Готвење

Банана пита

Ако наутро дознаете дека неколку банани "умираат" во вашата кујна: плодовите се покриени со црни дамки и се чувствуваат како да се страшно чисти - изгледа дека ќе исчезнат од кожата како желе, а денес можете да ги поканите гостите банана пита. За овој вкусен пециво, користете само презрени банани - толку потемни толку подобро! Само тие можат да му дадат богат вкус на банана. Ниту еден друг метод за овој вкус не се постигнува. Модата за банана торта дојде кај нас од Америка. Тие го печат таму почесто отколку што правиме Шарлот и се нарекуваат "банански леб". Леб се нарекува затоа што се пече во правоаголни лебни форми. Инаку, тоа е многу богата торта со многу ореви и сушен овес. Ние ќе сториме без сите овие адитиви и ќе печеме наједноставната банана во печката. За почетници - рецепт со фотографии чекор по чекор. Останатите ќе речат дека сите производи, почнувајќи од банани, последователно се ставаат еден по еден во мешалка, масата се меша секој пат. Тоа е целиот рецепт. Бананата торта се пече околу 40 минути во рерна која се загрева до 180 степени.

  • Зрели банани - 2 парчиња
  • Путер - 100 гр
  • Категорија на јајца C0-C1 - 2 парчиња
  • Прашок за печење за тесто - 10 g
  • Брашно од пченица - 210 g
  • Гранулиран шеќер - 100 гр
  • Павлака - 150 гр

Како да направите едноставна банана пита

1. Тестото е најпогодно да се готви во садот на блендер, поставувајќи го металниот нож на млазницата. Почнувам со чистење на бананите и сечење на парчиња, што ги ставам во чашата на блендерот.

2. Вклучете го блендерот. Неколку секунди и банани се претвораат во пире од компири.

3. Потоа, ставете путер. Патем, тоа треба да биде меко, но не и стопено. Подобро е претходно да го добиете путерот од фрижидерот, така што путерот ќе стане мек од времето на печење. Победи 20 секунди.

4. Следната состојка за тестото од банана е пилешкото јајце. Вклучете ја мешалка повторно.

5. Додадете шеќер.

6. Следно - павлака. Повторно победи.

7. Во добиената маса, мора да додадете прашок за пециво. На задолжителна основа, инаку наместо пита ќе имате палачинка!

8. Последно истурете го брашното во тестото.

9. Повторно ја вклучам блендерот - тестото е подготвено. Излегува доста течност, како тесто за палачинки (дебела конзистенција на крем).

10. Ставете го тестото во садот за печење. Повеќе сакав силикон со дупка во средината. Оваа дупка е спас од непечени пити. Бидете сигурни да си купите таков облик на прстен. Не само што некој, дури и највлажниот колач, се пече во него, па така колачињата изгледаат како да не се печеле дома, туку да се носат од слаткарница. Силиконските мувла не треба да се подмачкани или покриени со хартија. Ако имате редовна форма, покријте го со пергамент без пропусти, инаку тортата ќе се држи до дното. Бананата пита се пече на 180 степени за 35-40 минути. Бидете сигурни да ја проверите подготвеноста на дрвен стап или чепкалка за заби. Стап во средината - излезе сува, што значи дека тортата е подготвена. По барање, готовата банана торта може да се попрска со шеќерен шеќер по печење.

Постојат многу рецепти кои советувааткако да се направи банана пита Па зошто да не ја збогатите вашата готвачка со уште две: различни едни од други, но секогаш вкусно вкусни!

Бананите се една од најпогодените јадења за јадење. Заостануваат само пченица, пченка и ориз. И не постои ништо изненадувачки во популарноста на оваа слатка и месен бобинки.

Да, тоа е бобинки - бидејќи банана, иако гигант, но сепак трева. Бананите се многу корисни за телото, а нивната улога како моќни природни антидепресиви не може да се прецени.

Без претерување, секој народ има свој рецепт (а не само еден) од подготовката на овие плодови.Тие се среќни да јадат "жив", пржени, печени во тесто, па дури и исушени. Ние исто така сме заинтересирани за многу посебен рецепт, откривајќи ги тајните за готвење вкусна банана пита. За ова и разговор.

Банана радост

Сликата во сета своја слава претставува аппетитна и многу нежна (благодарение на павлаката) пита, една од состојките на која се банани. Оваа убавина лесно може да се готви во рерната.

Ако еден куп жолти плодови се зачувани барем неколку, сè е во ред - пита ќе се одвива. Значи, покрај бананите, корисно е:

  • целосна чаша кисела павлака,
  • една четвртина од маргарин (или путер),
  • пар на јајца
  • 1 - 1,5 чаши шеќер,
  • 2 чаши брашно,
  • 1 лажичка сода и прашок за пециво,
  • 1/3 ванила под,
  • ¼ лажиче сол.

Рецептот за создавање радост од банана вели:

  1. Неопходно е да се мерат бананите - да ги претворат во пире од компири. Веднаш се меша со кисела павлака и привремено се издвојува.
  2. Во една друга чаша, ставете го омекнат маргарин и шеќер и добро "штрчат" со миксер. Рецептот на јајцата препорачува додавање на еден по еден: тоа го олеснува постигнувањето масовна хомогеност.
  3. Време е да се запамети бананите - време е да ги ставите во тесто со ванила. И последниот допир: измешајте сода, брашно, сол и прашок за пециво и повторно обединувајте ги со мешавина од банана.
  4. Торта се пече во рерната на стандардна температура од 180 0. Потребно е околу 50 минути да се заврши.

Но, тука не треба да се потпирате безусловно на рецепт - подобро е да ја проверите подготвеноста со стариот обид и тестиран метод (дрвена чепкалка за чевли). Ако остане сува во средината на тортата, радоста од банана е подготвена. Штета е што фотографијата не е во можност да го пренесе божествениот вкус што доаѓа од оваа деликатес!

Банански менувач

Друг едноставен рецепт за банана пита може да биде "маса-врв" во основното мени. На сликата изгледа многу егзотично, но состојките за тоа воопшто не се егзотични (освен бананите, всушност, ќе бидат потребни 4 од нив):

  • 250 гр брашно и путер,
  • млеко - 100 ml,
  • целосна чаша шеќер (идеално кафеава),
  • 4 јајца,
  • малку сол (секогаш го отстранува вкусот).

