Супа од супа од брокула

• Калории 160 kcal
• Протеини 9,5 грама
• Масти 8,7 грама
• Јаглехидрати 13,9 грама
• * Содржината на калории се пресметува за сурова храна.

• 1 дел
• 2 порции
• 3 порции
• 4 порции
• 5 порции
• 6 порции
• 7 порции
• 8 порции
• 9 порции
• 10 порции
• 11 порции
• 12 порции

СОСТОЈКИ

• Брокула 300 грама
• Кромид 1 парче
• Морков 1 парче
• Лук 2 заби
• Крем 150 грам
• Крутон 50 гр
• Сол 0.5 лажички

Подгответе ги сите потребни состојки. Во сезоната, да се свежи брокула, во зима, можете да го користите замрзнат зеленчук, речиси и да нема разлика.

Исечете го кромидот и морковот на големи парчиња и испратете мултикипечи во садот. Наполнете со вода за околу 2/3 од садот. Вклучете ја "Супата" 1 час.

10 минути по врелата вода, додадете брокула, гответе 20 минути. Потоа пратете во крем за мултикиooker, сецкан лук, сол по вкус. Кукнете до крајот на програмата.

Подгответе ја супата со мешалка. Истурете во a la carte плочи, ставете го на врвот на тост. Крутон може да се готви дома, но сакам да купам готови со зачини. Бон апетит!

Бруколи крем супа - белег на секоја табела

Бруколи крем супа има нежен вкус и пријатна арома.

Пиперката од брокула ќе биде вистински благодет за оние кои сакаат да изгубат тежина и во исто време јадат вкусна висококвалитетна храна без доживување на глад. Калориската содржина на брокулата е многу мала, и во сурова и варена форма, па дури и ако има многу супа од брокула, не можете да се плашите дека сте со прекумерна тежина. Јадења, чија основна состојка е брокулата - е одличен начин за диверзификација на вашата исхрана со здрава нискокалорична храна.

Рецептот на кремски супи е многу едноставен, така што може да биде подготвен дури и од лице кое не разбира ништо во готвењето. Крем супа направена од брокула има пријатна светло зелена боја, така што ќе биде одлична декорација за секоја маса, бидејќи ретко е можност да пробате такво необично јадење.

Назад кон содржината

Едноставен рецепт за правење супа од крем со брокула

За почеток, можете да се обидете да ја направите наједноставната верзија на супа од крем, користејќи го следниов рецепт. Не се потребни многу состојки: околу 500 гр брокула, 1 литар силна супа, мал кромид, морско оревче, зачини. Готвење треба да започне со подготовка на кромид. Кромидот треба да се сече на половина прстени и пржете додека не се транспарентни.

Потоа додадете морско оревче на кромидот и отстранете го кромидот од шпоретот по околу една минута. Следно треба да се подготви брокула, поделба на главата во inflorescences. Кромид се движи до тавата, истурете супа и додадете зачини. Откако ќе се загрее чорбата, додадете брокула и доведете го на вриење. Кремската супа мора да се готви додека не се готви брокулата, по што можете да продолжите до финалната фаза на готвење - доведете го садот во состојба на крем. Прво треба да му дадете малку супа на супа, најдобро е да го оставите на половина час.

Откако ќе се излади супата, треба да ја преместите во мешалка и добро да ја претепате. Правилно подготвена супа од супа целосно го оправдува неговото име и има нежна кремкаста текстура што се топи во устата. Послужете ја супата од крем, во чија подготовка се користеше овој рецепт, по можност со кисела павлака. Таквиот рецепт за правење супа од крем со брокула може да се смета за најниско калоричен, па затоа вреди да се обрне внимание на оние кои сакаат да изгубат тежина без делириум за здравје.

Назад кон содржината

Покомплексен рецепт за правење супа од супа од брокула

Можете да направите крем супа со додавање на брокула користејќи друг рецепт, но прво треба да ги подготвите сите потребни производи.За да направите крем супа од брокула, ви треба совршено обични производи кои практично секоја домаќинка ја има во кујната: 1 кг брокула, околу 1 литар супа, кромид, путер, крем обработено сирење, 1,5 суп.л-патки. крем 25% масти, Ѕ лажиче. брашно Ѕ tbsp. млеко, мал морков, 5 чешниња лук, бибер, сол. Покрај тоа, за декорација на готовиот сад ќе ви требаат некои Пармезан сирење, рендан на ренде, и неколку sprigs од копар или магдонос. Неопходно е веднаш да ги подготвите сите состојки пред да почнете да готвите. Сите зеленчуци треба да се сечат на мали парчиња и истурете дел од супа.

