Еве неколку мали правила кои ќе ви помогнат да почнете да јадете правилно и во исто време да заштедите на храна.
1. Јадете каша. Има толку многу видови на житни култури и разни инстант снегулки на полиците што готвење каша за појадок е прашање од пет минути. Одбијте ја вообичаената колбаса наутро: не го ставајте телото со вишок маснотии, сол и конзерванси. Топла каша ќе се врати варењето на храната, и наскоро ќе бидете изненадени кога ќе откриете дека таков појадок не е полош од сендвичи.
2. Јајцата се извор на висококвалитетни, евтини протеини и витамини. Додај пржени јајца со домати или меко варени јајца до појадок - тоа е вкусно и ефтин.
3. Рибата го намалува холестеролот, помага да се изгуби тежината. Наместо свежа морска риба, можете да купите солени харинги - тоа е многу поевтино, а истите корисни квалитети. Впишете ја харингата пред употреба за да ја отстраните вишокот на сол.
4. Ако сте навикнати да купувате евтин зеленчук во лето, одете во замрзнати зима - модерните технологии за замрзнување ги задржуваат повеќето хранливи материи во зеленчукот. Замрзнатиот зеленчук често се продава во форма на готови смеси - останува само да ги пржете или да ги готвите. И таквите сетови во зима многу помалку трошат од свеж зеленчук - забележителни заштеди.
5. Серум - достапен извор на протеини. На сурутка наместо млеко, можете да готвите каша: протеините се добро заситени и обновуваат по вежбање.
6. Пијте витамини - тие ќе компензираат за потребите на телото за "необични" производи, а вие не сакате да јадете секој ден со грејпфрут или манго. Иако, се разбира, ова не значи дека треба целосно да го напуштите плодот.
7. Ако сакате да се готви и не можете да замислите вечера без ново јадење, запомнете стари рецепти, експериментирајте со едноставни производи, немојте постојано да се вклучите во скапи егзотични нешта.
8. Не купувајте висококалорична храна - тие се помалку корисни и поскапи. Наместо 20% павлака, земете 15%, обидете се да пиете обезмастено млеко. Таквото уживање веднаш ќе има корисен ефект врз вашиот изглед.
9. Главното правило на самопослуга: никогаш не оди на шопинг гладен. На празен стомак, потешко е да се избере она што е потребно, примамливо е да се купи сè и повеќе, и нема потреба да се зборува за заштеда. Направете листа на потребни купувања однапред.
10. Не преплаќајте за рекламираните марки на производи, купувајте ги оние што ги сакате, дури и ако тие не се многу познати. Не заборавајте дека цената на производот зависи не само од нејзиниот квалитет, туку и од износот на парите потрошени за рекламирање. Скап не е секогаш најдобар.
11. Слободно земете храна за работа. Купи посебен пластичен сад и тивко вечераат во канцеларијата со позната домашна храна. Не трошете пари на кафе. Сè повеќе се исклучува брзата храна!
12. Пијте обична вода или чај - елиминирајте ја сода. Адитиви и бои, кои се вклучени во нивниот состав, го нарушуваат варењето и го претвораат стомакот во вистински хемиски реактор. Покрај тоа, не пијте сода за време на оброк.
13. И конечно - не прејадете! Не заборавајте го старото златно правило - малку од глад станува од трпезата, не само што ќе го зачувате здравјето, ќе ви помогне да изгубите повеќе килограми, туку исто така ќе ја развивате вашата навика за готвење помалку. Како што велат, денарот ја спасува рубљата.
Готвење вкусно и ефтин
Постојат многу совети дадени од искусни домаќинки, во одредено време се соочуваат со потребата да се спасат семејните пари. Некои од нив се насочени токму кон организирање на точниот процес на готвење. Тие не само што ви дозволуваат да го зачувате семејниот буџет, туку исто така помагате да ја направите исхраната на вашето семејство поразновидна и, се разбира, корисна.Еве ги основните правила за лекување на храна со цел да потрошите помалку пари.
Правило еден: домашните полу-готови производи се подобри од оние што се купени од продавници.
Не купувам во супермаркетите подготвени замрзнати полу-готови производи. Не се расправајте, тоа е удобно, брзо и релативно евтино. Но, ајде да се соочиме со тоа: покрај очигледните предности, постојат значителни недостатоци за оваа храна. И најосновните од нив е составот на таквите производи. Како по правило, квалитетот останува многу посакуван, бидејќи наместо полнење месо, кнедли и кнедли обично содржат соја и маснотии, истото важи и за готови палачинки, ќофтиња и ќофтиња. Пред сé, не размислете како да ја одбиете оваа храна за да заштедите, туку за тоа дали сето ова е неопходно за членовите на вашето семејство, особено за децата.
Подобро е да не бидете мрзливи и за време на викендот лично да подготвувате слични празнини од природно и висококвалитетно месо и да ги замрзнете. И децата и сопружниците ќе можат да ви помогнат со ова, на пример, под ваша насока со ставање домашно кнедли и кнедли. Со помош на сопствените празнини, секогаш ќе можете да ги задоволите вашите најблиски со брза и, што е најважно, квалитетна вечера.
