Досадни празник е неинтересен, никој не му треба и воопшто не е атрактивен. Зошто се возиш во некоја рамка, ако можеш само да се опуштиш - забавно и со вкус? Не е ни чудо што неодамна таков тренд како FunFood е популарен - тоа е, храна како забава. Верувај дека храната е направена за друга? Не грижете се - во случај кога сите ќе најдат најдобра употреба за тоа, и секој ќе може да ужива во неа. Дали знаете од прва рака што е изнајмување чоколадна фонтана? Време е да се промени ситуацијата.
Денес, многу настан компании нудат широк спектар на услуги за организирање на настани. Со нарачување идеи за некој настан од нив, се ослободувате од непотребни грижи, бидејќи сè што е потребно е вклучено во цената на услугата. Опремата ќе биде испорачана на вистинското место, ќе бидат инсталирани и демонтирани, ќе им бидат обезбедени сите потребни материјали, а за време на настанот ќе бидат набљудувани поради неговата состојба. Се согласувам дека е погодно - се што ви треба е желба и место за работа.
Сакате да ги изненадите гостите, додека останатите во прифатлив буџет? Верувај ми - за тебе модерен пазар на настани нуди многу опции - за корпоративен настан, за изложба, за презентација, за свадба и за детски настан. Главното нешто што може да биде сосема сигурно е дека добивате токму услугата која ќе биде идеална во одредено време на одредено место.
Како ви се допаѓа таква идеја изнајмување чоколадна фонтана? Таа е погодна за апсолутно секој настан, без оглед на неговиот формат и публика. Што е чоколадна фонтана? Всушност, многу луѓе веќе се соочуваат со таков прекрасен уред, но сепак доволен број на луѓе немаат поим што е тоа. Чоколадна фонтана е поставка слична на најчестата фонтана, во која, сепак, не се снабдува вода, туку чоколадата во стопена форма. Дизајнот може да биде апсолутно било која големина, но главната работа е тоа што може да стане мозочен удар кој ќе донесе осветлување на вашиот настан. Чоколадната фонтана дефинитивно ќе стане центар околу кој целата манифестација ќе се ротира. Ефектот на растопеното стопено чоколадо ќе додаде префинетост на секој празник. Белгиската чоколада со висок квалитет - бело, темно, млеко, овошје или со адитиви во комбинација со десерти ќе поднесе жалба дури и на најсофистицираните гурмани.
Кој има потреба од чоколадна фонтана и зошто
Чоколадни фонтани денес се нудат од страна на многу компании кои организираат настани. Понекогаш оваа услуга е вклучена во вкупниот "пакет" заедно со тостмастер, музика и аниматори. За кои случаи оваа забава е погодна?
- свадба
- годишнината,
- детска прослава,
- корпоративна забава
- дипломирање, итн
Ако фестивалот се одржи на улица, веднаш треба да се има предвид дека слатките фонтани сигурно ќе ги привлечат сите можни инсекти, и прво, пчели и оси. Ова ќе ги одврати гостите, и тие веројатно нема да сакаат да му пристапат на деликатес. Единственото нешто што може да ја спаси ситуацијата е тенди или шатор, кој е затворен од сите страни од мрежна комарец.
Таков уред ретко се користи во обичен град стан, бидејќи во него нема толку простор, а фонтаната изгледа најимпресивно на посебна маса со посебен амбиент. Покрај тоа, не е безбедно да се стави таква структура на работ или во центарот на вообичаената празник маса, бидејќи секое непријатно движење - и целата содржина ќе биде на чаршав, на гости и на подот.
Сепак, ова не значи дека за доброто на оваа прекрасна забава треба да нарачате целото шоу или да треба да купите чоколадна фонтана, денес можете да изнајмите уред. Само правилно да се соберат не е толку лесно, па затоа е подобро да се направи тоа однапред и да се обиде да работи
Собрание и инсталација
Всушност, фонтаната со чоколада е иста направа како и со вода, со единствена разлика е тоа што постои грејач на самата основа на дизајнот. Остатокот од уредот е направен според овој принцип:
- Неколку нивоа (од 3 и повеќе) се меѓусебно поврзани со шупливи цевки.
- Оваа шуплива цевка се наоѓа во внатрешноста на садовите, од кои се состои групата.
- Внатре во цевката е ротирачки шраф, кој изгледа како оној во мелената за месо. Според оваа завртка чоколадо се служи на горниот кат.