Чекор по чекор рецепт:

  1. Земете силиконски форма - тоа е најзгодно за "changeling". Исечете две банани во ленти и поставете ги со дното на образецот. Посипете ги на врвот со лажица шеќер и случајно испржете неколку парчиња путер (15 грама).
  2. Победете го путерот на собна температура, измешајте го со шеќер. Истурете во млекото за нив, додадете јајца повторно, сите внимателно победи.
  3. Преостанатите банани ги исечете на парчиња директно во смесата и таму ставете го брашното и сол.
  4. Истурете ги подготвените тестенини од банана од тесто. Испратете го образецот во загреаната печка за печење за време од 50-55 минути.

Колачот треба да биде дозволено да се излади, а потоа земе убаво јадење и нежно да го вклучите тестото. Ако се направи правилно, тортата ќе испадне убава како на сликата. И нема сомнение за нејзините вкусови!

Многу одлични десерти се направени од банани, но сега сакам да ви понудам рецепт за торта банана торта, која е прилично едноставна во подготовка и ги користи најтрадиционалните производи што може да се најдат во секој дом. Но вкусот на тортата е неверојатен!

Едноставен рецепт за банана торта во рерната

  • Ванилен шеќер - 1 лажиче.,
  • Прашок за пециво - 1 лажиче,
  • Млеко - 150 мл.,
  • Шеќер - од 0,5 до 1 чаша,
  • Јајца - 2 ЕЕЗ.,
  • Путер - 100 g,
  • Брашно - 2 чаши,
  • Банани - 3 парчиња.

Ставете го мек путер во длабок сад и додадете шеќер за него (за слатко, треба да ставите чаша шеќер, а половина од тоа е доволно, бидејќи бананите се сладок овошје што исто така додава слатки). Во миксер, брзо победи шеќер и путер. Излупете ги бананите и ги скршијте со вилушка. На шлаг шеќер и путер додадете "кашеста маса" од банана и се мешаат. Истурете во млеко и добро се мешајте. Додајте сол и ванилин шеќер во оваа смеса, повторно се мешајте.

Прв чекор се меша со миксер со мала брзина и вози јајца таму, но само по еден, исто така, постепено додаваме преливно брашно помешано со прашок за пециво. Сите се меша добро. Структурата на готов тестото треба да ве потсети дебел крем. На лист за печење, подмачкан со растително масло, истурете го тестото и ставете го бананата пита во рерна за 50 минути на 180 степени. Нашата банана пита веќе е подготвена, што ја извадиме од калапот и служиме на масата.

  • Масло - 100 g,
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.,
  • Брашно - 300 g,
  • Шеќер - 1 чаша,
  • Павлака - 1 чаша,
  • Банани - 3 ЕЕЗ.

Првото нешто што треба да направите е да ја вклучите рерната, и додека се загрева до саканата температура, нема да губат време и направи тесто од тесто . Одделете ги жолчките од протеини. Сега земе половина чаша шеќер, три жолчки и стопен путер, и веднаш штом добро се мешаат овие состојки, додадете брашно. Како резултат на тоа, треба да имаме тесто со доволно густа текстура. Го отстрануваме во фрижидерот и подготвуваме банани. Тие се сечат на парчиња и попрскани со ванилин шеќер, што ќе му даде на идната торта интересен вкус.

Ова е многу лесен за готвење рецепт за банана пита, па за околу 60 минути можете да го направите вашето семејство среќно со прекрасни колачи.

Истурете го тестото во садот за печење и извадете го, но не заборавајте тоа пред тоа формата мора да се подмачка за да се осигура дека тортата не се држи. На тестото ставете банани на врвот , се сече на парчиња, и маснотии ги со кисела павлака. Многу е важно тоа да не е кисело и дебело. Можете да го прилагодите вкусот на павлака со додавање шеќер во прав, кокос, ванила или шеќер.

Сега можете да ја испратите тортата во рерната 20 минути, и додека се пече, ќе направиме воздушен крем. За да го направите ова, земи половина од преостанатиот шеќер и 3 протеини, ги тепате овие состојки долго и внимателно, околу 10 минути. Неговата подготвеност се одредува како што следува, ставете лажица во средината на кремот, ако остане во првобитната положба, тогаш се прави правилно, ако не и понатаму да се победи.

Извадете ја рерната од рерната и преместете ја со шлаг. Украсете захаросани плодови, бадеми снегулки и преостанатите банани - ставете ја тортата назад во рерната 3 минути.

Служи банана пита може да биде и ладни и топло. На барање, исто така, се служи со чоколадни чипови.

Ве покануваме да научите како да готвите банана торта за различни рецепти. Како да се готви банана пита во рерна или бавен шпорет. Исто така, ќе го научите рецептот за вегетаријанска банана пита.

Времето мина кога бананите беа недостапни егзотични деликатеси, бидејќи денес овој омилен плод на многумина може да се купи во било која продавница по прифатлива цена. Јадењето банани во храната може да биде не само свежо, туку и печено, пржено, во форма на коктел, итн.

Постојат многу видови и подвидови на банани, од кои многу не им се познати на потрошувачите, а некои воопшто не се јадливи, иако тие ја нашле својата примена во други индустрии.

Неживите сорти на банани се користат во медицината и козметологијата како ефективна алатка за третман на изгореници, рани и други лезии на кожата.

Во тропските предели, на пример, бадените не се јадат сурови, тие се подложени на термички третман - тие се варат неопитен со зачини. Излупените банани се користат за да се направи сируп кој има вкус како мед, а пржените банани се сметаат за одличен гарнир. Латинска Америка е позната по пржени лесно солени банански парчиња (мадурони) и пиреа варени зелени засади (chappos). И филипинските луѓе едноставно сакаат банана кечап.

Во Европа бананата веќе долго време се користи за готвење, создавајќи неверојатни рецепти за колачи, пити, муси и банани. Бананата торта стана многу популарна, што е многу деликатно и вкусно, без оглед на рецептот.Врз основа на оригиналноста на готвењето и разновидните вкусови, беа истакнати најпопуларните рецепти за правење банана пита.