Поради интерес, можете да ги пресметате трошоците за производите потребни за да ја подготвите храната за погодност. Мислам дека ќе бидете изненадени кога ќе сфатите дека за истите пари што сте ги потрошиле на колегите од продавница, добивате поголем принос на домашни производи. И така, колку корист има во таквата храна, кажи не.
Правило два: печење, чипс и крекери ние се подготвуваме
Не купувајте готови колачи, колачи и други слатки со краток рок на траење. Прво, не можете точно да знаете за условите во кои е складирана храната и ризикувате да имате труење со храна. И второ, состојките на таквите готови слатки не се секогаш природни и затоа не се погодни за деца. Се разбира, во секој супермаркет постои слаткарница, еден вид рај за слатки. И самата рака достигнува за торта, бисквит или друго искушение.
Но, наместо тоа, научете како да заштедите и обидете се да печете пита од јаболка или чоколадна сунѓерка. Рецептите од овие јадења се толку едноставни што детето може да се справи со тоа. И придобивките од нив ќе бидат многу поголеми отколку од купените колеги со тежок крем за масло. Значи вие не само што ќе заштедите пари за храна, туку и ќе уживате во вашиот дом со миризливи колачи без да им наштети на нивното здравје.
Не купувајте чипови, крекери, солени ореви и друга штетна храна. Ако не можете да направите без овие производи, направете ги сами. Што се однесува до чипс, тие не можат да бидат злоупотребени, но понекогаш навистина сакате да јадете нешто штетно, нели? Верувај ми, нема ништо полесно отколку да ги готвиш дома. Потребно е само да се исецка компирот и да се пржи брзо во сончогледово масло.
Крекерите се подготвени уште полесно: исечете го секој леб на квадрати или ленти, додајте и исушите во рерната. Можете да ги попрскате со зачини по вкус. Така ќе најдете добро искористување на производи со преработен леб, кој веројатно би се преминал во ѓубрето, и откако ќе ги подготвиле вкусните croutons од нив, ќе уживате во семејството.
Исто така е поволно да се купат ореви сурови во голем пакет и печено во рерна или во тава. На овој начин можете да заштедите на друга омилена храна. Не плашете се да експериментирате и да пробате нови рецепти.
Правило три: изберете сезонски зеленчук и овошје и направете конзервација
Не купувајте летен зеленчук и овошје во зима и зима - во лето. Ова едноставно правило не само што заштедува пари, туку и го штити здравјето на членовите на вашето семејство од нитрати и хемикалии, кои се полни со храна надвор од сезоната. Затоа, свеж краставици, домати, тиквички, пиперки, зелка, а остатокот треба да се купат во соодветно време за нивната сезона на зреење.
Истото важи и за овошје и бобинки. Како и да е, при изборот на овие производи, обидете се да им дадете предност на оние кои се одгледуваат во нашата земја или во близина во странство.Бидејќи тоа е домашен зеленчук и овошје кои се најкорисни за нас. Патем, педијатри генерално ја забрануваат употребата на портокали во текот на летото, бидејќи увезените агруми често предизвикуваат сериозна алергиска реакција.
Не купувајте конзерви за чување. Ова се однесува на популарните кисели краставички и метеж, а остатокот од храната од слична категорија. За да заштедите, но да не се одрекувате во конзервираните производи, е поевтино и попрофитабилно да ги направите сами во летото и раната есен. Особено, бидејќи домашните препарати се многу покорисни.
И ако во вашето семејство еднаш имаше традиција за собирање шумски печурки и бобинки, тогаш е време да се вратиме на тоа. Впрочем, таквата храна не е само одличен начин за диверзификација на менито, туку и голем изговор за целото семејство да се релаксира од градската врева и да вдишува чист шумски воздух. Но, не заборавајте за претпазливост и собирајте ги само оние печурки што ви се познати.
Четврто правило: месото и рибата се подобри од колбаси
Отфрлете колбаси и колбаси во која било форма. Во овој оброк практично нема месо, но има многу замени и ароматични адитиви, а нејзината цена не е толку ниска. Подобро е да се купи пилешко филе, свинско месо и говедско месо, кое не само што може да се готви, туку и да се пече вкусно. Ова не е само добар начин да се заштедат пари, туку и можност да не се користи штетна храна.
Немојте да купувате месо и риба ако сакате да заштедите. На пример, ако одлучите да ја подготвите супата, тогаш не обрнувајте внимание на скапото филе, туку на главата на рибата. Квалитетот на супа ќе има само корист и ќе заштеди пари. Истото важи и за месото. Целото пилешко ќе заврши поевтино од секој дел одделно. Ако менито е планирано пресеци, тогаш не треба да го купите тенџерето, бидејќи не работи за да се спаси. Подобро е да се здобие, да речеме, дел од скапула.
