Денес ќе научиме да готвиме супа од грашок во бавен шпорет. Среќните сопственици на оваа прекрасна технологија веројатно одамна ги совладале сите мудреци на таквата подготовка, но знаењето не е излишно. Но, за оние кои само што ќе го добијат овој корисни кујнски асистент, ние исто така ќе ви кажам за сите одлични одлики кои ги има нашиот паметен сад.
Бавниот шпорет е компактен уред, но нејзиниот опсег на вештини е многу широк. Таа се пече, готвачи, јадат, чорби. Во исто време, храната варена во бавен шпорет е само примерок од здрава исхрана. Покрај тоа, дури и најбезбедните водителка никогаш нема да расипат едно јадење, ако го готви во бавен шпорет, тоа е едноставно невозможно: нема да изгори, нема да се исуши. Сепак, не се потребни посебни знаења и вештини. За да може резултатот секогаш да биде одличен, треба само да ја одберете вистинската програма - паметниот сад ќе го стори остатокот за вас.
Веројатно, на сите им е јасно дека секое семејство треба да има бавен шпорет. Што се однесува до почетниците водителка - прашањето воопшто не се дискутира.
Што да изберете за multicooker? Во принцип, принципот на работа на сите овие уреди (без оглед на производителот) е ист. Ако постојат разлики, тие не се значајни.
Еден од најпопуларните модели е Panasonic multvarki. Со помош на овој мал помошник секогаш може да се подготви вкусни каша, пилаф, котлети, колачи и, се разбира, да се подготви највкусна супа од грашок во бавен шпорет. Уредот е лесен за користење и, како што веќе беше забележано, компактен, лесен за одржување, со еден збор, добар во сите погледи.
Сега, ајде да пробаме да готвиме супа во бавен шпорет.
Грашок супа со месо во бавен шпорет
- 300 грама телешко зрно
- 200 грама сув грашок
- 150 грама пушена сланина
- сијалица
- морков
- лажица растително масло
- сол, бибер по вкус
- 2 заливи лисја
Исплакнете грашок во вечерните часови и истурете ладна вода. Месото се мијат и се сечат на парчиња. Кромид и пушечка сланина се сече на мали коцки, кора од моркови и решетки.
Скршете го кромидот, морковот и пушеле сланина во бавниот шпорет на "печење". Потоа додадете месо, ловоров лист, грашок и истурете ја целата вода (може да биде жешко). Гответе во режим "калење".
Забелешка Супата изгледа многу вкусна и мирисна, месото е многу меко. Ако сакате, можете да додадете компир - тој е поставен заедно со сите производи, но тоа не се претвори во каша, и покрај прилично долгото време на готвење.
Бавниот шпорет има толку убава опција како одложен почеток. Со други зборови, во утринските часови можете да ги поставите сите потребни производи, да го поставите вистинското време и да добиете топла богата супа со враќање од работа. Ова заштедува време за повеќе пријатни активности отколку да останете во шпоретот по заморувачкиот работен ден.
Друг едноставен супа рецепт во бавен шпорет.
Супа од грашок во бавен шпорет со пушеле ребра
- 300-400 грама пушени ребра
- 200 грама грашок
- 2-3 компири
- 1 среден кромид
- морков
- сол, бибер по вкус
- ловоров лист
- зеленчук
Темелно исплакнете грашок и натопете неколку часа (по можност преку ноќ)
Измијте ги ребрата во бавен шпорет, додадете ја целата сијалица, рендан морков, натопете и изми грашок, сецкан компир и покријте со вода. Сол, бибер, ставете го ловот и гответе во режим на гаснење 2,5-3 часа.
Пред сервирање, извадете ги ребрата, отсечете го месото од нив. Ставете месо и зеленчук во секоја чинија.