Рецепт за банана со фото

Нудам мајсторска класа за печење вкусна пита со банана. Рецептот е многу едноставен и погоден за реализација дури и за почетна љубовница. Оваа торта сè уште може да се нарече мана. Исто така постои и многу честа банана базирана на јадење - банана леб. Се подготвува практично според овој рецепт, но со употреба на брашно и јајца.

  • Кефир - 450 гр.
  • Смолина - 200-250 гр.
  • Шеќер - 100 гр. (повеќе ако сакате многу слатки јадења)
  • Банани - 3-4 парчиња. (3 директно за торта, 1 за декорација)
  • Прашок за печење за тесто - 2 лажици или сода - 1 час. Лажица, употребувана со оцет
  • Пергамент хартија за печење (хартија за трагање)
  • Растително масло - 2 лажици. лажици
  • Ванилен шеќер (незадолжително) - 1 лажиче.

1 Која е леснотијата и тајната за правење на оваа торта? Во него нема брашно. Измешајте ги сите состојки, испратете ја во рерната и подгответе ја вкусна торта за чај.

Да го земеме во ред.

Земете длабок сад или друг удобен сад за мешање на производи.

Ставете брашно и шеќер во неа. Промешајте.

2 Полека и постепено истурајте кефир. Кефирот треба да биде на собна температура. Промешајте за да избегнете грутки со голема лажица, вилушка или размахване. Додадете 1 супена лажица сода бикарбона, оцет или прашок за пециво за тестото во количеството наведено во рецептот.

3 Измијте ги бананите, излупете ги и соберете ги на неколку парчиња. Свиткајте во друго широк сад.

4 Користејќи вилушка, ги измешајте во состојба на хомогена кашеста маса.

5 Измешајте ги бананите со кефир. Промешајте добро.

Покријте ја тавата со пергаментна хартија и размачкајте го дното со растително масло. Истурете ја добиената мешавина. Многу е погодно да се користат одводни форми за овој вид печење

6 Загрејте ја рерната на 180 степени и испратете ја тортата да се пече 40 минути.

Забележете дека времето за печење во вашиот случај може да биде малку повеќе или помалку. Сето тоа зависи од својствата на рерната. Проверете го подготвеноста на тортата со дрвен камен. Пирс на тестото. Со печеното тесто, казанчето се извлекува сува без грутки и залепено тесто.

7 Кога времето ќе заврши, извадете ја тортата од рерната и оставете ја да се олади. Одвојте го од хартијата. Се сече на парчиња. Украсете со парчиња банана. Можете да посипете со сок од лимон и да ставите малини бобинки за декорација.

Бананата и питата пита се подготвени. Може да се сервира со чај или кафе.

Авторот на рецептот е Светлана Барабаш.

Рецепт број 1. Банана пита од Џејмс Оливер

Автор на своите книги за готвење, познатиот готвач и ресторанџија Џејмс Оливер дели со читателите и телевизиските гледачи својот ненадминлив рецепт за банана пита, кој денес ужива голема популарност не само во менито на кафулиња и ресторани низ целиот свет, туку и кај домаќинки кои сакаат различни колачи.

  • Путер - 200-230 г,
  • Шеќер од шеќер - 7-8 суп.л-патки.
  • Банана - 1-2 парчиња.,
  • Пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.,
  • Павлака - 4-5 суп.л-патки.
  • Ванила во прав - 1 суп.л-патки.,
  • Пченка афион - 2 лажици.,
  • Пченично брашно - 350 - 400 g,
  • Печење во прав - 1 суп.л-патки. без слајдови,
  • Сол по вкус.

Како да направите банана пита:

Крем путер на собна температура во омекнат облик се става во длабока чаша, покриена со шеќерна трска и шлаг со миксер или мешалка додека шеќерот целосно не се раствори. Но, пред да го ставите шеќерот во чаша, треба да истурите 7 супени лажици од вкупната тежина во одделни јадења со цел да го победите со жолчка во иднина.

Банана излупени и здробени на мали парчиња, а потоа додаде на шлаг путер со шеќер. Потоа, во иста чаша се додаваат жолчки од јајца, афион, кисела павлака, одделени од протеините, и сето тоа темелно се меша во хомогена маса со дрвена лажица.

Додајте ванила во прав, прашок за пециво, малку сол, селектирано пченично брашно до маса и повторно мачкам - се добива малку дебело, но тесто тесто. Белки од јајца се ставаат во густа пена со преостанатиот шеќер со помош на миксер. На шлаг протеини се додава на главната варен тесто и се меша со дрвена лажица.

Во рецептот на оваа банана торта постојат два начини на печење: класичниот начин - во рерната или во бавниот шпорет. Двете методи веќе се обиделе од повеќе од една водителка, тие се разликуваат малку едни од други, ако само кога се пече во печка одозгора со розова кора.

Како да се направи банана пита во рерна:

Неопходно е да се зема било каква форма за печење и да се подмачкува со путер или да се покрие формата со хартија за печење и лесно подмачкана. Тестото од банана се влива во калапот и се става во претходно загреана печка за да се пече на 170 степени. Времето за готвење за банана во рерна е околу 1 час или малку подолго.

Како да се готви банана торта во бавен шпорет:

Multicookers маст нелепливи садови со путер и посипете со breadcrumbs. Потоа тестото се влева во садот, капакот за повеќе куки е затворен и програмата за печење е поставена на 55 - 60 минути. Треба да го проверите со дрвен камен, ако тортата не се пече, тогаш програмата може да се вклучи уште 10 минути додека не се подготви. Предноста на овој метод на печење банана пита - свежи, која се добива со breadcrumbs по ладење.

Бананата пита со семе од афион треба да се дозволи да се излади, па затоа најдобро е да го отстраните веднаш по печењето. А малку ладење торта е многу tastier и повеќе тендер. Имајте пријатен чај со банана пита од Џејмс Оливер!

Рецепт број 2 Банана пита "Рај"

Овој рецепт за торта го има не само оригиналното име, туку и повеќе диететскиот состав наместо кисела павлака, тестото се меси на кефир.

  • Банана - 3 ЕЕЗ.,
  • Кефир - 500 мл,
  • Шеќер - 100 g,
  • Semolina - 200 g,
  • Печење тесто - 3 лажици
  • Ванила на врвот на нож,
  • Прав шеќер за посипување на врвот на тортата
  • Сок од лимон - 1 суп.л-патки,
  • Нане - 2 листови.