- Од горниот ред, чоколадата тече надолу, паѓајќи во дното на садот и повторно на завртката.
Висината на таквите структури варира од околу 50 до 100 см. 50-60 см - ова е висината на фонтаната "домаќинство" од 60 см и повеќе - веќе "професионален" уред што може да се справи со искусни чоколадиери.
Пред да го инсталирате садот мора да се измијат и исушат. Неопходно е да се собере механизам само на рамна, мазна, идеално хоризонтална површина, која треба да се провери по ниво. Ако постои падина, фонтаната се израмнува со помош на специјални извитливи нозе. Сега можете да го вклучите грејниот елемент, истурете ја чоколадата во дното на садот и промешајте додека се топи. Важно е дека стопениот производ да ја пополни целата дното на садот до самиот крај.
Кога чоколадната маса почнува да се искачува до горниот слој, а потоа тече во прекрасна каскада во долниот сад, грејниот елемент се исклучува за неколку минути. Ова е неопходно за воздушните меури да ја напуштат масата. Кога меурите ќе исчезнат, моторот може повторно да се запали.
Деликатно деликатес
Оние кои веќе се среќаваат со изборот на чоколада за чоколадна фонтана тврдат дека ова е најважниот дел од процесот. Факт е дека не секој производ е соодветен.
- Прво треба да заборавите на плочките кои се продаваат во продавницата. Тие не се вклопуваат, бидејќи тие немаат содржина на какао путер. Во некои случаи, производот во продавницата содржи состојки кои нема да дозволат да се стопи воопшто, или ќе потечат грди, се наведнуваат и ќе го заглават механизмот.
- Постои посебна, таканаречена. "Професионална" чоколада. Може да биде темно, бело или млечно. Ако ви треба разнобојни, тогаш е подобро да се бара производ од белгиско производство - розев, портокалово или зелено. Сепак, тоа не е наменето за топење, затоа, какао путер се додава кон него (околу 10% од вкупната маса на сладост). Некои веруваат дека путер од какао може да се замени со обични растителни масла, но експертите не го препорачуваат тоа, бидејќи тоа ќе го расипе и вкусот и изгледот на течното деликатес.
- Износот на сладост зависи, се разбира, од обемот на дното сад на уредот, обично тоа е најмалку 800-1000 g.
- Каде е најдобриот начин да се топи парче тврдо деликатес за фонтаната? Најдобро е да го направите ова во микробранова печка, но во водена бања - не вреди. Вода бања е деструктивна првенствено за бели и обоени сорти, бидејќи таа содржи млечни маснотии кои помагаат да се навикне на производот. Но, со темна сорта, исто така, не е сè мазно - на водена бања во таков производ се формираат цврсти честички што ќе го попречат флуидноста.
- Оптималната точка на топење е околу 70 ° C, ако не е белгиски деликатес (почнува да се топи на 45 ° C).
Кога уредот работи како што треба и излезе убава мазна каскада, можете да продолжите со дизајнот на табелата. Ставен со цели јагоди или грозје, како и парчиња банана или јаболка (за жал, тие брзо се затемнуваат), парчиња мандарина, праски, кајсии, свеж ананас, киви итн.Но, не само овошје може да се користи за чоколадна фонтана за одмор. Вкусен десерт ќе испадне со бел слез или само парчиња бел слез, пастила, минијатурни крофни и кекси.
Се разбира, чоколадна фонтана е сосема енергетско претпријатие, но она што излегува од него е вредно за труд. Гостите ќе бидат воодушевени од фактот што тие самите можат да создадат задоволство за нивниот вкус и, исто така, ќе добијат естетско задоволство.
Видете исто така:
Необичниот дизајн на вообичаените кулинарски креации ќе ја направи вашата маса оригинална и ќе ве наградат лично со ентузијастички прегледи од гостите.
Во секоја прослава, главната работа е атмосферата на забава. Празничната маса треба да ја надополни оваа атмосфера, изгледа елегантна и атрактивна. Па дури и наједноставните закуски како месо или овошни парчиња може да бидат главната декорација на празникот.
Интересно и убаво е да се постават масата - вистинска уметност во која секој детал е важен! Во табелата поставување, дури и вообичаените салфетки играат важна улога. За да разберете колку убаво склопени салфетки за хартија ќе бидат потребни многу напор!
