточно банкети по нивното завршување - сето ова е исто така многу подобро за специјалисти.
Покрај големите нарачки, можете да ги ограничите паузите за кафе и коктел забави или да организирате пикник и скара во природата, но можеби најпопуларната форма на угостителството е испораката на оброци во канцеларијата. Вкусни вечери кои се подготвени со сите желби на секој поединец вработен во умот се она што се во високата побарувачка. Ниту еден од угостителските објекти и ниту една трпезарија нема да готви и да им служи на јадења толку убаво како што го прави ресторанот, и право на работното место. Можете да нарачате храна и да поминете романтична вечера со вашата сакана.
Во овој случај, нема да морате да се преправате дека сте готвач, да измислувате оригинални јадења и да ја поставите табелата, туку едноставно изберете осетиски пити, за домашна испорака која не зазема многу време. По завршувањето на вечерата, специјалистите на компанијата ќе ги исчистат садовите, а клиентот ќе мора само да ужива во одличното време поминато.
Неодамна, угостителството доби популарност кај обичните граѓани кои се користат за подготовка за сите празници сами. Новогодишната прослава, роденденот или значајниот датум на детето се организирани од речиси сè, саат со часови во шпоретот, а на крајот се чистат по гостите, мијат и бришат планина на јадења. Сепак, можете едноставно да ги поканите оние кои се занимаваат со прослави и барови на професионално ниво и целосно се посветуваат на дружење со гостите и најблиските, без да се грижите за услугата маса, да служат оброци и други непријатни неволји.
Излезете домашна услуга, со зборовите како угостителство во претпријатието, е многу поевтино отколку да одите во ресторан од фирма, особено затоа што нема потреба однапред да резервирате соба. Брзиот и активен 21-от век ги диктира сопствените правила за секого, но има многу навистина лесни и корисни работи во него. Доколку претходните ресторани беа сончеви, достапни за избраниот "врв", денес тоа е заедничка реалност, достапна и удобна, организирана од професионалци во целосна согласност со сите желби и барања на клиентите.
Салата од грозје и сирење
Состојки:
- 300 грама грозје
- 300 гр сирење
- 200 г Arugula
- маслиново масло
- сок од лимон
- сол - по вкус
Готвење:
- Исечете ги сите грозје на половина. Тоа ви кажува како да го направите тоа во едно движење.
- Исечете го сирењето на парчиња.
- Измешајте ги сите состојки во сад.
- Зачинете со маслиново масло и сок од лимон.
Тестенини и доматен тепсија
Состојки:
- 300 g тестенини
- 150 гр сирење
- 100 гр доматно пире
- зеленчук по вкус
- сол, бибер - по вкус
Готвење:
- Варете ги тестенините во солена вода.
- Подмачкајте ја садот за печење со масло. Се шири тестенини измешани со пире од домати.
- Посипете со рендано сирење. Печете 30 минути.
Три состојки Колачиња
Состојки:
- 0,5 чаша шеќер
- 150 гр путер или маргарин
- 2,5 чаши брашно
Готвење:
- Се топи путерот.
- Додадете шеќер на путерот и измешајте со мазна конзистентност.
- Додајте брашно и месете го тестото. Ставете ја во колбас. Исечете го на парчиња. Формирајте колачиња.
- Поставете на лист за печење покриен со хартија за печење.
- Печете 10-12 минути на 190 ° C.
Супа од сирење со чадени колбаси
Состојки:
- 1 морков
- 1 кромид
- 300 гр пушеле колбаси
- 300 g стопено сирење
- путер
- зеленчук по вкус
- сол, бибер - по вкус
Готвење:
- Решетки на морков, кора и се исецка на кромид.
- Скршете го зеленчукот со путер. Откако ќе станат златни, додадете колбаси исечени во кругови.
- Се вари во тенџере, додајте колбаси и зеленчук. Ако има супа дома, можете да го користите.
- Додај крем сирење. Промешајте додека сирењето се топи целосно.
Салата од туна и биња
Состојки:
- 1 краставица
- 1 конзерва од туна
- 150g конзервирана пченка
- 1 слатка пиперка
- 100 г црвен грав
- 1 црвен кромид
- сок од лимон
- зеленчук
- сол, бибер - по вкус
Готвење:
- Измијте, лупете и исечете краставица, бибер и кромид на парчиња.