Супа од грашок во бавен шпорет со сланина
- 2 чаши грашок
- 200 грама сланина
- сијалица
- морков
- бели корени (магдонос, parsnip, целер)
- лажица растително масло
- сол, бибер
- ловоров лист
- зеленчук
- чаша крекери
Исплакнете грашок и впие неколку часа.Кора од зеленчук, кромид кромид, решетки моркови и корени. Слатка сланина со лисја, кромид и корени (оставете неколку парчиња сланина за декорација) во бавен шпорет (режим на печење). Додај грашок и се прелива преку целата вода. Гответе во режим "калење" околу 3 часа.
Спремете ги преостанатите сланини од сланина во тава до јасни. Пред сервирање, ставете парче сланина во секоја чинија, посипете ги со билки и ситен дожд со маслиново масло. Одделно доставете крекери.
Кога готвите првите курсеви во бавен шпорет, не плашете се да експериментирате. Само со искуство ќе можете да изберете таков режим кој ви изгледа оптимален за вас. Патем, тоа е multicooker во многу случаи што овозможува да се постигне таков вкус, кој претходно можеше да се добие само во руска печка.
Кук со задоволство! Бон апетит!
3 рецепти на грашок супа во multicooker
Неопходно е да се земе: месо (250 гр. Свинско, говедско или телешко месо), грашок (250 гр.), Моркови (1 шт.), Кромид (1 шт.), Сол, компири (не можете да користите), вода.
Грашокот може да се натопи преку ноќ. Истурете вода во бавен шпорет (препорачливо е да се користи вода од Бајкалското Езеро со испорака), и ставете грашок. Водата треба да биде толку многу што е малку повисока од нивото на грашок. Потоа додадете месо, сол, излупени кромид. Ставете го бавниот шпорет две часа во режим "калење". Еден час подоцна се стави на исечени моркови.
За готвење супа од грашок со сланина во бавен шпорет, потребно е: грашок (1 чаша), кромид (1 шт.), Моркови (1 шт.), Зеленчук, компир (4 парчиња), бекон (200 гр.), пиперка (4 грашок), лук (3 чешниња), сол, вода.
Исплакнете грашок и истурете вода преку ноќ. Наместо тоа, можете да го наполните со врела вода 3 часа. Потоа ставете го грашокот во бавен шпорет, додајте го сецкан зеленчук, ловоров лист, бибер, сол. Сите се прелива вода. Бидејќи водата во процесот речиси нема да се врие, тогаш од самиот почеток се прелива со такво количество вода за да ја добие саканата дебелина на супата. Вклучете го режимот "калење" за 1,5 часа. Излупете ги и исечете ги компирите, додадете во супата. Исто така, додадете ја исечена сланина, сецкан лук, сол и ставете уште еден час во "калење".
Дебела грахрана со пушено месо се добива ако: пушеле свинско ребра (250 гр.), Свинско месо (150 гр.), Растително масло (3 лажици), компири (2 парчиња), грашок (1 чаша), кромид ЕЕЗ.), моркови (1 ЕЕЗ.), ловоров лист, сол, мајор, мајчина душица, зелена боја.
Подгответе грашок. Потоа се исецне ситно моркови и кромид. Исечете го месото на парчиња. Истурете растително масло во бавен шпорет, ставете моркови, кромид, месо таму. Овозможете го режимот за печење 20 минути. Сите СРЈ, мешајќи. Ставете грашок во бавен шпорет, како и пушеле свинско ребра, зачини и сол. Истурете ја целата вода и сол. Стави за два часа во "оган". Додајте компири на супата и префрлете се на режим на печење за 20 минути. Потоа супата ќе попушти во режимот "штелување" уште еден час.
СОСТОЈКИ
- Грашок од 300 гр
- Пушеле месо 500 грама
Можете да изберете што сакате - шунка, сланина, пушеле ребра, итн. - Кромид 100 грама
- Компири 150 грама
- Моркови 100 грама
- Растително масло 2 Арт. лажици
- Сол, бибер, ловоров лист - По вкус
Исплакнете го грашокот под проточна вода, потоа наполнете со ладна вода и оставете го.
Ситно исечете го излупениот кромид.