Покрај тоа, додадете лук, сол и други зачини за мешавината. Откако сите зеленчук се готви, ви треба, со помош на блендер, се исецка целиот зеленчук додека не се изедначи. Во добиената маса, мора да ја додадете преостанатиот супа и да ја ставите смесата на мал оган. Следно, треба одделно да го подготвите сосот. За тоа, треба да се топи путерот во тава и да се додаде брашно, крем и млеко. Сосот треба да се готви на тивок оган, мешајќи постојано, пред да биде целосно задебелен.

Следно, сосот треба да се истури во вриење супа со зелен зеленчук и се вари најмалку 10 минути. Најпосле, преработеното сирење се додава во супата, но треба постојано да се промешува пијалакот, така што сирењето нема да изгори до дното на тенџерето. Откако сирењето е целосно стопено, можеш да ја сервираш кремската супа на масата, откако ќе ја украсуваш секоја плоча со мала количина рендано пармезанско сирење и шприц од зелена боја.

Назад кон содржината

Рецепт за срдечна супа од супа од брокула

Постои уште еден одличен рецепт за правење крем супа, во која брокулата е главната состојка. За подготовка на ова јадење ќе треба околу 700 гр брокула, 2-3 мали компири, мешавина од провансалски билки, нотка на морско оревче, кромид, 2-3 лажици. л крем сирење, 100 мл свеж крем, околу 1,5 литри. пилешки супа во прав. Сите зеленчуци треба да се измијат, излупени и исечени на мали коцки. Потоа, треба да ја ставите шпоретот со околу 1 литар вода и да ја загреете водата, бидејќи зеленчукот треба да се фрли во вода што врие. Времето за готвење за зеленчук, како по правило, е 20-25 минути, по што треба да додадете пилешка супа и да дозволите варивата да се вари уште 5 минути. Откако зеленчукот целосно се готви, треба внимателно да ја исцедите супа и да го поместите зеленчукот во мешалка за сечкање.

Gruel направени од зеленчук треба повторно да се мешаат со супа и повторно да се готви, постепено додавајќи орев, крем и зачини за неа. На крај, додадете крем сирење. По додавањето на сирењето во мешавината, гответе ја супата околу 10 минути, по што може да се отстрани од шпоретот. Оваа супа од крем направена од брокула е многу задоволувачка, благодарение на вклучувањето на компирот во неговиот состав.

Можеби многумина мислат дека додавањето на компири негативно ќе влијае на бојата и изгледот на садот, но тоа не е така, бидејќи садот содржи голема количина брокула, што на супата му дава пријатна зелена боја, а садот ќе биде многу убав. Рецептот на ова јадење од зеленчук дава многу можности да ја покажат својата кулинарска имагинација, а не само во подготовката на садот, туку и во украсувањето пред сервирањето.

Бруколи крем супа: основни правила за готвење

Постојат многу предлози за готвење супа од супа од брокули. Тие можат да бидат задебелени како пире од компири или течност како шлаг павлака, но општи принципи Готвење било зелка се исти.

Состојките на брокулата на возрасните имаат порозна структура, лесно се третираат со топлина, добро врие во врела вода.

Затоа времето за готвење традиционално не трае подолго од десет минути.

Во ова кратко време, зелката ја стекнува посакуваната мекост, може лесно да се изврте во мелница за месо или да помине низ сито.

Без употреба на боење билни додатоци, брокулата му дава на супата богата зелена боја. Направете рецепт морков или малку kari, а пред вас е прекрасен крем ансамбл на беж или златна боја.

Бруколи крем супа вегетаријанска

Оваа светлина супа може да се направи посно, ако го замените млекото со капут супа. Тогаш тоа ќе биде супа од супа од зеленчук од брокула. Времето за складирање на ниска температура (во фрижидер или подрум) ќе се зголеми на 48 часа.

• свеж брокули 500-600 гр.,

• млеко со малку маснотии 200 мл (една чаша),

• брашно од највисоките (или прво) одделение 2 лажици,

• путер 15-20 гр. (Голема лажица),

• вода со ладно вриење од 1 литар,

• семе од сусам 1 лажиче,

Пред готвење, измијте ја зелката во проточна вода, преклопете го малку во сито и ставете го на хартиена крпа каде ќе се исцеди вишокот вода. За супа од брокула крема повеќе нежно, отстранете ги дебелите стебла, а преостанатите инфлуенценции се поделени на повеќе мали делови. Остави пет или шест пупки за декорација на садот. Се вари брокула во солена вода не подолго од десет минути. Ова нема да дозволи хранливи материи да се распаѓаат во составните делови.