Изнајмување или купување?
Постојат многу прифатливи опции (помалку од 2.000 рубли) за домашни прослави кои можете да ги добиете за секоја пригода. Чоколадото ќе треба 500 гр, а чоколадото ќе донесе задоволство и изненадување!
Јас ве советувам да имате мал апарат и детски аниматори. Дури и ако мора да оди на одмор за дете, слатка забава може да биде вашата "чип" и да ја прошири програмата. Се што ви треба е сокет и неколку квадратни сантиметри на рамна површина.
Секој чија професија организира настани, препорачувам проширување на портфолиото со додавање на услугата Чоколадна фонтана. На уредот ќе му требаат висококвалитетни, способни да издржат неделно многу часови прослава.
Сите останати треба да ја изнајмат не само машината, туку и да платат за секојдневната работа на готварскиот готвач, кој ќе ги подготви производите и ќе обезбеди правилно функционирање на каскадата.
Трошоците ќе се разликуваат во различни региони на Русија. Во Москва, на пример, изнајмувањето може да биде од 5.000 до 15.000 рубли (во зависност од количината чоколада и овошје, како и работното време на тестото готвач).
Главната работа е да се запамети дека кога температурата е ниска, чоколадата се зацврстува, па ако планирате да ја користите чоколадната фонтана однадвор, таа треба да биде повеќе од 22 степени Целзиусови!
Големина е важна
Апсолутно директна зависност: толку е поголем обемот на прославата, толку помоќен апарат што ви треба. За минијатурни, веќе реков - 500 гр чоколада (до 10 гости). Постојат фонтани кои пумпаат 6 кг прегреено чоколадо. Неверојатно убава и спектакуларна, повеќе погодна за свадба и помпезен банкет.
Цената, соодветно, е исто така различна. Кинески примероци за семејни прослави - не повеќе од 2.000 рубли. Металните структури на италијанско производство чинат од 7 до 15 илјади рубли.
Каде да купите чоколада за чоколадна фонтана?
Не Секој не се вклопува. Потребна ни е висококвалитетна чоколада со висока содржина на путер од какао. Обично, ова се специјални пакувања, спакувани во 1 - 2,5 кг, кои лесно се загреваат во микробранова печка. Ако веќе сте одлучиле да им дадете на сите вистинско задоволство, не застанувајте на добар белгиски производ.
Се чини дека за појавата на убава каскада, организаторите на празниците додаваат растително масло во апаратот, разредувајќи го "погрешно" чоколадо. Следете го ова!
Инструкции за подготовка на чоколадна фонтана
Секој модел има свои упатства, но најчесто алгоритмот е сличен. Уредот не смее само да биде правилно монтиран, туку и да се инсталира на сосема рамна површина (израмнета со помош на ротирачки нозе), во спротивно каскадата може да се извитка.
Ние го вклучуваме уредот во штекерот за загревање, но во тоа време ставаме врела од чоколада во микробранова печка на средни бранови (2 минути е доволно), истурете го во пониско ниво.
Внатрешната завртка ја подигнува топлата маса нагоре, од каде што ги каскара долните столбови со различни дијаметри. Сите
Што изгледа како чоколадна фонтана?
Ова е најелегантното видео што го најдов. Сакав да покажам како луѓето ги вадат овошјето и јадат, но реши да те жалам :-) ...
Ирина, благодарам за кул идеа! Оригинален и вкусен 🙂
Долго време не би сакал да се восхитувам со таква фонтана, но би фотографирал и ќе го изедам.
Еве една фонтана, која никогаш не ја видел. Супер изненадување ќе излезе на одмор.
Навистина, тоа може да биде карактеристика на одмор, особено на детето.
Изгледа вкусно - но подобро е, сеедно, да му се восхитувам))) Слика мора да биде заштитена) и заштитена од такви добрите)
Убаво е само! Ова ќе биде празник! Само супер. И ќе биде запаметен подолго време.
Само извонредна, извонредна чоколадна фонтана! Што задоволство за децата, а не само)
Значи чоколадна фонтана може да ги освои сите гости.
Ми се допаѓа многу чоколадни фонтани. Кога работела како тост-господар, тие само што почнале да се појавуваат на нашиот простор. Но, децата секогаш ќе ги сакаат.
Идејата е супер за секоја прослава, а прашањето е дека руското млечно чоколадо не е погодно за фонтаната?
""