Како да направите банана пита:

За да направите торта, треба да земете длабок сад за да можете полесно да го мачете тестото. Кефир се истура во контејнерот и гризот се истура во тенок поток, мешајќи постојано за да се избегне грутки. Веднаш штом грозјето се омекнува малку и отекува од кефир, се додава шеќер, прашок за печење, ванилин на врвот на ножот и сè е добро измешано.

Маслото за печење, попрскано со лебници. Потоа половина од тесто тестото се влива во калапот и се шират пред излупени и исечени средни банански кругови. Бананите се прекриени со преостанатото тесто и се ставаат во печка загреана на 180 степени за 40-50 минути. За да ја проверите подготвеноста на тортата, можете да употребите дрвена скара или чепкалка за заби, ако останува суво кога пирсинг, тогаш тортата е подготвена.

Бананата пита се отстранува од мувлата и е дозволено да се излади. Потоа можете да го декорирате, посипете со шеќер во прав и останатите банани, исечете ги на парчиња и веднаш посипете ги со сок од лимон за да не се затемните. На врвот на тортата е украсена со лисја од нане. Бон апетит!

Рецепт број 3 Банана вегетаријанска пита

Овој рецепт за банана пита се разликува од претходните со тоа што е отворен. Исто така е покорисно, бидејќи постојат плодови од смоква, брашно од цело зрно и многу други корисни производи во состојките.

  • Брашно од цело зрно - 8 лажици.,
  • Кокос чипс - 12 суп.л-патки.,
  • Бадем - 10 суп.л-патки.
  • Овошје со смокви - 4 парчиња.,
  • Кокосово масло - 6 суп.л-патки.

Состојки за крем:

  • Тофу - 160 g,
  • Банана - 1 ЕЕЗ.,
  • Вегански чоколадни чипови или само чоколада - 4 лажици.,
  • Мед - 2 суп.л-патки.

Како да направите вегетативна банана:

Кокос чипс, бадеми, овошни смокви се врие во чашата на блендерот и земјата на конзистентноста на мала чкрипа.Тогаш масата се истура во доста длабок сад, брашното се додава кон него и е зачинето со кокосово масло.

Како резултат на масата е поставена во некрезани тави или сад за печење, благодарение на кокосовото масло, масата нема да се држи до формата. Ако сакате, тестото може да се подели на два дела, со цел да се добијат две вкусни колачи. Формата се става во рерна, загреана до 180 степени буквално 10-15 минути, така што кокосот малку се зацврстува и се извлекува за да се олади.

Во тоа време, можете да готвите необичен крем за отворена торта. Излупените и сецкани банани, тофу, мед и чоколадни чипови или рендано чоколадо се ставаат во измиената чинија од мешалка. Сè е целосно измешано во мешалка додека не се изедначи.

Без да го извадат топењето од тавата или обликот, го ставаат подготвениот крем на неа, а не да стигнат до рабовите од 1 см. Потоа тортата со кремот се става во рерната, загреана на 150-180 степени само 15 минути, за да кремот го фаќа и затопува торта Колачот е дозволено да се излади и само тогаш служеше на масата за чај или утринско кафе, таквата торта ќе биде не само вкусна, туку и корисна.

Рецепт број 4 Банана Puff Pie

  • Брашно - 2.,
  • Маргарин или путер - 200 g,
  • Вода - ½ ст.,
  • Лимон - 1 ЕЕЗ.,
  • Сол по вкус.

Состојки за подготовка на полнење:

  • Банана - 4 ЕЕЗ.,
  • Путер - 60 g,
  • Шеќерен шеќер - 150 g,
  • Цимет малку

Како да се готви зготви банана торта:

Пченично брашно треба да се прелие преку сито на маса или голем одбор со рид, омекнат маргарин или путер се става на брашното и со помош на нож го исекуваат путерот на парчиња заедно со брашното.

Трошките од брашно и масло внимателно се собираат како слајд, во средината се издвојува малку сол, а сок од лимон се исцеди однапред и се меша во вода. Не дозволувајќи вода да истекува, брзо го мачка тестото во една грутка. Оваа грутка мора да се завитка во крпа и да се стави во фрижидер за 40-60 минути. По околу еден час, валаното тесто е подготвено да стане основа за тортата.

Морето путер се става во тенџере и влегува во загреана печка на 150-180 степени. Штом путерот се стопи, се додава шеќер во прав, се меша и се става назад во рерната околу 5 минути се додека шеќерот целосно не се раствори. Бојата треба да биде златна, а путерот со шеќер треба да биде карамелизиран.

Бананите се излупени, се сечат по должина и се ставаат во тава со карамела. Тие го ставаат тенџерето на мал оган и им даваат на бананите малку да се впие и шеќер. Потоа, бананите се отстранат од карамелата и се шират во посебно јадење, посеан со кора од портокал и цимет.

Варено лиснато пециво се ниша не повеќе од 0,5 см и се шири на тава или во сад за печење, веќе подмачкано. На лиснато тесто нежно изложувајте парчиња банана во карамелата, а потоа истурете ја со остатоци од целата површина на бананата.

Загревајќи го рерната на 160 степени, печете го торта најмалку 30 минути за да тестото може да се пече, а пополнувањето е покриено со златна кора.

Торта се отстранува од рерната по истекот на времето, се остава да се излади целосно, а потоа се сервира на маса со сладолед, шлаг или мед. Еве третман за слатки заби, бон апetit!

Рецепт број 5 Банана торта-Changeling од Џејмс Причина

Џејмс Рајсон е сопственик на неговиот ресторан и домаќин на кулинарска програма на телевизија, бидејќи 15 тој ја третира храната како ремек-дело и создаде многу одлични рецепти, од кои едната е превртена банана торта. Не може да чека да ги подготви сите за брзо да го видат и да го пробаат резултатот.

  • Банани - 4 ЕЕЗ.,
  • Путер - 250 g,
  • Премиум пченично брашно - 250 g,
  • Браун шеќер - 200 g,
  • Млеко - 100 мл,
  • Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.

Како да се готви банана пита-shifter:

Користејќи мешалка во чаша, победете го путерот со кафеав шеќер до воздушна конзистентност, потоа ставете го млекото во тестото, додајте ги јајцата и постојано го тепајте. 2 банани се сечат во масата и брашно се додава. Сите внимателно се мешаат.