- Измешајте туна со вилушка во голема чинија. Додадете зеленчук, грав, пченка.
- Посипете со билки, истурете со сок од лимон, добро се мешајте.
Cheesecakes
Состојки:
- 150 гр сирење
- 1 јајце
- 200 мл кефир
- 100 гр брашно
- 0,5 лажиче. прашок за печење
Готвење:
- Решетки рендано сирење.
- Победи јајцето во сирењето, истурете го кефирот и добро се мешајте.
- Додајте брашно и прашок за печење на добиената маса и повторно се мешајте.
- Се шири мешавина во калапи и печете 20-30 минути на 200 ° C.
Тиква супа
Состојки:
- 1 кг тиква
- 50 гр путер
- 250 мл крем
- сол, бибер - по вкус
Готвење:
- Топете го путерот на дното на садот. Додадете ситно тиква и чорба за неколку минути.
- Сол, бибер и додадете 500 ml вода.
- Се вари 20-30 минути се додека тиквата не се омекне. Пиреин блендер.
- Истурете го кремот и топли, но не внесувајте во вриење.
- Послужете со лажица кисела павлака.
Katerina.ru
Самата фотографија Катерина, основачот на услугата. Таа има три сина и знае сè за тоа како да не губи време -)
Ја пофалив оваа услуга толку многу што некои познати блогери веќе мислеа дека сум платен за тоа :). Не, тие не плаќаат ништо, тоа е само дека тоа е навистина многу корисна работа, која јадам од декември минатата година, со повремени прекини на други услуги.
Во Katerina.ru тие ги разбираат луѓето како мене: кој воопшто нема време, овој пат, кој не сака да ја троши енергијата на мозокот кога размислува за тоа што да готви, ова е две. Тие нудат четири вечери за една недела, готов мени, дури и не размислувате што би сакале да готвите (или не би сакале). Ова е навистина погодно - не можете да нарачате засушен зајак во животот, и тука доаѓа во собата и излегува дека е многу вкусна. Во принцип, еден начин да ги проширите вкусовите на вкусот е сигурно.
Во Katerina.ru, можете да направите нарачка оваа недела - следната (што е, во неделата вклучено, сеуште можете да имате време да нарачате сет, така што на пример можете да го внесете во понеделникот). Во вторникот тие објавуваат нов сет и ќе почнат да собираат нарачки за тоа.
Сетот доаѓа во хартиена кеса, секоја состојка е посебно спакувана (зеленчук обично се заедно), месото и рибата се во вакуумски кеси (сите услуги се исти тука). Доста често, готови сосови доаѓаат во јадењата на неделата, што, се разбира, исто така, заштедува време и ја прави храната дури и вкусна. И рецептот на парче хартија е едноставен, чекор по чекор.
За шест месеци со Katerina.ru проблемите со готвење само неколку пати се појавија за мене - некои видови житни култури никогаш не се варат во каша (првпат го видов тоа и не знаев што е тоа), тоа се покажа како најдобар пире. Го правам истиот блендер (јас исто така немам блендер :)).Не бевме гладни со овие јадења (освен на почетокот, во декември, се чинеше дека немаше доволно за двајца и мојот сопруг неколку пати не јадеше, на пример, ги пријавував моите производи на страничните јадења - компири или ориз, но оттогаш сè беше добро). Но утре мала е веројатноста да останат со вас - сè е потврдено за една вечера. Имам совладани многу нови рецепти и повторувам некои од нив (ох, Чили con Carne! Каква вкусна работа си!).
Исто така, немаше проблеми со свежината на производите. Откако заборавиле да стават сад за печење, самите се јавиле и биле многу загрижени. Друг пат, курирот ги збуни пакетите и ми даде погрешна работа - таа вечер тие донесоа се што е потребно и десерт како подарок -). Да, за разлика од "Шефмаркет", тие се стави сè што ви треба тука - парче фолија, калап, skewers, воопшто, таква игра која е потребна и која не мора да имате дома (и тие носат критикувам :)) .
Во принцип, ова е духовна услуга што те слуша, отстранува огромен куп грижи од тебе, сè оди вкусно. Подготовката трае од 30 минути до (ретко) 50.