Исклучете ги солта од цвеќе и извадете лажичка, ставете ја блендер. Додадете 200 милилитри супа и здроби. Зелка пире за да се преселат во тава, ставете го супа млекото, брашното, мек путер и зачини (освен сусам). За да се суши брашното, не се деактивира, разредете го во топла вода или во дел од млеко. Интензивно исплакнете ја кремката супа, потоа додајте ја супата на садот во состојбата на течна павлака.

Сега треба да ја ставите супата на мал оган и да ја загреете за речиси да зоврие. Завршеното јадење се сервира за вечера во супа. Посипете со малку семки од сусам и пријавете неколку варени пупки од зелка.

Супа од супа од брокула со сланина

Бруколи крем супа сосема хармонично мешавина вкусови со пушеле месни производи. Супата е направена со светлина арома на чад, како да се готви на оган.

• брокули 400 гр.,

• еден компир со големина на тупаница,

• моркови со дланка со светла портокалова боја,

• две сијалици на компири,

• сирова пушена гради (сланина) 100 грама,

• свежа крема без маснотии 125 мл.,

• путер-50 гр. (една лажица со капа)

• брашно од највисоки (можни први) степени 2 лажици,

• еден суров жолчка од јајца,

• земјата бибер и сол.

Кора од компири и моркови со еден кромид. Ставете зеленчук заедно со брокула во тенџере, потоа истурете вода, така што сè исчезнува, ставете го на шпоретот. По десет минути добро вриење, со помош на скејтер, отстранете неколку убави парчиња зелка (тие ќе се користат кога служат на масата), го гответе преостанатиот зеленчук до крај.

Додека готвите, загрејте го путерот во тава или сад. Во него да се положи брашно. Сите минуваат додека не стане златна. Се додава во чаша зеленчук. Од супа да се направи пире со помош на мешалка, рачна (или електрична) мелница за месо, може да се прибегне кон користење на цедилка.

Измешајте го кремот и извлечете го жолчката, додадете ја мешавината во пире од компири, ја зачинете целата маса со зачини. Промешајте ја целата супа енергично, загревање до првите врело мешавини на огнот. Додека составот се загрева, исечете ги коцките во сланина, исечете го вториот кромид со нож. Скршете ги во тенџере на позлатените страни.

Послужете супа од супа од брокули во половина половина плочи за првите курсеви, украсувајќи ги содржините со варени соцрти и додавајќи неколку лажички пржена сланина.

Крем од брокула со пастрмка

Супа од риба крем од брокула ќе биде побогат ако свежа пастрмка се става во тавата. Замрзнати, исто така, ќе бидат вкусни, но тогаш вкусот ќе биде повеќе неутрален.

• свежо или замрзнато брокула 200 гр.,

• спанаќ (исто така може да се замрзне) 200 гр.,

• една добра сијалица,

• 3 лажици соја сос,

• парче ѓумбир со големина на обичен орев,

• шеќер - лажица без капа,

• чаша со малку маснотии,

• Филе пастрмка 250 гр.,

• 5 супи лажици од маслиново масло,

• масло од сусам - 5 ml. (1 лажичка)

• земјата бибер и сол.

Ние испраќаме брокула, спанаќ, кромид (откако ќе го запалиме на три лажици маслиново масло), нанесете ѓумбир, додадете шеќер во садот, додадете соја од соја, запалете го, варете го со врела вода 15 минути.

Птицата се сече на еднакви коцки. Ги пржете во масло од сусам со преостанатите две лажици маслинки. Солени риби за време на пржење.

Отстранете варен зеленчук од топлина, додадете крем, се тркалаат во блендер. Додајте сол и бибер на пире од компири и топли на шпоретот без вриење.

За вечера, служат топла, додавајќи неколку коцки од риба по порција. Супата ќе даде благодат неколку капки маслиново масло, безгрижно попрскана на површината.

Супа од супа од брокула со ракчиња

Целосно нови сензации даваат кремска супа од брокула со ракчиња. Тука, главната работа е да се загрее варени ракчиња пред вечера. Покријте ги со крпа или чувајте бавен шпорет на греачот.

• супа од зеленчук или вода од 1 литар,

• голема здрава сијалица,

• 8 најголеми ракчиња,

• чаша со малку маснотии,

• нотка на морско оревче (нанесуваат на рендан),

• каранфилче од мирисна лук,

• сол и мешавина на пиперки (по можност земјата).

• пулпа од четири парчиња бел (пченица) леб,

• омилено растително масло 2 супени лажици,

• две - три чешниња лук.