Две исечени по бананата се шират на подмачкан сад за печење, а потоа шеќерот се истура врз бананите и се фрла во неколку парчиња путер. После тоа, тестото се нанесува на бананите и се става во рерна, загреана до 180 степени, за 50-60 минути.

Штом тортата е оладена во форма, таа е покриена со сад со поголем дијаметар и нежно превртен. Резултатот е одличен банана пита за чај. Ако тортата е отстранета кога е жешка, може да се распадне, па затоа е многу важно да се почека целосно ладење.

Како да се готви банана торта, рече Ирина Кузнецова.

Банана пита Од брашно, млеко, шеќер, сок од лимон, прашок за пециво и сол, месете го тестото и ставете го во фрижидер 30 минути. Поделите тестото на половина, ставете еден дел во подмачкана форма, ставете слој од исечени банани на врвот и покријте ги. Тоа ќе бара: пченично брашно - 1 чаша, банани - 3 парчиња, млеко - 1 чаша, шеќер - 3 лажици. лажици, сок од лимон - 1 лажиче, прашок за печење за тестото за тесто - 1/2 лажици, шеќер во прав - 1 лажица масло. лажица, сол по вкус

Бери питаНасечкајте путер со нож со брашно, додадете кисела павлака, сол и се мешајте. Трпете го тестото во топка, завиткајте го во целофан и чувајте го во фрижидер 3 часа. Оставете малку тесто на дизајнот и оставете го остатокот и ставете го листот. Формирајте ја мушка и убаво преклопете. Ќе ви треба: путер - 250 гр, пченично брашно - 2 чаши, кисела павлака - 1 чаша, сол - 1/2 лажици, свежи бобинки (цариградско грозде, цреша, рибизла, јагода) - 600-800 г, банана - 1 ЕЕЗ. шеќер за шеќер

Недела на јаболкото питаИзработка на тестото. Измешајте го омекнетото путер, брашно, шеќер, сол, ванила. На крајот, истурете во мраз ладна вода, се меша и праќајте еден час во фрижидерот. Изработка на кутии. Ги чистиме јаболките, го отстрануваме сердицивину, се сече на мали парчиња. Банана со сок од лимон. Задолжително: За тестото: 1,5 чаши брашно, 180 грама путер, 1 лажиче. сол, 2 суп.л-патки. шеќер, 3 суп.л-патки. млечна вода, ванила, за полнење: 2 зелени јаболка, 1 банана, 0,5 лажици ореви, 0,5 супени лажици шеќер, 2 лажици. сок од лимон, 50 грама путер, цимет, за разубавување.

Банана и чоколадна питаСе топи путер, се меша со шеќер и сол, додадете јајца, потоа кисела павлака, се меша и гасне сода, победи со миксер и додадете брашно, повторно победи. Банана и слатки сече. Истурете го тестото во форма, и се шири на кутии, се пече на 180 g за 30-40 минути. Ќе ви треба: 1 супена лажичка кисела павлака, 1 шеќер на маса, 70 грама путер, 2 јајца, малку сол, 1 хл сода за откуп со оцет, 1,5 супени лажици брашно, 1 зрела банана, 5 чоколади

Мед морков тортаТоплина во тенџере на тивок оган. масло и мед за распуштање на маслото. Промешајте. Отстрани од топлина. Вилушка, малку ја победи јајцата и додадете ја мешавината од мед. Промешајте. Додај банана и рендан морков, пире со вилушка, и се меша. Целосно брашно, се меша Ќе биде потребно: Стакло од 250 мл., Мед 0.5 ул., 55 гр. одвод путер, 1 средна банана (зрела), 1 јајце, прибл. 200 грама моркови, рендан на парична казна ренде (имам 1 голем), 1 суп.л-патки брашно, 1 4 лажиче. сода, 1 лажиче прашок за печење, 1 2 t.l. цимет, малку сол,

Банана пита Овесни питаИзмешајте снегулки, мелени снегулки, ореви и сода. Постепено се става во млекото, формирајте топка. Покријте ја формата со хартија за печење, ставете го тестото во неа. Врвот со парчиња јаболка. Блендер ја исекува бананата со јогурт, јајце. Додадете брашно, цимет, ванила. Печени Тоа ќе биде потребно: За основа: 1 суп.л-патки. овесни снегулки, 3/4 лажици. земјата овесна каша, 1/4 суп.л-патки. смачкани ореви, 1/2 лажици сода, 6 суп.л-патки. обезмастено млеко (или вода)., За полнење: 120 g нискомасен јогурт без полнила, 1 јајце, 1 голема банана, 2 зелени јаболка.

Банана и бадемова тортаБадемите се полни со врела вода за 5 минути, се лупат, сушат во рерната или во микро. Удар преку блендер. Додадете сода и прашок за пециво за брашно, просејувајте низ сито. Се меша со миксер омекнат путер и шеќер за 3-4 минути. Продолжува да победи, додадете.Ќе ви требаат: 120 гр брашно, 80 гр бадеми, 100 гр путер, 100 гр кафеав шеќер, 3 супени лажички павлака 20%, 2 јајца, ванилин шеќер 1 мала торба (8g), прашок за пециво 1,5 hl., Сода 1/2 hl. , цимет 1 / 2chl., мед 6 суп.л-патки (може да биде било, но подобро од костен или леќата) ,.

Нашата омилена торта (Шарлот)Победи јајца 5 минути. Неопходно е да се дуплираат. Потоа додадете 1/3 чаша шеќер, малку победи и исто така додадете ги сите следните акции на чаша шеќер. Јас победив 12 минути. Треба да се добие бела маса, дебелината на кисела павлака. Во чаша (200 ml) ставете 3/4. Потребни: 3/4 лажици. брашно 1/4 суп.л-патки. Корнел, 1 суп.л-патки. шеќер, 1 лажиче прашок за печење, нотка од ванилин или кесичка од ванилин шеќер, 1/2 лажиче. Цимет (опционално), 3 јајца, 3 јаболка. Го сторив тоа со банани, круши и портокали, но сакаме само со јаболка.