Цена: 2400 рубли за 4 вечери за две или 4000 за 4 вечери за четири. Испораката е бесплатна.
Во принцип: ова се уште е моја идеална опција.
Зошто тогаш отидов да пробам други услуги? Поентата е менито. Постепено, сфатив дека не сакав, на пример, треска, варени моркови како подлога за риба и искрено мразам компир од пире од целер (колку е гаден!). Во Katerina.ru понекогаш има недели кога гледам јадење и разбирам дека не сакам да ја јадам. Тие можат да пишуваат и да кажат - стави, плиз, наместо треска на говедско месо за мене не е проблем. Но, ако веќе постојат две такви јадења, тогаш почнувам да ги чистам другите услуги.
Elementaree
За оваа услуга, научив од прегледот на "Билборд". Katerina.ru не стигна таму, бев искрено вознемирена за мојата омилена услуга, па дури и имаше ред со некој во коментарите -)). На крајот, таа одлучи да се обиде исто така - во статијата тој беше наречен најлесниот начин да се готви нешто.
И, о Боже мој, ова, се разбира, е точно -). Само да кажам дека во Elementaree сè е обично дури и намалување! За тебе! Собирањето на салата на овој начин трае помалку од една минута. Тие поедноставуваа сè, колку што состојките се означени со редоследни броеви употребени во рецептот. На пример, фаза 1 - СРЈ кромид и лук. На торбите на кромид и лук ќе бидат бројките 1. Чекор 2 - додадете пилешки гради. Ќе го има бројот 2. Мислам дека тоа е, исто така, одличен начин да научиме како да подготвиме дете, на пример.
Пробав три јадења минатата недела - вкусна пилешка полнета со моцарела и салата со ананас, лосос во тајландски сос од кари и одличен свинско месо во ѓумбир-мед кора со изненадувачки вкусни брокули. Сите јадења успеале, иако, се разбира, некој вид на искуство за готвење придонесува за лесен став кон процесот - јас, за еден, не се грижев кога пилето се распадна малку, а чилиот пипер изгоре во тенџере, а маглата се вртеше околу кујната и кашлање -).
Единственото нешто што треба да се обрне внимание во Elementaree е заситеноста на садовите. Ако јас се хранам, нема да има проблем да јаде пилешко со билка салата - но јас го хранам мојот сопруг и тој не ја зема салата како гарнир. Јас веднаш веднаш варен ориз за него дополнително, кој потоа отиде со свинско месо (тој, исто така, не зема брокула како гарнир :)).
Цена: од 700 рубли по порција (за две), но ако нарачате со претплата, сервисот чини 500 рубли веќе. Оваа недела, исто така, им наредив на Elementaree за себе (бидејќи на Katerina.ru - свинско месо, целер пире и треска (beee :)), 4 вечери излегоа на 2000 рубли со бесплатна испорака. Значи, за цената на услугата се уште е во водство!
(Навистина, тешко е да се разбере како да се постават нарачки преку претплата (тие само влегоа во оваа опција), завршив само да ги нарекувам -)).
Проблемите со испорака не беа во било која услуга - сè е добро тука. Сите ви дозволуваат да наведете интервали за испорака.
Услугите се фокусирани на различна публика, па одреди што сакаш.
Големиот плус на сите е за: јадете нешто ново, интересно секој ден, вкусно во 95% од случаите. Ниту една домаќинка со љубов кон кујната нема да даде многу нови рецепти -)
Вообичаен проблем на овие услуги - јас не би ја нарекол целата оваа храна толку здрава."Chefmarket" со северно-американското мени се чинеше дека е најстариот задебелен (веројатно, кујната го сугерира ова), Katerina.ru има различни начини, но нашиот тренер Јана и Јана дефинитивно би имале забранети сосови (како печени компири ... ahh), во Elementaree - околу истите, иако тие се со поголема веројатност да украсуваат зеленчук или салата, наместо компири.