Правило Петти: предност за сокови, компоти и овошни пијалаци
Да се откаже од слатка сода - неговата штета на телото одамна е докажан факт. Подобро е да се готви компоти, да се прават овошни пијалоци и свежи сокови. Во зима, тие може да се направат од пред-замрзната палка и сезонско овошје. Ако ја пресметате цената на еден литар компота за домаќинство, тоа ќе биде два пати помала од најевтината слатка сода.
Исто така вреди да се спомене и за обичната вода за пиење, за која веќе долго време сме навикнати да купуваме во продавницата. Но, постојат пумпа соби, каде што можете да го бирате бесплатно. Да, и многу компании денес нудат испорака на квалитетна вода во вашиот дом, иако оваа услуга, исто така, чини пари, но во секој случај ќе биде поевтино од купување во супермаркет.
Организација на економски купувања
Во однос на штедењето на храната, точниот пристап до нивниот избор и купување игра важна улога. Затоа, луѓето кои сакаат да ги намалат трошоците за храна, треба да обрнат внимание на основните принципи кои ќе помогнат да научат како правилно да ги направат потребните набавки на намирници. Еве неколку совети за оние кои сакаат да заштедат на храна.
Совет еден: почесто посетете го супермаркет, направете го тоа со листа и со полн стомак
Навикнете си да купувате не повеќе од еднаш неделно. Ова ќе ви овозможи да ги потрошите сите производи и да не ја фрлите расипаната храна во ѓубрето. Одење до продавница, земете само готовина и оставете го кредитна картичка дома. Ова ќе ви покаже колку сте потрошиле. Патем, пред глобалните купувања, имаат добар доручек или ручек, инаку размислувањето за храна нема да дозволи штедење, принудувајќи да направите многу дополнителни трошоци.
Пред да одите во продавницата или на пазарот, размислете преку менито за следната недела и внимателно да направите листа на потребни производи. Тоа нема да биде излишно за вас да се спроведе еден вид на следење на цените со цел да се одреди најпрофитабилниот супермаркет во овој поглед. Сепак, запомнете дека патувањето во самопослуга по најниска цена понекогаш не може да биде толку профитабилно како шопинг во најблискиот пазар.Впрочем, треба да ги земете предвид трошоците за патување. Не заборавајте за попуст картички и попуст купони. Тие ќе ви помогнат да заштедите и да купите производи по подобра цена.
Совет два: знаат мерка, се сеќавам на време за складирање и не заборавајте за пазарот
Запомнете дека супермаркет, исто така, има сопствен систем на продажба без отпад. Затоа, одберете ги оние млечни производи кои се наоѓаат во долниот дел од полиците. И не се мрзливи да се погледне на долните и горните полици, бидејќи на нивото на очите е поскап производ со претходен датум на производство. Не ризикувајте и давајте предност само на свежа храна.
Не земајте многу производи со ограничен рок на траење. Нивниот број треба да биде еднаков на потребите на вашето семејство, бидејќи не можете да заштедите, ако постојано ја фрлате расипаната храна. Спротивно на тоа, трајни добра, како што се житарици, шеќер, сончогледово масло, треба да се набават во најголемиот дел. Тоа е поевтино и затоа е попрофитабилно. Слободно можете да ги вклучите пријателите во вакви купувања, можеби еден од нив знае мала големопродажна база со одлични цени, но сам не може да заштеди пари со користење на толку корисно наоѓање. И со соработката, сосема е реално да се направи тоа.
Одете на пазарот, особено за сезонски зеленчук и овошје. Запомнете дека локалните трговци се подготвени да понудат добри попусти на храна во доцните попладневни часови. Се разбира, изборот во овој момент не е особено голем, но користа ќе биде во секој случај, а бројот на купувачите значително ќе се намали, што ќе ви овозможи лесно да го одберете саканиот производ.
Не заборавајте дека можете да заштедите на храна не само дома, туку и на работа. На пример, одбијте пијалоци од машини за кафе. Наместо тоа, купете добро кафе и сајте го. Ова не само што ќе заштеди, туку и ќе го подобри квалитетот на консумирањето пијалак. Претпочитајте домашна храна во форма на сендвичи, наместо да купувате за време на ручек со сомнителни пити за квалитет во блиското кафе.
Постои, се разбира, уште еден совет за оние кои сакаат да заштедат. Тоа е да се јаде помалку. Не, не за гладување, туку за готвење колку што е потребно за еден полн оброк на целото семејство. На крајот на краиштата, често се случува сѐ да се полни, но следниот пат не сакам да ја оставам дополнителната храна - и постојано јадеме. Обидете се да се готви помалку, и можеби нема да морате да одат на редовна диета, бидејќи тие вишок килограми ќе се стопат магично без многу напор.
Можеби, откако ги направивте првите обиди да ги следите барем неколку техники за штедење опишани погоре, веднаш ќе почувствувате позитивни резултати. На пример, најблиските ќе почесто се восхитуваат на вашите кулинарски таленти. Или времето што вашето семејство ќе го потроши во кујната, учествувајќи во процесот на готвење и помагајќи ти, ќе биде многу подолго отколку што беше порано.