Банана торта од јогуртИзмешајте ги сите состојки, прво јајцата со шеќер и ванила, додадете јогурт, путер, прашок за печење, брашно, можеби ќе треба да додадете повеќе, така што тоа не е многу течност. Истурете парче пергамент во форма, ставете дел од бананите исечете ги прстените (не се силни, ќе треба: 2 јајца, 1 танг јагоден јогурт (2-3%), 1 чаша шеќер, 2 чаши брашно, 1 лажиче прашок за печење, 2 банани , 50мл. Растително масло, ванила

Банана питаИзлупете банани и кашајте со вилушка. Се топи маргарин, се лади, додадете шеќер и промешајте. Додај пире банана и добро се меша. Додајте млеко, ванилин шеќер и повторно се мешајте. Додај јајца и победи ја масата со миксер. Додадете го преливото брашно, се меша. Ќе ви треба: маргарин - 100 гр, јајца - 2 парчиња, шеќер - 300 гр., Брашно - 400 гр., Прашок за пециво - 1,5 лажици, ванилин шеќер - 1 лажиче, млеко - 150 ml, банани - 3 парче

Готвење според рецептот "Банана пита во рерната":

  1. Ставете шеќер во длабок сад. Додајте прашок за пециво, ванилин шеќер и победи јајца до шеќер. Погоди со миксер или размачкајте ги сите состојки додека не се изедначи.

Во друг контејнер, ги пренесуваме бананите исечете ги на парчиња и ги мачкам со вилушка до состојбата на пире од компири. Ако имате блендер на фармата, можете да мелете банани со пире од компири.

Топено путер во водена бања или во микробранова печка. Додај стопен путер со банана пире до најголемиот дел и се меша сè добро. Потоа излеете брашно во мали порции и продолжете да мешате.

Поделете го садот за јадење (имав облик со дијаметар од 20 сантиметри) маснотии со растително масло и истурете го готовото тесто. Ние ја испраќаме формата со тестото во рерната 45-55 минути. Температура на готвење 170 степени.

Во одредено време, ти и јас ќе имаме таква прекрасна торта.

  • По завршената торта малку се лади, исечете го на парчиња и сервирајте го на масата.

  • Бананата пита е еден вид слатко печиво кое не само што може да се сервира на маса, туку и да се дава на децата за училиште или на работа. Глад задоволува таков десерт на "ура", поради храната што едноставно нема да мислиш до следниот оброк. Самиот процес на готвење е многу едноставен и едноставен, бидејќи дури и готвач со минимално искуство може да се справи со таква кулинарна задача. Конечно, сакам да ви дадам неколку совети како да направите вашата банана пита вкусна и исправна за прв пат:

    • За готвење, најдобро е да ги земате вообичаените жолти банани, бидејќи зелените банани се премногу тешки,
    • Имајте на ум дека ванилин шеќер треба да се додаде на тестото, а не ванила. Ако го измешате, тогаш подготвените колачи ќе бидат малку горчливи,
    • Пред употреба, не заборавајте да го избришете пченично брашно,
    • Јас го наведов времето за готвење врз основа на карактеристиките на мојот шпорет, бидејќи препорачувам проверка на подготвеноста на тортата со натпревар. Ако за време на пирсинг на торта натпреварот останува сув, тогаш се пече внатре, и затоа - подготвен.

    Како да направите банана пита

    Бананите се познати по своите одлични нутритивни својства, а да не го спомнуваме вкусот на оваа сакана плод. Ако додадете банани, тогаш десертот ќе добие пријатна арома и нови вкусови. Пред да изберете соодветен рецепт за банана пита, проверете приближна секвенца на акции што е речиси идентична во сите варијанти на оваа печење. Во овој случај, една пита ќе бара само 3 овошја, т.е. готвење тоа не си дозволи многу хит. Општи правила и принципи на подготовка:

    1. Подгответе го тестото. За да го направите ова, победи сол, шеќер и јајца, а потоа се комбинираат со брашно и растително масло.
    2. Подгответе го кутијата. За да го направите ова, ќе треба да исечете ги бананите, исечете ги во кругови. За да не се затемнуваат, можете да ги истурите со сок од лимон.
    3. Намастете го садот за печење со путер, потоа истурете го тестото низ целиот дијаметар.
    4. Стави банана кругови на тесто, додадете павлака. Доколку е потребно, можете да посипете со шеќер во прав, чипс од кокос.
    5. Пече се пече во загреана рерна на 180-220 ° C околу 40 минути. Проверете го подготвеноста на чепкалка за заби или користете вилушка.
    6. На крајот, треба да добиете подготвени домашни колачи, да го ладите во своја форма и да го завртите, превртете го на рамна плоча.

    Во бавниот шпорет

    • Време на готвење: 90 мин.
    • Служби: 6-7 лица.
    • Калориски јадења: околу 170 kcal на 100 g
    • Цел: за секој оброк.
    • Кујна: европски.
    • Ниво на тешкотија: лесно.

    Можете да направите едноставна банана не само во рерната, туку и со бавен шпорет. Оваа кулинарска креација ќе им се допадне на возрасните и на најмладите, особено затоа што многу деца ги сакаат бананите. Се што ви треба е неколку овошја, јајца и мала количина суви состојки. Главната работа е да ја подготвиме основата, и сè друго ќе го направи мултивокер.

    • брашно - 1,5 лажици.,
    • путер - 2 суп.л-патки. л.,
    • пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.,
    • шеќер - 1 лажица.,
    • павлака - 0,5 лажици.,
    • ванилин шеќер - 1 кесичка,
    • сол - нотка,
    • Сода - на врвот на ножот.

    1. За да започнете, исчистете го овошјето, кашајте ги со блендер или вилушка за брцнување, правејќи мазна каша.
    2. Се топи путер, малку се излади, се меша со шеќер. Додајте јајца, ванилин шеќер, проценки, потоа размачкајте сè.
    3. Протресете го брашното во јајца.
    4. Следно, додадете сода, банана пире. Измешајте додека не се изедначи.
    5. Истурете го тестото од банана во садот за мултикикер, поставете ја програмата за печење 60 минути.
    6. Потоа проверете го подготвеноста на тортата со пирсинг со чепкалка за заби. Следно, оставете го тортата да се испече 10 минути на програмата "Греење", ако тестото се уште малку се држи до чепкалка за заби.