За пари: како резултат на тоа, излегува или е малку поевтино од нашите трошоци порано, или на ист начин. Бидејќи тука е неопходно да не се додаваат трошоците за сет (како што направив порано во главата) на трошоците за храна, туку да ги заменам броевите. Со Katerina.ru, на пример, поминуваме 2400 неделно + храна за појадок + моите неуредни вечери, кои не се случуваат почесто отколку што се случуваат (или се случуваат во кафулиња, што ги смета за посебен буџет). По работа еднаш на секои два дена, како и досега, престанавме да одиме во супермаркет за да купиме храна, која во нашиот начин на живот едноставно отиде лошо во фрижидерот и ја фрливме. Сега нејзиниот сопруг влегува во продавницата во следната врата за оброк за појадок и за леб. И тоа е тоа! Не знам за вас, - поминавме многу време чекајќи во ред на каса, најмалку еден час беше убиен за одење во продавница само за леб, а ние понекогаш и се заколнавме поради ова.
Вистина: за два месеца од животот со katerina.ru купивме машина за миење садови. Пред тоа, имавме еден месец да се заколнам за неизмиени јадења. Мажот штотуку дозна дека радоста на жешка, вкусна вечера, подготвена за неговото доаѓање, премногу се топи од потребата да се изгребе тенџере, тава и плех за печење секој ден. (Рецепти katerina.ru често бараат нешто за брзо да пржете и бутка во рерна). Во принцип, имајте на ум, кога се готвите секој ден или дури 4 дена во неделата, садовите се формираат многу.
Како резултат на тоа, брзо го најдов местото каде што во нашата кујна ќе застане машина за миење садови - и токму на 8 март го донесов :))). И ова, се разбира, најголемиот изум на човештвото!
Општ опис
Ресторанот на самото место е цел систем вклучува многу нијанси:
- сала декорација,
- поставување маса,
- служба за корисници.
Фирмите специјализирани за угостителски услуги, треба да го решат проблемот со организацијата на забавата. Датумот на собереш однапред. Во исто време се одредува соодветно место, кое во својот дизајн одговара на свечен настан.
Организаторите разговараат за менито со клиентот. Тие исто така земаат мебел, снабдуваат дополнителна опрема, садови и бараат персонал. Откако разбрав што е угостителството, можете да создадете уникатен празник за себе. За да го направите ова, контактирајте со било која услуга која е специјализирана за такви услуги.
Кажувајќи им на вработените во компанијата за нивните планови, можете да добиете незаборавно одмор како подарок. Исто така, експертите можат да го претворат секој бизнис состанок во удобна неформална комуникација со партнерите.
Историски информации
Жан-Франсоа Вател е предок на угостителството. Прво почна да одржува гозби за француските кралеви, кои во својот обем беа во можност да го засенат секој луксузен настан. Дури и во тие денови беше исклучително важно не само да се хранат сите гости вкусно, туку и да се обезбеди единственоста на ситуацијата, служење на садовите.
Vatel поканети на прославата на поети и актери, пејачи. Тој не се сметаше за готвач, но беше одличен организатор. Едноставен оброк тој може да се претвори во вистинска уметност. Малку по малку, угостителството почна да се формира во посебна гранка во угостителството. Излезни ручеци се здобија со широк обем на почетокот на минатиот век во САД.
Во еден момент на американскиот континент беше спроведена голема конструкција на високи структури. За да се заштеди време на работа, раководството на компанијата користеше угостителски услуги за да обезбеди градители со храна. Во иднина, оваа идеја за доставување на храна до неговата дестинација почна да се шири во европските земји.
Во земјите од ЗНД, угостителството беше на побарувачката во 1993 година.Првично, овој бизнис беше достапен само за жителите на големите градови, како што се Москва и Санкт Петербург. Бизнисмените наредија пикник во природа и бизнис ручек. И само на почетокот на две илјадити други градови дознаа за постоењето на оваа услуга. Денес постојат многу опции во развојот на угостителството како деловна услуга. Овој тип на услуга се добива популарност секоја година, така што секој има можност да се обиде својата рака во таков профитабилен бизнис.
Класификација на услуги
Како што споменавме порано, ова е профитабилен и баран бизнис. Побарувачката за услуги од овој вид се зголемува секој пат, со тоа што клиентите прават се повеќе и повеќе барања. Главните сорти вклучуваат угостителство:
во затворен простор- отворено,
- социјални,
- ВИП класа
- со продажба на варени јадења или малопродажба,
- угостителски пијалаци и коктели.