Истурете растително масло во садот на бавниот шпорет и ставете го кромидот. Изберете режим на печење и оставете го кромидот да пече.
Додека кромидот е пржен, решетки го морков на груб ренде.
Ставете моркови во бавен шпорет. Печете го зеленчукот 10 минути (не затворајте го капакот).
Исечете го излупениот компир во мали коцки.
Пушеното месо исто така се сече на мали коцки.
Префрлете го компирот, пушеното месо и грашок на бавен шпорет (пред-одвод на вода од грашок). Наполнете ја храната со ладна вода до ознаката "Максимум". Затворете го капакот и изберете го режимот "Soup" / "Quenching", поставете го тајмерот на 1,5 часа.
Откако ќе се слушне програмата, отвори го капакот, додадете сол, бибер и зачини. Нека супата стои 15 минути. Супа од грашок е подготвена. Бон апетит!
Како да се готви грашок од грашок во бавен шпорет:
Месото се мие и се сече на делови.Излупете ги компирите, измијте ги и исечете ги на коцки. Изберете грашок и исплакнете под млаз вода. Кромид и моркови чисти, се мијат и исецкан фино, моркови - решетки.
Во бавен шпорет на "печење" пржете го кромидот и морковот. Ако го направите со свинско месо или шунка, прво на сите пржете го месото, а потоа додадете кромид и моркови на него.
Бев готвење супа од грашок со пилешко.
По печење зеленчук, додадете парчиња пилешко, сецкани компири и грашок во чинијата (не го натопете грашокот, само ги миете).
Истурете ја топла вода. Сол, додадете зачини за супа и заливско лист.
Затворете го капакот и поставете го режимот "калење" на 2 часа. По сигнал грашок супа во бавен шпорет се меша.
Кога служите, посипете ја супата со ситно сецкан зеленчук.
171 коментари за "Супа од грашок во бавен шпорет"
22 септември 2012 во 16:43
О, дури и да не кажувам збор :)) Јас само готви тоа, само со пушено месо!)))
Одговори на коментар →
01 Ноември 2015 во 14:54
Кажи ми, молам, и колку беше варен со пушеле ребра?
Одговори на коментар →
22 септември 2012 во 18:05 часот
О, сакам грашок од супа. Јас веќе долго време сакав таква супа во бавен шпорет, но сѐ уште мислев каков вид грашок ќе се стави - впие или не. Го сакам кога грашок се варат практично во пире од компири. Сега ќе успеам. Ви благодарам многу за рецептот.
Одговори на коментар →
22 септември 2012 во 20:09 часот
И ти, грашок-1,5 стакло multivarochnyh зеде?
Одговори на коментар →
22 септември 2012 во 21:42
Одговори на коментар →
23 септември 2012 во 11:39
Сакам да готвам грашок од грашок во МВ. Но, сите супи готвам за двојка, толку побрзо)))
Одговори на коментар →
25 септември 2012 во 23:09
И за неколку колку минути да се готви?
Одговори на коментар →
23 септември 2012 во 14:47
Како на време! Мојот син долго време бараше супа од грашок, па дури и купив грашок. Но, никогаш не се обиде да готви. Утре ќе направам)))
Кажи ми, што е со количината вода?
Одговори на коментар →
23 септември 2012 во 03:16
до максимална марка
Одговори на коментар →
23 септември 2012 во 10:06 часот
Наталија и грашок не се обидоа да "избегаат", а потоа на шпоретот со силна врие се формира пена и речиси секогаш бега. Се запалив овде за да направам пире од путер во мулти, можеби дека би советувал, но исто така ме плаши дека ќе бега.)))
Одговори на коментар →
23 септември 2012 во 10:10 часот
на "калење" во Panasonic не бега,
ние исто така имаме грашок пире, излегува многу вкусно, исто така е готвено на "шприц" - рецепт
Одговори на коментар →
24 септември 2012 во 10:26 часот
Прекрасна супа. Ние, исто така, само обожаваме се што е поврзано со грашок, особено бавниот шпорет ви овозможува да готвите сето тоа вкусно.