    Со павлака

    • Време на готвење: 60 мин.
    • Служби: 6 лица.
    • Калориски јадења: 257,4 kcal на 100 g.
    • Цел: за секој оброк.
    • Кујна: европски.
    • Ниво на тешкотија: средно.

    Откако одлучивте да го изненадите вашето семејство или гостите, направете вкусна банана и паштета од кисела павлака, која со правилен пристап може да се направи за помалку од еден час! Тестото според рецептот што е опишано подолу се покажа како незгодно и многу вкусно. Во комбинација со овошје одличен десерт ќе излезе со деликатна павлака за ручек и вечера или со полно појадок. На барање на готови колачи, можете да попрскате со рендано чоколадо.

    • банана - 3 ЕЕЗ.,
    • пилешко јајце - 3 ЕЕЗ.,
    • шеќер - 150 g,
    • павлака - 140 g,
    • брашно - 250 g,
    • путер - 100 g,
    • ванилин - 1 g,
    • млечна чоколада - 3 парчиња,
    • тесто за пециво - 1 лажиче.

    1. Павлака, шеќер и јајца се мешаат додека не се изедначи во длабок сад.
    2. Истурете во путер (стопен).
    3. Додадете брашно, прашок за печење, измешајте сè добро.
    4. Намалете го плодот во мали коцки, влезете во тестото, нежно се мешајте.
    5. Ставете го тестото во калап, навлажнета и попрскана со брашно. Печете на 200 степени за 20 минути.
    6. За да го направите кремот, победете го миксер додека не се излади, кисела павлака, ванила, шеќер, банана.
    7. Оладете го готовиот торт, потоа ставете со кисела павлака и посипете со рендано чоколадо ако сакате. Дозволете печење да се пече еден час пред сервирањето.

    Батерска торта без батерии

    • Време на готвење: 50 мин.
    • Служби: 6 лица.
    • Калориски јадења: 150-160 kcal на 100 g.
    • Цел: за секој оброк.
    • Кујна: европски.
    • Ниво на тешкотија: лесно.

    Бананата полнење за тортата може да ги трансформира сите домашни колачи, но без путер, па дури и јајца со пченично брашно, можете да направите добро. Главната состојка во овој случај е да се користи гриз. Резултатот ќе биде не само брз и лесен, но и вкусен, а не шеќерна пита. Таа е погодна за појадок и ручек, како и за попладневно закуска со вечера.

    • банана - 2 ЕЕЗ.,
    • кефир (дебел) - 500 мл,
    • гриз - 200 g,
    • шеќер - 100 g,
    • тест за прашок за печење - 3 лажички.,
    • ванила - по вкус,
    • шеќер за шеќер, сок од лимон - малку,
    • нане за декорација - опционално.

    1. За почеток, измешајте ги житариците со шеќер.
    2. Постојано мешање, истурете малку кефир. Масата треба да излезе без грутки.
    3. Додајте ванила со прашок за пециво. Измешајте сè темелно.
    4. Неколку банани се сечат во уредни кругови.
    5. Подгответе ја формата со четкање со масло и попрскувајќи со лебници. Истурете половина од тестото, потоа поставете го плодот.
    6. Истурете ја масата со другата половина од тестото, ставете ја во рерната и печете на 180 степени за 40 минути.
    7. Проверете го подготвеноста на тортата со чепкалка за заби или соодветен стап: ако изгледа дека е суво, тогаш печењето е подготвено.
    8. Извадете го кулинарското творештво од рерната, оставете го да се олади на собна температура, а потоа ставете го на садот.
    9. Посипете со шеќер во прав преку цедилка. Третото овошје, претходно исечено и попрскано со сок од лимон, треба да се користи како декорација. Евентуално, ставете лист од нане.

    • Време на готвење: 60 мин.
    • Служби: 6-7 лица.
    • Калориски јадења: 200-250 ккал на 100 гр.
    • Цел: за секој оброк.
    • Кујна: европски.
    • Ниво на тешкотија: лесно.

    Банана торта ќе се жали на многу слатки љубовници. Во компанијата со млеко ќе добиете воздух и многу нежни колачи. Оваа верзија на десерт е подготвена многу едноставно, особено затоа што не значи стареење и обликување на различни слоеви. Вие само треба да ги измешате сите потребни состојки, истурете ја добиената маса во посебна форма и почекајте целосна подготовка. Благодарение на млекото, овошјето ќе го задржи вкусот и ќе биде исто толку сочни како свежи банани.

    Банана пита

    Рецептот е едноставен за извршување. Ако треба брзо да готви нешто вкусно, тогаш ова е одлична опција. Резултатот сигурно ќе ве задоволи. За готвење ќе ви требаат:

    3. Кефир - едно стакло.

    5. Пченично брашно - 2,5 чаши.

    6. Ванилен шеќер - еден пакет.

    8. Растително масло.

    Во сад за јајца, се меша со шеќер и додадете кефир, сето тоа целосно се меша. Бананите треба да се излупени и да се пире, додавајќи ја смесата. Следно, внесете го брашното и ванилин шеќерот. Се меша сè повторно. Тестото ќе биде доволно дебело, но така што може да се истури во калап за печење. Бидете сигурни да ставите сода.

    Рерната мора да се загрее до сто шеесет степени. Измете го садот за печење со масло и истурете го тестото во неа. Банана пита во печката ќе се пече околу еден час. Во завршена форма, може да се исече на неколку парчиња и да се пече со кисела павлака или крема.

    Банана пита во рерната

    Бананата пита е прекрасна деликатес. Ние сакаме да понудиме друга верзија на нејзината подготовка. За ова ни треба:

    1. Млеко - 250 ml.

    3. Путер - 70 гр.

    4. Банани - 200 гр.

    6. Прашок за печење за тесто - 1 лажиче.

    8. Шеќер во прав - по вкус.

    Путер мора да се отстрани од фрижидерот пред да се дозволи да се загрее на собна температура. Протресете го брашното преку сито. Потоа, комбинирајте го со путер, шеќер, млеко и сол.Сето ова темелно се меша и се додава прашок за пециво. Потоа, месете го тестото. Тоа треба да биде како дебела павлака.