во затворен просторСо првата опција, сè е јасно. Угостителство како таков план што го користат големите компании. Тие, исто така, треба да ги нахранат сопствените работници. Обично Агенцијата подготвува храна дневно во просториите на клиентот. Waiters и готвачи работат во специјално определени области. Тие имаат се што ви треба за работа:
Агенцијата специјализира во снабдувањето со храна. Според тоа, организаторите успеваат да заштедат време на украсување на салата и доставување на храна. Отворен кетеринг се појави поради фактот што рестораните се дизајнирани за ограничен број на луѓе. Обично се сместени максимум 200 луѓе. Затоа мора да барате места каде што можете да сместите голем број клиенти. Храна за угостителство со натамошна испорака се подготвува во рестораната кујна, а потоа се транспортира до каде се одржуваат настаните.
Социјално угостителство исто така вклучува работа во просториите на клиентот. Најчесто прибегнуваат кон овој метод при организирање семејни прослави. Ресторанот разговара со клиентот со списокот на јадења, местото и денот на одморот. Куклите одат на страницата и подготвуваат оброци со помош на клиентска опрема. Во овој случај, компанијата е одговорна не само за квалитетот на храна и пијалоци, туку и за украсување на просторијата, како и за понатамошното чистење. Со сите правила, клиентот може да побара специјална опрема за угостителство за банкети.
Посебна категорија е ВИП угостителство. Овде се претпоставува повисоко ниво. Клиентите ги користат најдобрите специјалисти, понекогаш и во странство бараат куки и келнери. Овој вид на угостителски услуги се достапни само на богатите луѓе. Клиентот и неговиот овластен претставник управуваат со целиот процес, од нарачување производи до нивно поднесување.
Мало угостителство вклучува продажба на јадења во завршена форма. Оваа опција се користи за време на фудбалски натпревари и други спортски состаноци, концерти. Во овој случај, организаторот треба да размисли за снабдувањето со храна и пијалоци на сите присутни.
Завршени производи за оваа малопродажба. Готвачите од агенцијата подготвуваат јадења. Обично тие нудат луѓе кои посетуваат настани, сендвичи, брза храна, слатки и колачи. Тие можат да бидат спакувани во запечатени пакувања и да се јадат на самото место без употреба на прибор за јадење. Пијалоците можат да пијат само безалкохолни, бидејќи на преполн места е забрането да пијат алкохол.
Излез јадење со бар може да се претвори во посебна гранка на бизнисот. Овој тип услуга на ресторанот овозможува да се подготват разни пијалаци преку мобилен бар. Главниот фокус е на алкохолни и безалкохолни коктели, сокови. Работниците треба да вклучуваат професионални бармени кои можат да направат било каков пијалок. Тие, исто така, треба да го совладаат уметноста на флертувањето, со други зборови, жонглирајте шишиња. Излезната лента треба да биде опремена со садови и сета потребна опрема.
Угостителство на јахти и авиони
Компании од овој тип се специјализираат да им служат на луѓето директно на авион или јахта. Менито треба да го подигне клиентот. Агенцијата набавува производи, ги носи садовите и избира работници.
Неопходно е да бидете сигурни дека за време на работата на готвачот ги даваат истите делови. Овошјето исто така треба да биде совршено исечено. Угостителството со авион претпоставува дека патниците се во близина и можат да ги лекуваат едни со други чинии за време на вечерата. Токму затоа овие нијанси се важни.
Други видови
Угостителство со договор за набавка е добро позната услуга за доставување оброци до канцеларијата. Тука е изготвен договор помеѓу агенција за подготовка на храна со испорака и компанија за клиенти. Најчесто прибегнуваат кон овие угостителски услуги фирми лоцирани во оддалечените области на градот, каде што нема супермаркети и кафулиња. Според договорот, на ручек, угостителската агенција испорачува храна според претходно дискутирано мени.
Оброците треба да вклучуваат прво, второ, понекогаш - слатки и пијалоци. Подготвени оброци, свежа храна и пијалоци, како и погодност храна може да се испорача.
Уметникот се грижи за исхраната на уметникот во посебна област, т.н. концертен угостителство. Тоа е предвидено според туристичкиот велосипедист. Прашањата за исхраната на уметникот паѓаат на рамениците на организаторите. Неуспехот да се почитуваат барем една ставка на барањата му овозможува на пејачот да одбие да настапи на сцената. Угостителските компании мора да обезбедат храна во согласност со барањата на уметникот. Тие исто така наоѓаат персонал, ги носат своите јадења и вршат каприци за јадење славни личности.