Одговори на коментар →
24 септември 2012 во 11:35
Супа од грашок е наш омилен. Јас правам со месо на коската. Јас ништо не издржам. Јас готвам за чување за 2 часа, прво месото и сплит грашок (нема потреба да се впие мигралот, се свива многу добро), а потоа додавам компири и морков и уште еден час. Супа без кавга :)
Одговори на коментар →
13 јануари 2013 во 14:45
Но, може да биде повеќе, во пропорции и на време (молам)?
Имам Редмонд.
Сакам без месо и со мала количина на компири, да сакам пире од компири.
Ви благодарам.
Јас сум почетник, а само каша во неа и тоа е тоа.
Одговори на коментар →
25 септември 2012 во 23:22 часот
Одлична супа испадна. Готви во месо од супа. Грашок добро се варат мека, како што ми се допаѓа. Многу вкусно. Ви благодариме за рецептот.
Одговори на коментар →
27 септември 2012 година во 17:50 часот
многу вкусна супа испадна))))) навистина готви со месо. Благодари Наташа за рецепт))))))
Одговори на коментар →
29 септември 2012 во 15:25
Наталија, колку е потребно за пржење на месо, ако земеш свинско месо? и ако говедско месо? И колку потоа пржете го кромидот со моркови? Сакам да ја подготвувам оваа супа денес
Одговори на коментар →
29 септември 2012 во 15:45 часот
месо за 20 минути, а потоа со зеленчук за 15-20 минути.
Јас обично се сврти кон колачи 40 минути и готвам до крајот на циклусот.
Одговори на коментар →
29 септември 2012 во 16:54
Ви благодарам многу, Наташа! Имајте на ум за иднината. И денес купив, како тебе, пилешки бутови!)))
Одговори на коментар →
29 септември 2012 во 20:39
Јас готвевме супа! Вкусен испадна, многу ти благодарам за рецептот! Но, имав неколку прашања:
1) Имав многу ѓубриште од пилешкото (од пилешки бутони), само што го зедов на крајот од готвењето. Дали го имате ова?
2) Јас исто така истури вода до максимум марка, но имав прилично тенка супа. но ми се чинеше дека на сликата имаш повеќе дебели. Ова веројатно се должи на фактот дека грашок варен меко во вас? По отстранувањето на обемот, супата воопшто се покажа како речиси транспарентна и грашок најчесто, т.е. тоа не се претвори во пире од компири (како што ми се допаѓа), иако добро се вари, односно не беше сурово. Дали е тоа поврзано со грашок?
3) Кој лажица го користите? Го имам од нерѓосувачки челик и секогаш се плашам да ја изгребам чашата.
4) и последното прашање ..))) Ако направите нешто во вечерните часови и садот нема време да се излади во садот, го ставате во чинија / тава, нека се излади и потоа ставете го во фрижидер? Јас често го готвев тоа во вечерните часови и не знам како да се однесувам подобро. Однапред Ви благодариме!
П.С. Оваа страница е мојата омилена, доаѓам тука секој ден во потрага по друга ужинка.
Одговори на коментар →
30 септември 2012 во 00:25
1) ова се случува кога многу месо))
2) Да, веројатно како грашок, го изгубив доста добро
3) и не се качувам во садот со ковчегот, по готвењето, ја истурам супата во друга тава.
4) Да, јас се префрлам на сè и издржите на терасата или во фрижидерот.
Одговори на коментар →
30 септември, 2012 во 08:33 часот
Natashechka, ти благодарам многу за одговорот.
Одговори на коментар →
29 октомври 2012 во 11:38
Ви благодариме за рецептот, готвеше многу вкусно, иако се плашев дека ќе проберам низ вентилот, но се покажа одлично!