Брокколи florets расклопуваат на помали парчиња, гответе во врела вода со сол 4 минути. Наклонете ја зелката во сито, веднаш истурете ја мразната вода. Оставете шест парчиња убави парчиња за да додадете на плочите. Стави ја зелка во супа тенџере, истурете половина од супа или вода. Додадете го кромидот, зрнето во маслото, со сецкан лук. Намалете го целиот зеленчук на огнот околу 10 минути. По готвењето, измешајте сè со блендер.

Готви ракчиња во вода со сол. Без школка, отстранете ги несаканите глави. Чувајте ги ракчиња пред да служите на топло место под капакот.

Во пюре, додадете остатокот од супа, крем, сите се наполни со сол и мелена пиперка, ставете силен оган за силно затоплување.

Кук Крутонс: Решетки го лебот со половини од сокот, седи, со големина на традиционалните croutons, испржете го топлото масло неколку минути.

Послужете ја супата топла, додавајќи топла ракчиња и мала брокули инфузија на служење. Крутон може да се истури во плоча, и може да се сервира на гости во посебна вазна.

Супа од супа од брокула со печурки

Печурките секогаш се во совршена хармонија со зелката. Супа од супа од брокула може да се готви не само со шампињони. Дури и суви шумски печурки ќе сторат. Непосредно пред да готвите, натопете ги десет минути во врела вода.

• брокула 400 грама,

• шампињони (може да бидат диви печурки) 250 грама,

• половина 200 гр чаша светлосен крем,

• нотка на вашиот омилен босилек,

• сол и бибер,

СРЈ печурки, исечете ги на плочи. Брокула, босилек и половина од избраните печурки варени во тенџере за супа. Исцедете половина од тавата од тавата, мелење на преостанатиот мешалка во пирето.

За да се разреди шунка со вториот дел од течноста до конзистентноста на загреаниот крем, истурете во кремот, поставете ја втората половина од печурките. Гответе ја супата додека не се отпорни. Зачинете со солен и пипер.

Послужете го ова јадење може да биде топло или студено. Во двата случаи, супата има одлична слика за вкус.

Бруколи крем супа со патка јајце

Оваа листа на производи е дизајнирана за 4 порции. Дополнителни совети: ќе биде подобро ако патките јајца се на собна температура и не се ладат од фрижидерот.

• патка јајца 4 парчиња.,

• свежо козјо сирење 250 гр.,

• нискокалорична крема - една и пол чаши,

• 4 супени лажици маслиново масло,

• пармезан сирење - 80 гр.,

• 2 супени лажици оцет,

• 700 грама брокула.

Се вари брокула во солена вода до мека. Разредете со сопствената супа додека не се добие чорба. Избегнувајте крем со меко козјо сирење и пармезан мелење на метален ренџер.Избледено сирење распаднато на четири еднакви делови. Секој од деловите наизменично се истури во топла тава, таму ја пржете, добивате четири чипсови сирења.

Сега, еден по еден, ние подготвуваме четири патки јајца: вриеме вода во мал контејнер, додавајте оцет на неа, енергично се промешува додека не се добие вир. Истурете го јајцето во инка. Намалете ја грејната плоча и гответе ја истурената јајца додека не се подготви, а потоа отстранете ја со лажичка лажица. Овде, гответе остатокот од јајцата еден по еден.

Послужете ја супата на масата во загреани плочи како што следува: истурете ја супата, ставете јајце во неа, поставете го козјо сирење со крем на врвот, декорирајте го целиот состав со чипс за сирење, ставете го на работ.

Супа од супа од брокула - совети и совети

Подготовката на голема супа од супа со брокула воопшто не е тешка. Сепак, вреди да се разгледаат неколку корисни тајни што можат направете ги вашите први оброци уникатни:

• користете брокула со неотворени пупки. Светлата зелена затворен пупки даде боја и вкус различни светли бои,

• Да ја дадете нежноста на супата, додајте половина од рендано сирење на ситно ренде,

• супа од крем совршено ги спојува вкусовите на брокули со сите видови босилек. Голем избор на вкусови на овој зачин може да создаде бесконечен број на опции за прв курс,

• супи, кои вклучуваат лесно расипливи млечни производи (млеко, павлака, кисела павлака, сирење), имаат пријатна структура на деликатни креми, но се складираат во современ фрижидер не повеќе од еден ден,

• замрзнат броколи, и навистина сите зеленчуци подобро се одмрзнуваат природно. Ќе биде потребно повеќе време, но сите корисни гама во зелка ќе останат

• Здравите љубители на храна можат да направат супа од супа од брокула со житни и без млечни производи. Житариците додаваат способност за рецепт за зајакнување и одржување на здравјето.