Седум видови на теренски услуги
Еден од најпогодни типови на таква услуга е вклучена. Овде масите се поделени: на некоја храна се наоѓа, додека други се дизајнирани да ги приспособат луѓето и нивниот последователен одмор. Топла јадења, десерти и закуски се изложени под еден ѕид. Во спротивниот дел од собата има маси и столици каде што можете да седите, да разговарате со пријателите и да имате вкусен оброк.
Келнерите осигуруваат дека, доколку е потребно, очилата на присутните секогаш се полни со пијалаци. Исто така, тие треба да одземат од табелите непотребни оброци од менито и да ги заменат со нови делови по барање на гости.
Меѓу луѓето на бифе маса владее со неформална комуникација во неформална атмосфера. Тие го организираат по склучувањето на важен деловен договор. Таков оброк трае ограничено време, кое обично не надминува 2 часа. На приемот, луѓето ја носат својата храна. Маси и столови во просторијата не се поставени. Изложба на салата на посебен начин. Масите со садови се поставуваат одделно, додека минибар е поставен на спротивниот крај на собата. Мени за кафе вклучува ладни закуски, кои можат слободно да јадат со вилушка, без да седат на масата.
Друга форма на угостителство запознаени со нашите сонародници - банкет. Во затворен простор се маси, каде што се сервира пијалаци и ладни јадења. Келнерите се одговорни за услугата. Оброците се служат во одреден редослед. Прво, донесе топла, а потоа вториот курсеви. Десертот се сервира последен. Во никој случај не треба банкетот да биде преполн. Важно е секој гостин да има минимум половина квадратен метар.
Заслужува посебно внимание кафе пауза. Колективен прием пијалок за пиење е организиран за време на состаноците помеѓу бизнисмените и деловните состаноци. Обично ова е закажано да биде до 12 часот попладне. Исто така се практикуваше утрото пред почетокот на важни настани. Менито е прилично стандардно и се состои од безалкохолни пијалоци. Ова е обично кафе или чај. Тоа може да се надополни со сендвичи, бухти и канапе.
Кафе пауза трае не повеќе од 30 минути. Ова е најкраткото времетраење и според списокот на јадења опција угостителски ресторан. И покрај тоа, агенциите честопати имаат потешкотии со тоа.Куквите треба да направат мени за такво угостителство, кое ќе им овозможи на гостите да добијат доволно и ќе ги задоволат нивните потреби.
Коктел забава
Таков настан е организиран во средината на настанот. Нејзиното времетраење е не повеќе од 1 час со ретки исклучоци. Поминете го на изложби и презентации. На коктел-забава, келнерите ги среќаваат гостите. Тие носат закуски и десерти на пепелниците низ салата. Одделно служи пијалоци. Листата на пијалаци вклучува чај и кафе, безалкохолни пијалоци и свежи сокови.
Секој поголем град има своја угостителска агенција. Во Москва, ова е организација "Причината е." Угостителските услуги во овие услуги се достапни во различни форми.
Што студент јаде
Фрлање крик во социјалната мрежа, AiF.ru успеа да дознае дека учениците се поделени во три категории.
Прва категорија заштедува време за готвење и активно јаде "досиракс и ролтон", супа во пакувања, пасти, колбаси со тестенини, па дури и "пилевина (пржена) со кечап - ефтино и задоволувачко". И ако нема ни пилевина, тогаш "излезот е да се пие".
Втора категорија , која главно вклучуваше претставници на прекрасната половина од учениците, обидувајќи се да јаде здрава храна колку што е можно повеќе. Овес, леќа, ориз и зеленчук заземаат водечка позиција, очигледно поради релативно ниската цена.
Студентските нозе се хранат
Трета категорија се занимава со лов - "пука" храна од соседите во хотел. Резултатот од "лов" може да изгледа вака: ориз, компир, кромид, моркови и стопено сирење, или, ако има среќа, колбаси.
Ако мислите дека ништо добро не може да се подготви од ова, тогаш сте длабоко погрешни. Ова ни го кажуваа "ловците". За да ја подготвите "Хантерската вечера", ставате ориз, сецкан компир и претходно направен печење од кромид и морков во врела вода. Кога сè е речиси готви, ставете рендан стопен сирење и сол.