    Излупете ги бананите и исечете ги на издолжени парчиња. Подмачкување на садот за печење со путер. Ставете половина од тестото на дното. И на врвот додадете слој од банани. Исечете го остатокот од тестото врз нив.

    Бананата пита во печката ќе се пече околу половина час на двесте триесет степени. Готови колачи треба да се излади во форма, тогаш тоа ќе биде полесно да се добие. Пред да служите, можете да го попрскате бананата торта со шеќер во прав.

    Готвење торта во бавен шпорет

    Кадифен торта со банани во бавен шпорет. Печење е неверојатно висока и мирисна. Можете да направите вистинска торта од тоа, се сече на две парчиња и се меша со крем.

    Да се ​​подготви, да:

    1. Путер - половина пакет.

    2. Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.

    3. Брашно - една и пол очила.

    4. Шеќер - една чаша.

    5. Ванилин - 1 лажиче.

    7. Павлака - половина чаша.

    8. Кршени ореви - половина чаша.

    Бананите треба да се мачкаат со вилушка. Путер мора да се стопи во бавен шпорет со режим на греење (во тој случај нема да треба да се подмачкува). Потоа ставете го во сад и се мешајте со шеќер. Додадете ги јајцата и ванилата еден по еден, внимателно камшикување со вилушка. Следно, внесете ја павлаката и се мешајте.

    Измешајте сол, сода и брашно и брзо да додадете во тестото, не мешајте добро. На самиот крај додадете банана пире со ореви. Се меша и пренесува на бавниот шпорет. Поставете го режимот за печење еден час. Подготвеноста може да се провери со чепкалка за заби. На прв поглед, банана пита ќе изгледа мека, но чепкалка за заби треба да излезе чиста од тестото, тогаш е подготвена. Ова значи дека садот може да се извади од multicooker и, откако ќе го покрие со плоча, преврте го и земи ја тортата наопаку.

    Вкусно оспорувано торта

    Сеуште можете да готвите здив со банани. Ако има готово тесто, тогаш печење ќе биде подготвена за половина час. Тоа може да се купи во било кој супермаркет, ако немате желба или време да се готвите.

    Како по правило, во пакетите има два листа. Еден од нив треба да се валани со тркалање игла, а потоа да се стави на сад за печење. Го стори истото со вториот лист. По работ на исечената страна.

    Бананите се чистат и се сечат на парчиња. Тие треба да се прошират во континуиран слој во текот на тортата. Одозгора ќе ги покриеме со вториот лист, направивме парчиња и страна. Следно, испратете ја бананата во рерната. Рецептот е едноставен, дури и не мора да се плеткаш со тестото.

    Јаболко и банана пита

    Бананата пита со јаболко е одлична можност за печење. Овие две плодови се толку прекрасно комбинирани дека резултатот ќе ве пријатно изненади.

    За готвење, ќе купиме:

    1. Слатка и кисела јаболка - 4 ЕЕЗ.

    3. Лиснато тесто (подготвено) - 0,5 кг.

    5. Шеќер - една чаша.

    6. Исто така, можете да користите семе афион, кокос или сусам.

    Додека го правиме тортата, рерната може да се загрее до сто и деведесет степени. Одмрзнете го тестото во микробранова печка. Бананите се сечат на коцки. Излупете ја јаболката и исечете ги. Овошјето се комбинира во една чинија, нежно се меша и додава шеќер.

    Извадете го тестото и формирајте ја тортата, не заборавајте да ја ставите кутијата внатре. Победи го жолчката од едно јајце и размачкајте ги колачињата, посипете ги со афион, сезам, кокос снегулки.

    Потоа можете да ја ставите тавата со тортата во рерната и да се печете половина час. Кул пред сервирањето.

    Брз пита рецепт

    Ако немате тесто печиво, тогаш можете да печете банана пита со јаболко во облик на Шарлот. За ова ќе добиеме:

    1. Банани и јаболка.

    3. Пилешки јајца -2-3 парчиња.

    4. Кефир - чаша.

    5. Брашно - чаша или малку повеќе.

    Бананите и јаболката треба да бидат подготвени и сецкани. Подмачкајте ја формата.

    За да направите тесто, мешајте шеќер со јајца, додадете кефир и сода. Сето ова се промешува и постепено се воведува брашно. Тепајте го тестото додека не се изедначи. Ќе испадне малку течност, како дебела павлака. Истурете половина од смесата во подготвениот сад, потоа ставете го овошјето и истурете го остатокот од тестото.Ќе се печеме околу половина час.

    Готвење:

    1. Се скрши излупеното овошје. Ставете ја во контејнер.
    2. Посипете со шеќер и мачкајте со вилушка. Кристалите треба да бидат целосно растворени.
    3. Ставете го маргаринот, кој веќе треба да биде мек, и мачкам.
    4. Истурете јајца, победи, истурете го прашокот за пециво. Посипете со брашно и промешајте.
    5. Ставете го во форма.
    6. Изгрејте ја рерната. Потребната температура е 180 ºС. Печете половина час.

    Како да се готви во бавен шпорет?

    За банана торта во бавен шпорет, изберете тешки плодови. Тогаш парчињата ќе се почувствуваат во готовиот деликатес, од кој неговиот вкус ќе биде во најдобар ред.

    Чоколадна банана торта

    Голема улога игра степенот на зрелост на бананите. Вкусен десерт ќе се добива само со добри плодови кои лесно можат да се изберат. Мирисајте ја бананата преку кора.

    Ако овошјето не мириса, тогаш не треба да го земате - тоа ќе биде "сапун" и без вкус. Ако го почувствувате аромите, тогаш бананата ќе ве воодушеви со вкус и сладост.

    Брз рецепт

    За време на викендот, сакате да се опуштите и да уживате во семејството вкусни колачи. Користењето на овој рецепт не мора да поминува многу време за готвење. Тестото се меси веднаш, а печењето е над сите пофалби.

    Бујна печење на кефир

    Прекрасна варијација. Деликатесот е тендер, со густи парчиња печени банани.

    Со додавање на јаболка

    Благодарение на бананите, тестото се покажува како влажно со егзотична арома, а јаболката ќе ѝ даде нежна нечистотија. Овие колачи можат да се готват преку целата година.

    ""

    Погледнете го видеото: মজাদার কলার ফুলকো পিঠা / Banana Pita (Мај 2024).