Одговори на коментар →
30 октомври 2012 во 20:02
Денес готви грашок грашок во МВ, испадна многу вкусна. Сакав да додадам крекери, но не знам како. Наталија, кажи ми. И ви благодарам за рецептите. Јас секогаш уживам во читањето и готвењето. Многу пријатели препорачаа вашиот сајт.
Одговори на коментар →
30 октомври 2012 во 20:49
за крекери не се разбере? 🙂
не сте сигурни како да ги направите или што?
Одговори на коментар →
31 октомври 2012 година во 15:10 часот
Да, не знам како да го сторам тоа во тавата. Уште еднаш не сакате да ја ослободите рерната
Одговори на коментар →
31 октомври 2012 година во 07:44
треба да го исечете лебот во коцки и во тава, на зеленчук или путер за да ги кафените (малку масло).
Јас вообичаено ги внесувам во рерната, веднаш ја исекувам целото лебче, а на голем сад за печење се исушив.
Одговори на коментар →
27 април 2014 година во 12:15 часот
И јас готвам кроутоните во микробранова печка (ако ви требаат повеќе), ќе добиете и розова, но главната работа не е да ја претерате, подобро е да ја проверите почесто
Одговори на коментар →
Ноември 05, 2012 во 10:11
Олга напиша: "По отстранувањето на обемот, супата воопшто се покажа дека е речиси транспарентна и грашок најчесто, т.е. во пире од компири не се сврте (како што ми се допаѓа)
Исто така, многу ја сакам грашовата кремска супа и ја добивам во обичен тенџере, но не работи во мулти ((((а не само грашок варена супа) - зелка, моркови испаднаа сурови
Одговори на коментар →
5 ноември 2012 година во 10:32 часот
Јас само готвам првите курсеви
Одговори на коментар →
03 Април 2015 во 09:46
Кажи ми, молам, дали е можно да ја ставите оваа супа на одложен почеток? и месото мора да се одмрзне?
Одговори на коментар →
03 Април 2015 година во 10:50 часот
Gulya, уште не сум ги подготвил супите на одложен почеток.
Одговори на коментар →
29 ноември 2012 година во 17:00 часот
Наталија, можете да готвите супи на готовиот супа (претходно месо на шпоретот ако се варат)? Дали тоа не стане штетно од долгорочна термичка изложеност (прво на шпоретот, тогаш во МБ)?
Одговори на коментар →
29 ноември 2012 година во 17:02 часот
Можете Алена, нема да биде штетно))
Одговори на коментар →
2 декември 2012 во 21:24
Здраво Апел до оние кои се варат грашок Добро. Кажи ми каков бренд земаш грашок?
Денес готвев супа во КФ. грашок речиси никогаш не се сварил ...
и многу сакам да се варат. Знам дека зависи од грашок и стариот грашок готви повеќе. но во мојата кампања генерално е стара.бидејќи на шпоретот за неколку часа не се врие мека (((
Одговори на коментар →
2 декември 2012 година во 21:45 часот
Грашокот најдобро го зема компанијата Мистрал, варено меко, а вкусот е толку крем. Но, јас сè уште го впивам 3 часа пред готвењето.
Одговори на коментар →
2 декември 2012 година во 21:56 часот
Одговори на коментар →
2 декември 2012 во 21:26
Ги земам најчестите грашок (половини)
Одговори на коментар →
2 декември 2012 година во 21:55 часот
Прашав за брендот на грашок (конкретно наведете). Исто така земам вообичаено, но не секогаш добро се среќаваме ..
Одговори на коментар →
2 декември 2012 во 22:09
Отидов да го гледам мојот грашок во плакарот))
полиран грашок "Рожков"
Одговори на коментар →
2 декември 2012 година во 22:26 часот
Одговори на коментар →
17 јануари 2013 во 17:24
Ви благодариме за рецептот. купи нов грашок. но не и "рогови", а не "автопат" (како што е препорачано овде) затоа што не го најдов. само погледна на датумот на производство и зеде најновите.
Изгуби малку повеќе од еден час.
Јас сум задоволен!
и не се натопени. само изми и тоа е тоа.
Класата.