Друга варијација на темата е "Student Pilaf": оризот се готви, кромидот се пржи. Ако сте многу богат студент, тогаш моркови се пржат. Тогаш сите состојки се мешаат.
И таму е и нешто што се вика "Радост на ученикот": крутоните се пржат од црн леб од црн црн леб (на која било маст), а потоа се нанесуваат со лук. Или кромид се пржи во растително масло и се јаде повторно со црн леб.
Друга креација на гладен ученик е сендвич, во кој името има само "Форд" (германски "путер" значи путер, "Форд" значи леб): леб и зелка попрскана со мајонез.
5 начини да се јаде здрава, ефтина и здрава
Значи, резултатот од истражувањето покажа дека ученикот или живее на брза храна или јаде житарици и зеленчук. Вториот, се разбира, не е лош, но младиот растечки мозок, барем понекогаш, и барем некои протеини е потребно - колбаси не се бројат!
Метод 1
Ако сакате месо, а цената е "pricked", тогаш купи наместо месо т.н. нус-производи: пилешки папок и срца. За цената тие се двапати поевтини, а од килограм можете да направите одлично хранливо јадење што можете да јадете цела недела. Ние земаме килограм остатоци, се миеме. Земеме 5 кромид, исечете ги, пржете ги во тава и ставете ги во тенџере (идеално тенџере, но ако не е таму, тогаш не плашете се). Потоа додадете ги паповите на тавата и сплотете ги сите заедно на тивок оган (околу 3-4 часа). Додадете зачини: сол, црн пипер. Ако сакате, можете да додадете curry, павлака или паста од домати. Така, вечера за недела е подготвена. Ова јадење може да се јаде и одделно и со било кој придружен сад: ориз, леќата, леќата, компирот или зеленчукот.
Метод 2
Друга одлична месна замена е печурки, позната по нивните корисни својства. Сега, кога сезоната на печурки е во полн замав, можете да одите и да ги собирате сами, а потоа да ја подготвите вкусната супа од печурки. Ако мрзеливост, тогаш во продавница можете да купите остриги печурки: нивната цена е многу помала од, на пример, за шампињони.
Меѓутоа, во овој случај, препорачувам да купам некоја бујна коцка со вкус на печурки. Исто така ќе ви биде потребна кеса со крем, крекери и една група зелени (последните две состојки се опционални). Значи, ги миете печурките во вода и чистите. Потоа се вари 15 минути. Печурската "супа" се нанесува во посебно јадење, а печурките се фино сечени (идеално, би било убаво да се скршат со мешалка, но за ученик ова веќе е благородство). Потоа ставете ги во садот, додадете крем и печурка "супа" во зависност од тоа колку дебели сакате да ја видите вашата супа. Сол по вкус, донесе сè до вриење, но не врие. Истурете во плочи, фрлајте ги крекери и ситно сецкани зелени. Првото јадење е подготвено.
Метод 3
Друга опција да јадете прво е да купите неколку пилешки гради, кои исто така се поевтини од месото. Можете да ги вриете во голем тенџере за да направите супа. Дел од градите може да се стави на месо за супа, а пред второто ќе се добие малку подоцна. Ако ја оставите супата во фрижидерот, тогаш во текот на неделата можете да ја наполните со разни житни култури и на тој начин да го диверзифицирате вашиот живот.
Метод 4
Варените гради се сечат на мали парчиња и пржете со секој зеленчук (добро, кромид, па кромид!). Се вари леќата или ориз, додадете во пилешко месо и се меша сè - pilaf е подготвен!
Метод 5
Пилешко месо исто така е многу поевтино од, да речеме, говедско месо. Значи, купуваме половина километар мелено месо, неколку луковици, неколку домати или паста од домати и шпагети (или било која друга паста). Подгответе го облекувањето на тестенината: исечете го кромидот фино, измешајте го со мелено месо, сол и црн пипер. Ние ги ставаме тестенините да готват, според упатствата на пакетот. Истурете растително масло во садот и испржете го мелено месо на висока топлина, мешајќи постојано. Кога тестенините се подготвени, истурете ја водата и измешајте ги со мелено месо. Студент на тестенини подготвен!
""