Состојки за супа од супа од брокула:

• Брокула - 400 гр
• Карфиол - 300 гр
• Компири (повеќе / помалку, по вкус) - 4 ЕЕЗ
• Крем (20%! Ако кремот е 10%, потоа ставете 300 ml) - 400 ml
• Кромид (повеќе / помалку, по вкус) - 1-2 парчиња
• Тиква - 2-3 парчиња.
• Сол - 2 лажици.
• Леб (за тост, од било кој леб) - 3-4 грутка.

Време за готвење: 40 минути

Служби: 6

Рецепт за супа од супа од брокула:

Одделете ги солта од карфиол и брокула, потоа ставете во солена вода 10-15 минути, така што сите црви ќе плови до површината на водата (немав ниту еден црв). Отстрани.

Додека броколи и карфиол се во вода, можете да лупите компири, кромид и да ги исечете тиква на парчиња.

Сега можете да добиете броколи и зелка од водата и исплакнете со проточна вода. Потоа се исецка броколи, зелка, компири, тиква на мали парчиња.

Сега ставете го тенџерето на вода на оган, кога водата врие, додадете сол, ставете го зеленчукот во садот и доведете до вриење, потоа намалете ја топлината и гответе околу 5-6 минути. до варен компир.

Додека зеленчукот готви, го исекуваме кромидот

Кромид пржете во путер, путер не додека златно кафеава, и додека не меки.

Скршете го лебот во путер.

По исклучување на огнот под тавата со зеленчук, користете го потопувачкиот миксер

Ставете крем во зеленчук пире и гответе на средна топлина до првите меурчиња, веднаш исклучете.
Истурете во чинија и декорирајте.

Сè Крем супа е подготвена. Бон апетит!

Претплатете се на групата Cook во Контакт и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добијте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со пријателите:

Коментари и критики

3 ноември 2016 dannchana #

31 октомври 2016 година Irinaia1 #

27 октомври 2016 Topiary #

27 октомври 2016 година violetta bc # (автор на рецепт)

31 октомври 2016 година violetta bc # (автор на рецепт)

27 октомври 2016 година violetta bc # (автор на рецепт)

27 октомври 2016 Yasha055 #

Остави коментар или рецепт преглед

Пријавете се или пријавете се ако сте веќе регистрирани.

Можете да влезете во сайта без регистрирање и внесување на лозинка користејќи ја вашата сметка на следните страници:

Ако не сте задоволни со нешто во нов дизајн - напишете ги вашите коментари за да можеме да го поправиме.

Пријавете се без регистрација

Можете да се најавите на оваа страница.
под твоето име.

Крем супа од брокула со топено сирење и крекери

Готвење на оваа супа трае 15 минути.

Оваа супа е совршена за деца.

Состојки:

• брокула - 500 г,
• моркови - 1 ЕЕЗ.,
• кромид - 1 ЕЕЗ.,
• Крем сирење - 100g,
• зеленчук или крем масло - 1 суп.л-патки.,
• крем,
• крекери,
• сол - по вкус

Готвење:

Кромид и моркови се сече на коцки, сол и пржете во путер.

Ставете брокула во врела вода, варете околу 10 минути. Додај во брокули пржено и кремско сирење. Промешајте малку ладење супа со блендер. Кога сервирате, додадете croutons на супа плочи, декорација на секоја дел со крем и sprig магдонос.

Крем супа од супа од брокула

Хранлива супа со различни состојки погодни за ручек како прв курс.

Состојки:

• Брокула - 800 г,
• моркови - 1 ЕЕЗ.,
• кромид - 1 ЕЕЗ.,
• леб - 1 ЕЕЗ.,
• крем (15%) - 100 ml,
• путер - 3 лажици.,
• маслиново масло - по вкус,
• брашно - 2 лажици.,
• сушен чили - 1/4 лажиче
• сол,
• пиперка - по вкус
• супа - 1 л,

Готвење:

Гответе го супа, пилешко или зеленчук. Кромид и моркови сече на големи парчиња. Проследи брокули florets. Во тенџере, загрејте го путерот и пржете го кромидот и морковот во неа. Додадете брокула, потоа брашно. Фрај 1 мин. Пополнете ги производите со супа, варете додека брокулата не се варат, сол, бибер, истурете ја кремата на крајот.

Мешајте мешалка, истурете ја супата во плочи, посипете со круни.

Со леб намали на кора, се сече на коцки, посипете со пиперка и сол, додадете сушен чили, посипете со маслиново масло. Гответе ги круните во рерната, посипете ги со делови од супа.